❶ 开一家蛋糕店需要投资多少钱
我我觉得手里没有四万我觉得手里没有10万块钱,应该开不起来,首先蛋糕店你就应该有这些烘烤设备。还有一些装修,还有一些资我觉得手里没有10万块钱,应该开不起来,首先蛋糕店你就应该有这些烘烤设备。还有一些装修,还有一些资金的导我觉得手里没有10万块钱,应该开不起来,首先蛋糕店你就应该有这些烘烤设备。还有一些装修,还有一些资金的导入。
❷ 蛋糕加盟店需要多少钱
至少需要1.5万元。
如果,投资者在繁华地段,开设一个蛋糕加盟店,店铺面积大约在100平米左右,店铺租金大约需要7000元/月。选择好了门店之后,投资者还需根据总部提供的装修设计效果图进行装修。如果,装修费按照500元/平米计算的话,总的装修费用大约需5万元,一般地,这两项费用加起来大约需要10万左右。此外,投资者还需在当地招聘专业的面包师、糕点师、收银员等工作人员,假设,总共招聘5人的话,人员工资至少需要1.5万元。【点击了解更多加盟项目】
巴黎贝甜是北京艾丝碧西食品有限公司旗下品牌,主营当日烘焙法国面包,欧式起酥,蛋糕,三明治,现磨咖啡,欧式正餐等产品。北京艾丝碧西食品有限公司成立于 2005 年 8 月,以食品生产、销售为一体,总部厂房及管理区位于顺义高丽营镇金马工业区。2004年登陆中国市场以来以优质的品质、舒适的环境、热忱的服务得到了消费者的喜爱及认可。
巴黎贝甜蛋糕店,不仅能为大家带来满意的可口产品,并且巴黎贝甜蛋糕店还采用着贴心服务、尊贵享受,其引进国际先进管理模式,将经营管理的全过程分解细化,实现了各岗位、各工作、各工序的标准化管理。从加盟商的角度出发,注重细节的装修设计。
❸ 小县城开一家蛋糕店需要多少钱
下面就简单以20多平方米的店铺为例,为你解答下这个问题。
1、房租费用(如果自己没有店铺的话,就只能租了):600-1000/月。
2、装修费用(桌椅、装饰等):1万-3万。
3、设备费用(烤箱、冰箱、展示柜等):1万-2万。
4、水电费用:150-300/月。
5、物料成本:5000-15000/月。
6、人工成本(如果店铺只需一人就可运转,人工费用为0、如果需要1-2人帮忙):0-6000/月。
❹ 能否帮忙分析一下开一家烘培蛋糕店的成本、营销、管理和融资之路
A、成本
烘培蛋糕店(以下简称烘培店)成本由三方面构成:
固定成本:店面租金、人员基础工资、设备折旧、税费、办公;
变动成本:原材料、水电、绩效工资、营销;
沉没成本:店面装修。
1-固定成本,是只要你在营业中,无论是否有销售,哪怕你没有销售出一分钱的产品,这个费用都会发生。
固定成本是一个相对固定的费禅敏粗用,可以分摊到每一天,然后根据日平均销售量、品类占比分贺镇摊到每一款产品上。这样就可以在此基础上计算每款产品的成本了。
2-变动成本,是因为产品生产和销售而发生的费用,随着销售产品多少而变化的费用。没有生产和销售就不会发生。
变动成本由三部分构成,原材料成本、运营费用、营销推广费用。
3-沉没陈本是一次性发生的费用,不会再次发生,可以在你的经营时间内分摊的陈本。
B、营销
营销分为两个方面:产品定位和店面(品牌)定位、你选择的推广方案。
推广又可以分为两个方面:品牌建立和推广、引流。
品牌建立,是指你想要让你的顾客怎么认为你的店、你的产品、你的服务。这由一系列经营问题,包括:定位、定位的表达,定位的传递等。
品牌推广,由两部分构成:推广文案(所有店内人员说的话都要有规范,要为品牌推广服务,所有的顾客接触点都要有品牌推广宣传品)、人员服务。
所有的营销方拿祥案都是通过人来实现的,都是在人与顾客所有的接触点上完成的。
C、管理
再好的运行方案,再好的营销方案,如果没有管理的支持都是不能实现的。好的管理就是降低成本,增加竞争力。
❺ 开家蛋糕店需要多少钱啊
二、蛋糕店概况
1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2.本店打算开在社区商业街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、向阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3.本店需创业资金9.5万元。
三、经营目标
1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在商业街站稳脚跟,1年收回成本。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕凳吵连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的知名品牌。
四、市场分析
1.客源:本店的目标顾客有:到商业街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。
2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、向阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的
五、经营计划
1.先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的成本价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过去和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。
5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果
6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7.经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,借以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
9.在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
10.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。内容来自徐州便民网真诚为你服态盯务。
11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业人员必须持有“健康证”。
六、财务估算
启动资产:大约需9.5万元
设备投资:1.房租5000元。2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投入约1500元4.员工(2名)统一服装需500元5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
月销售额(平均):21000元。据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
每月支出:14033元.房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。
货品成本:30%左右,约5000元。人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
枣闭侍七、风险及制约因素分析:
因为蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
❻ 蛋糕店加盟费多少钱
加盟费是因享受品牌商标使用权,获得总部服务与技术支持而需要交纳的费用,加盟品牌不同,加盟级别不同,相应的加盟费会有一定的差别,一般的品牌加盟2万元到5万元不等,比较知名些的可能需要10~20万。以加盟品牌给出为准。【点击了解更多加盟项目】
加盟蛋糕,推荐您咨询一下思味贝卡蛋糕店隶属于昆山思味贝卡食品有限公司,成立于2014年。公司总部是在苏州,现在经过多年的积累和发展,品牌口碑好。在市场备受肯定,吸引了创业者的目光。思味贝卡是一个生意红火的品牌,在市场有着可观的销售业绩,备受消费者的支持,在市场得到了迅速的发展,是一个有发展前景的品牌。思味贝卡蛋糕店加盟费用在12-15万,其中包括加盟费1-2万元,保证金1-3万元,开店所有货架及首批进货等的购买预计1-5万元,剩下的费用如需预留的一部分流动资金预计2-3万元,主要用以开店后的正常运营以及用工工资,以及水电费等方面。后续总部还会对加盟商提供各项服务与支持。
❼ 加盟好利来蛋糕店要多少加盟费
开一家好利蛋糕大致需要15.8万元起。
好利蛋糕店作为蛋糕的实力品牌,创立到现在因为良好的服务以及有品质的产品赢得了大众们的一致好评。致力于让消费者吃到美味蛋糕的同时又能够感受到人性的温暖,就在这样的一个理念之下来进行运营的。好利蛋糕店是拥有众多荣誉称号的,在2006年度荣获竞赛成都赛区第一名,在2007年度全国竞赛中个人金、银奖。在2007年度竞赛中荣获团队银奖,个人铜奖,成都赛区第一名。【点击了解更多加盟项目】
好利蛋糕店经过近20年的不断努力和创新,以有人性化的管理,着重基础建设和人员培训,严把产品质量,以“卫生是我们的良心,产品是我们的生命”生产出更多健康、美味的绿色食品。现今好利蛋糕店已在泸州、南充、自贡、乐山四个城市, 拥有60余家连锁店,中、高级技师200余名,员工 700余人的现代企业。
好利蛋糕店有着独特的蛋糕自有工艺,同时也有着国内先进技术水平的一些制作工具。在生产理念方面也是非常讲究先进的,烘烤技术是经过了多年积累才有现在的成果的,同时搭配上现在非常有技术的一些硬件设施,使得制作出来的产品味道鲜美同时也具有质量保证。
❽ 加盟蛋糕店需要投资多少钱
去除了加盟店每月房租0.8万元、水电费0.1万元以及每月员工工资大概0.6万元,加盟店一个月的净收益1.3万元左右。 一年计算下来,加盟商可以获得15.8万元的收益。 总结一下,开个烘焙蛋糕店投资费用要10.4万,一年纯利润能赚15.8万左右,投资8个月即可回本。【点击了解更多加盟项目】
公司品牌不仅选材上等,调料精品以外。口味多样满足不同地域不同顾客的口味需求,同时加入核心料经高品质菜品研发团队创新,配合蘸料、产品食用不但能使一餐中的营养素更加均衡,形成独树一格的口味,同行摸不透,员工带不走,巧做独到生意。
加盟商,选择a里蛋糕。a里蛋糕店铺面积比较少在17平米之上,店面租金金额约6700元/月,加盟店水电杂费支出约400元/月。房租水费和电费说明:主要是根据自己所处地区的水电费用的世纪收费额度为准。装修费用约8400元,门面装修样式说明:加盟商可自行对店面进行设计,但其店面的形象必须符合公司的统一规定。店员仅需2位,员工待遇主要由店员工资总额和社会保险费用组成。储存流动资金3800元,备用资金可用于日常为的优惠活动及宣传等方面。