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手工钩针紫色草莓蛋糕怎么钩

发布时间: 2023-05-31 08:41:49

❶ 粘土手工草莓蛋糕制作教程

1.三角形夹层蛋糕体

2.草莓碎点缀

3.三角形抻一圈

4.奶盖+蛋糕体组合

5.奶蠢颂物油方法同上

6.加上草莓和巧樱竖克力点缀

1.圆球夹心一圈

2.三层组合起来

3.冰淇淋表面用刷子做出纹理

4.组合起来,加点缀

1.夹层蛋糕体

2.圆形抻一圈

3.奶盖蛋带液糕体组合

4.三条白色拧起来

5.剪成一块块的奶油状

6.加上草莓和点缀

❷ 草莓蛋糕怎么

材料
【烤盘】:烤箱自带烤盘内尺寸34.5*29cm
【蛋黄糊】:蛋黄5个,玉米油82g,纯牛奶82g,糖粉30g,低筋面粉100g,香草精5滴
【蛋白糊】:蛋白5个,糖粉65g,柠檬汁5滴
【夹馅】:动物淡奶油130g,糖粉13g,草莓适量
做法
1、准备两个干净无水无油的大碗,把5个鸡蛋的蛋黄与蛋白分别打入两个碗里。
2、蛋黄里加糖打至糖融化,无需打发。
3、缓缓加入玉米油,搅打均匀至乳化状态。
4、加入纯牛奶,充分搅打均匀。
5、筛入低粉,用翻拌手法混合至无干粉状态。
6、混合好的蛋黄糊过筛,去除小疙瘩,放一旁备用。
7、打发蛋白,先用电动打蛋器中速打散蛋白。
8、打至鱼眼泡时滴入许柠檬汁以及1/3糖粉。
9、打至细腻无大泡时加第二次1/3糖粉。
10、打至细腻时加第三次1/3糖粉,打至蛋白呈鸟嘴状。
11、分三次把打好的蛋白糊到蛋黄糊里,翻拌混合均匀。
12、从烤盘上方约30CM处淋下来,倒入铺好油纸的烤盘中,轻轻震破表面气泡。
13、放入预热好的烤箱,165度烤制15分钟。
14、取出晾凉备用。
15、取奶油和糖粉放入大碗里,低速打发至出现纹路不轻易消失。
16、洗干净草莓,切粒粒或者整颗都行。
17、把奶油抹在蛋糕表面,卷里头的位置多摸一些,封口处少摸一些。(反卷的直接在蛋糕表面摸奶油就可以。如需正卷,需要把蛋糕翻过来,表面朝下,底面朝上抹奶油。)
18、把草莓放着靠近里头的1/4处,卷起包好放入冰箱冷藏定型。(冷藏20分钟足够了)
19、取出切块即可享用。

❸ 草莓蛋糕怎么做 简单易学的草莓蛋糕制作步骤

④将拌好的面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平,放入已预热好的烤箱中,以180度烤15分钟左右即可。

②筛入低粉,用橡皮刮刀轻轻拌匀。

②筛入低粉,用橡皮刮刀轻轻拌匀。

草莓蛋糕余带制作虽然看上去比较繁琐,但只要按照以上步骤袜毁悉操作,就能制作出一款口感鲜美、外形漂亮的草莓蛋糕。

2. 奶油芝士制作

草莓蛋糕是一道非常受欢迎的甜点,它的口感鲜美,外形漂亮,深受人们的喜爱。如果你也告乎想尝试制作草莓蛋糕,下面就为大家介绍一下简单易学的草莓蛋糕制作步骤。

❹ 草莓蛋糕怎么做

草莓蛋糕怎么做

原料


(4人份)


1. 草莓-------约250克。

2.牛奶-------100克。

3. 低筋面粉---------75克。

4. 鲜奶油---------75克。

5. 白砂糖---------60克。

6. 蛋---------2个。

7.香草粉---------适量。

8. 糖粉---------30克。

9.盐---------少许。


做法一



1.草莓洗净去蒂,用纸巾吸干水分、切半。

2. 取一干净的碗,放入蛋和白砂糖,充分打匀。

3. 接着加入面粉(慢慢分次加入)、盐、牛奶、鲜奶油和香草,仔细拌匀成面糊。

4. 烤盘内刷上一层薄薄的奶油,将草莓平铺在烤盘上,再将面糊淋在草莓上,并洒上1/2的糖粉。

5. 然后放入预热的180C烤箱中,烤约30-40分钟,至表面呈现金黄色即可。

6. 待冷却后,从烤盘中取出,切片再撒上剩余的糖粉,便完成罗!

做法二

鸡蛋:2个

细砂糖(蛋白用)35克

细砂糖(蛋黄用)25克

柠檬汁适量(或白醋)

香草精适量

淡奶油200克

细砂糖20克

草莓适量

草莓蛋糕的做法步骤:

1盆中无油无水,蛋黄蛋清分离,蛋清加柠檬汁或白醋几滴,分三次就加入35克细砂糖

2蛋白打发至中性发泡

3蛋黄加入细砂糖25克,加入香草精1tsp,没有可以不加

4用打蛋器打至颜色变浅,取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊,翻拌均匀

5筛入60克低筋面粉,翻拌均匀

6再加入剩下蛋白霜的三分之一,翻拌均匀

7再与剩下的蛋白霜一起翻拌均匀

8装入裱花袋,剪圆口,挤到铺上油纸的烤盘上,烤箱预热190度上下火,10分钟左右,要控制好温度和时间,蛋糕比较薄,容易上色过了

9烤好的蛋糕放凉,淡奶油加20克细砂糖打发,装入裱花袋,在圆形蛋糕中间挤上一条淡奶油,草莓洗净切半,在淡奶油上面放上草莓

10再次挤上淡奶油,完全覆盖草莓

11最后放上草莓装饰即可。

❺ 在家怎么做草莓蛋糕卷

1、低筋面粉60克,白糖55克,蛋清4个,蛋黄4个,色拉油50克,鲜奶50克3人份,鲜奶油250克草莓适量,准备材料,称重备用。
2、蛋黄和蛋白分开放入干净盆中,蛋黄加牛奶、色拉油和15克糖拌匀。
3、低粉筛入蛋黄中,切拌均匀。
4、蛋白分3次加入40克糖,打至软性弯钩状态。
5、蛋白霜分次搬入蛋黄面糊中,切拌均匀。
6、倒入28*28厘米烤盘中,轻震气泡。
7、烤箱160度提前预热,放入,160度烤25分钟。
8、表皮上色不粘手拿出凉凉,翻扣油纸之上。
9、鲜奶油打发,草莓洗净,抹面摆好。
10、借助擀面棍卷起,放冰箱冷藏1小时之后,即可装饰切块食用。

❻ 草莓蛋糕怎么做的

1. 草莓洗净去蒂,用纸巾吸干水分、切半。
2. 取一干净的碗,放入蛋和白砂糖,充分打匀。
3. 接着加入面粉(慢慢分次加入)、盐、牛奶、鲜奶油和香草,仔细拌匀成面糊。
4. 烤盘内刷上一层薄薄的奶油,将草莓平铺在烤盘上,再将面糊淋在草莓上,并洒上1/2的糖粉。
5. 然后放入预热的180C烤箱中,烤约30-40分钟,至表面呈现金黄色即可。
6. 待冷却后,从烤盘中取出,切片再洒上剩余的糖粉,便完成罗!
做法二编辑
草莓蛋糕
草莓蛋糕
1.蛋和糖隔水加?,同?用直形打蛋器搅打。
2.蛋液有微?即可离火,换电动打蛋器续打至浓稠发白。
3.打约3分钟后,将面粉筛入,换直形打蛋器轻轻拌?即可。
4.沙拉油和牛奶加入,换橡皮刮刀,彻底?面糊翻拌均匀。
5.面糊刮入垫纸的模型中,震出气泡后,以180度40分钟烘烤取出倒放在架上待?,即成海绵蛋糕。
6.把海绵蛋糕切出三片,重约350克。
7.将锅放在碎冰块上,放入部分奶油和糖打松起发,使体积增至原来的3倍左右,搅至硬挺不塌,备用。
8.将草莓100克搅成茸与1/3奶油混在一起搅拌均匀,成为粉红色的草莓奶油。
9.将海绵蛋糕坯修圆整,淋上朗姆酒,用粉红色奶油镶嵌,表面抹上白色奶油。
10.在蛋糕周围裱上奶油直边,上表面裱上辐射状圆形图案,有造型地插入草莓,即可食用。

❼ 草莓钩针编织图解步骤

草莓钩织教程主要谈坦穗材料:毛线;所需工具:钩针,剪刀

制作步骤:第1步:成品是这样的

第2步:1,环起6针短针,2.6短针

第3步:3.每针加一针12针信困,4.不加不减12针

第6步:现在开始减针

第7步:12.隔两针减一针,18针

第8步:13.隔一针减一针12针,塞棉

第9步:14,每针减一针6针

第10步:叶子的做法。环形起针。6短针,五个辫子针,

第11步:到回来钩,两个短针,一个长针,一个短针含卜,再下个针目瘾吧!

接下来在钩出五个叶子就好了。

❽ 简单草莓蛋糕的做法

草莓是女孩子特别喜欢吃的一种水果之一,味道酸酸甜甜,草莓除了直接吃还可以用来做各种甜品装饰。今天就给大家分享一个草莓千层糕的做法,这个千层糕是用山药代替了奶油,妈妈再也不用担心我会吃胖了。

【准备食材】
黄油、鸡蛋、白糖、纯牛奶、面粉、山药、草莓

1、先把30克黄油放入碗里,隔水加热至融化。

2、碗里打入2个鸡蛋,放入30克白糖,倒入化开的黄油,用筷子把鸡蛋搅散,接着倒入250毫升纯牛奶,继续搅拌均匀,最后加入100克低筋面粉或者普通面粉,搅成细腻的糊状。

3、把搅好的蛋糊用细漏勺过滤一遍,这样煎出来的蛋皮会更加光滑。

4、山药去皮切成薄片,放到锅里蒸熟,蒸熟后加入50克白糖,用擀面杖捣成泥,捣成山药泥后倒入100毫升纯牛奶,继续拌成山药糊。

5、准备新鲜草莓20颗,清洗干净后切成片,装入盘里。

6、平底锅里放入1勺蛋糊,均匀的摊开,用小火煎至蛋糊定型凝固,不需要翻面,直接拿出来,铺在盘里。摊第2张蛋皮的时候要把锅底放到湿毛巾上降温,这样放入蛋糊的时候就不会直接凝固了。

7、在蛋皮铺上一层山药糊,然后摆上切好的草莓片。

8、就这样一张蛋皮,一层山药糊,一层草莓片,直到把所有食材用完为止,最后用一张蛋皮盖住。

9、拿刀切成小块。

10、简单美味的草莓千层糕就做好了,看着非常的有食欲,酸酸甜甜,这里用山药代替了奶油,吃着不会腻,口味也更健康,特别适合夏天吃的一道甜品。

【技巧总结】
1、家里没有黄油也可以用食用油代替。

2、煎蛋皮的时候要用不粘锅,第一次做最好刷一点油防粘。

3、做好之后最好放冰箱冷藏2个小时再吃口味更佳。

❾ 钩针草莓视频教程

  • 钩织这个小草莓需要的材料有:钩针、红色和绿色的毛线、针线、剪刀以及棉花。

  • 起针方法:钩织这个小草莓的时候,起针是圈起起针,将毛线在食指上绕2圈,然后将毛线固定住,将钩针放在圈里面钩短针,依次钩织6个短针,然宴信后将线圈拉紧即可,再与第一针座引拔针做祥谨连接,这样我们就将果实的第一圈就钩织好啦。

❿ 怎么制作草莓蛋糕

导语:蛋糕的口味有很多,但是怎么制作呢,我下面教你草莓蛋糕的做法吧。

怎么制作草莓蛋糕

草莓蛋糕的做法一

材料:低粉80克,奶油500ml,鸡蛋5个,白糖90克,玉米油25克,草莓6颗。

做法:

1、5个蛋清分三次加入白糖,打发到起直立的小三角型沟。

2、蛋黄分别加入糖、玉米油25ml搅拌均匀,再加入低粉。

3、取1/3打发的蛋白以切拌的手法把步骤1和2混合起来。

4、倒入八寸蛋糕模,放入预热的`烤箱,上下火中间170度烤50分钟。

5、出炉,倒扣放凉。

草莓蛋糕的做法二

材料蛋糕片材料:低筋面粉65克、鸡蛋4个、玉米油50克、牛奶50克、砂糖80克、柠檬汁2-3滴。

内馅:淡奶油200克、砂糖15克、草莓适量。

做法:

1、蛋黄、蛋白分离。

2、20克砂糖入蛋黄盆中,用蛋抽搅至均匀、糖全部融化;加入牛奶搅拌均匀;分次加入玉米油,使蛋液与油融为一体。

3、粉过筛两次倒入盆中;搅拌均匀呈丝带状蛋黄糊。

4、蛋白加入几滴柠檬汁,低速打至粗泡状;分三次加入60克细砂糖,中速打发至湿性发泡,约为7分发。

5、取1/3蛋白加入蛋黄面糊中,切拌均匀;再倒回蛋白中,快速切拌均匀。

6、将面糊倒入模具中,在桌上震几下排出里面的起泡,并可使表面平整一些。

7、烤箱预热180度,以烤架盛托,放中层、烘烤15-20分钟;蛋糕出炉倒扣在烤架上,撕去油纸。

8、取出淡奶油倒入盆中,加入细砂糖搅打至八分发。

9、另取一张保鲜膜,将蛋糕移置上,将奶油均匀的涂抹在蛋糕坯上,一端码放草莓。

10、蛋糕卷起,用保鲜膜包裹定型,入冰箱冷藏15分钟后取出,切件即可享用。

草莓蛋糕的做法三

材料A:低筋面粉90公克,玉米粉15公克,泡打粉3克,鲜奶60公克,沙拉油60公克,蛋黄100公克,香草精少许。

材料B:蛋白200公克,细砂糖100公克,塔塔粉10公克,草莓400公克,打发鲜奶油300公克,巧克力米适量。

做法:

1、将材料A中的低筋面粉、玉米粉、泡打粉一起筛入钢盆中,续将其他材料A依序加入拌匀。

2、将材料B一起放入钢盆中,打至沾取时前端1/3处呈弯曲状的硬性发泡状态。

3、取1/3作法2放入作法1中拌匀,再加入剩余的2/3作法2再次拌匀。

4、将作法3平均倒入2个蛋糕模型中,抹平后移入预热好的烤箱以上火180℃、下火150℃烘烤约20分钟。

5、将作法4取出,倒扣静置至完全冷却,脱模后横切成3片厚度相同的圆片。

6、取1片作法5圆片蛋糕为底,均匀抹上适量鲜奶油(约80公克),均匀排上切块的草莓(约100公克),再盖上1片圆片蛋糕,续抹上鲜奶油并排上切块的草莓,最后盖上最后1片圆片蛋糕。

7、将作法6表面均匀抹上的鲜奶油,底部边缘撒上1圈彩色巧克力米,顶层再挤上鲜奶油、排上草莓作为装饰,每个分切为12片即可。