‘壹’ 饼干的保质期有多久
国内的食品保质期是按照生产工艺确定的，也就是说同样的工艺生产的食品有相近的保质期。
比如烘烤饼干一般9个月到1年。
高温杀菌的火腿肠一般是6个月。
马口铁罐头一般是2年或2年半。
实际上：
各食品厂，即便是规模较大的食品企业，在使用新工艺开发新产品时，一般都不会针对新产品测试保质期，而只是使用同类产品经验值确定标签上打印的保质期。这样做一般不会出事。主要是因为：
1.正常食品公司的销售有很成熟的存货期管理流程，食品企业对销售的整条链是能够控制的，保质期1年的产品，一般3个月之内就必须要从工厂销售出去，出货时是严格执行生产日期早的先出货。6个月之内就要从末级经销商处售出，即进入消费者家里。超过6个月就开始进行处理，方法有促销、品尝、赠送等（超市里打折的食品，必然是存在问题的，食品是百分之百的越便宜越不能买，物美价廉的食品，根本不存在）。
2.标签上打印的保质期，一般会比较保守，比如罐头食品，马口铁罐头午餐肉一般是打2年保质期，但是马口铁罐头这东西，要是铁皮镀锡质量好，食品生产工艺有保证，实际保质期是近乎无期限的，放个几十年都还能吃。
3.保质期的概念本身是模糊的，“保质期”这种描述也存在误导性，让人觉得好像是过期了吃了就会有问题。
其实我国的保质期一般是指食品从生产出来到风味发生明显变化的这一段时间长度。就是说正常情况下，到期了，不是说食品就变质了吃了要坏事了，而是食品的风味发生了明显的变化，吃起来已经和刚生产出来的时候有明显区别了。所以，日本一般对应的是写“赏味期限”，西方也经常写best before，或者shelf life等，这些表达方式都比保质期要好。
再加上第二条说的打印的保质期会比较保守，因此大多数保质期在3个月以上的，按正常工艺生产的合格的，关键是常温保存的食品，到期了都还是可以吃而且不会有问题。
问题是保质期较短的，需要一定贮存条件的食品，比如面包、鲜奶、0-4℃冷藏的熏煮肉制品，一般时间越短的，越不靠谱。一方面整个供应链的物流管理一旦出问题造成几天停滞，食品就过期了，另一方面很难保证食品在整个供应链上都是在要求的条件下运输和贮存，有些不良商家还会在生产日期上做手脚，让我们今天就买到“明天”生产的面包和鲜奶。这种食品到了保质期就非常危险，超市也会在到期前加大力度促销。
所以，上次看见超市促销，一群大爷大妈在抢购大米，排了好长的队，就去仔细看了一下，果然米里都是虫子。
最后说一个无视以上描述的例外：
火腿肠这东西，虽然标签上也打着保质期，但是有的厂家会在到期之前将产品回收，然后拆包，然后重新仍到馅里，就又成了新的火腿肠，这就是传说中无限保质期的食品。这东西便宜的真心是不能吃啊。
‘贰’ 香港曲奇饼干保质期有多长时间
如果是市场上卖的手工曲奇，保质期就不一定了，一般的手工作坊人为加工的手工曲奇保质期与我们自己DIY的保质期是一样的，而如果有添加防腐剂等添加剂的，保质期基本上都能维持半年到一年的时间。
‘叁’ 一般甜品店的曲奇饼 蔓越莓饼干 豆乳 水果捞 软蛋糕什么的 保质期都多长时间
保质期的话除了真空包装的食品，几乎全部的都在两三天之内，但是保存期就不一定了。像甜品店的食物的话……最好是当天做的，前（一）天（周）的确实不怎么样了，而且就水果捞和豆乳包装来看好像也不太合格，不过只要没变质发霉应该能吃【提醒一下，以后千万别去那种店里买了】
‘肆’ 有没有人亲手做过曲奇饼干保质期储存到多久
饼干成品需要密封保存，防止受潮而变软。一般可以保存10天左右。如果变软，也可以重新入烤箱烘烤变脆！
原味黄油曲奇饼干的做法：
用料 ： 黄油120克、糖粉50克、蛋黄一个、柠檬汁几滴（没有可以不放）、低筋面粉150克、盐1克。
1、 准备好材料。
小贴士
1、由于曲奇面糊比较干，不建议用一次性裱花袋，挤的时候会爆浆。用布的裱花袋虽然不会爆浆，但是会漏油，挤完后满手的油。建议使用硅胶裱花袋，而且很容易清洗。
2、曲奇饼干的保存：烤好放凉后，放入密封罐里保存，如果变软的话，可以放入预热好的烤箱再烤几分钟。
‘伍’ danisa饼干保质期多久
保质期为24个月。储存方法是置于阴凉干燥处。
一盒danisa饼干里有5种曲奇饼干，它们分别是糖片、黄油卷、香草圈、满月圆和葡萄干饼干。
(5)蛋糕店曲奇保质期多久扩展阅读：
Danisa皇冠丹麦曲奇采用传统丹麦配方，选用阳光小麦粉，新鲜鸡蛋和浓郁的黄油，精心烘焙成金黄色，有着浓浓黄油香味和松脆的口感。五种形状各异的曲奇是“传统丹麦曲奇”的经典之作，也是Danisa皇冠丹麦曲奇一直坚持的品质传承。
多年来，主打高档进口曲奇的Danisa皇冠丹麦曲奇，最受欢迎的产品自然是与各式美味产品搭配的特别礼盒装。因其高品质的质量表现，非常适合送给亲人朋友作为心意的体现。
‘陆’ 蓝罐曲奇保质期24还是18个月
蓝罐曲奇保质期18个月。
饼干是以谷类粉（和／或豆类、薯类粉）等为主要原料，添加或不添加糖、油脂及其他原料，经调粉（或调浆）、成型、烘烤（或煎烤）等工艺制成的食品，以及熟制前或熟制后在产品之间（或表面、或内部）添加奶油、蛋白、可可、巧克力等的食品。
历史
饼干（Biscuit）最简单的产品形态是单纯用面粉和水混合的形态，在BC4000年左右古代埃及的古中被发现。
而真正成型的饼干，则要追溯到公元七世纪的波斯，当时制糖技术刚刚开发出来，并因为饼干而被广泛使用。一直到了公元十世纪左右，随着穆斯林对西班牙的征服，饼干传到了欧洲，并从此在各个基督教国家中流传。
到了公元十四世纪，饼干已经成了全欧洲人最喜欢的点心，从皇室的厨房到平民居住的大街，都弥漫着饼干的香味。现代饼干产业是由19世纪时因发达的航海技术进出于世界各国的英国开始的，在长期的航海中，面包因含有较高的水份（35%-40%）不适合作为储备粮食，所以发明了一种含水份量很低的面包——饼干。‘柒’ 曲奇饼干的保质期为多久
黄油曲奇是较为普遍的一种曲奇饼干，平常我们在外面选购的曲奇饼干的曲奇饼干，相对性它的保存期是较为长的，这是由于里边会出现一定的添加剂，如果是自己制作的黄油曲奇，由于没有添加添加剂，所以说保存期相对性短一些，一般最多也就是十几天到一个月上下，并且也要储存恰当，假如储存不善，保存期会更短一些。
黄油曲奇的保存期
一般来说，自做的手工制作曲奇饼干由于在制做的全过程中没有加上添加剂和别的各种各样防腐剂，因此保存期大多数为15-30天，并且务必是密封性好储存在荫凉干躁处，不然时间会减少。
如果是销售市场中卖的手工制作曲奇饼干，保存期也不一定了，一般的手工坊人为因素生产加工的手工制作曲奇饼干保存期与我们自身DIY的保存期是一样的，而如果有加上添加剂等防腐剂的，保存期基本上面能保持大半年到一年的时间。
‘捌’ 蛋糕保质期是多久
寻常在蛋糕店买的蛋糕保质期一般是2到3天，现在焙友爱在网上有焙友爱商城，可以直接网上购买，保质期是21天，吃起来也很新鲜。
‘玖’ 丹麦皇冠曲奇的保质期是多久啊 罐子上好像只有生产日期
24个月。
产地：进口
包装：盒装
配料：小麦粉，黄油，白砂糖，鸡蛋，葡萄糖浆，食用椰干，无核葡萄干，乳粉，食用盐，食品添加剂，食用香料
保质期：皇冠丹麦曲奇24个月
储存方法：请置于阴凉干燥处，避免阳光直射
类别：曲奇
净含量（kg）：0.908
(9)蛋糕店曲奇保质期多久扩展阅读：
过期食品主要危害：
过期食品改头换面再上市，危害很大，原本控制在安全范围内的细菌群，通过繁殖可能出现“几何级”放大。而原本不应存在的沙门氏菌、志贺氏菌、金色葡萄球菌等“健康杀手”，也会乘虚而入。
消费者可以通过查看生产日期是否“模糊不清”，印刷日期周围是否“留有墨迹且色泽发乌发暗”等方法来维权。一些业内人士坦言，这些辨识技巧，如今已随着涂改手段“升级换代”而基本失灵。
‘拾’ 蛋糕店里做的蛋糕保质期多久
保质期一般就两三天，现在蛋糕店里没有提前做出来的蛋糕了，都是一些蛋糕的模型，你喜欢哪一种就做那种的，一般不会有提前做出来的情况，我每次去提拉米苏店里的时候都是要那种现做的，要不我还不要呢!