① 求果冻蛋糕的制作过程
材料:蛋糕胚
250g;qq糖140g;糖豆
适量;水
200g
步骤:
1.蛋糕坯一个,事先用电饭锅做了一个,然后找个差不多的大碗,铺上保鲜膜,为的是做好好拿出,用葡萄干摆好样子;
2.两包70克的QQ糖,加一勺水放锅里融化,我用的是苹果味的,所以是绿色的。放凉后,放冰箱冷藏半个小时到一个小时,没完全冻住时拿出;
3.倒到蛋糕面上;
4.小心用勺子刮匀;
5.把表面全覆盖掉;
6.铺好,放冰箱冷藏1——2小时,等凝成果冻后连保鲜膜小心拿出,小心把保鲜膜剥掉;
7.把彩色的糖豆撒上,完成。
② 如何制作水果果冻蛋糕
1、锅中加入250g纯牛奶、冰糖、白凉粉,烧开。
2、倒入模具晾凉。
3、凝固后倒入水果。
4、在锅中倒入清水、冰糖、白凉粉,继续煮开。
5、倒入之前的模具中。
6、变凉后倒出,水果果冻蛋糕即可完成。
③ 用葡萄和雪碧能造能做出什么样的蛋糕
用料
葡萄 1串蓝莓 15颗芒果 1个雪碧 200ml麦片 60克吉利丁 4片奶油奶酪 100克淡奶油 100克酸奶 100克白糖 35克柠檬汁 10克
做法步骤
13、把模具放到杯子上,再将外围的模具圈往下压,就可以取出蛋糕开吃啦。
④ 如何制作好吃的水果果冻蛋糕 水果果冻蛋糕如何制作才好吃
1、材料有白凉粉,水果,牛奶以及白糖。
2、将水果清洗干净,切成碎丁状放在容器中,为接下来的步骤做准备。
3、我们需要先将果冻蛋糕的底层做好。准备好250毫升的纯牛奶,放到锅中开小火,向其中加入10克白糖20克,白凉粉充分搅拌,然后开大火煮开,最后,将煮开的牛奶果冻倒入容器中放凉。
4、就是制作水果蛋糕的上层。我们需要把第一步,准备好的水果碎丁放到牛奶果冻的表面,接下来就是准备上层的透明果冻。制作透明果冻时,将450毫升的清水倒入锅中,加入40克白凉粉20克白糖,充分搅拌开大火煮开。煮开后将溶液再次倒入模具中,盖过水果表面,带放凉之后水果蛋糕就制作完成了。