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蛋糕图片网红夹层

发布时间: 2023-06-10 07:43:02

‘壹’ 蛋糕夹层放什么好吃 蛋糕夹层放哪些东西好吃

1、蛋糕夹层可以放奶酪、奥利奥、芒果、猕猴桃、酸奶等食物。

2、清掘段淡口味人群:可以选择有水果夹层的水判信誉果蛋糕。

3、重口味人群:可以选择榴莲或者芒果口味夹层的蛋糕。

4、甜腻口味人群:可以选择没有夹层,但是奶油比较厚重的坦伍鲜奶蛋糕。

‘贰’ 蛋糕夹层放什么好吃

1.
蛋糕夹层可以放奶酪。蛋糕夹层里放一层厚厚的奶酪,还是非常的美味。
2.
蛋糕夹层可以放奥利奥。奥利奥切成碎渣,放入蛋糕夹层,非常的好吃。
3.
蛋糕夹层可以放芒果。芒果切薄片,放入蛋糕夹层,很好吃。
4.
蛋糕夹层可以放猕猴桃。猕猴桃切薄片,,放入蛋糕夹层,非常美味。

‘叁’ 求各种生日蛋糕的图片最好是图包图越多越好有的请发我 !!!万分感激急用!!!!

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‘肆’ 少女心魔方蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料

戚风蛋糕片

鸡蛋 4

糖 40g

牛奶 52g

油 40g

低粉 52g

草莓果冻层

草莓味果蓉 150g

水 10g

明胶片 5g

巧克力慕斯

牛奶 100g

淡奶油 100g

白巧克力 100g

吉利丁 10g

淡奶油2 250g

巧克力淋面

白巧克力 100g

淡奶油 150g

吉利丁 5g

油溶性色粉 微量

网红魔方蛋糕的做法

  • 先做草莓果冻层,吉利丁冰水泡软

  • 这是侧切面,味道还是很不错的

‘伍’ 网红心形镂空蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

心形镂空蛋糕的做法
蛋清蛋黄分离,分别放入两个盆里。先搅拌蛋黄糊:牛奶和玉米油充分混合搅拌后,放入4颗蛋黄和10克砂糖,拌匀后筛入低筋面粉和红曲米粉的混合物。搅拌均匀至无颗粒。
打发蛋白:4个蛋清放入干燥的打蛋盆中,加入几滴柠檬汁或者白醋去腥,40克砂糖分三次加入,打至干性发泡。
将打发好的蛋白霜与蛋黄糊混合均匀,倒入方形金色烤盘中,烤箱预热上下160度,烤20分钟后取出晾凉。
放凉后的蛋糕胚体用锯齿刀切割成心形,模具在某宝有售,不贵,这里使用的是十寸的。

以上配方是两块蛋糕胚体的材料用量。蛋糕降温的时候我们可以来打奶油。
打发好的奶油备用。

把奶油装进裱花袋里,花嘴用的是圆口直径1厘米的,挤出这种小球球状的就很好看。中间放上一些水果块,自己喜欢什么就放什么好了,我这里放的是黄桃丁。

两层都摆好后,在表面放上草莓和芒果块装饰一下。

‘陆’ 怎样做夹层蛋糕

草莓鲜奶油夹层蛋糕

材料:(8吋)
蛋4个,糖90g,沙拉油60 c.c.,兰姆酒或水果酒1大匙,低筋面粉110g,泡打粉(baking powder)1小匙,草莓约800g,水1大匙,白醋或柠檬汁1小匙。
鲜奶油3杯,糖粉120 c.c.。
装饰用糖粉适量。

工具:
8吋脱底模,抹刀,手提电动搅拌器,橡皮刀,果汁机(blender),筛子。*如果使用不沾烤模,还需使用烤盘纸。

做法:
1. 草莓洗净,选一个体型稍大且漂亮的留蒂切片(做为蛋糕中央装饰),其余的去蒂备用。取100g草莓切成碎丁,用果汁机打成果泥,倒出,再用1大匙水涮出残留果泥备用(制作蛋糕体使用)。取约10个草莓分别对切成两半(夹层使用)。另选8个大小差不多的草莓做蛋糕表面装饰使用。剩下的草莓切成碎丁块(夹层使用)。
2. 分开蛋白与蛋黄,把蛋白留在乾净无油的打蛋盆中。蛋黄放在另一个打蛋盆里,加入糖、沙拉油、酒与草莓泥拌匀。混合低筋面粉与泡打粉,过筛,倒入蛋黄煳中拌匀。烤箱预热至180 C / 350 F
3. 蛋白加入白醋或柠檬汁,用搅拌器打发至干性发泡,舀出约1/3蛋白泡拌入蛋黄面煳中,拌匀之后再把所有蛋黄面煳倒入剩下蛋白泡中拌匀。
4. 将面煳倒入烤模中,用力震一下烤模使大气泡释出,放入烤箱中烘烤约35分钟。(可插入竹签测试是否熟透,如果没有面煳沾黏即可)
5. 出炉之后用力震一下烤模使组织变松,然后立刻翻转倒放在网架(cooling rack)上待凉。完全变凉之后,脱模,将蛋糕从侧边分切成三片。混合液态鲜奶油与糖粉,用搅拌器打发至呈固态(拿起搅拌盆,倾斜也不会滴落)。
6. 在底层蛋糕片上抹一层鲜奶油,铺上草莓碎丁。覆盖第二层蛋糕片,抹一层鲜奶油,然后把切成两半的草莓一一排放在鲜奶油上面(切面朝下),再涂上厚厚的鲜奶油填满草莓之间的空隙,盖上最后一层蛋糕片即可。剩下的鲜奶油用来抹平蛋糕表面,排上8个草莓,摆好中央装饰的草莓,最后挤花装饰并洒糖粉即可。

备注:
1. 装饰与夹层的方法可自行变化。夹层用草莓丁与半颗草莓交替可以变化口感,而且如果两层都放半颗草莓,鲜奶油比例太高,吃起来容易腻口。
2. 这是修改自站上绿茶戚风蛋糕的做法,是从里到外100%的草莓蛋糕,如果能买到品质不错的草莓,不妨做一个来尝尝!!
3. 装饰用的糖粉可以利用筛子来洒,筛子的网眼越细,效果越细致。如果能用防潮糖粉更好,就不怕糖粉吸收水气变湿而消失。
4. 如果使用不沾的脱底模(non-stick springform pan),建议在边缘铺纸,底部不要铺。请参考附图B。如果用的是会沾黏的烤模,就只铺底部,边缘不要铺。
5. 如果不洒糖粉而且不是马上吃掉,建议在草莓上涂抹一层吉利丁溶液或是杏桃果酱(我有时用piping gel,效果也不错),可以保湿,避免草莓脱水变乾。

‘柒’ 元祖蛋糕自选夹层哪个好吃

草莓布丁。元祖蛋糕自选夹层是元祖蛋糕推出的营销方式,可以让顾客也参加到做蛋糕之中,为了配合奶油的香甜,将香甜的味道发挥到最佳,所以自选夹层添加草莓布丁口味。元祖蛋糕是上海元祖食品有限公司的产品,在1993年上市。

‘捌’ 这种夹层 是什么蛋糕

算是海绵蛋糕的类型,虽然添加了水果、奶油并且具备夹层,但是因为没有使用到其他特定类型蛋糕的烘烤方式及材料,所以仍然算是海绵蛋糕。
不过,根据其中“海绵”的制作手法,也有可能是“戚风蛋糕”蛋糕。