❶ 草莓酸奶蛋糕在家该怎样做才能甜而不腻、香味浓郁
草莓酸奶蛋糕,非常香甜开胃的一道甜品。在家里做甜而不腻、香味浓郁的草莓酸奶蛋糕,也需要注意很多问题,下面小编就把具体做法分享给大家。
在制作草莓酸奶蛋糕时,我们要注意很多问题,首先,就是酸奶的打发,一定要在里面加上蛋黄和奶油,这样吃起来采用冰淇淋蛋糕的感觉。另外,在制作蛋糕胚时,要尽量将面粉过筛,这样才能更松软细腻。
❷ 草莓蛋糕怎么画
草莓蛋糕怎么画如下:
第一步:首先绘制一个四分之三角度的三角柱体的草莓蛋糕轮廓,且画上顶面和侧面之间的分割线。
在人视觉上,一个平面显得一个物体是没有质感和立体感的,所以选这个四分之三的视角是最好的选择。
第二步:在刚刚画好的轮廓顶部上,添加一坨“奶油”和一颗放在“奶油”上的草莓的轮廓,且将多余的线条使用橡皮工具擦除掉。
第三步:接下来在草莓蛋糕底下绘制碟子的轮廓。使用椭圆工具绘制一个扁的椭圆形出来,且将多余的线条使用橡皮工具擦除掉。
碟子的形状是个椭圆形,这个椭圆的顶部应该稍微变平。这意味着在水平线分成两半,顶部应比底部窄。
第四步:接着在碟子上画出碟子的后度和碟子内部的小椭圆形。且将被草莓蛋糕遮挡住的线条使用橡皮工具擦除掉。
第五步:接着在草莓蛋糕的侧面,画出蛋糕分层的轮廓。
第六步:再在刚刚的分层中间,绘制几个草莓被切开的样子,这一层作为草莓蛋糕的草莓夹心层。
第七步:最后给草莓和蛋糕的分层上,刻画出细节。
最后一步:给草莓蛋糕涂上基本底色,再添加阴影并完成草莓蛋糕啦。
❸ 最近卖的很火的草莓蛋糕,是怎么制作啊
用料
鸡蛋 8个
牛奶 110克
低筋面粉 160克
玉米油 80克
细砂糖 120克 味甜
草莓 10个
奶油 1000克
芒果 3个大
奶油用糖 100克
草莓蛋糕的做法
草莓蛋糕,很期待家里有人过生日,因为这样就可以名正言顺的撸蛋糕。
❹ 草莓蛋糕图片
❺ 爱心草莓奶油蛋糕怎么做如何做好吃
主料
成品戚风蛋糕1个 动物性奶油500ml
糖若干 草莓若干
装饰用的彩条糖若干 草莓酱若干
爱心草莓奶油蛋糕的做法步骤
爱心草莓奶油蛋糕的做法图解11. 将戚风蛋糕切开两半 抹上草莓酱
2. 奶油加糖打发,根据自己口味添加糖。
爱心草莓奶油蛋糕的做法图解33. 将打发好的奶油涂抹匀, 造型可以自由发挥做自己喜欢的 把洗好的草莓切开 挤上奶油,摆放到蛋糕上。
爱心草莓奶油蛋糕的做法图解44. 撒上彩条糖,装饰,完工。
❻ 如何画出草莓蛋糕
草莓蛋糕画法如下:
1、先画出两颗草莓,注意草莓的叶子。
2、画出蛋糕的淋面。
3、不要花的过于死板。
4、最后一步画上蛋糕胚子。
5、这样一个草莓蛋糕就完成了。
做法:
1.草莓洗净去蒂,用纸巾吸干水分、切半。
2. 取一干净的碗,放入蛋和白砂糖,充分打匀。
3. 接着加入面粉(慢慢分次加入)、盐、牛奶、鲜奶油和香草,仔细拌匀成面糊。
4. 烤盘内刷上一层薄薄的奶油,将草莓平铺在烤盘上,再将面糊淋在草莓上,并洒上1/2的糖粉。
5. 然后放入预热的180C烤箱中,烤约30-40分钟,至表面呈现金黄色即可。
6. 待冷却后,从烤盘中取出,切片再洒上剩余的糖粉,便完成罗。
❼ 让人怀念的草莓巨蛋蛋糕怎么做好吃又简单
主料
细砂糖 :60
植物油 :30
鸡蛋:3个
底筋面粉 :80
水 :50ml
草莓:适量
醋:几滴
淡奶油 :200
蓝莓:适量
第二十六步
26.切面图
1.原味的戚风蛋糕相信大家都做过,但是要驾驭它还是要掌握一定的技巧,首先就是蛋白的打发,我们一般采用硬性的发泡,即提起打蛋头能看到小剑锋,其次就是翻拌手法,右下往上一般是大家常用的,但是我采用的是小岛的搅拌方法:一手呈椭圆形翻拌,另一手逆时针转动打蛋盘(个人推荐这个,基本没大气泡产生)。2.可以采用海绵蛋糕,然后造型可以参考这个3.铺的蛋糕片间距不要太大4.尽量找一个底部圆的碗,直接影响蛋糕的形状
辅料
具体步骤
烹饪技巧