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如何蛋糕视频教学视频教程

发布时间: 2023-07-12 03:41:33

㈠ 做蛋糕的教程视频

视频教程

做蛋糕的教程如下:

原料只需要鸡蛋、牛奶、白糖、低筋面粉、斑斓粉。将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,5个蛋黄放到一个大碗里,加入纯牛奶,搅拌均匀;

蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。


㈡ 做蛋糕的方法一步一步教视频

视频教程

准备材料:鸡蛋3个、低筋面粉80克、牛奶37克、玉米油20克、细砂糖90克

1、首先,准备好材料,鸡蛋清洗干净没做,然后用厨房纸巾擦干。

㈢ 的做法视频大全 蛋糕的做法教学 蛋糕怎么

1.准备材料,鸡蛋分离,蛋清滴5滴柠檬汁。
2.细砂糖加入蛋黄搅打均匀。
3.将牛奶及色拉油搅打至融合倒入蛋黄中搅打均匀。
4.先筛入2/3低筋面粉,用手动打蛋器搅拌均匀至无颗粒状。
5.再筛入剩下的1/3低筋面粉,搅拌均匀至无颗粒的浆状。
6.分3次加入细砂糖将蛋白打发至硬性发泡。
7.取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中,用橡皮刮刀翻拌均匀。
8.将拌好的面糊倒入剩下的2/3蛋白霜内,用切拌和翻拌的方式拌至蛋白与面糊完全融合。
9.将蛋糕糊倒入模具内。从上往下轻摔3下,以振去气泡。
10.将模具放入预热好的烤箱内,以上下火120度底层烤45分钟转上下火140度烤25分钟(烤到后面上色要加盖锡纸)。
11.烤好的蛋糕取出轻摔两下倒扣在烤网上,待冷却后方可脱模。
12.脱模后的蛋糕用锯齿刀切开即可。

㈣ 蛋糕怎么制作视频教程

做蛋糕视频教程20分钟
做蛋糕
家庭自制蛋糕
材料
主料:鸡蛋,白糖,盐,面粉,牛奶,植物油
工具:筷子或者打蛋器(最好用打蛋器)
做法
1、拿出三个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分别可在两个碗里,过程中不能不能沾一滴水。
2、拿出三根筷子将蛋清打成泡沫,放一点点盐,再放一勺白糖,再继续打继续打。有点稠时,再放一勺白糖,再继续打继续打,再打10多分钟,很痛苦滴,打成奶油状,筷子能立起来(如果你有打蛋器会省很多时间和力气)就OK了!
3、将放有蛋黄的碗里加两勺白糖,加三勺冒尖的面粉,加十二勺牛奶或者半袋,上下搅拌。
5、搅匀后,将一半的奶油状蛋清倒入蛋黄里,搅拌均匀后,再将另一半蛋清倒入蛋黄搅拌均匀。
6、拿出电饭锅(或者电饭煲)插电,摁下煮饭键,加热30秒,然后往锅里涂一层油,以防粘锅。
7、倒入搅拌好的东西,蹲几下锅,把气泡震出来,摁下煮饭键,2分钟就好了,这时,把毛巾捂在通风口20分钟后,再摁20分钟,跳了键就好了。

㈤ 黏土蛋糕怎么做视频教程简单

尤其是高颜值的甜品,配上颜色鲜艳的水果和糖果点缀,一入眼便点亮了整个秋天。就像我们今天做的巧克力蛋糕,浓派搜厚丝滑的巧克力配上红红的草莓和黄色的芒果氏肆粒,瞬间让人歼羡轿心情明朗,食欲大开。

来吧,一起来看看今天的巧克力蛋糕教程,这款简单易做高颜值的蛋糕,肯定能让你心情愉悦,一起来看看吧!

㈥ 怎么做生日蛋糕视频

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