当前位置:首页 » 手工制作 » 如何学习蛋糕店门店装修
扩展阅读
烤箱做蛋糕为什么会发黑 2024-05-07 21:18:27

如何学习蛋糕店门店装修

发布时间: 2022-09-28 02:48:24

㈠ 蛋糕店装修,关于蛋糕店装修你有哪些小妙招

随着人们生活水平的提高,人们对娱乐场所的要求也越来越高。不单单只是为了买一些物品而买,注重的是享受。就蛋糕店而言,人们也不只是为了去买生日蛋糕或者订做生日蛋糕而去的蛋糕店而去蛋糕店,而是有了更高的追求,蛋糕店也成了比较丰富的娱乐场所,人们可以在里面休息,喝咖啡之类的。蛋糕店是一个人 流量 比较大的地方,我们我们应该做到吸引顾客,给顾客一个比较好的印象。我们既然选择了开店做的就不是一次性的买卖,我们要考虑到多方面的问题,那么关于蛋糕店的 装修 ,有哪些小妙招呢?下面跟大家讲解一下我们的一点看法。

1、 色彩搭配

颜色使我们重新认识了这个世界,看到了世界的丰富多彩。合理的作用颜色的搭配,也能给我们的蛋糕店加分不少。我们要根据蛋糕店的经营理念还有风格进行一下颜色的选择,通常我们可以用两到三种颜色作为店面的主色调。当然也有不同的操作方式,比如材料的不同来突出店面的整体视觉冲击,如结合现代感,多采用玻璃、不锈钢、金属等材料,也可以用偏淡一点的色彩元素作为主色调,传统的蛋糕店则多以暖色调为主来装饰自己,给人营造一种比较温馨的感觉。

2、布局设计

布局设计还是比较重要的,我们要考虑到多方面的问题。蛋糕店有多个区主要有裱花区,收银台,休闲区,展示区,现烤区,我们要合理的分配空间,想要空间感更强烈一些,比较合理的可以把展示区放在最醒目的位置,让大家一进来就可以看到,比较醒目。对于一些空间比较小的蛋糕店我们更应该多注意布局的设计,不然就会显得没有看点还会显得有点小气。

3、灯光设计

对于开店做生意,灯光还是特别重要的,如果灯光效果比较好,也会使我们的商品开起来比较好的。让大家感觉比较可口,光看着就能垂涎三尺,还怕大家不会购买吗?根据我的了解呢,我们一般可以采用暖色调的橙色或橘色的灯光比较好,可以让自然氛围的都市空间多了一份浓郁的家居休闲的慵懒气息。这种环境氛围会引起顾客的极大购买欲与食欲,这可是经过科学研究的呢。

我们开店做生意,最重要的就是客流量,如果客人不多,我们的店也就没有存在的意义了,因此装修是一个大问题。关于 蛋糕店装修 ,我有以上几个小建议,希望可以帮到大家。大家每个人的顾客都会特别特别得多。

㈡ 蛋糕店怎么装修好看

一、陈列空间

蛋糕柜一定要放在店铺最为显眼的位置上,这样可以最有效的宣传主张产品。但在陈列上,一定要保持距离,不要造成壅塞的感觉。而且,要适当的注意体积大小的搭配,尽量做到体积一致的摆放在一个层面上。大小不一的时候,就由大到小,或者一大一小一大的排列,具有节奏性的美感。在陈设上,不要过度追求数量而忽略了陈列的质量,要保持一定的距离。

二、整体效果

一般情况下,在整体蛋糕店装修上,蛋糕店应该采用透光较好的玻璃做外墙。这样,不但给人视觉上的美感,而且也有拓展空间的效果,并且给人窗明几净的第一印象。糕点铺,一个简洁大方高雅时尚的蛋糕展示柜,虽然可以迅速提高蛋糕店的品位,但是,如果不注重店铺的整体效果和产品本身的质量,那么,对于店铺的商业效应也是有影响的。

三、色彩设计

颜色是我们发现世界的一大元素,合理运用色彩是突出蛋糕店特色的重要因素之一。该怎么布置蛋糕店装修色彩呢?首先需要根据店面的主题风格定位,可选用两到三种颜色作为店面的主色调。当然也有结合现代感,多采用玻璃、不锈钢、金属等材料,可选用偏淡一点的颜色作为主色调,传统的面包店则多以暖色调如:黄、橙、红等为主。

四、店内布局

店内布局要分主次,要有重点,突出店内的特色食品。在摆放蛋糕店内的食品时,一定要注意把蛋糕放在最显眼的位置,另外,食品摆放不要太过拥挤,要具有一定的层次感,并且柜台与柜台之间需要保持一定距离的,这样方便顾客行走。

㈢ 蛋糕店装修设计细节

蛋糕店装修设计细节

现在的蛋糕店装修风格往往大同小异,很难说出有什么特点,这就要求蛋糕店不仅要有自己的经营特色,也要有自己的装修特色。想要一个蛋糕店生意火爆,装修设计是很重要的一个环节,但是一个能够吸引人气的装修设计方案却并不是那么简单的,下面跟着我了解一下蛋糕店装修设计细节,希望对你有帮助!

从蛋糕店的角度来讲,通常分为以下几种:一是以办公室写字楼环境员工商业区为主要消费群;二是生活居住区,周围居民为主要消费群;三是复杂的生活环境;四是十字路口交通枢纽,人流量大。那我们如何根据不同的环境设计不同的'装修风格呢?

生活居住区的蛋糕店装修

这种蛋糕店的店面设计一般简洁明亮,因为顾客最关心的产品和价格。店面的装修一般没有太多的要求,应以干净,整洁,明亮为主。蛋糕店的功能布局不需要太复杂,可以考虑减少休闲区的空间设置,尽可能简洁,应该以容纳更多的顾客为第一个元素。蛋糕店的门头设计也要考虑到周围环境,特别是灯光的亮度不能影响生活。

十字路口交通枢纽的蛋糕店装修

在交通枢纽,采取尽可能选择独特的招牌来吸引顾客,宽敞的门厅可以更有效的保持顾客的更新频率,店面的灯光应该明亮抢眼,店内的陈设可以具有较强的广告性。例如,店里的主打产品,或新的产品以海报形式张贴,这些广告可以起到很好的作用,在引导消费的顾客,它很快就会作出决定。

写字楼办公室附近的蛋糕店装修

蛋糕店如果开在商业区,顾客群体主要是白领,它的产品定位主要以中端为主,因此蛋糕店的装修风格,环境设计,就需要营造一个温暖,舒适,典雅,大方的气氛。蛋糕店的框架结构需要有层次感,选择的主色调也需要有安神和放松的效果。

门头的设计不能太过招摇或突兀,沉稳大气的风格比较合适。环境设计应该着重强调休闲区功能,为顾客休闲,餐饮,聊天,和许多其他功能,要将“品味”和“舒适”两大主题融合在一起。

根据不同的环境,不同的消费人群,蛋糕店的设计和装修方案应该不同,这样才可以满足附近人的需求。蛋糕店装修还要注意装修的细节,很小的差错都会对效果造成不好的影响。

;

㈣ 如何装修蛋糕店

我们有时经过蛋糕房,蛋糕房折射出的暖暖的感觉,还有琳琅满目的蛋糕,会让我们的烦恼瞬间消失。今天我们就来聊一聊如何装修蛋糕店吧!
一、陈列空间
蛋糕柜一定要放在店铺最为显眼的位置上,这样可以最有效的宣传主张产品。但在陈列上,一定要保持距离,不要造成壅塞的感觉。而且,要适当的注意体积大小的搭配,尽量做到体积一致的摆放在一个层面上。大小不一的时候,就由大到小,或者一大一小一大的排列,具有节奏性的美感。在陈设上,不要过度追求数量而忽略了陈列的质量,要保持一定的距离。
二、整体效果
一般情况下,在整体蛋糕店装修上,蛋糕店应该采用透光较好的玻璃做外墙。这样,不但给人视觉上的美感,而且也有拓展空间的效果,并且给人窗明几净的第一印象。糕点铺,一个简洁大方高雅时尚的蛋糕展示柜,虽然可以迅速提高蛋糕店的品位,但是,如果不注重店铺的整体效果和产品本身的质量,那么,对于店铺的商业效应也是有影响的。
三、色彩设计
颜色是我们发现世界的一大元素,合理运用色彩是突出蛋糕店特色的重要因素之一。该怎么布置蛋糕店装修色彩呢?首先需要根据店面的主题风格定位,可选用两到三种颜色作为店面的主色调。当然也有结合现代感,多采用玻璃、不锈钢、金属等材料,可选用偏淡一点的颜色作为主色调,传统的面包店则多以暖色调如:黄、橙、红等为主。
四、店内布局
店内布局要分主次,要有重点,突出店内的特色食品。在摆放蛋糕店内的食品时,一定要注意把蛋糕放在最显眼的位置,另外,食品摆放不要太过拥挤,要具有一定的层次感,并且柜台与柜台之间需要保持一定距离的,这样方便顾客行走。
五、灯光设计
务必要重视蛋糕店的灯光设计,灯光是室内设计的灵魂,如果没有合适的灯光,就算是再好的装修设计和产品也会显得逊色。蛋糕店内的灯光一般采用桔黄色等暖色调的灯光,而且亮度要好,这样店内的产品才能变成焦点,还可以激起顾客的食欲和购买欲望。昏暗的灯光,操作不便,还会给人带来压抑感,降低顾客购买欲望。
以上就是如何装修蛋糕店的相关内容介绍,希望对您有所帮助。

㈤ 蛋糕店环境装修设计要点

蛋糕店环境装修设计要点

环境设计是指对于建筑室内外的空间环境,通过艺术设计的方式进行设计和整合的一门实用艺术。下面是我为大家整理的蛋糕店环境装修设计要点,欢迎参考~

蛋糕店环境装修设计要点

在蛋糕店室内设计中,该如何把握蛋糕店的风格和设计的尺度,常见的有两种倾向:一种是呈现出设计师自身强烈的设计偏好和风格取向,另一种是再现蛋糕店主人的审美情趣和经营特点。乍一看仿佛这些都很有道理,但这种倾向往往容易忽视西点蛋糕店周边环境对设计的影响。

从设计角度来讲,通常将蛋糕店的周边环境归纳为以下几种:其一是纯居住环境,即西点蛋糕店处在一个中心生活区,周围居民为主要消费群。其二是纯办公环境,商务区的公司员工为主要消费群;其三是交通枢纽环境,消费群即这些来来往往的流动人口;其四是综合型环境,它同时兼具以上几种环境的特点,消费人群多样化。通过对蛋糕店周边环境的划分和消费群需求定位的细分,可完善饼店设计装修的思路。

纯居住环境一一简洁说话

这种蛋糕店一般以产品外卖为主,消费者最关注的是产品的种类和价钱,对于店内环境没有太多要求,一般只需干净、整洁、明亮就行。因此,蛋糕店的功能布局不能太复杂,可考虑取消休闲区的设置,只需增加一些长条小高桌即可。在空间划分上也应尽可能简洁,以能较多容纳顾客为第一要素。蛋糕店的门头和通道也要与周边环境相协调,特别是灯箱和灯光的亮度不能影响居民居住。

纯办公环境——向舒适致敬

商务区里的蛋糕店面对的是公司白领一族,在产品定位上以中高档为主,而环境设计也同样需要赋予它温馨、舒适、雅致、大方的气息。店内的框架结构需要有层次感,空间富于变化,灯光有明暗的分别,主色调的选择也需要具备安神和放松的作用。门头的设计不能太过招摇或突兀,沉稳大气的风格比较适宜。这种蛋糕店需要强调的是休闲区的设计,它在此时担当了顾客休闲、进餐、聊天等诸多功能,在设计上一定要紧扣“品味”和“舒适”两个主题。

交通枢纽环境——炫的空问

位于交通枢纽的蛋糕店则尽可走明快、跳脱的路线。为了吸引匆匆而过的路人,一个具有特色的灯箱和非常醒目的门头是很有必要的。临街展示面也要尽可能大而突出,宽敞的门厅可方便更换频率极高的顾客,饼店内灯光要非常明亮抢眼。同时,店内的陈设品可以设计得具有极强的广告性。例如,可将店内的主打产品或新推出的产品以海报形式张贴,这些广告在顾客进行消费时可起到很好的引导作用,使其很快做出决定。

综合型环境一一能量守恒

在综合型的周边环境中,蛋糕店设计有最大的发挥余地,可根据饼店店主的要求、经营的特色、建筑的外观、蛋糕店的空间结构等各方因素综合考虑,对饼店的个性与风格把脉。

纵观所有的.蛋糕屋大致上可分为两种,简明式和复合式。

简明式布局的特点一般的就是旁边摆几排货架,再放上一个蛋糕展示柜,而货架上再配置上柔和的灯光,能使面包看起来更有光泽和新鲜感。这种是大部份烘焙蛋糕店所采用的,也都收到很好的效果,给人以明了、舒适的感觉。

而另一种可以称为复合式,带有休闲的餐位方式经营蛋糕店,为顾客营造一个休闲的气氛,让人感觉是来歇歇脚,而不仅仅是买几块蛋糕和西点。这种方式不但经营蛋糕西点,还有珍珠奶茶、创冰和特色小吃,同样能为您的蛋糕店带来无限的商机。

总体来说,西点烘焙店的具体布局要根据您的店面大小和经营理念,还有当地的风俗人情和饮食习惯来定位。百甜汇西点培训老师建议想开蛋糕店的学员们最好先在开张之前做一下市场调查,来百甜汇学西点开店班,学习西点技术和开店管理技巧,相信您能开一家成功的西点烘焙店。

;

㈥ 蛋糕店装修流程有哪些

1、蛋糕店设计装修之陈列空间。蛋糕柜一定要放在店铺最为显眼的位置上,这样可以最有效的宣传主张产品。但在陈列上,一定要保持距离,不要造成壅塞的感觉。而且,要适当的注意体积大小的搭配,尽量做到体积一致的摆放在一个层面上。大小不一的时候,就由大到小,或者一大一小一大的排列,具有节奏性的美感。在陈设上,不要过度追求数量而忽略了陈列的质量,要保持一定的距离。
2、蛋糕店装修之清洁。一般情况下,在整体蛋糕店装修上,蛋糕店应该采用透光较好的玻璃做外墙。这样,不但给人视觉上的美感,而且也有拓展空间的效果,并且给人窗明几净的第一印象。糕点铺,一个简洁大方高雅时尚的蛋糕展示柜,虽然可以迅速提高蛋糕店的品位,但是,如果不注重店铺的整体效果和产品本身的质量,那么,对于店铺的商业效应也是有影响的。
3、蛋糕店装修在材料运用上也有一定的要求,一般蛋糕店内部空间大多呈六面体,由天棚、地面与墙面组成。处理好这三部分有助于加强店内空间的完整与统一。

㈦ 怎样装修蛋糕店

关键词~简单~有食欲
颜色选择,尽量简单明亮,少用蓝色,因为蓝色会让人食欲感下降,而且不温馨。
橙色~是最能唤起人食欲的颜色。而且活泼可爱,温暖十足。而红色粉色黄色乳白色淡紫色都是不错的搭配色。但是切忌装修时使用太多颜色,要有最多两种主色,不然会太乱,不能突出重点(缤纷的蛋糕)。
装修无非是注意两点~蛋糕制作后台和对外门窗强调一个“透明”,让顾客清清楚楚看到制作过程,更放心,而且更清透敞亮,明亮的环境吸引更多顾客。~另一点就是蛋糕面包的架子,或者是时尚简约的金属架子,方便清洁;或者是原木色的木头架子,甜美田园。
其他的,就没有太多的讲究。
另外,可以在门口订做一个大的卡通形象造型,摆在门外吸引更多目光~女孩子和小朋友都忍不住进去看看呢~

㈧ 新手如何开蛋糕店

新手开蛋糕店注意事项:

1、开蛋糕店的资金

2、蛋糕店的选址:选址很重要,一家蛋糕店能不能成功,选址就占了一半的因素。

3、蛋糕店的装修:一家蛋糕店的好坏光看装修就能看出来。蛋糕店装修好,自然客人也就多,所以不要吝啬那店装修费。

4、蛋糕店的设施:做蛋糕的设施一定要选好,只有好的机器才能出现好的产品。

5、蛋糕店的人员。

客流量

一般在评估地理条件时,应认真测定经过该地点行人的流量,这也就是未来商店的客流量。人流量的大小同该地上下车人数有较大关系,上下车客人数的调查重点为:各站上下车乘客人数历年来的变化。

上下车乘客人数愈多的地方愈有利。上下车乘客人数若减少,又无新的交通工具替代的情况下,商圈人口也会减少,根据车站出入的顾客年龄结构,可了解不同年龄顾客的需求。

一般而言,调查人口集聚区域是企业选择立地的重点。如:居住人口集聚区,如新建小区、居民居住集中区等,日常上班的场所、学校、医院等,乃白天人口集结之场所,也就是人口聚集地区。火车站、汽车站、地铁站等是人们利用交通工具的集结点,也是人口聚集之处。体育场、旅游观光地及沿途路线也是人们集聚活动的场所。

㈨ 小型蛋糕店怎么装修

做为小型蛋糕店,如何获得最大的利润也是店主要考虑的问题。那么在装修的时候,应该根据蛋糕店的特点来进行设计。小型蛋糕店如何装修?来看看下面的一些建议:
小型蛋糕店经营模式在店铺装修方面,知名蛋糕店会安排统一装修和设计,像元祖会协助门店进行店址的选择、门店的装修设计、施工等工作。对自办的蛋糕店来说,这一切都要自己去做,建议在装修时注意以下几点:
第一就是采光较好的玻璃做外墙。首先,顾客一眼就能望到店里的蛋糕等食品,无疑作了一次形象广告。其次,玻璃外墙易于清洗保洁。
第二就是彩以淡雅为主。元祖的粉色装潢就是很好的范例,给人温馨的感觉,不要采用黑色等较深沉的色彩。
经营小型蛋糕门店比较难,但通过小型蛋糕门店能赢利也是小型蛋糕门店的门店主明白的。所以,蛋糕零售市场的投资者才会选择小型蛋糕门店投资,小型蛋糕门店的门店主才会不遗余力的管理小型蛋糕门店。掌握小型蛋糕门店的装修方法,掌握营造小型蛋糕门店营业气氛的技巧很关键。
发布此文章仅为传递网友分享,不代表查查吧观点,若侵权请联系我们删除,查查吧将不对此承担责任。

㈩ 蛋糕店面如何装修

蛋糕店的装修,很大程度上来说是有一些共同点的,可以看出很多蛋糕店都差不多,不过要有自己的特色,可以将蛋糕店和奶茶店相互结合,做成一个能够坐下休闲的空间也是非常不错的!