① 一日一风景, 鸡蛋肉末烤小蛋糕, 快手小糕点 拿走不谢
鸡蛋肉末小蛋糕，经常做，因为它实在太好吃了，松软爽口，轻轻一咬，满嘴甜香，吃过一次，让你永远忘不了。
小贴士：鸡蛋一定要买新鲜和质量好的，这样做出来的蛋糕才美味可口。
肉一定要剁碎，最好用绞肉机打碎为好。
模具上装材料时，一定要在每个孔里涂少少花生油，以备蛋糕好倒出来，不粘住
模具。
温度一定要控制好在180度，烤5到8分钟，时间到了，尽量快速拿出来，要不
烤箱的余温会把蛋糕烤僬了。
② 淡奶油小蛋糕“制作简单香香软软”极快手怎么做
用料
鸡蛋 3个
淡奶油 110g
低粉 75g
细砂糖“蛋白” 30g
细砂糖“蛋黄” 25g
淡奶油小蛋糕“制作简单香香软软”极快手的做法
首先就是将蛋黄，细砂糖，以及淡奶油放到一个碗里搅拌均匀
然后将75g的低粉倒入，搅拌均匀，如图，下面就是搅拌好的蛋黄面糊
倒入准备好的模具，九分满就OK
图中是6个的摸我烤了两拨
至于温度和时间按自家烤箱调整，我家烤箱是165度20分钟“不同烤箱真的差很多最好根据自己烤箱说明书蛋糕一类进行烤制，我之前不明白时按别人家的弄烤糊了好多”
③ 爆浆蛋糕怎么做
用料
六寸戚风蛋糕 1个
蛋黄 1个
细砂糖 15克
低筋面粉 5克
豆浆 75克
奶油奶酪 40克
糖粉 7克
动物性淡奶油 45克
表面装饰
熟黄豆粉 适量
超好吃的豆乳爆浆蛋糕的做法
先做1个戚风蛋糕。戚风蛋糕的做法可以看视频。
切开爆浆，超好吃。
④ 快手里的美食
1、雪花酥
雪花酥是口感松脆酥软的甜点。将花生、饼干、杏仁、蔓越莓干切碎后混合，与加热融化的棉花糖和黄油搅拌均匀，放入模具中，撒上奶粉，完全晾凉切块装入袋子。
螺蛳粉
⑤ 快手纸杯蛋糕怎么做
快手杯子蛋糕，只需10分钟就能送进烤箱，方便又营养，再配一杯牛奶麦片，营养够充足了！特别是家里有小朋友的，超级受欢迎！
用料
鸡蛋2个
蜂蜜4g
细砂糖50g
低筋面粉60g
牛奶28g
黄油20g快手纸杯蛋糕，早餐的首选的做法 鸡蛋2个；蜂蜜4g；细砂糖50g，低筋面粉60g；牛奶28g；20g。此份量可以做12个！快手纸杯蛋糕，早餐的首选的做法 步骤1先把所有材料准备好，把纸杯放到模具里面，低筋面粉过筛，大盆放入大概50度的水，鸡蛋、蜂蜜、细砂糖放在打蛋盆里，牛奶跟黄油一起加热融化，大概到80度左右！快手纸杯蛋糕，早餐的首选的做法 步骤2
烤箱预热165度，中层！打蛋盆隔温水，不用开打蛋器，直接用打蛋头在盆里手动搅，直到糖融化，蛋的温度上升到和手温差不多的状态。大概是37度左右！5档高速打发1分半，转到1档打2分钟，轻轻转动打蛋盆，打好的蛋糊拉起来比较粘稠，写字不会马上消失！快手纸杯蛋糕，早餐的首选的做法 步骤3
把过好筛的低粉倒进蛋糊里，如果没打好的蛋糊，粉一下去就会听到沙沙的声音，而且体积会马上变小，这就证明蛋糊没打好，同时也说明了消泡了！而打好的蛋糊低粉怎么倒下去都没问题的！用刮刀兜底翻拌，翻到没看到干粉就可以了！加入融化好的黄油的牛奶，快速搅拌！搅均匀就可以了！快手纸杯蛋糕，早餐的首选的做法 步骤4
⑥ 怎样做做芒果小蛋糕，咬下一口，满满的芒果香味呢
怎样做做芒果小蛋糕，咬下一口，满满的芒果香味呢？
这也是一款超级简单快手视频的一款蛋糕，不用打发鸡蛋，不用消磨无盐黄油，一下子解决哟!添加了芒果的蛋糕，拥有芒果与众不同的芳香，降低了糖的分量，更为健康美味!如果你想吃蛋糕又嫌麻烦，假如你家中恰好有芒果，那样恭喜您，对着这一药方，能够立刻动先手来啦!
芒果小蛋糕主要材料：低筋面粉100g芒果果肉100g纯奶30g生鸡蛋1个(50g上下)辅材：白糖45g无盐动物黄油(或食用油)30g发酵粉5g加工工艺：
第四步
将拌好一点的面浆倒入准备好的磨具里，八九分满就可以了(尺寸磨具都能够，但是要适度调节温度和时长)。放进180度加热好一点的电烤箱中高层，上下火180度40min上下，蛋糕凸起，表层着色稍深就可以了这个是一款能品尝到果肉的蛋糕~简单方便，想吃的时候现煮~一下子解决~新鲜水果还可以换为香蕉苹果哦~
⑦ 网红蛋糕除了毛巾卷、冰皮蛋糕、小口袋面包外，还有哪些比较出名的蛋糕面包
一、法国
面包是法国人一日三餐不可或缺的食物。法国人喜欢吃的面包有法棍（法国的标志面包、法国的风情尤物）、乡村面包（材料简单，考验烘焙师功力），布留修（狄德罗笔下的“繁复而豪华”的面包）、方泰奇面包等。二、意大利
意大利也是古老的国度，除了披萨、意大利面、冰淇淋、咖啡等，很多面包诞生于意大利。意大利的着名面包有佛卡夏、恰巴塔、潘妮托尼、潘多洛、罗塞达面包、面包棒Grissini等。
⑧ 快手杯装奶酪蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
酥性饼干 80g
自制浓酸奶或希腊酸奶 150g
奶油奶酪 100g
纯糖粉 10g
开心果仁碎 适量
水果 适量
快手杯装奶酪蛋糕的做法
将饼干檊碎
小贴士
1．我这次用的是奥利奥夹心饼干，夹心替代糖粉打在奶酪糊里一样好吃噢！
2．用的糖粉是不含淀粉的，根自己喜好添加。
⑨ 超级简单快手蛋糕卷的家常做法大全怎么做
超级简单快手蛋糕卷步骤1
超级简单快手蛋糕卷的做法大全
准备好所有材料，以免制作时手忙脚乱
步骤2
超级简单快手蛋糕卷的做法图解
烤箱上火175下火155度预热10分钟。分离蛋白蛋黄，蛋白内不能混入一丝蛋黄。并且要保证盆子无油无水
步骤3
蛋黄盆内加入糖10克（方子内），牛奶，玉米油混合均匀，充分乳化
步骤4
筛入低筋面粉，以“一”字或“井”字法混合均匀
步骤5
混合好的蛋糊状态，是细腻顺滑的。放旁备用
步骤6
蛋白盆加入柠檬汁，糖分三次加入蛋白内。电动打蛋器低速打出鱼眼泡，加入第一次细砂糖
步骤7
转中高速继续打至蛋糊细腻，加入第二次细砂糖
步骤8
出现细腻纹路，加入第三次也就是最后一次细砂糖
步骤9
低速整理大气泡，贴盆壁打发，不留死角。蛋白打发到大弯勾状态就可以了
步骤10
取三分之一蛋白与蛋黄糊翻拌或切拌混合均匀，不可转圈，以免面糊起筋
步骤11
倒回蛋白盆，继续以翻拌或切拌手法混合均匀。烤箱上下火170度预热10分钟
步骤12
混合好的蛋糊状态
步骤13
倒入铺好油纸的烤盘，用刮刀刮平表面，这里用的是28×28的金盘
步骤14
送入预热好的烤箱，以上火175度，下火155度烘烤18分钟
步骤15
出炉不需要倒扣，直接滑到烤网，揭开四周晾凉
步骤16
用一张干净的油纸盖在蛋糕表面，翻过来，揭开油布
步骤17
晾至手温，借助油布卷成卷，简单又快手的蛋糕卷就做好了。
超级简单快手蛋糕卷成品图
烹饪技巧
蛋白尽量不要打过，打过了会开裂，会影响成品美观
烤箱脾气不同，温度不同，亲们自行调整