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蛋糕在体内多久吸收

发布时间: 2023-02-13 14:29:06

㈠ 蛋糕可以在常温下存放多久不会融化

蛋糕可以在常温下存放多久不会融化

蛋糕可以在常温下存放多久不会融化?我们大部分人在生日的时候都会用蛋糕来庆祝,蛋糕可以请人定做,也可以自己制作,通常我们都会尽快将蛋糕吃完,那么蛋糕可以在常温下存放多久不会融化呢?

蛋糕可以在常温下存放多久不会融化1

蛋糕在常温下可以保存24个小时,因为蛋糕属于发酵类食物,而且蛋糕中的糖分较多,所以在常温下的蛋糕中的糖分会发生溶解,并且会滋生大量的细菌,所以蛋糕在常温下只能保存24个小时左右。

蛋糕的保存方法:

1、将蛋糕用保鲜膜包上,放在阴凉通风的地方,或是放在冰箱冷藏室内。虽然以上蛋糕保鲜的方法看是很简单,但是操作起来有难度。并不是所有的蛋糕都适合这些方法,其实最佳的方式就是放到冰箱冷藏,或者是放到蛋糕柜。

2、厨房用纸巾打湿后稍微拧干,以不滴下水为宜。因为纸巾不能直接铺在蛋糕上,可用挂历纸后其他硬纸壳做成圆筒将蛋糕围起来,高度比蛋糕体略高。用湿纸巾盖上去,然后用保鲜膜包好。

3、将苹果切开,然后放进装蛋糕的盒子内与蛋糕一起保存,等到隔天依然美味,与苹果放在一起的蛋糕,不但水分可以保持住,苹果的香味还能让蛋糕更香。

奶油蛋糕常温下能放多久

奶油蛋糕在常温下的保存时间需要分动物奶油和植物奶油,两者是不一样的。

如果是动物奶油制作的蛋糕,常温放置超过两个小时的话是容易融化的。久而久之就会塌陷,口感也会受到很大影响。如果只是植物奶油蛋糕,可以两三天不融化。为了保证奶油蛋糕口感,建议没吃完的话最好是冷藏。

奶油蛋糕是用鸡蛋奶油制作的一道香甜口味的甜品。奶油蛋糕是一种将奶油涂在蛋糕表面上的糕点制品,凸显出浓浓的奶香味以及蛋糕的香软。

蛋糕可以在常温下存放多久不会融化2

根据蛋糕品种不同,我们采取的保存方式和保存时长都是不一样的:

普通蛋糕篇

蛋糕的保存分为半成品蛋糕胚的保存和组装后的成品蛋糕的保存。

No.1

蛋糕胚

海绵蛋糕(或戚风蛋糕)一类的蛋糕胚在烘焙之后表面的水分立刻就会减少,所以在散出蒸汽之后需要稍稍放置一段时间,等待“泛潮”(吸收空气中的水分后变软)。完全冷却后再用保鲜膜贴面密封,装入封口袋或密封盒冷藏保存,3天内食用。

磅蛋糕一类的蛋糕胚脱模后,趁热在表面刷上糖浆或酒类或含酒类成分的果酱,可以在阻止水分流失的同时进行防腐处理,口感也会较为湿润。用保鲜膜贴面密封起来放入冰箱冷藏,可保存2周时间;冷冻保存可放1个月左右。

有些人在磅蛋糕烘烤后会放置一段时间等待蛋糕回油,口感也会随之发生变化。

萝卜青菜各有所爱啦~

No.2

成品蛋糕

做好的蛋糕成品保质期很短,且气温越高,蛋糕不合理保存更容易坏掉。大部分蛋糕里含有鸡蛋,所以也会更容易滋生细菌。不含有蛋糊、生鸡蛋、鲜奶油、蛋白霜的蛋糕,则可在室温存放几天。

普通蛋糕

没有鲜奶油和水果的蛋糕可将厨房用纸打湿后稍微拧干至不滴水,搭在蛋糕盒边上,再盖上包装盖(没有蛋糕纸盒可用硬纸壳做成圆筒将蛋糕围起来,高度比蛋糕略高即可),然后包上保鲜膜后放到冰箱保存。

如果带水果(水果未经烘烤)的蛋糕,因水果易氧化变质,所以建议要当天食用。

敲黑板!划重点!

①取一块新鲜面包与蛋糕密封保存在一起,能使蛋糕保鲜更长时间。

②将新鲜苹果切开后与蛋糕一起放在蛋糕盒内冷藏保存,可以留住蛋糕的水分和美味喔!

奶油蛋糕

至于奶油蛋糕,有些卖家会再三强调“要放冰箱0-4度保藏12小时,3小时内食用为佳”。有的客人就不理解了:“其他家买的奶油蛋糕便宜好看又能吃好几天,表面那厚厚的奶油放隔天都不变形不变味呢?”

这里就要科普一下动物奶油和植物奶油的区别:前者可塑性较后者差,熔点更低,所以更容易化,室温放没多久就会变形。而后者可塑性极强,颜色洁白无瑕,还有不!健!康!

所以不要一开口就吐槽,要好好珍惜卖家可是用高成本为你的健康着想呐!

巧克力蛋糕

某些蛋糕需要巧克力淋面或者巧克力插件装饰,要更注意制作和保存的环境。之前Danny也科普过“淋面小技巧”。

如果是制作巧克力或是巧克力插件,室温约在18~25°C,湿度大约在45~55%是最佳环境。必须要注意的是温度太高,巧克力的凝固时间较长,好不容易调温好的巧克力结晶也会因此崩坏,反而制作不出具有光泽的巧克力成品。

当然,如果是用代可可脂巧克力的话,就不用担心巧克力调温之类的'问题,因为需要担心的是健康问题。

巧克力制品要注意光、温度、湿度等条件进行合理保存,建议放在避光阴凉处,温度为15~18°C、湿度45~55%的地方。若保存不当,巧克力可能会融化再度结晶化形成不安定的结晶形,产生霜花,外观和口感都会变差。

敲黑板!划重点!

刚从冰箱取出巧克力时,记得不要立马就打开,应该让它慢慢回温至接近室温再打开,巧克力外层就不会覆盖一层水。

归纳一下蛋糕类保存的几个规律:

①无脂肪的蛋糕在绝对干燥的环境下,可保存较长时间。

②重糖、重盐、低温、脱氧等条件下的蛋糕,可以保存更长时间。

③还有最最最受鄙夷的方式,就是使用添加剂延长蛋糕保质期,这就看良心过不过得去了…

慕斯篇

这里将慕斯蛋糕单独从蛋糕种类里拎出来,主要是因为它的保存方式比较特殊。

制作好的慕斯胚在不脱模的情况下,保鲜膜密封冷冻可保存1个月。脱模后直接密封冷藏保存,3天内食用最佳(若有新鲜水果装饰,则建议在当天食用)。

敲黑板!划重点!

慕斯切忌反复冷冻保存,解冻后再结冻的慕斯会产生冰渣,非常影响口感!冷冻后的慕斯食用时提前20-30分钟取出常温退冰即可。

若离开冰箱较久的慕斯蛋糕太软,可以放入冰箱冷藏适当时间后再开吃。

现在流行的喷砂蛋糕,是慕斯冷冻脱模取出后立即进行喷砂(目的是确保慕斯表面温度够低,可以形成喷砂层),制作好的喷砂蛋糕建议是冷冻保存哦~

很多人当天卖剩的甜品都会作销毁,也是为了能将最新鲜美味的甜品呈献给客人。在甜品最新鲜的时候食用,难道不是对它们最好的尊重吗?毕竟好东西一般都会保存在肚子里哇

蛋糕可以在常温下存放多久不会融化3

蛋糕常温下能放一天的时间,超过一天蛋糕就会出现变质的现象,口感发酸,食用后会出现腹泻症状,保存蛋糕时可以将其放在阴凉的环境中,或者冰箱冷藏,蛋糕根据材料可以分为海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕等品种。

蛋糕常温下可以放多长时间

1、一天时间

蛋糕常温下只能存放二十四小时,因为常温状态下,细菌滋生较快,存放时间超过一天,蛋糕内部就会滋生细菌,从而导致蛋糕发出酸臭味,口感也会变酸,食用后会影响身体健康。

2、蛋糕分类

蛋糕按照材料分类,有海绵蛋糕、戚风蛋糕、重油蛋糕、天使蛋糕、奶酪蛋糕等品种,其中海绵蛋糕是用鸡蛋、糖粉和面粉制作而成的,形状与海绵相似,而戚风蛋糕是一种基础蛋糕,口感松软。

3、保存方法

保存蛋糕的过程中,可以直接将其放在遮阴、干燥且通风的环境中,如果环境温度过高,则需要将蛋糕用保鲜盒盛放后,放在冰箱的冷藏层中,避免蛋糕过早的变质。

要鉴别蛋糕是否变质,可以根据下面几种常见情况去判断:

回潮——蛋糕软塌变形

干缩——水分蒸发变硬

走油——油脂游离出来

变味——产生异样气味

发霉——污染产生霉变

促使蛋糕细菌滋生有几种情况:

未完全烤熟的蛋糕 。蛋糕体中残留的细菌较多,细菌繁衍几率更大。

油脂选用不当 。若蛋糕油脂含量过大,在贮存过程中空气会和油脂发生氧化作用,使蛋糕口味变苦,发霉变质。

外部环境保存不当 。蛋糕储存的环境会直接影响蛋糕的质量,引起霉变、败坏变质情况。

㈡ 高热量的糕点面包蛋糕什么的只咀嚼然后吐出来,热量会被吸收吗,会胖吗

你咀嚼了多多少少会吸收一点
不会吸收太多的
但是这样有点太浪费食物了
对你的身体也不好

㈢ 蛋糕什么时候吃最好

问题一:弱弱的问下 蛋糕什么时候吃合适 早餐或者当午后甜点。这两个时候是最好的,一方面有利于消化吸收对身体好,另一方面就是不会造成身体的肥胖和脂肪的堆积,

问题二:生日蛋糕什么时候吃才好 和别人分享的时候最好吃

问题三:吃奶油蛋糕 好么 什么时候吃 比较好 中国保健协会专家委员会委员蔺兴润教授指出,这些蛋糕用的基本上都是植物黄油,因为植物奶油每桶约80元左右,而动物奶油每桶达300多元,价格高出近4倍。而这些植物奶油是一种人造奶油,即反式脂肪酸。反式脂肪酸比饱和脂肪酸还要有害,偶尔吃一次问题不大,常吃的危害大大增加。
1.会增加血液中低密度脂蛋白(坏蛋白)胆固醇的含量,同时会减少可预防心脏病的高密度脂蛋白(好蛋白)胆固醇的含量,增加患冠心病的危险。
2.增加血液黏稠度促使血栓形成,加快动脉粥样硬化,增加糖尿病及乳腺癌的发病率。
3.影响胎儿、婴幼儿和青少年的生长发育,并对中枢神经系统的发育造成不良影响,抑制前列腺素的合成。
4.诱发肿瘤、哮喘、过敏等疾病。
5.此外,蔺教授说,为了增加蛋糕外观的吸引力,让色泽更漂亮、口感更细腻,蛋糕中常会存在色素超标、乳化剂超标的现象,这些添加剂的过量使用对健康都是有害的。
我国居民膳食中反式脂肪酸摄入量惊人,市场上有40%的食品中含有反式脂肪酸,除奶油蛋糕外,饼干、快餐、方便食品、炸薯片、调味品、花生酱等食品中也都含有反式脂肪酸。
反式脂肪酸在国外已受到严格限制,丹麦从2003年就开始规定在食品中所含反式脂肪酸的限制范围,美国今年年初也规定,食品包装上必须标明反式脂肪酸的含量。
我国食品安全部门目前还没有制定出相应的标准来规范食品生产企业对反式脂肪酸的使用。蔺教授强调,在这种情况下,最安全的办法就是对奶油蛋糕,限定于“生日餐桌”,平时以少吃和不吃为佳。

问题四:过生日什么时候吃蛋糕最好?是中午,还是吃饭后?一般的10岁生日。 一般的周岁生日都是大庆,所以要隆重一点,孩子们庆生一般都会选在晚上,天空基本暗下来的时候,这个时候吹蜡烛,唱生日歌的话气氛会更好,在中午的话一般都有种庄重不足的感觉,晚宴一般都有一种安宁的气氛。ps:如果有同学之类的过来的话,可以举办一些类似与藏礼物之类的小游戏

问题五:蛋糕出炉多长时间能吃 有面包不能出炉后立刻吃,因为酵母还在活动。蛋糕是可以的
我作的是最简单的方法:就是一个鸡蛋、白糖少许(如果你爱吃甜一些可多放)、面粉。用特百惠的摇摇杯放进蛋清和白糖盖紧后用力摇,直到蛋清成为泡沫状。然后放进盛着蛋黄的微波炉专用碗,加白糖和少许面粉,稍微搅拌成为糊状。放进微波炉两分钟就行了。很简单
咱用电饭锅做蛋糕
材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.
1、面粉筛三、四次
2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开
3、蛋清里放少许盐(有助于打发)
4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了
5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的过程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅7
7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中,也要充分搅拌
8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分几次放),还是充分搅拌7
9、现在,把打好的蛋清倒入面糊,一定要搅拌均匀
10、把电饭锅稍稍预热一下,抹上黄油,把面糊倒进去
11、盖上盖子,按下煮饭
12、很快(20多分钟吧),它就会跳到保温,别管它,保上个半小时,然后再按下煮饭,跳到保温档后再保个半小时吧,就差不多了,如果拿不准的话就打开盖子看看。
简单的蛋糕做法 原料
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化剂、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),ㄠ粉、液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
制作过程
三根筷子准备打蛋清打几下会出现大泡泡这个时候就要放食材了,为了突出甜,放一点点盐一勺糖继续打,继续打,到有点稠时再放一勺糖,继续打大约15分钟后,
蛋糕
就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,15分钟连续打,蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶,搅拌好,倒入一半奶油状的蛋清【注意:上下搅拌也就是从底下往上翻搅而不是打圈,搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好 。】
按下电饭煲煮饭键预热1分钟后拿出,锅有点热就可,倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅。倒入搅拌好的东西,然后摔几下锅,把气泡震出来。
按下煮饭键,2分钟左右,会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟 然后再按下煮饭键,20分钟后就好了,开盖后,锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕,蛋糕制作完毕。
营养分析
蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。
编辑本段家庭蛋糕的简易制法材料
1.低筋面粉:120克
2.糖:45克
3.塔塔粉:2克
4.泡达粉:2克
5.食用油:75ML
6.鲜奶:90ML
7.鸡蛋四只。
做法
1.先将2克泡达粉加入面粉中搅匀
2.将油、奶搅成奶昔状
3.将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混合物中,慢慢搅匀,不要太大力以免面粉出筋,都搅拌湿即可
4.将蛋白、蛋黄分开
5.蛋黄中加入一半糖搅匀,然后倒入刚才的面糊里。这时可以使劲搅匀了
6.将蛋白打发,打成粗泡时加入塔塔粉(没有也可以)和剩下的一半糖(如果是手动打应把糖分成三次打),直到打面鸡尾状即可,打发蛋白是个最关键的过程喔
7.将......>>

问题六:奶油蛋糕什么时候吃口感最好 个人认为刚做出来好吃,因为放冰箱里可能会有别的异味被蛋糕吸收

问题七:老公生日蛋糕什么时候吃?晚上几点吃蛋糕 最好就是吹玩蜡烛就可以吃

问题八:想知道生日蛋糕什么时候吃合适? 可以的,这个吃蛋糕时间其实不重要。重要的是你人。

问题九:不是说吃蛋糕容易长胖嘛,最好别在晚上睡觉前吃,那在一天中的什么时候吃最好呢 蜂蜜减肥。蜂蜜是一种天然的营养品,性和,润肺润肠。蜂蜜具有优良的杀菌效果与解毒效果,它有助于把体内积聚下的废物排出体外,改善便秘,让全身的新陈代谢功能得到改善,使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧。蜂蜜包含可以燃烧人体能量的优质糖分、维生素以及矿物质等,优质糖分进入血液中,变成能量,很快地消除疲劳,缓解饥饿感。用蜂蜜减肥价廉物美,对因便秘而引起肥胖的人特别有效。 蜂蜜减肥一般以一周为周期。一般人在吃蜂蜜两天后就感觉到身体轻松,心情愉快。在减肥过程中,要注意多喝水,有利于新陈代谢,并应控制含有咖啡因与鞣酸的饮料和酒类,以免对内脏产生 *** 。采用蜂蜜减肥,许多人在3天以内就减肥3公斤。其次,便秘的症状以及焦虑不安的感觉也可以消除。 参考: 第一天: 清早起来空腹喝一杯蜂蜜水在这一天当中不可以吃主食,要是饿了就去吃点水果(不要吃太甜的哦)最好是去啃黄瓜,中午再喝一杯蜂蜜水记得晚上睡觉前4小时一定不要在吃东西了,蜂蜜水也是不可以的。 第二至三天: 正常吃饭要少吃多餐。 第四天: 与第一天一样用蜂蜜来填饱肚子。 第五至六天: 又一次恢复到第二至三天正常吃饭不过这时已经明显感觉到不象以前那样能吃了。 第七天: 到了最后一天你的胃也已经变小了。最后坚持一下,用和第一天一样的饮食夏天吃以下食物会让你越吃越瘦: 1.紫菜 紫菜除了含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分,从而收瘦腿之效。 2.芝麻 芝麻它的“亚麻仁油酸”可以去除附在血管内的胆固醇,令新陈代谢更好,减肥收腿就轻松得多。 3.香蕉 香蕉虽然卡路里很高,但脂肪却很低,而且含有丰富钾,又饱肚又低脂,可减少脂肪在下身积聚,是减肥时候的理想食品。但是淀粉含量也很高,慎用! 4.苹果 苹果含独有的苹果酸,可以加速代谢,减少下身的脂肪,而且它含的钙量比其它水果丰富,可减少令人下身水肿的盐分。 5.红豆 红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动,促进排尿及减少便秘,从而清除下身脂肪。 6.木瓜 木瓜它有独特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂,可减少废物在下身积聚。 7.西瓜 西瓜它是生果中的利尿专家,多吃可减少留在身体中的多余水分,而且本身的糖分也,多吃也不会致肥。 8.蛋 (推荐) 蛋内的维他命B2有助去除脂肪,除此之外,它蕴含的烟碱酸及维他命B1可以去除下半身的肥肉。

㈣ 蛋糕放三四个小时可以吗

蛋糕放三四个小时可以吗

蛋糕放三四个小时可以吗?我们大部分人在生日的时候都会用蛋糕来庆祝,蛋糕可以请人定做,也可以自己制作,通常我们都会尽快将蛋糕吃完,那么蛋糕放三四个小时可以吗?

蛋糕放三四个小时可以吗1

可以。

蛋糕在常温下可以保存24个小时,因为蛋糕属于发酵类食物,而且蛋糕中的糖分较多,所以在常温下的蛋糕中的糖分会发生溶解,并且会滋生大量的细菌,所以蛋糕在常温下只能保存24个小时左右。

蛋糕的保存方法:

1、将蛋糕用保鲜膜包上,放在阴凉通风的地方,或是放在冰箱冷藏室内。虽然以上蛋糕保鲜的方法看是很简单,但是操作起来有难度。并不是所有的蛋糕都适合这些方法,其实最佳的方式就是放到冰箱冷藏,或者是放到蛋糕柜。

2、厨房用纸巾打湿后稍微拧干,以不滴下水为宜。因为纸巾不能直接铺在蛋糕上,可用挂历纸后其他硬纸壳做成圆筒将蛋糕围起来,高度比蛋糕体略高。用湿纸巾盖上去,然后用保鲜膜包好。

3、将苹果切开,然后放进装蛋糕的盒子内与蛋糕一起保存,等到隔天依然美味,与苹果放在一起的蛋糕,不但水分可以保持住,苹果的.香味还能让蛋糕更香。

蛋糕放了三四天还能吃吗

蛋糕放了三四天不能吃了,因为蛋糕属保鲜食品出炉凉透后的蛋糕适宜零度保存,常温下保质期一般为三天,但是涂过鲜奶油的就要注意冷藏,因为鲜奶油受热就会发泡、变酸,从而直接影响蛋糕保存。

普通生日蛋糕在常温下的保质期,夏天不宜超过24小时,冬天不宜超过48小时。

生日蛋糕是由奶油制成,同时含有大量糖分,这两样东西都是细菌繁殖的有利场所,特别是夏天,细菌可以以几千倍的速度繁殖和扩大

不论怎样封闭也是无济于事的,因为细菌是无处不在的,哪怕就是针尖大的一点地方也会有细菌存在,生日蛋糕在10几个小时内很快就会酸败变质,因此,生日蛋糕不宜保存时间过长。

生日蛋糕从制作那刻起,储存的时间越长,蛋糕的营养价值就不断的下降,放在冰箱第三天起开始滋生一些对身体不好的细菌,可以说吃过期的蛋糕,很容易导致肚子不舒服,拉肚子,甚至肠胃炎等等。

生日蛋糕的订做,应该是生日等一会蛋糕,也不让蛋糕等生日。最好是当日买当日吃完,吃不完的更不宜保存,一定要扔掉。另外,生日蛋糕不宜在冰箱里保存,因为生日蛋糕很容易吸收冰箱里的其它异味,使蛋糕很难吃的。

蛋糕放三四个小时可以吗2

蛋糕在常温下放三四个小时可以的,但如果奶油太多,最好是能放冰箱。

生日蛋糕在常温下一般能放24个小时左右。在冰箱0°-4°的环境下,一般可以保存3天左右。蛋糕主要由面粉、糖、油脂、奶油和蛋类制成,容易被细菌侵染而变质。另外蛋糕的奶油在温度相对高的情况下容易融化并影响口感。因此蛋糕最好当天食用。

生日蛋糕可以存放多久?

蛋糕的存放时间,也要根据蛋糕的口味,有着不一样,

普通的口味:鲜奶、水果蛋糕一般常温下可以放24小时左右、也就是一天;

冰激凌蛋糕、慕斯或巧克力口味的,收到后要及时冷藏,否则不是吃蛋糕,是喝水水哦,亲亲,嘿嘿

根据气温也有很大关系,冬天温度低,常温保存时间不受影响,毕竟温度跟冰箱也差不多嘛;

可是如果是温度高了,不要万不得已,一定要记得冷藏,可不希望美美哒的蛋糕变成丑八怪;

一般情况常温下的蛋糕是能够放24小时左右、也就是一天,奶油蛋糕极易变质;

因为,奶油蛋糕是由面粉、糖、油脂、奶油和蛋类制成的,这些原料营养丰富,含水量高,极易被细菌侵染,再加上蛋糕本身残存的耐高温细菌的生息繁衍,很容易使蛋糕变质。

所以奶油蛋糕要随买随吃,不宜久存,即使是冬季,存放时间也不能超过7天,这样可以较大程度的保证蛋糕的新鲜口感,也对自己负责。

但是蛋糕从冰柜中刚刚取出就吃是会影响口感的。因为蛋糕本身是鸡蛋和奶油打发加面粉烤制成的,如果温度过低,会入口不容易溶化,形成黏糊糊的感觉。所以一般都要在室温下放置几小时较佳。

常温下蛋糕都可以放1-2天。

最能体现工艺精美的翻糖蛋糕,是蛋糕中比较不一样的,为了造型,翻糖蛋糕含糖量较高,可以保存1个月甚至更久。

蛋糕放三四个小时可以吗3

一、蛋糕能放多久

春天和秋天可以保存一天左右,夏天的话一天就会变味儿,冬天的话两天也是可以的,但是最好刚买就吃了。

如果是鲜奶油的话,它比值为奶油的可塑性差一点,熔点也低一点,所以更容易化,如果你买到的蛋糕在室温下没放多久就有要化的感觉,吃在嘴里也水分较多,那就是真正的纯奶油。

反之,如果蛋糕在室温下放置大半天形状都不变,入口也不容易化,那就是含反式脂肪酸的植物奶油。

所以,店家嘱咐“一定要放冰箱,2小时之内吃完的”的蛋糕,应该是鲜奶油做的。不过,即使放在冰箱冷藏,也不要超过2天。因为放的时间越长细菌越多 口感越差,色泽也不好

二、蛋糕怎么保存更好

1、蛋糕类产品请勿离开冷藏超过4小时(夏天高温时不应超过2小时)。

2、在48小时之内使用完毕,未食要用保鲜膜封闭起来冷藏在零下5度冰箱中。

3、蛋糕如果1小时内食用,可以在室温24度环境以下保存;1小时之后食用,要0度-4度冰箱保存。

4、翻糖(卡通造型)建议在冰箱冷藏一周左右,待完全变硬在摆设。在放置中,切记不能遇水和高温(糖的特性)。

5、翻糖皮可以食用,但不建议与蛋糕一起食用(因为非常甜)。

蛋糕能放多久?如果是在温度十分低的冬天,那么蛋糕一般可以保存两天左右,如果是在气温适宜的春天和秋天,那么蛋糕一般可以保存一天左右,另外要着重注意的是,在天气十分炎热的夏季,蛋糕只会一天就会变质,所以就算是新鲜出炉的蛋糕,我们也要尽快吃完。

㈤ 奶油蛋糕吃了会张痘不啊

会的,处于青春期的人不能使用过多的奶制品,不然会因为荷尔蒙的分泌而引发痘痘,但这呀是因人而异的,

㈥ 减肥吃了蛋糕怎么办 减肥可以吃蛋糕吗

蛋糕里面的糖分是非常多的,并且脂肪含量也比较高,不仅热量高,并且对于减肥是百害而无一利的,蛋糕在减肥的时候是绝不能吃的。
减肥吃了蛋糕怎么办
1 喝杯无糖酸奶 蛋糕这种高热量食物在减肥期间是必须禁止的,如果实在没忍住吃了的话也不用过于担心,可以来一杯无糖脱脂酸奶,有帮助消化的作用。 

2 多喝水 吃了蛋糕之后可以立刻来一大杯温水,一来可以促进新陈代谢,二来可以增强饱腹感,下一顿就可以少吃点或者直接不吃,以达到热量抵消的作用。 

3 运动一小时 吃完蛋糕之后一定要及时运动,最好是跑步,以9公里/小时的速度,到室外跑步1小时可以消耗655大卡热量,一块饭碗大小的蛋糕大概也就是100-120克左右。因此,跑步一小时基本上就可以抵消掉吃进去的蛋糕热量了。

节食能减吗
节食减肥通俗而言即减少食物摄取,少吃一餐或不吃,让摄入热量小于消耗热量,达到减肥目的。短时间内确实能减少一些脂肪,有一定效果,但是节食带来的危害却更大。真正健康的减肥方式是减身体多余脂肪,而节食减肥的过程中,由于营养吸收不足,身体会优先消耗体内的蛋白质而非脂肪,因此,减掉的主要是肌肉。长期节食会使身体缺乏营养,基础代谢率降低,而基础代谢率下降是成为易胖体质的因素之一,一旦恢复正常饮食,很容易反弹。长期节食会造成营养不良和厌食症,会引起消化道溃疡、消化功能紊乱等消化系统疾病。机体每个细胞、组织和器官的结构和功能都离不开蛋白质,节食过程中优质蛋白摄入不足,而身体内本身蛋白质被消耗,便会影响整个身体的机能下降,如胶原蛋白流失,皮肤变得暗沉、无光泽、易衰老,酶和激素不能充分生成,新陈代谢紊乱,内分泌失调,出现长痘、月经不调,由于缺少抗体而导致抵抗力下降等,所以不提倡节食的减肥方式。

吃减肥药会反弹吗
多数会出现反弹。 减肥药为了减少食物停留,多含有泻药成分,而通过腹泻导致的体重下降,减掉的多数是水分,停药后身体重新吸收水分,体重又会反弹了。此外,由于减肥药会抑制胰脂肪酶活性来减少身体吸收脂肪,影响正常的脂肪代谢。因此停药后,由于分解脂肪的酶不正常,脂肪不能正常代谢,就更容易变成脂肪囤积,导致体重反弹了。

夏季吃什么减肥
夏季减肥可以吃黄瓜,黄瓜里面含有生物活性酶,果酸,胶质,能够让代谢变得更快,能够避免便秘情况发生,里面的水分含量很多,所以利尿的效果也是非常好的,黄瓜里面还含有抑制糖类物质转换成脂肪的物质,但一定要吃新鲜的黄瓜,不要吃腌制的黄瓜。

夏季减肥可以吃苦瓜,苦瓜是有着很好减肥作用的食物,而且夏季适当的吃一些苦瓜能够达到消暑作用,里面含有的脂肪物质比较少,苦瓜里面的一些物质还能够抑制食欲。

夏季减肥可以吃韭菜,韭菜里面含有非常丰富的粗纤维,吸收以后就容易膨胀,容易产生很强的饱腹感觉,能够起到润肠通便作用,把身体里面的废物有效的排出。

还可以吃菠菜,菠菜里面含有非常丰富的铁元素,能够预防肥胖症出现,还可以预防糖尿病,高血压,让下半身水肿问题消失。

夏季减肥可以吃西红柿,里面含有非常丰富的纤维素,能够把脂肪更快的排出体外,有非常强的饱腹感觉,但是空腹的时候一定不能吃,容易导致胃痛情况出现西红柿的味道酸酸的,能够让肠道蠕动速度变快,预防便秘问题出现。

㈦ 做好的蛋糕规定在几个小时之内必须吃掉

总之两三天内吃完就好。现在天气也热,吃不完丢掉也浪费

㈧ 食物在体内的旅行顺序

食物在体内的旅行》是教科版小学科学四年级上册第四单元《我们的身体》第5课的内容。学习了《身体的结构》、《骨骼、关节和肌肉》、《运动起来会怎样(一)、(二)》,学生对身体的结构特征有了一定的了解后,产生了“运动需要能量,那能量是从哪里来呢?”的问题。本课正好起了承上启下的作用,与下一节课的“口腔里的变化”衔接起来,表现了一种人体结构之间的相互依存的关系,帮助学生在认识上建立联系。

在学习消化器官的过程中,应该将学生引导到认识各消化器官功能的道路上去。通过学习,学生明白不同的消化器官形态不同,作用也不同。食物进入人体后是在一整套消化器官的作用下被消化和吸收的。这为学生以后学习生物体相关的结构和功能,建立整体知识结构打下良好的基础。

2

学情分析

四年级的学生,行为习惯良好,动手能力较强,乐于倾听。这些学生渴望学习新知,对未知事物(例如自己体内的消化器官)充满了强烈的好奇心,这将有利于教师在课堂上的情绪的激发,活跃课堂气氛。

食物的消化,是一个既熟悉又陌生的话题。说熟悉,是因为我们每天都要吃食物。但哪些器官参与了消化?它们各起什么作用?食物按怎样的顺序被消化、吸收?对学生来说是含糊的。很多学生在前概念里认为胃是最主要的消化场所,食物营养都是在胃里被吸收的,所以本课的的最大的困难是无法直观化。为了激发学生的探究兴趣,同时结合学生的认知基础,我采用吃蛋糕体验、小组讨论、模拟实验、玩游戏、观看视频等方法展开课堂教学。

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教学目标

科学概念

1.人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的吸收。

2.人体的消化器官包括口腔、食管、胃、小肠和大肠,每个器官都有各自的功能。食物在人体内会按顺序进入这些消化器官,被消化吸收。

科学探究

1.在体验的基础上,画出食物消化过程图,并能够在不断认识的过程中,进行补充完善。

2.进行模拟实验、观看视频等活动,化抽象为具体,加深对消化器官功能的了解。

科学态度

1.愿意在独立思考的基础上,与他人分享研究,合作交流。

2.正确对待研究中不完善的认识,善于在反复观察、研究中完善认识。

科学、技术、社会与环境

1.建立健康的生活意识。

2.培养良好的生活习惯,环保、节约粮食资源。

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教学重难点

教学重点:知道人体的消化器官包括口腔、食道、胃、小肠和大肠,了解每个消化器官的功能。

教学难点:认识各个消化器官在食物消化过程中的功能,能在不断认识过程中改善自己对人体消化器官的认识。

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教学准备

教师准备:课件、人体消化系统拼图、小蛋糕、塑料管、透明袋、小组记录单、消化器官板书、水等。

学生准备:课本、铅笔、橡皮擦等

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教学过程

一、复习引入

(一)复习旧知:

老师:同学们,平时我们走路、跑步、学习都会消耗能量,那你们知道能量是哪里来的吗?

学生:吃东西

老师:对,食物。(播放食物的图片)

(二)引入新课:

老师:那这些食物进入我们身体后都去哪儿了吗?(展示第2页PPT:课题:食物在体内的旅行)(板书:食物在体内的旅行)

【设计意图:温故而知新,让学生脑里可以有一个整体的结构,明白前后知识的学习是具有连贯性的。提出疑问是最好的探究前提,引入本节课的内容《食物在体内的旅行》。】

【顺利达成教学目标中的科学概念:人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的吸收。】

二、讲授新知

(一)利用食物,引发猜想(展示前概念)

老师:(展示第3页PPT:小蛋糕之旅)今天让我们跟着小蛋糕来一次体内的旅行吧。边吃边感受小蛋糕的旅行路线,并在课本72页的记录单上画出小蛋糕可能经过的器官。时间为2分钟。

【设计意图:科学的猜想不能仅仅凭空想象,更多的是利用实物帮助猜想,培养学生养成良好的学习习惯。学生也可以利用图形,化虚无的猜想为形象的图像,建立学生的图形概念以及培养学生在学习过程中利用图形的能力。】

老师:时间到,我来问问几个同学,他的小蛋糕到哪儿旅行了。(随机抽三个学生。)

学生1:嘴巴、肚子

学生2:口腔、胃、小肠

学生3:口腔、胃、小肠、大肠

老师:同学们各有各的猜想,让我们一起来看看谁猜对了。(展示第4页PPT:人体的消化系统)

㈨ 蛋糕上面奶油大部分是人造奶油,人造奶油在人体代谢需要超过多少天

人造奶油又称为乳玛琳(margarine),自从100年前被发明以来,都是以液态的植物油“氢化”而成,所以属于“氢化植物油”,含有反式脂肪酸。反式脂肪酸在自然界几乎不存在,人体不会自行分解,比毒蛇猛兽还可怕,所以碰都不能碰,但却有很多人误以为它是好东西,大吃特吃。人造奶油能导致糖尿病和心血管疾病,在人体内50天才能代谢。而动物奶油7天就代谢了。

㈩ 蛋糕常温放一晚上还能吃吗

现在天气温度还不太热,短时间内不会引起食物变质。放了一个晚上,应该问题不大,可以食用。为了安全起见,可以尝试一小块,如果没有异味,没有拉丝变质,就可以安心享用了。

假如常温下生日蛋糕,例如无水蛋糕这类清蛋糕则保存期不超过三天。例如马芬蛋糕,像一些表层没有作鲜奶油装饰设计的杯生日蛋糕,保存期不超过三天,假如表。面有鲜奶油装饰设计,保存期在四钟头内。如果是鲜奶蛋糕,事先是在冷藏车冻着的,拿出来放常温下得话,最好是不必超两小时。自然如果是用那类隔热保温性不错的泡沫盒装的,那么保存期会适当的增加。
一般蛋糕在常温状态的保存期,夏季不适合超出24钟头,冬季不适合超出48钟头。
大家都知道,蛋糕是由鲜奶油做成,另外带有很多糖份,这两种东西全是细菌繁殖的有益场地,非常是夏季,病菌能够 以几千倍的速率繁育和扩张,不管怎样封闭式也是于事无补的,由于病菌是无所不在的,就算便是针头大的一点地区也会出现病菌存有,蛋糕在10好多个钟头内迅速便会劣变霉变,因而,蛋糕不适合储存时间太长。
蛋糕的定做,应该是生辰等一会生日蛋糕,也不许生日蛋糕等生辰。最好当天买当天吃了,吃剩的更不适合储存,一定要丢掉。此外,蛋糕不适合在电冰箱里储存,由于蛋糕非常容易消化吸收电冰箱里的其他臭味,使生日蛋糕很难以下咽的。

蛋糕第二天能吃吗?
需看什么天气了,假如冬季得话是彻底能够 的,由于冬季微生物菌种病菌不容易滋生,夏季得话或者气温较为酷热建议不必吃完,容易拉肚子!

放冰箱冷藏,温度调到4度,就可以,第二天没有问题的。

有关蛋糕介绍:

蛋糕是一道特色美食,是做生日的必须品,它最开始始于西方国家,之后才渐渐地的传到我国。最开始的生日蛋糕是用几种简易的原材料做出去的,这种生日蛋糕是历史悠久宗教信仰神话传说与奇迹式封建迷信的代表。

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蛋糕种类多种多样,较为普遍的有千层蛋糕、芝士蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、鲜奶蛋糕、婚庆蛋糕、祝寿蛋糕、芒果蛋糕、儿童蛋糕、烤慕斯蛋糕、冰激凌蛋糕、鲜奶油新鲜水果、经典生日蛋糕、鲜奶蛋糕、大中型生日蛋糕、冻芝士蛋糕、数码蛋糕等。