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樱桃纸杯蛋糕真实图片

发布时间: 2023-06-10 10:20:29

⑴ 樱桃纸杯蛋糕的做法,樱桃纸杯蛋糕怎么做好吃

配料:低筋面粉100克,黄油50克,细砂糖60克,鸡蛋40克,牛奶40克,泡打粉1/2小勺(2.5ml),糖渍樱桃12颗
烘焙:烤箱中层,上下火180度,20分钟左右,至表面金黄

制作过程:
1、糖渍樱桃12颗,用厨房纸巾吸干水分,并掰成小块。
2、黄油软化后,加入细砂糖用打蛋器打发炸至体积蓬松。
3、分三次加入打散的鸡蛋,并用打蛋器搅打均匀,每次均需要打发至鸡蛋与黄油完全融合再加下一次。
4、打发完成后呈如图所示的顺滑浓稠状态。
5、面粉和泡打粉混合筛入黄油里。
6、用橡皮刮刀略为翻拌均匀,倒入牛奶,继续用刮刀翻拌,直到成为湿润的面糊。
7、倒入第一步准备好的樱桃。
8、翻拌均匀即成蛋糕面糊。把面糊装入纸杯,2/3满。放入预热好上下火180度的烤箱,烤20分钟左右,直到表面金黄。

TIPS:
1、这款蛋糕,使用糖渍樱桃比使用新鲜樱桃的效果更好,因为新鲜樱桃在烘烤的时候会渗出水分,可能会导致蛋糕内部过于湿润。而使用糖渍樱桃的时候也要注意,先用厨房纸巾将樱桃的水分吸干。
2、换成其他的罐头水果当然也是可以的,别忘了先吸干水分哦。
3、小蛋糕很简单,趁热食用或冷却后食用都很美味。

⑵ 纸杯蛋糕怎么画简单又可爱

纸杯蛋糕简单又可爱的画法如下:

1、首先画出纸杯的形状。

纸杯蛋糕是一种食品,配方是鸡蛋240克,白糖102克,面粉(低筋面粉)102克,蛋糕速发油10克,水56克(可以换成一半牛奶一半水),油40克,纸杯若干。

⑶ 纸杯蛋糕有多少做法

纸杯蛋糕有多少做法?

做法很多的,因为有各种各样的原材料和成分,以及不同的尺寸和各式的形状,纸杯不就是个容器而已。

纸杯蛋糕是老式的甜点,历史悠远,是 1828 年美国烹饪家 Elizaleslie 伊莱斯利女士发明的,盛行于美国的北部,在明尼苏达地区更是生根开花,使这片地区成为美国最着名的蛋糕圣地。因其英文名为 Cupcake ,在国内被称之为纸杯蛋糕。

纸杯蛋糕是以油脂蛋糕作糕坯的花色小蛋糕,装在防油纸做成的纸杯中而得名。一般来说,巧克力纸杯蛋糕和香草纸杯蛋糕是最受欢迎的。

1胡萝卜纸杯蛋糕装饰上枸杞或核桃

在制作纸杯蛋糕时,适当地添加一些香料成分,可以显着地提升纸杯蛋糕的风味。通常用于添加在纸杯蛋糕的香料是肉桂,但是你可以尝试其他你喜欢味道的香料。红温暖、微甜的口味,特别适合用于添加在纸杯蛋糕中。肉豆蔻带有辛辣的香气,香草抹茶松露纸杯蛋糕和抹茶纸杯蛋糕可以搭配枫糖巧克力酱,或者你可以加一些薄荷或者鳄梨在巧克力蛋糕中。其他能够添加在纸杯蛋糕中的香料还包括姜、豆蔻、肉豆蔻、丁香粉等。

⑷ 纸杯蛋糕要烤多长时间 纸杯蛋糕要烤多久

1、一般150度,中层烤20分钟。

2、用料:低粉100g、黄油50g、细砂糖50g、鸡蛋1个、牛奶30g、樱桃12棵、泡打粉少许、清水100ml。

3、表面装饰:淡奶油适量、樱桃3颗。

4、樱桃去籽,切小块,放入锅中,加入20g白糖和清水,用大火煮开,转中小火煮至水分收干,汤汁粘稠透亮即成糖渍樱桃,放凉备用。

5、黄油放室温软化,加入白糖用打蛋器搅打蓬发。

6、分次加入鸡蛋液搅拌均匀。

7、加入过筛后的面粉和泡打粉,用刮刀翻拌均匀。

8、再加入牛奶拌匀,成浓稠状态的面糊,放入糖渍樱桃拌匀。

9、 将面糊到人纸杯7分满的位置,放入预热180度的烤箱中层,上下火烘烤约20分钟,至表面鼓起金黄即可。

⑸ 花朵纸杯蛋糕怎么做如何做好吃

花朵纸杯蛋糕怎么做
材料
原料:鸡蛋三个、细砂糖75克、低粉75克。
装饰:奶油霜200克,色素适量。
做法
1、将鸡蛋打入厨师机的盆中,没有厨师机的用普通的盆也可以,用电动打蛋器打吧。
2、锅中坐水,把放有鸡蛋的盆,放入隔水加热到45度。
3、放入白砂糖。
4、开高速搅打到体积膨大,颜色发白。转低速搅打到细腻,无大泡,划过有花纹,不易消失。
5、筛入低筋面粉(最好过筛两边)。
6、用蛋抽自底部向上翻动,转动盆,这个方式搅拌至无干粉。
7、将纸放入连膜模具,倒入蛋糊8分满。这个量正好12杯。
8、烤箱预热180度,将烤盘放入中层,烤25分钟左右。
9、小蛋糕烤好后从烤箱拿出,放一边晾凉。
【菊花蛋糕的做法】:
1、拿一个小蛋糕,在上面挤些奶油霜打底。这样可以有效的粘住挤的花瓣。
2、用菊花花嘴,半圆口朝向蛋糕的中心位置,从最中间开始自下而上挤,挤出花芯。
3、然后,围着花芯一圈一圈的挤。尽量挤得密些,这样看起来好看。
4、最外面这两圈可以让花瓣适当的长些,开放些,看起来像盛开的样子。这样就做好了。我做这个的时候里面的用了白色的,外面用了黄色的。也可以花芯用一个颜色,外面的花瓣用另外一个颜色,挤出来的花朵也好看。

⑹ 樱桃杯子蛋糕怎么做


主料低筋面粉125克砂糖100克鸡蛋4个玉米油35克淡奶油200毫升 辅料樱桃12颗粉红色素少许
步骤
樱桃纸杯蛋糕的做法步骤11.准备好材料。
樱桃纸杯蛋糕的做法步骤22.将80克砂糖加入全蛋中。
樱桃纸杯蛋糕的做法步骤33.低速打至粗泡,要高速打发。
樱桃纸杯蛋糕的做法步骤44.打完后,加入玉米油拌匀。
樱桃纸杯蛋糕的做法步骤55.筛入低粉。
樱桃纸杯蛋糕的做法步骤66.翻拌或切拌均匀至无干粉粒,(注意,不能划圈拌),用裱花袋挤入纸杯,八分满即可。
樱桃纸杯蛋糕的做法步骤77.预热烤箱,中层上下火170度烤20分钟。(各人烤箱温度不同,自己掌握)。
樱桃纸杯蛋糕的做法步骤88.用小牙签插入蛋糕中,抽出无颗粒就熟了。
樱桃纸杯蛋糕的做法步骤99.打发奶油。
樱桃纸杯蛋糕的做法步骤1010.将奶油用裱花袋挤在蛋糕上。
樱桃纸杯蛋糕的做法步骤1111.点缀上樱桃。

⑺ 怎么做彩虹奶油纸杯蛋糕呢

材料

中号苹果2个,低筋面粉140克,全麦面粉120克,泡打粉1/2茶匙,肉桂粉20克,香草粉1/8茶匙,红糖80克,色拉油100克,蛋1枚,牛奶300克,熟黑芝麻20克,开心果适量

做法

1.将牛奶、红糖倒入钢盆中,用小火加热至红糖融化后关火待凉,不必把牛奶煮开。

2.将所有粉类混合过筛,加入黑芝麻拌匀。

3.将色拉油缓缓倒入红糖牛奶中,并同步用打蛋棒划圈混合。再将打散的蛋液缓缓倒入, 并同步用打蛋棒以划圈的方式混合均匀。

4.倒入粉类,用橡皮刮刀略拌几下,再倒入先切成约1公分见方的苹果块拌匀。

5.将面糊倒入纸杯至7分满,表面用开心果装饰后,并排放在烤盘上。

6.烤箱提前五分钟180度预热,将烤盘放入后温度改为160度,烤25分钟。再让蛋糕在烤箱 用余温闷5分后取出即可。

小诀窍

糖的份量可以按口味增减。孕妈妈可不适合吃得太甜。