⑴ 吃遍好利来，我胖了5斤推荐这几样！
如今的好利来真的是越来越逆天了，烘焙大佬网红产品出的那叫一个措手不及。说句题外话，我一直以为全国都有好利来的，毕竟是吃着长大的，但是后来才知道很多城市没有！现在的好利来今非昔比，不再是过去印象中只卖生日蛋糕的，最近社区附近开了个好利来，从5月开始到现在，我陆陆续续吃遍了她家所有的产品，为了写这篇，崇糕贡献了好多卡路里，3个月胖了5斤！我估计我将很长一段时间不会想吃面包甜点了，废话不多说了，吃遍好利来，我特别推荐的是以下几款，如果你也爱吃好利来或者你还有没尝过的，快来看看有没有你心水的吧？
青梅雪绒芝士 40元/盒
推荐指数：★★★★
这个系列有青梅味、榴莲芒果味还有玫瑰蜜桃味，但我最喜欢的还是青梅味，表面撒了一层青梅椰蓉碎，酸甜的青梅酱中和了芝士的腻味，还能吃到果肉，下面是饼干底，非常好吃，包装也很清新，非常适合夏天，相比而言，玫瑰蜜桃味和榴莲芒果味就很一般。
半熟芝士 40元/盒
推荐指数：★★★★★
这个其实都不用我来推荐，是好利来的当红花旦，网红扛把子！空气一般的口感是很多小姐姐欲罢不能的理由！而且湿度掌握的刚刚好，口感就十分的细腻！草莓树莓是季节限定款哦！原味就是芝士味道很重，抹茶味我不喜欢，还有香蕉味，我个人觉得香蕉味虽然浓但也腻。柚子味和椰子味还不错，但草莓树莓味是我最喜欢的了，少女心的颜色，馥郁酸甜，一块蛋糕两种口味，双莓味不是很重，比较清爽，虽然很多人觉得原味最好吃，但可能个人习惯吧，我总希望甜品里有一点酸中和一下。
蜂蜜蛋糕 39元/盒
推荐指数：★★★★
口感绵柔湿润的同时竟然还有一点点嚼劲，是长崎蛋糕的升级版本，更紧实和更充满蜂蜜鸡蛋味的口感，中间还有一些蜂蜜流心，湿湿软软的，又不会过甜，真的太好吃了！ 除了有点贵，性价比不高之外，我全家都很喜欢，爸爸妈妈尤其爱吃！
巧克力飓风吐司 30元/2枚
推荐指数：★★★★
巧克力超级浓，用飓风来命名真的名副其实，但用的是黑巧，有些微微的苦， 不是很甜的那种。爱巧克力味的会很爱，不太爱吃巧克力的也不会讨厌。表皮酥脆内心柔软，镶嵌着巧克力浓郁的巧克力酱，吐司的香甜完美的和巧克力酱融合在一起，有点像口嫌体正直的男友。如果你男友喜欢巧克力味道，一定要买给他！
奶油天堂 25元/2枚
推荐指数：★★★★
罪恶吗？嗯！想吃吗？嗯！这是每次买之前都进行的心理斗争，奶油适合压力大时安慰自己，吃一口甜品，烦恼就忘记了。咬开的淡奶油非常清爽，完全没有油腻的感觉，怕胖的我也一下子两个就下去了。蛋糕是比较湿软的，真的是天堂了。想吃奶油又不愿吃甜甜腻腻的那种可以买这个。
蛋黄肉松Q饼 58元/6枚
推荐指数：★★★★
最后推荐一款中式饼类，有很多人喜欢她家的玫瑰饼，但我更喜欢蛋黄肉松饼，甩某牌好几条街。这款里面的肉松真的十分扎实，而且可以看得到有蛋黄粒，吃起来特别香，饼的底部铺满了黑芝麻。像压扁的蛋黄酥，但咸甜适中，口感不干。
这是我最喜欢的几样，其他就三颗星吧，好利来饼干类和巧克力我不是特别喜欢。讲了那么多，就算你 乱买也几乎不会踩雷 ，好吃的味道，考究的包装，我愿意给好利来不吝啬地打 100分！ 中秋节要到了，她家的中秋月饼也上市了，下个月我会出一个月饼合集，评论区说说你最喜欢吃什么吧！
－ 准备食材 －
6寸心型戚风蛋糕 1个
奶油 200g
细砂糖 20g
各色水果（最好颜色鲜艳一些） 适量
－ 奶油水果夹心生日蛋糕步骤 －
1.6寸的戚风蛋糕放凉，以前的菜谱里有制作方法，这里就不重复了！
2.蛋糕切成三片。
3.各色水果洗净切成小粒（很多蛋糕贴子里建议做奶油夹心最好使用罐头制品，目的是新鲜水果做夹心容易出水，但是我是现吃现做，所以仍然选择了新鲜水果，再配了些黄桃罐头，因为还是觉得新鲜水果更健康）
4.将淡奶油放进无水无油的干净盆里加糖迅速打发，途中加一点朗姆酒（这是在君之博客里学的小技巧，据说可以解奶油的甜腻），直至打发可以拉出清晰的纹路和有小尖角即可！（总觉得总统的淡奶油并不太好打发，我足足打发了20几分钟也只能是这种状态，据说安佳的奶油更好打发一些，下次试试）
5.开始做夹心，把最不平整的蛋糕块放中间那层，把蛋糕底来做最高层，这样更有利于表层抹平奶油。夹心程序：一层奶油一层水果再抹一层奶油（抹平奶油真是一个技术活，一是关键要奶油打发得合适，二是抹奶油的手法要熟练，三是必须置备蛋糕转台，因为自己在家也少于做生日蛋糕，所以以上三条都没具备，以至出来的成品略有影响，好在味道可以来弥补一下外表）
6.装点完毕（巧克力笔融化过度，以至书写的文字被朋友们戏称“象形文”）
⑶ 简单的生日蛋糕怎做 自己在家做的生日蛋糕简单美观
做个发糕，撒点大枣，插个蜡烛就好了
⑷ 生日蛋糕怎么做 生日蛋糕的做法
用料：鸡蛋7个 低筋面粉210g 白糖140g 无盐黄油56g 淡奶油500ml MM巧克力一包
饼干一包
做法：
1、白巧克力先隔水融化后倒入一个盘子直到冷却凝固。奶油要冷藏至少一夜，否则不易打发。
2、鸡蛋和糖粉一起隔热水用打蛋器高速打发15分钟，直到表面形成纹路且不会消失。
3、鸡蛋打发完成后加入果味使用色素/色香油。
4、面粉过筛后加入蛋糊翻拌均匀。
5、最后加入黄油翻拌均匀，蛋糕糊就算完成了。
6、模具内涂上黄油，方便烤好后脱模，然后倒入蛋糕糊，用力扣掉里面的大泡。
7、烤箱170度预热10分钟。入烤箱中层烤8-10分钟，后期注意观察，用竹签插入再拔出发现没有沾到面糊就算烤熟了（因为蛋糕片很薄，所以很容易烤糊，必须注意观察）。
8、奶油用打蛋器高速打发到可以裱花的状态就可以一层层地盖蛋糕了。
9、蛋糕上面铺满MM巧克力。
10、在蛋糕周围用饼干围成一圈，系上丝带，蛋糕就完成了。
望采纳~
⑸ 生日蛋糕什么口味最好吃
食材
鸡蛋5个、低粉85克、白糖70克、玉米油50克、水50克、奶油350克、黄桃罐头1瓶、胡萝卜适量、白糖35克、葡萄干小许、弥猴桃1个。
做法
1、蛋黄加20克糖加油加水搅拌均匀，筛入面粉，搅成蛋黄糊。
2、蛋白打散分加几滴白醋两次加糖中速搅打，打至硬性发泡即可。
3、挑小部分蛋白入蛋黄糊盆内翻拌均匀，再倒回蛋白盆内，切拌翻拌成蛋糕糊。
4、倒入模具，烤箱预热140度30分钟，160度30分钟即可。
5、出炉倒扣脱模，把蛋糕从中间切成两片。
6、准备好水果，把黄桃和弥猴桃都切好，胡萝卜上锅蒸熟打成泥。
7、奶油加糖，隔冰打发。
8、第一层抹上奶油铺上黄桃丁和葡萄干，再用奶油抹平，铺上第二层抹平。
9、把上面用水果摆出自己喜欢的图形，再用裱花嘴裱出自己喜欢的花边，那些黄色的底边和小花就是把胡萝卜泥参到了打发的奶油里面裱出来了。
⑹ 什么品牌的蛋糕好吃
提拉米苏
提拉米苏（Tiramisu）是意大利着名甜点，以外貌绚丽、姿态娇媚，是目前风靡各大咖啡厅、烘焙门市及 西餐厅的时髦甜点。它以香醇浓沉的口感，将Espresso(特浓意大利咖啡)的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、奶酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽，揉合在一起。Tiramisu在意大利原文里，“Tira”是“提、拉”的意思，“Mi”是“我”，“Su”是“往上”，合起来就是“拉我起来”的意思；也有另一种解释是“带我走”和“记住我”，带走的不只是美味，还有爱和幸福。
沙河蛋糕
沙河蛋糕（Sachertorte）是奥地利的着名甜点，是以巧克力涂抹的内裹杏仁及果酱的巧克力奶油蛋糕。现在，沙河蛋糕已经成为了奥地利的国宝级点心。
维也纳巧克力杏仁蛋糕
以奥地利首都命名的蛋糕，名字起源于奥地利最好的宾馆之名。当年宾馆开幕时，一位糕饼师傅烘焙出了一种口感特殊、有着用可口的牛奶巧克力和甜美杏仁制成的外层，以及铺满碎杏仁和可可亚的内层的蛋糕，而此整个蛋糕吃起来口感既甜美又细腻。。它不仅受到了皇帝的喜爱，还被皇帝亲自赐名为“Imperial Torte”（甜密的问候）。
欧培拉蛋糕
欧培拉（Opera）是法国知名甜点，是款有着数百年历史的蛋糕，里边那股浓郁的巧克力味与咖啡味令每个爱好巧克力与咖啡的人都迷恋不已。传统的欧培拉共有六层，包括三层浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕，以及用牛油、鲜奶油和巧克力奶油做成的馅。整个蛋糕充满了咖啡与巧克力的香味，入口即化。
慕斯蛋糕
慕斯蛋糕（Mousse Cake）是法国的另一款着名甜食，是厨师们最初在奶油中加入各种口感和风味的辅料后诞生的产物。由于慕斯蛋糕无论是外型、色泽、结构还是口味均变化丰富，且口感自然纯正，再加上将其冷冻后食用便会愈加其味无穷的特点，因此它立刻成为了蛋糕中的极品存在。
⑺ 生日蛋糕的做法步骤
想要制作出美味的生日蛋糕吃，首先我们需要准备好两个无水、无油干净的盆，然后把蛋黄和蛋白分开，然后在蛋黄中加入20克细砂糖就可以了，把生日蛋糕搅拌到糖溶解，然后在其中加入植物油、牛奶和水，搅拌均匀之后，就可以在其中筛入低筋面粉，然后用手动打蛋器轻轻的进行搅拌，搅拌均匀蛋黄糊，放在一旁备用，然后就可以适当的在蛋白中滴上几滴柠檬汁，这时候需要在其中放入双效泡打粉。
然后搅打蛋白到粗泡的时候，在其中加入细砂糖，然后继续搅打，等到蛋白偏干性发泡的时候就可以了，把其中取上1/3蛋白，在其中倒入蛋黄糊中就可以了，用橡皮刮刀按切拌的方式进行拌匀，再取另外1/3蛋白，在其中倒入蛋黄糊中，然后用切拌的方式拌匀，之后我们把拌匀的蛋黄糊，倒入最后剩下的1/3蛋白中就可以了
我们用切拌的方式拌匀，然后一起倒入蛋糕模中，我们拿起蛋糕模之后，在桌上轻轻敲去除面糊之内的大气泡，然后放到预热到170度的烤箱中下层，烤上35分钟左右，然后就可以把烤好的蛋糕全部取出，倒扣之后晾冷，把冷却好的蛋糕脱模，然后用刀切成三等片，最后就可以添加奶油，还需要各种配料，如果喜欢吃奶油蛋糕，可以在其中添加些奶油，也可以加入水果。
⑻ 在家怎样做生日蛋糕，简单美味，送朋友送家人都非常合适呢
在家怎样做生日蛋糕，简单美味，送朋友送家人都非常合适呢？
生日蛋糕，按烘培裱花所必须的设备：旋转工作台、面包刀、面包刀、裱花嘴、裱花嘴，还有一些纤薄刷片等，专用工具但是占多数啊。可是我备了专用工具，也担忧收面不足平，不容易蛋糕裱花，这一次，只要一些威化饼干来装饰设计蛋糕体表层，此外，蛋糕表面也摆上浓浓的新鲜水果，不必担心收面了，还免蛋糕裱花，是否非常好呢？
生日蛋糕，家里轻轻松松做，免蛋糕裱花，简约大方，亲朋好友连夸做得非常好。这一款生日蛋糕，表层除开威化饼干，还可以用巧克力片，不但美观大方，小孩子也特别喜欢；里层要用蜜红豆和奶油，表面有新鲜水果，一款看似简单的生日蛋糕，有新鲜水果、蜜红豆、曲奇饼干，也有少量的即食燕麦片，是否非常好呢，发布微信朋友圈，亲朋好友连夸好看。详尽作法呈上，感谢大家支持。
【生日蛋糕】八寸戚风蛋糕蛋糕1个、淡奶油250ML、白砂糖25克、威化饼干适当、柠檬1个、蜜红豆适当、草莓苗适当。专用工具有：面包刀、面包刀、旋转工作台、彩带1根。
第5步
切分蛋糕体，一般是最底层朝上，最底层较为平，蛋糕体下边抹一点奶油，蛋糕便会固定不动了，而硬纸板下边可以放一块湿抹布地面防滑。右手挤压着蛋糕，左手将面包刀差不多，向左侧割过去。这一步还可以用凸轮分割器来割。也是有亲用线割的。
第6步
最胶片照片，抹上奶油，放入蜜红豆，刮平，然后抹上一层奶油，奶油用面包刀轻轻地压着，旋转旋转工作台，缓缓的刮匀，刮平就可以。
第7步
第二片蛋糕体都是相同的办法，抹淡奶油，放小红豆，再抹淡奶油，放入最后一片蛋糕，再抹上奶油。
第8步
再度将收面的淡奶油做好，收面的淡奶油，打发水平不要太硬，要软一些。将面包刀斜一点，大概45度以内，缓缓的旋转旋转工作台，刮平顶层。
第9步：
怎么样用威化饼干、杏仁片、碎花生，或者用围边、蛋糕裱花来装饰设计表层的，抹成那样也差不多了。（离规范还很远，再接再厉）
第10步
逐渐用威化饼干来装饰设计表层，巧克力味的和芝士味的，间距而放，同用了31片威化饼干。最终，摆上葡萄、橘子、正中间放一些即食麦片，或者巧克力碎还可以，没放还可以。再放上生日牌，是不是很简易呢？表层用彩带扎一下，固定不动好，就可以啦。