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养生核桃蛋糕图片

发布时间: 2022-12-25 09:22:00

㈠ 红枣核桃蛋糕的最好吃的做法 红枣核桃蛋糕怎么做好吃

所需食材

枣泥150克,核桃60克,砂糖80克,鸡蛋3个,低筋面粉150克,可可粉8克,水80克,色拉油50克,核桃忌廉:,忌廉芝士200克,糖40克,核桃30克

制作方法

1.红枣去核,加适量红糖煮软,打成枣泥。

2.核桃泡水后去皮切碎,烤香待用。

3.水、油搅拌至乳白色,分次加入蛋黄拌匀。

.加入煮好放凉的枣泥拌匀。

5.把核桃仁加入蛋黄面糊,与打发的蛋白糖霜混合。

6.筛入低筋面粉和可可粉,轻手拌匀。

7.蛋白加糖打至硬性发泡。

8.入模,135度,烤约40分钟,放凉后脱模。

9.忌廉芝士放软后加适量糖打匀,再加入牛奶。

10.一边搅拌一边加牛奶,搅拌至适合的稠度。

11.加入烤香的核桃仁拌匀。

12.蛋糕切片,抹上核桃芝士忌廉,组合。

㈡ 枫糖核桃蛋糕好吃吗自己可以怎样去制作

枫糖核桃蛋糕的做法一

原材料:鸡蛋黄4个,枫糖40克,食用油50ml,牛乳50ml,低筋粉80克,核桃仁碎40克,蛋白4个,绵白糖40克

8.准备好杯子蛋糕早教托班,把搞好的原材料倒入一次性纸杯中(2/3杯就可以)大约可以有6-7个,依据不一样水杯尺寸

9.放进加热好的家用烤箱,烤17-20分钟左右就可以,出炉后可以拿木签或是木筷在核心扎一下,拔下来正中间应当没有稀稀的面糊粘在上面便是成功了

㈢ 在家怎样制作,松软可口又好吃的香蕉核桃蛋糕呢

香蕉核桃蛋糕的做法其实很简单,不用打发鸡蛋,只需要把材料搅一搅,拌一拌送入烤箱就好,跟巧克力布朗尼一样轻松,新手都可以来试试看。心血来潮迅速把材料准备好,终于可以来动工了。


这次用的香蕉放的还不够熟烂,下回把香蕉放到外皮发黑再来试试,不知道做出来会不会有差。

㈣ 枣泥核桃蛋糕的做法

主料
枣泥160g
低筋面粉125g
鸡蛋5个
玉米油50g
蜂蜜20g
红糖60g
辅料
核桃碎80g
枣泥核桃蛋糕的做法步骤
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1.蛋黄里加入10克红糖,红糖易结块,为了使红糖更易溶解,需要用研磨机把红糖打成粉末状再使用
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2.倒入玉米油和蜂蜜,用手动打蛋器搅拌均匀,要乳化好,然后把红枣泥倒入,搅拌均匀
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3.把面粉过筛进去
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4.划Z字拌至不见干粉的状态,不要过度搅拌,以免起筋,影响口感
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5.蛋清里分3次加入剩余的50克红糖,用电动打蛋器打至偏干性发泡
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6.把1/3打发好的蛋白霜舀入到蛋黄糊里,用手动打蛋器从底部向上翻拌均匀
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7.再把1/3的蛋白霜舀入蛋黄糊里拌匀
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8.然后倒回剩余的蛋白霜里,用同样的手法拌好,倒入核桃碎,拌几下即可
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9.把蛋糕糊倒入已经铺了油纸的法焙客加高方形蛋糕模具里,在桌面上震出气泡,表面撒上核桃碎装饰
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10.放入已经提前预热到上火160度,下火165度的东菱K40C烤箱最下层,烘烤40分钟左右(实际烘烤温度要根据自家烤箱脾气而定)

㈤ 怎样做红枣核桃糕

用料

去核红枣 160克

水1 200克

核桃仁 120-150克

水饴(或者麦芽糖) 150克

木薯淀粉 25克

水2 50克

玉米油 20克

红枣核桃糕的做法

  • 去核红枣直接加水1,用料理机打碎(如果料理机比较给力可以减少水量,不然炒得时候很痛苦)ps. 红枣没有去皮,个人觉得带枣皮会更香,打碎之后也完全吃不出枣皮的感觉,介意的可以先加水把枣子煮烂然后过筛取枣泥


㈥ 核桃香蕉巧克力蛋糕的经典做法

核桃香蕉巧克力蛋糕做法

这款蛋糕非常的简单快手,只要将所有材料混合搅拌均匀就行了,连打发蛋白都省去了。经过烘烤的香蕉香气更加的浓郁,和巧克力、核桃混合,味道很好。

用的是18.5x9.7x5.4的吐司盒。(加奶不加糖-v)


(9)出炉后带模具一起在晾架上冷却15分钟以后再脱模,晾凉切片即可。

㈦ 核桃蛋糕怎么做

食材明细
鸡蛋3个
核桃仁40克
低筋面粉100克
白砂糖90克
黑芝麻适量
玉米胚芽油30克
牛奶30克
盐2克
甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
普通难度
核桃蛋糕的做法步骤

1
先把核桃仁烤熟,切碎。

2
低筋面粉过筛。

3
鸡蛋磕到一个无油无水的盘里,加糖、盐用电动打蛋器大到浓稠状。

4
放入低筋面粉。

5
上下翻拌均匀,倒入牛奶、油拌匀。

6
放入核桃仁。

7
快速翻拌均匀。

8
倒入心形蛋糕模具中,震两下。

9
撒上黑芝麻。

10
烤箱170度预热5分钟,放入烤箱170度先烤6分钟,转到150度烤40分钟即可。

11
取出来倒扣晾凉,脱模即可。

㈧ 养生黑蛋糕的做法步骤图,养生黑蛋糕怎么做

用料

鸡蛋 6个(60g大小)

黑米粉 120g

黑芝麻 10g

核桃 3-4个

奶粉 15g

豆浆 70g

玉米油 30g

养生黑蛋糕的做法

  • 豆浆,黑芝麻,核桃去皮,三者放在料理机里打成糊

  • 预热烤箱,上下火160度,60分钟

㈨ 养生美味核桃红枣磅蛋糕怎么做好吃又简单

主料

  • 低筋面粉:180

  • 黄油:180

  • 蛋液 :150

  • 红枣:50

  • 核桃:60

  • 辅料

  • 清水 :60

  • 白砂糖:50

  • 具体步骤

  • 第一步

    建议使用发酵的黄油,口感甚佳,黄油温室软化至软绵的状态。核桃仁用150度烤2、3分钟左右,一定要烤一下,口感很香。一定要使用温室鸡蛋,冷藏鸡蛋使用前放温室回温。

  • 第二步

    面粉过筛2次,使面粉混入更多的空气。红枣加入温水浸10分钟左右。沥干水份。

  • 第三步

    软化的黄油加先加入一半的细砂糖,手动混合再启动打蛋器,打到黄油砂糖混合了再倒入剩下的细砂糖。

  • 第四步

    打到黄油呈短羽毛状态分次加入全蛋液,完全融合了再加下一次。180克的鸡蛋分了7、8加入。一次不宜加太多。

  • 第五步

    直至加入全部的全蛋液,打至黄油柔滑,细腻,砂糖完全融化后。

  • 第六步

    倒入全部的面粉。混合均匀,上下翻拌或挤压,使用面糊充分产生面筋。

  • 第七步

    如果不会判断,可以数数翻拌90下左右,搅拌至面糊细腻无粉粒状态。

  • 第八步

    加入核桃和红枣混合均匀。

  • 第九步

    使用不粘土司盒一个,下面垫一张大小合适的油纸。

  • 第十步

    勺入面糊稍为刮平。

  • 第十一步

    180度上下火预热烤箱,中层170度烤50分钟左右。

  • 第十二步

    烤到30分钟时。表面比结实时。取出用小刀在表面刮一刀放回烤箱,动作要快。

  • 第十三步

    接下来制作红枣糖液。10克红枣,20克细砂糖加入60克水,最小火煮开2分钟左右关火。放凉备用。

  • 第十四步

    出炉立即脱模。判断蛋糕是否熟了,目测刮开的中间部分是否着色,是否还有水份,然后用牙签从蛋糕中间处插入,抽出没有蛋糕粘连即可。放至温热时,蛋糕表面侧面底面都刷上红枣糖液。放凉后留有余温保鲜袋密封放冰箱冷藏,第2天第3天的口感是最佳的。冷藏时口感像是夏日里的雪糕,热吃时像芳香浓郁的海绵蛋糕。