㈠ 水果盒子蛋糕怎么做好吃 水果盒子蛋糕的做法小技巧
主料
淡奶油穗数祥200g 水果(芒果,火龙果,草毕陪莓等)各半个
奥利奥碎随意
水果盒子蛋糕的做法步骤
1. 将奶油打发后依次层层放入各种水果块即可!
2. 看看我做的。最下面放的是奥利奥碎,然后是芒果猜搏,最上面是火龙果,盒子是一般的打包盒就可以。
小贴士
我家里只有火龙果和芒果了,亲们可以随意添加自己喜欢的水果。
㈡ 芒果花型蛋糕怎么做如何做好吃
1. 先提前烤好的戚风蛋糕体一个,将蛋糕均匀的分成两半,中间抹奶油和夹上自己喜欢的水果!
2. 来个合照吧!中间夹的火龙果,芒果实际只用了一个!
3. 用淡奶油抹面,这一步不用太仔细,因为就算抹的不好也会被遮起来的,如果你是完美主义者就另当别论啦!
4. 将芒果切片卷成花型后移植蛋糕表面!注意间距!
5. 在蛋糕周围贴上杏仁片!
㈢ 蛋糕上水果的好看摆法
蛋糕的做法花样非常的多,有的时候在蛋糕做好以后,上面摆一些水果,看着非常好看,吃起来也比较美味,从营养功效来说这样的吃法会更健康,水果的摆法和切法方法也非常多的,比较常见的水果主要分三种,亮颜色的水果,暗色的水果以及点缀类的水果,另外水果的切法也比较多。
一.常见的水果分类
1.亮色:青蛇果、红提、火龙果、红毛丹肉、橙子、柠檬、猕猴桃、芒果、杨桃、黄桃、车厘子、青樱桃、香蕉、菠萝、鳄梨、青子香梨、哈密瓜、枇杷等。
2.暗色:红蛇果、火龙果、红毛丹壳、草莓、红木香梨、红樱桃、西瓜、无花果、李子、黑布朗。
3.点缀类:开心果、杏仁、核桃、水果干粒。
二.常见的水果摆法
1.均衡式(层次式)摆法
2.抽象式摆法
3.对称式摆法
4.聚式摆法
主料芒果1杨桃1
用水果雕刀将芒果1/3处垂直切开。2.用水果雕刀将芒果平行切出层次。3.用水果雕刀将芒果平行切出交叉的层次4.手指按住皮中间反扣,切口即成锻模展开状。5.形状类似龟壳。
杨桃1.将杨桃洗干净修正好菱角边沿。2.用水果雕刀从杨桃侧面直接切下。3.注意切杨桃时的垂直和平行苏。4.五角星装的杨桃可以很随意的在蛋糕上装饰搭配。
草莓1.将草莓洗干净。2.用水果雕刀将草莓四分开的形状。3.用水果雕刀将草莓对分开的形状。
圣女果1.将圣女果洗干净。2.用水果雕刀将圣女果斜切的形状。3.用水果雕刀将圣女果对分开的形状。
猕猴桃1.用水果雕刀斜插入猕猴桃中部偏上,切成一圈“V”字状。2.一切完后用手指将两边分开。3.取出子和肉,用水果雕刀将“V”字形猕猴桃切成十字状。4.开关类似凤爪,故又称“爪状”。
㈣ 火龙果芒果草莓这些水果怎么摆果盘好看
芒果可以世桥兄围绕搜袭盘边点缀,火龙果白色果肉的那种可以片片叠加围绕盘子往中间靠拢,然后用草莓在中间点缀。
也可以火龙果铺底,芒果铺第二层,草莓封顶,这样又好看分量又多消梁。
㈤ 芒果火龙果千层蛋糕怎么做好吃
主料
鸡蛋5个 牛奶250ml
低筋面粉350g 玉米面250g
黄油20g 奶油适量
火龙果适量 芒果适量
银珠糖20颗
芒果火龙果千层蛋糕的做法步骤
芒果火龙果千层蛋糕的做法图解11. 先把鸡蛋打进碗里,加糖搅拌均匀。
芒果火龙果千层蛋糕的做法图解22. 黄油加热融化。
芒果火龙果千层蛋糕的做法图解33. 面粉过筛,把黄油,鸡蛋一起搅拌。
芒果火龙果千层蛋糕的做法图解44. 继续搅拌。
芒果火龙果千层蛋糕的做法图解55. 调成糊糊就ok啦。
芒果火龙果千层蛋糕的做法图解66. 为了让面皮更细腻,面糊过筛。
芒果火龙果千层蛋糕的做法图解77. 面糊糊筛成这样都可以啦。
芒果火龙果千层蛋糕的做法图解88. 平底锅,文火文火文火加热,放入面糊。转成个圆。把平底锅慢慢转动。
芒果火龙果千层蛋糕的做法图解99. 煎好的放在盘子晾凉。一张一张耐心的糊哦。直到面糊煎完。
芒果火龙果千层蛋糕的做法图解1010. 淡奶油打发,把冰好面皮拿出来抹一层薄奶油放面皮,再抹一层奶油水果再放一层面皮,喜欢加什么水果都可以放。我放的是芒果和火龙果。以此类推。
㈥ 自己做水果蛋糕怎么做
今天我们做这个水果蛋糕,主要用到的食材是水果加牛奶,再搭配上面包片和吉利丁片、白砂糖就可以轻松搞定这款生日蛋糕了,面包片大家可以自己在家里做,我过几天也会再和大家分享一种特别简单的懒人面包做法,有喜欢吃面包片、三明治的朋友们,可以留意一下,不想自己动手做面包的朋友们,也可以直接在面包店或者是超市买袋装的面包片就可以了。
【水果生日蛋糕】
准备食材:面包片、芒果、青提(也可以换成其他自己喜欢吃的水果)、牛奶、吉利丁片、白砂糖。
Step 1:制作芒果泥
我今天选择的水果是芒果,前几天看到网上有卖大芒果的,芒果的味道不错,特别是用芒果做各种甜点都是很不错的,就买了一箱回来,这个大芒果还真的是很大哦,看看比我们家小馋猫的头要大几倍哦。
大家也可以选择自己喜欢的水果来做这款水果蛋糕,例如:草莓、火龙果、黄桃等等,都可以用来做这款水果蛋糕的,我先和大家说一下用芒果来制作的这款水果蛋糕的做法,大家可以作为参考,其他的水果也是同样的操作方法的。
1、芒果先去皮洗净,再用刀将芒果肉切下来,切好后再均匀的切成小块,留出一点你切得比较漂亮的等下用来装饰蛋糕,其余切得不漂亮的,就用它们来做芒果泥。
2、切好的芒果块放入破壁机中,加入少许牛奶,牛奶不要加太多,能够让破壁机旋转起来就可以了,将芒果打成芒果泥后倒入盆中备用。
Step2:制作蛋糕坯
1、吉利丁片用剪刀剪成小段,放入冷水中泡软,一定要放在冷水中泡,不要放热水,或者温水里,不然吉利丁就融化消失了。
2、牛奶倒入汤锅中,小火煮热后加入泡软的吉利丁片和适量白砂糖,小火煮至吉利丁片完全融化后,关火将牛奶晾至温凉。
3、牛奶晾至温热,倒入榨好的芒果泥,用刮刀搅拌均匀,让牛奶液和芒果泥可以充分地融合在一起,就可以了。
4、面包片用刀将四周外皮切掉不要,再将切好的面包片放在蛋糕模具底部,在蛋糕模具底部均匀的铺好面包片。
5、将调好的牛奶芒果糊倒入模具里,模具中不要全部倒满,略微留5毫米左右的高度,再用刮刀将表面整理平整,盖上保鲜膜,或者保鲜袋,放入冰箱保鲜里,冷藏2-3个小时,让蛋糕糊,可以完全凝固即可。
Step 3:蛋糕装饰
1、吉利丁片用剪刀剪成小段,放入冷水中泡软后,锅中加入少许水和白砂糖,煮至白砂糖完全融化,加入泡软后的吉利丁片,搅拌至吉利丁片全部融化就可以关火了,将糖水晾至温凉备用。
2、冷藏好的蛋糕从冰箱中取出,在上面摆上青提和芒果块装饰,再将晾凉的糖水浇在上面,盖好保鲜膜,放入冰箱里冷藏2-3个小时,让糖水可以完全凝固,我们的生日蛋糕就做好了,在写上你对家人和朋友们的祝福就更完美了。
用心制作的生日蛋糕,比直接买的更有新意哦,而且我们用到的主要食材是水果和牛奶,比较营养健康,可以放心地给家人吃,好吃又营养,这款生日蛋糕,平时用它来做小甜品也是很不错的,酸甜可口,下午茶吃一块自己做的水果蛋糕,喝一点花茶,好好让自己的心情放松一下吧。
㈦ 水果中秋节拼盘怎么摆 中秋节吃什么美食
中秋节的水果拼盘可以摆一个“花好月圆”,这个水果拼盘和中秋节的主题是非常相符合的,需要准备的材料是:火龙果1个、芒果1个、黄瓜1根、酥皮月饼1块。下面是关于“水果中秋节拼盘怎么摆”的内容,感兴趣亏拍的小伙伴可以继续往下阅读了解。
花好月圆水果拼盘的摆法

中秋节吃的美食有很多,如:月饼、桂花糕、田螺、柚子、柿子、板栗、糍粑、麻糖、饺子、盐水鸭、大闸蟹、汤圆、南瓜、莲藕等等。
㈧ 做生日蛋糕时怎么才能把水果摆的又满又好看,怎么搭配
摆水果颜色要鲜艳,由高到低层次分明。最好是切造型水果,比如用磨具做心形,五角星,要有创意才会给人惊艳的感觉。
㈨ 芒果火龙果拼盘的做法步骤图,怎么做好吃
芒果火龙果拼盘的做法
芒果的切法:升升
1、芒果洗净后,以芒果核为中心,沿芒果核左面切一刀,右面切一刀,将整个芒果切成三片;
2、将芒果左右两片取出,切十字花,拍亏但不要切太深将芒果皮切断;
3、将果皮向上翻,用手将芒果翻出花状(常见的芒果摆盘);
4、我这里将果肉切了下来,用水果刀沿果皮将果肉划下,这样果肉和果皮分离,变成一个个小块了。火龙果的切法:
1、火龙果洗净后,用刀对半切开吵贺老;
2、取一个不锈钢勺,沿火龙果边缘插入勺子,绕一圈,将半个火龙果完整掏出;
3、横切竖切,将火龙果也切成小块。
㈩ 蛋糕夹火龙果还是芒果
蛋糕夹火龙果,就单独吃芒果,火龙果都会觉得好吃,芒果火龙果蛋糕的名字是生日蛋糕,上面有放芒果,火龙果算是水果蛋糕的,其中的一个水果名字组成的,生日蛋糕的名字。充其量水果只是最后给蛋糕做装饰,放到奶油上面,不会影响到蛋糕奶油的味道和芒果火龙果的味道。
火龙果蛋糕做法
提前准备好蛋糕胚材料,蛋黄与蛋清分开,蛋黄部分,蛋白部分,蛋黄部分加入白糖30克,水,玉米油,搅拌均匀,在加入各种粉类搅拌均匀,蛋清加2滴醋,加入白糖,分三次加入白糖,搅拌成硬性发泡,8分发即可,蛋白加入蛋黄中,分三次加入,倒入8寸模具中,烤箱提前预热,入烤箱,150度,上下烘烤45分钟,趁蛋糕烘烤的时间,把水果弄好,淡奶油打成十分发,烤好的戚风蛋糕胚。
冷却,脱模,平均分成二片蛋糕片,放一片蛋糕在裱花台上,抹上一层打发好的奶油,依次放好事先切好的芒果盖上第二片蛋糕,用手轻轻压一下。蛋糕周围放入切好的火龙果片,用裱花袋在蛋糕表面挤成花型,最后在蛋糕上放入事先准备好的火龙果和芒果。