Ⅰ 女朋友在日本,想在生日时买蛋糕送给她,有办法吗(本人在国内)
如果日本那边有认识的人,那就让认识的人,帮忙。没有的话,那就略麻烦一些。
在日本也有很多可以送货上门的蛋糕店,不过你要定蛋糕的话,那至少需要一张可以全球支付的银行卡,然后通过谷歌日本找到日本的蛋糕店。再和店家联系,然后确认订货,付款。。。
Ⅱ 有哪些好吃且适合家常做的日本料理
地球人都知道日本料理贵,人均两三百是起步价,人均800以上是正常价,就是节约点去吃一顿,不点生鱼片寿司之类的,人均也得一二百元。其实在日本本土,日料是分出了很多档次的,大众消费级的日本料理店,按照工资水平来折算,应该比中国的餐饮平均水平低,例如一份定食套餐800日元,但日本人的平均日薪收入1万到2万日元之间,这800日元就只能算是毛毛菜了。
10款日本料理家常菜,简单又美味,去店里吃钱包会很心疼的
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无论中日间有多大的矛盾,两个民族纠缠着哪些恩怨恩怨,但丝毫阻挡不住中国吃货们对日料的追捧。据统计,北京、上海、广州、深圳四个一线城市中,有上万家日本料理餐厅,远超韩料餐厅,是数量最多的单一国外餐饮品类。上海的日料粉丝更是如云,在上海消费者光顾日本料理的人数占比高达41.7%,在三大城市中位居榜首。现在,日本料理在上海已经遍地开花,是仅次于中餐馆的第二大餐饮业态。
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其实日本料理除了贵得令人咂舌的蓝鳍金枪鱼和日本和牛之外,大多数的食材在中国都能买到。日本料理的调味品,在电商平台上林林总总,品类齐全,都是原装进口的,价格也不贵,所以自己在家里做点家常日本料理,既能满足口福,也不会让你的钱包阮囊羞涩,同时做日本料理,没有那么大的油烟,在厨房操作起来也充满审美的快感。
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下面我们给大家推荐10种日本料理,有家常菜也有主食,都是不复杂的快手菜。只是调料一定要买正宗,调料最好是原装进口的。
1【日式炸猪排】
日式炸猪排,自然就联想到正宗日本猪排酱的味道。在日本炸猪排必定是要蘸猪排酱汁的,微酸甜而带果香的酱料,口感非常的棒。炸好猪排,看到那炸得黄澄澄,隐约还能看到旁边露出来的粉嫩猪肉的炸猪排时,肾上腺素立即不容分说地升高。薄薄的酥脆外皮内是鲜嫩的猪肉,外皮的脆香,猪肉的美味,咔嚓一口咬下去,透过酥脆的外皮,便可咬到嫩嫩的猪肉,外脆里嫩不失鲜美多汁,口腔中混合了裹了面包糠外皮的焦香和肉本身的肥美,热乎乎的炸猪排蘸上正宗的日式猪排酱汁,更是让味蕾惊艳。
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做法
1)带肥去皮的五花肉做,猪排切到1厘米厚,用专用锤子敲碎肉排里的纹理。
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2)在猪排两面均匀的撒些盐和黑胡椒入冰箱腌制20分钟。
3)腌制好的猪排两面均匀的沾满面粉,将沾满面粉的猪排再均匀的裹上一层蛋液,再将猪排均匀裹上面包糠。
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4)油锅中烧油,油温200度时,将猪排入锅炸制,炸制2面金黄色时取出装盘,用刀剁成条状,配上圆白菜丝,挤上点黄芥末,吃的时候淋上猪排酱汁或者猪排酱油即可。
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2【日式照烧鸡】
照烧鸡(照り焼き,てりやき)是日本简单又美味的和风家常菜,煎鸡腿上随个人喜好调配照烧汁,比上餐厅吃更满足。照烧鸡传至欧美国家后,该烹饪方法经改良,口味较淡,而中国香港,中国台湾与韩国的照烧肉品则口味较重。日式照烧鸡鲜中带甜,配上白米饭十分入味。
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做法
1)把鸡腿洗净剔去骨头,抹干水分,用刀把筋和脂肪切去,在厚肉的地方浅切几刀,拍成鸡排状,用牙签在鸡皮上捅几个小眼。
2)把鸡排、照烧酱汁、酱油、黑胡椒、姜茸和姜汁放入大碗中腌半小时。
平底锅倒入少许油,烧热后放入腌渍好的鸡排,鸡皮朝下放入,煎的时候用铲子不断的在肉身上压,待鸡皮煎至金黄翻面,用同样的方法煎另一面,待两面金黄后浇入照烧酱汁,用小火收汁,中间要不停的搅动,以免烧糊,汁不必全部收干,留一点浇到米饭上会更好吃。将烧好后的肉取出静置一会切块,盘子里点缀点生菜西红柿即可。
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3【吉野家牛肉盖浇饭】
牛丼(ぎゅうどん)也就是牛肉盖饭,以吉野家最为着名,几乎可以说是国民快餐。不光是遍布日本全国的各大连锁店铺,在各个超市、便利店里也都会有包装好的,只需要微波炉热一下就能浇在饭上吃的牛肉盖饭的料。自己在家做,也是属于三下五除二就能完成的快手菜。牛丼是日本最人气的快餐,好吃、快速、便宜,从点单拿到饭菜,基本不会超过30秒,并且是热气腾腾的饭菜。吉野家的牛肉盖浇饭为什么这么受欢迎,关键是牛肉的食材新鲜,自己在家里做也挺简单的。
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做法
1)用超市买的涮锅肥牛片在开水中焯一下水,捞入碗中备用。
2)洋葱切小块,在锅中加黄油,翻炒洋葱半生半熟,在锅中加入少量高汤,放入味淋、日本生抽、少许的糖和盐,倒入焯过水的肥牛。网上也有专用的牛肉盖浇饭调料,做起来就更方便。
3)在锅中稍微焖煮一分钟,肥牛肉入味即可,趁热浇在米饭上,也可装进盘里单独作为一道菜。吃的时候可以在肥牛上面打一个生鸡蛋,可以放点红姜丝,也可以撒点辣椒面,当然这是日本人的吃法。
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4【天妇罗大虾】
天妇罗是日式料理中的油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味,香而不腻。它不是某个具体菜肴的名称,而是对油炸食品的总称,具体的种类则有蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗、什锦天妇罗等。天妇罗被一层薄薄的面衣包裹,在热油中迅速成型,将面衣中的食材包住,食材里的水分蒸发出来被面衣裹住了,在面衣里将食物蒸熟。所以天妇罗是利用水油不溶的原理将食物脱水处理,将食材多余的水分除去,使食材味道更为浓郁,是四大日本料理之一。
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做法
1)冷水中先加入蛋黄打散后,再加入低筋面粉轻轻搅拌,调和成带有流状的面衣备用。
2)虾洗净,去头后除去肠泥,剥除虾壳与尾部的剑形尖刺,保留尾壳,用纸巾擦干,再用刀刮除尾壳上含有水分的黑色薄膜,接着在虾腹处斜划3∼4刀,按压虾背使虾筋断开,虾身拉长,便能炸出笔直不弯曲的炸虾。
3)虾先沾上薄薄一层低筋面粉,再裹上蛋液面衣,放入180℃的油锅中炸至酥脆,捞起沥干油分。
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5【日式咖哩饭】
日式咖哩通常都不太辣,很适合一家人享用,只要用日式咖哩块,就可轻松做出日式风味咖哩饭,日本咖喱选材精良,因加有黄油和浓缩果泥的缘故,吃起来不太辛辣刺激,口感温和,香味奇异,色泽诱人。其实日本人对咖喱最大的贡献是发明了浓缩块状咖喱膏,这个发明让大多数喜爱咖喱的人,在家里就能简简单单地做出一顿美味无比的咖喱饭。
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做法
1)牛肉切块,放入高压锅焖压20分钟左右起锅备用,。
2)炒锅中下黄油,加入洋葱炒出香味,再放入切成丁的薯仔,胡萝卜煸炒,加牛肉汤煮10分钟后放煮好的牛肉,把咖喱块放进去煮10分钟即可。
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6【寿喜烧】
寿喜烧又名锄烧,是一种以少量酱汁烹煮食材的火锅,通常食材包括牛肉切片、大葱、莴苣、豆腐、魔芋丝等,这些食材会在由酱油、糖与味醂等混合的汤汁中煮制,并蘸生鸡蛋食用。
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做法
首先,把牛油均匀涂在锅底上,然后摆好薄牛肉片,待肉微熟,在肉上撒好白糖。等白糖渗入,再浇酱油和料酒。若是关东风味,通常要加事先准备好的汤料来炖。配料有:大葱、煎豆腐、魔芋丝、香菇、金针菇。将装好食材的平底锅转移至火锅用的炉子上,煮开。接下来就可以蘸着蛋液享受美味了,除了蘸蛋液,也可以按自己口味蘸加入日式酱油的高汤。
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7【日式茶碗蒸】
去日本料理店点菜,日式蒸蛋是最人气的一道小吃,大多数的客人必点。日本人做的茶碗蒸蛋,滑嫩鲜美,看相诱人,就像工艺品,很多人得吃双份才能过瘾,不过价格可不便宜。学会了方法自己在家做也挺容易的。
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做法
1)将蛋打散,不能将空气打入蛋液,用滤网将气泡和没有打散的蛋清过滤。海带熬制的高汤中加入味醂﹑糖﹑盐拌匀,将高汤倒入蛋液中。
2)准备蒸锅,等出现蒸气时,再将蛋汁蒸碗放入。要放根筷子夹在锅盖边,使蒸汽能够散出,不会破坏蒸蛋的表面。一方面筷子也可倾斜锅盖,蒸汽在锅盖凝结成水滴,就不会滴到蒸蛋上。所以摆蒸碗时,不要太靠近蒸笼边缘。 用中火蒸约8分钟,再改小火2分钟即可。如果要在蒸蛋中点缀虾等装饰品,等蛋液基本凝固时放入饰品,虾就不会撑到碗底。
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8【酒蒸蛤蛎】
酒蒸蛤蛎这道菜每次去日式居酒屋都很想点来吃,一盘贵得要命,但其实自己做一大盘不到10元呢。酒蒸蛤蛎真的太简单了,简单到让人觉得这么简单会有人想学吗?热播中的深夜食堂,让大多数的日料粉丝记住了这道菜。
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做法
蛤蛎买回来后至少要泡盐水2小时以上吐沙后才能煮,锅内放入黄油,爆香葱、蒜、辣椒约30秒直到香味出来,把吐过沙的蛤蛎直接放进锅子里,加入米酒盖上锅盖闷煮5分钟,直到蛤蛎全开。再酌量淋上日式和风酱油调味,起锅前加入无盐奶油,搅拌至溶化就关火,手边有柠檬可以挤四五滴,会让整道菜有一种很清新的味道。
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9【味增汤】
很多人把味噌汤称为日本的“国汤”,日本人只要吃饭,必喝此汤。日本小学校教的进餐礼仪,首先就是第一口喝味噌汤,第二口吃米饭,第三口吃菜。日本人把味噌看成如同盐巴酱油一样重要的调味品。味噌是发酵食品,有很好的整肠功能,能排除体内废物,此外,还含有大豆皂精,能防止脂肪氧化、促进新陈代谢。味噌汤内丰富的蔬菜使得膳食纤维含量大大增加,日本人的长寿,与每日饮用味噌汤也有关。而且,在日本家庭的食谱中,妈妈们都特别爱制作自己风味的味噌汤,所以在日本孩子们心中,味噌汤就代表了自己家的味道,而且许多漂泊在外的游子,在点餐时常常选择味噌汤,也是为了以此怀念身在家乡的妈妈和爸爸。
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做法
正宗味噌汤的做法,锅中水烧开后,放入底料,可以选择豆腐、海菜、萝卜、蛤蛎等食材,加入鲜味料,它来自鱼干、海带这些天然物品,勤奋的主妇会从浸泡海带开始提取其鲜味而后做汤,但大多数人忙碌或偷懒,都使用现成的粉末或颗粒状鲜味料,就好像中国人做菜用味精一样。之后就要加味噌。拿汤勺取大酱适量加入汤中,拿筷子搅拌入汤,化开,一锅营养而下饭的味噌汤就好了。
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10【日式拉面】
拉面(ラーメン)是从中国传播到日本的,但被日本人发扬光大,其影响力更扩展到全世界。许多日本以外国家的人,都认为拉面是从日本发源的食物,甚至有许多中国人也有同样的误解。在日本闹区,一条街上往往同时有数家拉面店,吃拉面在日本几乎已成为了全民运动,目前全日本大概有二十万家以上的拉面店。
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日本拉面有四个大的种类,酱油拉面,盐味拉面,味增拉面,海鲜拉面,无论是哪一种拉面,日本厨师决不会用开水去兑面条地汤的,最起码也是用猪棒骨鸡架骨来熬汤,如再讲究点儿的,为了追求汤的粘稠度,还要放点蹄筋筋在里面熬,这样做出来汤才又白又稠粘牙,动物性骨脂中的氨基酸全融化在其中了,这种汤做的面条什么调料不用放,只需要加点盐就可以称为天下第一美味了。
10款日本料理家常菜,简单又美味,去店里吃钱包会很心疼的
做法
1) 用大棒骨蹄筋熬制面条底汤,一般需要四五个小时,直到稠白粘牙,日式拉面最关键的就是这碗底汤。
2)将鸡蛋煮得半熟做溏心蛋,鸡蛋的老嫩程度根据自己口感决定。将鲜竹笋放锅中,加酱油,糖,盐,煮一煮直到入味。
3)用酱油,香料,糖做叉烧肉,自己做麻烦可以买现成的。
4) 日式面条口感讲究的是弹性,面条煮制的时间不宜太长。将面条底汤盛到碗里,稍微加入一点鲜味酱油、鲣鱼粉和盐,将面条挑入碗中。装饰上鸡蛋、叉烧肉、鲜笋、海苔,大葱,一碗日式酱油拉面就制作完成了。放有鲣鱼粉的拉面,味道才正宗,千万不要用味精鸡精去代替,这种调料网上有出售的,最好买原装进口的。
Ⅲ 在日本,一个蛋糕多少钱
以前在各大学校里都流传着这么一个恐怖故事
说是A校有不干净的东西 每当十五的时候 学校门口的鲁迅像的眼睛就会动
所有教学楼都会停电
楼梯会从原来的13阶变成14阶
实验室的水龙头放出来的水会变成红色
还有1楼尽头的那个厕所只要有人进去了就再也出不来了
于是 一群不信邪的孩子们约好15那天去探险
晚上12点 他们准时来到了那所学校的门口
鲁迅像的眼睛望着左边 他们记下了 生怕出来的时候记不得有没有动过
他们来到了教室 打开开关 咦 不是亮着的么?
“骗人。”一个男孩发出抱怨
“再看看吧。”
来到了楼梯口 “1 2 3...13没错阿 是13阶阿?”
孩子们有点怀疑传说的真实性了
于是他们又来到了实验室 水龙头打开了 白花花的水流了出来
“真没劲阿 我们白来了!”
刚开始的刺激感都消去了一半。
最后 他们来到了那个厕所
女孩子虽然口上说不相信 可是还是不敢进去
于是让刚刚很拽地说不怕的小C进去
看了表 1点整
2分钟后 男生出来了
“切 都是骗人的”
孩子们不欢而散。
出门时 一个看门人发现了他们 喝斥他们怎么可以那么晚还在学校逗留。孩子们撒腿就跑
小B特地注意了一下门口的石像 没错 眼睛还是朝左看得
“骗人的”他嘀咕了一声
“喂 小B么?小C昨天晚上和你们一起出去玩 怎么还没回来?”第二天早上 小C的妈妈打电话过来询问。
小C也没有去学校上课
孩子们隐约感到不对了
于是 他们将晚上的探险之事告诉了老师和家长
大家在大人的陪同下回到了那个学校。
“什么? 我们的鲁迅像的眼睛一直是朝右看的阿。”校长听了孩子们的叙述 不可思议的说。
“可是我们昨天来的时候是朝左看的阿”
出门一看 果然 是朝右看得...
“可是昨天的确有电阿”
“昨天我们这里全区停电...你们怎么开得灯?”
“还有楼梯!”孩子们迅速跑到楼梯口
“1 2 3...12?”
“我们的楼梯一直是12阶的。”
“不可能!!!”
“还有实验室”一个孩子提醒道
“对 实验室”
一行人来到实验室 就在昨天他们开过的那个水龙头下 有一摊暗红色的痕迹。
“是血迹。”
“那...小C昨天还去过那个厕所...”大家都感到了一阵莫名的恐惧
“走 我们去看看”校长也意识到了事情的严重性
...
推开门...
小C的尸体赫然出现在大家的眼前
因为惊恐而睁大的双眼
被割断的喉管血淋淋的
内脏散落在已经干掉的水池里...
“阿...”小C的妈妈当场昏了过去
几个老师马上冲出去呕吐...
小B也被吓得目瞪口呆
在他晕过去的前一秒钟
他瞥见小C的手表
指针停在了1点...
就是小C进去的那个时候...
顺便说一下 他们去探险的那天晚上 并没有门卫...
Ⅳ 不织布蛋糕水滴奶油
回应“水滴型奶油”制作方法
不知道大家会不会做整个的草莓,其实差别不大。
1.用白色的不织布剪出一个大的扇形(角度大于180)
2.把扇形的两边缝合(也就是半径)——平针绣
3.翻过来让缝份藏于“水滴型奶油滴”内侧
4.用平针绣把成型的圆锥的圆形边一缝再把线一拉,形成一个收口
5.把棉花填进去
6.粘在蛋糕上
Ⅳ 日本偶像动漫讲的是一个女生她妈妈是偶像他也励志要成为偶像,然后还拍了一个蛋糕的广告
两个人如果是真心相爱的,那么这些看起来是问题的问题,会成为借口吗?既然选择相爱,就应该坦然的去面对,有时候会有一些闲话,是不可避免,但是这还是你们自己的事情,不要因为别人而放弃自己爱的对方,有时候错过了,就不会再有他了,相信自己,保持初心,如果连自己都没有信心,那就无从谈起。加油,努力了,即使到最后失去了,也没有还后悔的,至少自己曾经努力追求过,对吧。
Ⅵ 朋友在日本东京琦玉,马上要生日了想给他定个蛋糕,怎么定求解答!
直接搜索那边的蛋糕店,然后选择好你要定的样式,告诉他们送达地址,网上付款,完成
Ⅶ 我人在国内想给在日本的朋友送个蛋糕,怎么样最方便
在日本购物网站买一个送到他家,网上付款。
Ⅷ 蛋糕水滴状怎样的做法
水滴状抹茶蛋糕卷的做法步骤
19
再卷起来,可以用擀面杖做辅助工作,卷的紧些,再冷藏2小时以上即可。
Ⅸ 木薯粉能做水滴蛋糕吗
可以。
主料
白凉粉10g 水200g
樱花1朵 黄豆粉10g
水滴蛋糕的做法步骤
1. 准备材料:水蛋糕:水200g,白凉粉10g、白糖适量,盐渍樱花若干。
蘸糖汁:红糖或黑糖。其他辅料:黄豆粉。
水蛋糕做法:
1、将盐渍樱花在冷水中浸泡一小时,脱盐,再放入开水泡一会,让它充分展开。
2、取白凉粉5克,白糖适量,一起倒入煮好的开水里。(这里取5g是为了让樱花冻做出来的时候更加的晶莹剔透,不过凝固的时间会久一些,想要更快的让它凝固的话,可以适当的再加一点点)
3、水煮沸倒入容器,将溶解于水的白凉粉,持续搅拌动作,接着静置七八分钟。
4、倒入冰球模具后,将樱花放入模具,并用筷子尽量将樱花调整到合适位置后,在常温中放置一小时后即可凝固,注意盖上盖子。
5、将水信玄饼小心的倒出,可蘸红糖汁,配合黄豆粉食用。蘸糖汁做法:制作蘸糖汁,取60g红糖或黑糖,倒入40g水中混合,用小火煮沸,并持续五分钟,搁置晾凉。