㈠ 芋泥蛋糕卷的做法步骤图，芋泥蛋糕卷怎么做
步骤 1
芋头削皮切块，上锅蒸，蒸至用筷子能够戳穿即可；
步骤 2
蒸芋头的期间开始做蛋糕层。 四颗蛋黄打散，加糖搅拌均匀后，加玉米油，用手动打蛋器到乳化发白；
步骤 3
加牛奶（或水），继续用打蛋器搅打均匀；
步骤 4
筛入低筋粉，搅拌至无干粉状态；面糊放一旁待用；此时烤箱开始预热。
步骤 5
四个蛋白分三次加糖，手动打蛋器打发到大勾状态即可。这里不要打发过头，以免蛋糕容易开裂，卷不起来。
步骤 6
三分之一蛋白霜，加到面糊里，顺时针搅拌均匀；再将剩下三分之二的蛋白霜混合均匀。 在烤盘上铺上油纸，将蛋糕糊均匀倒入，用刮板刮至表面平滑（图片里的面糊未刮平滑），震两下震去气泡之后送入烤箱。200度烤20分钟。
步骤 7
烤蛋糕的过程开始制作芋泥，先将芋泥用勺子捣碎，我比较喜欢颗粒感所以留了些颗粒。
步骤 8
加入淡奶油和白砂糖，搅拌均匀，这时候芋泥是湿润状态。
步骤 9
平底锅加玉米油，倒入芋泥，大火翻炒几下立刻改小火（大火可以让芋泥迅速蒸发一些水汽，但只能翻炒几下就改小火，以防芋泥糊了。）小火翻炒几分钟，到芋泥和玉米油混合均匀即可。这时候的芋泥不会那么湿润，已经成为顺滑状态。
步骤 10
蛋糕层取出，芋泥抹上表面，中间多一些，两边稍微少一些。
步骤 11
用擀面杖在油纸后面提起，将蛋糕卷起来。（这个方法忘记在哪看到，非常好用。）
步骤 12
大功告成！ 再切块就可以吃啦~也可以放到冰箱冷藏。
㈡ 芋泥味道的甜品好吃软糯，都有哪些方便制作
好吃又好看的芋头糊馅，紫色是一种很好看的颜色。在这里，我们用自制的紫薯和芋泥制作简单的芋泥蛋糕，味道很棒，制作超级简单。喜欢芋头糊的话，赶紧试试。
价值高又好吃，做超级简单的糯米糕，又软又好吃，而且很简单。准备必要的材料：6个蛋挞，自制芋头馅，1个蛋黄，和一点黑芝麻。
这种甜糯米加甜红糖，每粒均匀裹上黄豆，再淋上糖汁，撒上芝麻面。它闻起来很香。可以说糯米，黄豆红糖汁，芝麻真的一样。他们混在一起的滋味可想而知。
㈢ 芋泥卡士达千层蛋糕怎么做好吃
芋泥千层蛋糕
等千层皮都做好了 放着晾凉
接下来做奶油 奶油和糖的比例大概10：1
我会再少点 打蛋器打发奶油 可以稍微打的稠一点硬一点 因为要混合芋泥
打好的奶油里加入芋泥 根据自己喜好 我放的很多 然后用打蛋器最低档稍微混合就好 切忌不要久 万一奶油打过了 不放心的可以用硅胶棒搅拌 我懒就用打蛋器了
最后组装 一层皮一层芋泥奶油叠加就行 有多余的芋泥奶油可以放玻璃杯里 然后加入牛奶 自制的芋泥牛乳就做好了
㈣ 可可芋泥低卡蛋糕，你知道制作方法吗
家里没有淡奶油...但挡不住我一颗想吃甜品的心，不仅口感上完全不输，而且更低脂不是吗？芋头真的是很好的饱腹食品，好吃又低卡，哪个女生不爱呢~这款芋泥蛋糕的内馅不用加鲜奶油，操作上更方便，而且吃起来也很清爽，搭上蛋糕真的好吃呦！
蒸熟的芋头250克；砂糖30克；牛奶2大匙；无盐奶油40克；低筋面粉60克；蛋黄3个；全蛋1个；蛋白3个。
做法：
1、制作芋泥馅。将蒸熟的芋头趁热压成泥状，再加入砂糖和牛奶拌匀备用
㈤ 芋泥蛋糕的做法
芋泥蛋糕原料：鸡蛋、玉米油、牛奶、低筋粉、芋头、紫薯、糖、淡奶油、炼乳、黄油、牛奶、奶油。
1、蛋糕胚:玉米油50g+牛奶50g搅打乳化+5个蛋黄+低筋粉70g混匀，将烤箱预热。
㈥ 请教芋泥布丁蛋糕。历久弥新好滋味怎么做才好吃
芋泥布丁蛋糕。历久弥新好滋味
（9）甜而不腻的好吃蛋糕就可以好享受啦！