1. 茯苓饼的做法及配方窍门
茯苓饼的做法及配方：用料：白茯苓200克，面粉400克，糯米粉、葱、盐、植物油各适量。
做法：
1．将白茯苓打成细粉，过100目筛；葱切碎。
2．将白茯苓粉、面粉、糯米粉、葱花、盐放入大海碗内，加入水调匀成糊状，备用。
3．将炒锅置武火上烧热，加人植物油少量，烧六成热时，每次下入茯苓混合糊1团，待一面烙黄后，再翻过来烙另一面，两面呈金黄色熟透即成。
随着时代的变化，现在每家每户都开始用起电饼铛来了，为了生活方便，电饼铛可以灵活进行烤、烙、煎等，如烙饼(大饼、馅饼、玉米饼、发面饼等)、煎烤(煎鱼、煎蛋、烤肉串、油闷大虾、锅贴等)及炒花生米等给家里增添了不少生活色彩，那么电饼铛如何选购?电饼铛十大品牌排行?希望对您有所帮助! 电饼铛如何选购 首先你要确定买的电饼铛是家用型的还是商用型的了。对家用型的如果有亲戚朋友已经使用了你去市场看电饼铛之前最好要先问问她们，进而了解一下在购买时的注意事项。免得到了市场被别人忽悠了。现在家用型的电饼铛型号很多很多，究竟买哪一个还是你自己决定，我们的意见仅是一个参考作用。2.对于想买电饼铛做生意的朋友们也要多注意些，现在网上对此宣传甚是泛滥。不要只相信网上的电饼铛图片和用电饼铛做出来的披萨，锅贴等美食图片。朋友们购买之前最好能到公司实际的看看机器，注意它的电线和排线，看看是否暴露在外面，毕竟做任何生意安全是最重要的 SALAY/尚利 SL-109 大型家用全自动家用蛋糕机 多功能电饼铛促销价?258.00 商用电饼铛 节能型 大型电饼铛烙饼机 千层饼 烤饼炉 直径58厘米本电饼铛采用两大独家节能设计，热效率提高25%。本着安全第一的理念，在机器面板上设置独立电源按钮，可以对用电安全起到多一层保护。本机一机多用，可以烤制千层饼，老婆饼，生煎包，饺子等面食，还可以用来炒板栗，芝麻！价格?928.00加热 功率: 电热管 5kw锅面: 直径58cm 内径56cm锅体材料: 铝质（可选不粘锅涂层）电压: 220v/380v外壳材质: 430不锈钢商用80型大型电饼铛自动恒温烤饼炉悬浮双面加热烙饼机千层饼机价格?678.00 用电饼铛大型饼机烙饼机千层饼机烤饼炉直径57不粘锅数显型直销促销?900.00大型电饼铛价格大全，目前市场电饼铛的功率在1000W-2000W之间，功率大，火力足，相对的用电量也大，建议使用的插座和电源线要与所耗的功率相配，以免出现事故。 亲，每个型号的价格都会有点变动，看你选择什么材质的，大的还是小的。像我们这边的话，一般都在1000元左右不等，建议你选择十大品牌的，售后服务更有保障。有 的品牌 还可以免费送延长保修哦。现在团购是一种新兴的发展也是比较快的一种行业，建材这方面很多网站都是线上联合线下活动，主要是以线下现场的团购活动为主，联合众多的装修需求的人一起购买，人多力量大比外面的市场上一般都要便宜些，但是在参加团购的时候自己的眼睛要擦亮，细心比较价格 选择性价比比较高的.建议你可以去这边看下确实不错，值得推荐！
3. 小蛋糕机做蛋糕的配方
很多人买了一个蛋糕机，也不知道怎么去操作。今天来讲解下简单的步骤：
用料
小鸡蛋 6个
低筋面粉
70克
玉米油
15克
糖
55克
宝宝辅食蛋糕机小蛋糕的做法
家养的土鸡蛋比较小，正常3个应该差不多，全部打进一个无油无水的盆里，加入糖打发，打发到酸奶的样子，打发程度直接影响蛋糕的口感，所以酸奶这个词应该好理解吧？打发的时候也看的出来，纹路不容易消失。这个甜度是正常甜度，具体按个人口味吧。
4. 想买个烤箱学做蛋糕，买哪个牌子的烤箱比较好呢 最好提供下型号和图片。
烤箱的话最好是选有热风循环系统的，因为家用烤箱本身加热性能就没有专业的烤箱好，所以带有热风循环系统的能使加热更均匀，上下烤的温度最好能分别控制的，有的烤箱的温度只能上下火一起调，不易控制，不利于产品的生产，如果还想烤面包的话，就需要烤箱带有低温控制功能，这样可以低温发酵，只是烤饼干的话就没关系了，大概选择30升大小的烤箱就足够用了，一般家电城卖的都不是专业做烘焙的烤箱，烤面包蛋糕饼干的效果不是很好，但烤鸡翅鸡腿就没问题了，价钱也是根据性能，作用，大小不等的，长帝还不错，还有不明白的可以问我哦~我是专业做家庭烘焙的！！ 希望帮助到你！
5. 台湾夹心蛋糕机
蛋糕加工机
6. 买的蛋糕机已经好久没用了，想清洗一下，不知道可不可以用水冲洗呢，就那种小型家用蛋糕机。
是可以的，但是我建议你最好用蛋清刷一遍，再用水洗效果会更好。做出来的蛋糕会味道很佳的，绝对不会有脏东西残留。我们家就是这么做的，我们家也买了小型的蛋糕机。
7. 烤箱上的功能符号图解
烤箱上的功能符号图解，以海尔烤箱为例见下图：功能符号共六排。
从左到右
第一排三个图标依次为：蒸汽温度、无水提示、嫩烤；
第二排是温度/时间显示；
第三排图标依次为：上烧烤、上下烧烤、下烧烤；
第四排图标为：减少、显示状态切换键、增加；
第五排图标为：发酵、解冻、消毒；
第六排图标为：开关/取消、炉灯开关、启动。
(7)蛋糕既图片扩展阅读：
烤箱面板上的功能键，用手按几下就可以操作烘焙了，并且每按一下按键，均伴随清脆的“嘀”声。操作面板有电源/确认键、功能键、时间键、减/加键、温度/锁屏键、显示屏。
烤箱使用之前，要用湿毛巾清洗内胆，等到干燥后，温度设置为180℃， 各空烤档位均需加热去除异味，此时房间要保持通风良好 。
接通烤箱电源，烤箱蜂鸣器鸣叫一声，显示屏和按键指示灯全亮一秒钟后全部熄灭，烤箱开启，就可以开始预热、烤制美食了。