‘壹’ 油画风蛋糕记录的做法步骤图,怎么做好吃
用料
奶油霜(也可以是豆沙霜) 若干
食用色素(水性) 若干
油画风蛋糕记录的做法
抹面(这里演示的是奶油霜或豆沙霜抹面,淡奶油抹面不适用这种方法)油画风蛋糕记录的做法 步骤1
按蛋糕大小调整图片尺寸,糯米纸描出轮廓,剪出图案油画风蛋糕记录的做法 步骤2
将修剪的图案轮廓放上蛋糕油画风蛋糕记录的做法 步骤3
调色油画风蛋糕记录的做法 步骤4
用油画工具刀,按轮廓按色块描绘花朵和花枝油画风蛋糕记录的做法 步骤5
油画风和裱花结合的效果更赞
‘贰’ 糯米纸除了包糖还有别的用处吗
还可以用糯米纸来做蛋糕上的花和字,下面介绍做法:
准备材料:抹好面的蛋糕一个、糯米纸一张、色素笔一支
制作步骤:
1、这是网上买的食用色素笔
‘叁’ 糯米纸打印蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
奶油 玫瑰花或康乃馨1支
糯米纸一张
克
糯米纸打印蛋糕的做法
蛋糕抹面,把糯米纸贴上
这个是康乃馨花瓣
‘肆’ ins晕染蛋糕怎么做
手绘蛋糕的做法
淡奶油1加糖粉打发,因为是抹面,不要打发太硬了,稍微软点,要是打过头了也不要怕,加点奶油搅拌下,它就又软了,然后发挥你的各种办法把蛋糕抹平吧,我是先抹上面的,抹平后再抹侧面,最近喜欢晕染的手法抹面,抹面需要多练习没有捷径,总会找到适合你的方式
小贴士
我愿意把知道的东西拿出来分享,因为自己经历过自学蛋糕不是一个容易的事,我也想向很多人学习,有机会也愿意花费金钱去学习烘焙裱花的相关知识。
你若是看了我的菜谱做出漂亮的手绘蛋糕,请来我这里交下作业,谢谢了!
‘伍’ 烘焙糯米纸的玫瑰花瓣提前一天放蛋糕上面可以吗
烘焙糯米纸虽然可以一定程度上防水防油,但依然容易吸收水分,所以不建议将烘焙糯米纸的玫瑰花瓣提前一天放蛋糕上,容易出现塌下来的情况影响效果
‘陆’ 父亲节蛋糕的做法步骤图,父亲节蛋糕怎么做
父亲节蛋糕的做法
6寸戚风平分为3片,分别夹上新鲜水果和奶油,抹好面,放冰箱冷藏备用
最后写字,整理细节,收尾啦
‘柒’ 毕业班手绘蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
巧克力 若干
淡奶油 若干
蛋糕胚 1个
PET(淘宝) 1张
糯米纸 1张
裱花袋 1个
手绘蛋糕的做法
准备好蛋糕胚子,抹面后放入冰箱备用!把手绘或打印图片平铺于桌面!
奶油打至稍有纹路,调需要的颜色,裱花袋剪小口直接涂色!
‘捌’ 可食用糯米纸蛋糕怎么做
用料
奶油蛋糕或者慕斯或者冻芝士 1个
裁剪好的糯米纸 1张
可食用糯米纸蛋糕的做法
撕开糯米纸背贴,量好位置后慢慢将糯米纸覆盖在蛋糕上,糯米纸一旦碰到蛋糕就不能更改,请尽量慢动作操作。
在糯米纸边缘挤上一圈奶油,以遮盖糯米纸痕迹!
‘玖’ 单身狗手绘蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
奶油霜 克
奶油 克
色素 滴
打印适合八寸图片
糯米纸
骨头饼干
单身狗手绘蛋糕的做法
先找到图片打印,用食用笔在糯米纸上描一遍轮廓,剪下来放在蛋糕上
‘拾’ 糯米纸蛋糕要自备纸吗
制作糯米纸蛋糕需要自备纸,制作蛋糕不能直接放在烘焙架子上,要有一定的容器来固定,才能做出漂亮的形状。