‘壹’ 芋泥肉松麻薯蛋糕盒子哪里有的卖
用料
水 38g
色拉油 35g
果蔬粉 12g
低筋面粉 40g
玉米粉 13g
泡打粉 1.5g
蛋黄 75g
蛋清 150g
细砂糖 45g
塔塔粉 2.5g
麻薯皮(雪媚娘皮) 5片
芋泥、奶油霜、果酱、奶油 适量
麻薯蛋糕卷的做法
讲38g水、35g色拉油、12g紫薯粉一起加热搅拌均匀。
40g低筋面粉、13g玉米粉、1.5g泡打粉混合,过筛入做法1拌匀。
再加入75g蛋黄拌匀。
150g蛋清和2.5g塔塔粉用打蛋器中速打发,然后逐渐加入45g细砂糖打至湿性发泡。然后挖1/3蛋清入做法3拌匀。
烤箱预热200度。再到回蛋清中拌匀。
倒入放了油纸的烤盘中入烤箱下层180度上下火烤20分钟。
芋头蒸熟加黄油细砂糖和一点猪油下锅炒,不用炒到干,就是蛋糕卷内馅啦。
蛋糕卷烤完放凉后切一半。
里面加入芋泥卷成两条
雪媚娘皮我是市售的如图。也可以自己做贴士中附做法。
蛋糕卷外面涂上芋泥,覆盖麻薯皮即可。放冰箱冷藏更好吃哈~
‘贰’ 肉松蛋糕,黄色盒子,一盒15个那个是什么牌子的
这个需要咱们做一个实验,先倒两杯热水,把代可可脂的巧克力和可可脂含量高的巧克力分别放进两个热水杯里摇晃,您会发现可可脂的融化较快。这是因为可可脂的熔点在35到38度左右,所以在室温下是固体,入口就会融化。而代可可脂是通过植物油氢化或选择性氢化提炼出来的,所以熔点相对较高,融化较慢。
所以我们在购买巧克力的时候,除了看成分表,融的快的巧克力也可以从一方面说明可可脂含量较高(但不绝对,需要综合判断)。
‘叁’ 盒子蛋糕
盒子蛋糕的做法如下:
四款火爆私房盒子蛋糕配方合集!!果断收藏!!
抹茶蜜豆麻薯盒子蛋糕
1、麻薯:糯米粉60克、玉米淀粉20克、牛奶160克、糖20克、黄油10克。
2、蛋糕片:鸡蛋3个(带壳60克/个)、玉米油25克、牛奶35克、抹茶3克、低粉30克、细砂糖30克。
3、抹茶奶油哪桥型:淡奶油120克、糖10克、抹茶粉2克。
4、蜜豆约60克、柠檬片少许。
5、蛋糕盒子:12×5×6硬质塑料盒,可做4盒。
6、自下而上组合:蛋糕片→麻薯→蜜豆→淡奶油→蛋糕片→淡奶油→表面装饰蜜豆和柠檬片。
脆皮可可奥利奥盒子蛋糕
1、可可蛋糕:鸡蛋4个,玉米油35克、可可粉8克、低粉40克、热水50克、细砂糖30。
2、奶油夹馅:淡奶油140克、可李猜可粉8克、糖10克。
3、饼干夹馅:奥li奥饼干碎60克。
4、可可脆皮:55%黑巧60克(也可以用普通巧克力)、椰子油20克、花生碎15克。
5、蛋糕盒子消孙:12×5×6硬质塑料盒,4盒。
6、自下而上组合:蛋糕片→淡奶油→奥li奥饼干碎→淡奶油→蛋糕片→浇上巧克力脆皮→冷冻15分钟。
虎皮芋泥肉松盒子蛋糕
1、蛋糕片:鸡蛋3个、玉米油25克、牛奶35克、低粉35克、细砂糖25克。
2、虎皮:蛋黄3个、细砂糖12克、玉米淀粉6克。
3、芋泥:荔浦芋头250克、紫薯50克、淡奶油50克、牛奶50克、糖20-30克。
4、肉松:20克(可以根据喜好多加点)。
5、盒子:12×5×6硬质塑料盒,做4盒。
6、自下而上组合:蛋糕片→芋泥→肉松→蛋糕片→芋泥→虎皮。
草莓雪域芝士盒子蛋糕
1、芝士蛋糕:鸡蛋3个、奶油奶酪90克、淡奶油50克、牛奶10克、低粉20克、玉米淀粉10克、细砂糖30克。
2、草莓奶油:草莓酱30克(70克草莓+7克糖熬制)、淡奶油100克
3、巧克力碎:白巧克力30-40克。。
4、装饰草莓:4颗。
5、芝士蛋糕模具:18×18cm方形固底模具。
6、蛋糕盒子:12×5×6硬质塑料盒,做3盒。
7、自下而上组合:蛋糕→草莓奶油→巧克力碎→草莓装饰。
‘肆’ 盒子蛋糕的做法大全
主料3人份
鸡蛋3个
低筋面粉60克
纯牛奶45克
辅料
玉米油30克
白醋几滴
淡奶油300克
白砂糖(蛋白)30克
白砂糖(蛋黄)15克
白砂糖30克
步骤1水果盒子蛋糕的做法大全
食材准备
步骤2水果盒子蛋糕的做法图解
面粉过筛两次待用
步骤3水果盒子蛋糕的家常做法
蛋白和蛋黄分开放在两个无水无油的盆中
步骤4水果盒子蛋糕的简单做法
蛋黄中加入牛奶、玉米油、15g白糖拌匀
步骤5水果盒子蛋糕怎么吃
筛入低筋面粉
步骤6水果盒子蛋糕怎么做
用手动打蛋器搅拌,最好每一下都探到盆,翻拌至无颗粒
步骤7水果盒子蛋糕怎么炒
蛋黄糊完成的样子。完成后,用保鲜膜盖起来,以免水份蒸发
步骤8水果盒子蛋糕怎么煮
蛋白分三次加糖30g
步骤9水果盒子蛋糕怎么炖
加糖后打至湿性发泡,提起打蛋器有大弯勾就可以了
步骤10水果盒子蛋糕怎么煸
把蛋白的三分之一倒入蛋黄糊中,上下拌匀,烤箱上下火180度预热
步骤11水果盒子蛋糕怎样煸
剩下的蛋白全部倒入蛋黄糊中,搅拌均匀。(千万不要划圈,容易消泡)
步骤12水果盒子蛋糕怎样做
烤盘铺上油纸,把蛋糕糊倒进烤盘中,抹平表面,提起烤盘震一震,震出大气泡。放进预热好的烤箱,上下火180度,中层20-25分钟
步骤13水果盒子蛋糕怎样炒
出炉后取出震一震,然后倒扣在烤网上,趁热撕去隔油纸,晾凉
步骤14水果盒子蛋糕怎样煮
准备自己喜欢吃的水果,切丁备用。淡奶油300克加入30克砂糖打发至七八分
步骤15水果盒子蛋糕怎样炖
把奶油装进裱花袋,用圆孔裱花嘴
步骤16水果盒子蛋糕的制作
将蛋糕片切成盒子大小宽度。切好后,将一块蛋糕放到盒子里铺底
步骤17水果盒子蛋糕的制作方法
蛋糕上挤一层奶油,放上一层自己喜欢的水果
步骤18水果盒子蛋糕的制作大全
再挤少量奶油,铺上一片面包,重复挤奶油、放水果的步骤即可
‘伍’ 山姆会员店中的甜品有很多,有哪些在购买排行榜上
刚知道这地方是听小朋友妈妈说的,说是不能随便去,要买会员,我来你家花钱,还得办个会员,那260我上别的超市买一车东西不香吗?不去,不合适,接受不了!
第一次去是小朋友妈妈带我去的,看到牛排,看到大包装的薯条,大面,白面,给我第一感觉是贵,太贵了,我才不买,我才不来,随便买一点儿东西就六七百块钱,啥家庭啊,咋那么不会过呢!
后来我爱上了山姆会员,当然只局限于那几个东西,还有免费的试吃,孩子每次去吃一圈基本上就饱了,我不舍得买的巧克力,一次给你一颗,其实想想会员费也还可以,毕竟我家住在山姆会员边上,我儿子是想吃巧克力了,水果了,还是想吃面包了,去溜达一圈,每天才合几块钱!
除了甜品,山姆会员店还有不少值得买的东西,比如车厘子,几个J的我不知道,反正挺大的,挺甜的,挺便宜的,年前都得提早去,中午就空了,还有烧鸡,奥尔良味的,不到四十块钱,那鸡老大了,得有四斤左右吧,但是也限量,好像一人只让买一个,里面都入味的那种,其实牛排什么的也挺好,物有所值吧,但我不会买,太贵了!
‘陆’ 好吃的淘宝美食店有哪些回购率高吗
最喜欢分享美食店铺了,总能在分享中找到我吃的理由!没办法,我就是这样一个对零食没有抵抗力的人。下面是最新整理推荐的8家店,一起买起来。吃起来!
miss bread 面包姑娘:在微博被种草,立马在她家下单,指定的款买满4个就包邮,选了招牌墨鱼麻薯蛋黄肉松、全麦薯仔海苔肉松、日式抹茶红豆麻薯、全麦绿豆麻薯。分别是29-35人民币一个,四个一共花了135元,小贵。一个星期后发货,很快就到啦,快递是顺丰,泡沫箱子加冰袋保鲜。包装袋不是真空的,就是普通密封包装,收到后要尽快吃掉。来说说味道:最好吃的是墨鱼麻薯蛋黄肉松,面包软软的,麻薯夹在中间很Q弹有滋味;然后是全麦薯仔海苔肉松。
兔娘娘私房菜:一家专门做四川自贡特产的私房店,就是辣辣辣的那种,我超级喜欢吃,他们家我最喜欢吃的就是冷吃牛肉、香辣翅尖和冷吃兔!最近新上的肥肠简直不要太好吃!选择他家的原因主要是没有添加任何防腐剂、添加剂,吃的时候感觉的到。还有就是发顺丰,这点我很喜欢,很快就能吃到,哈哈!
‘柒’ 芋泥麻薯蛋糕盒子怎么做
用料
蛋糕片 2片
芋泥: 芋头150克 糖适量 淡奶油适量
麻薯: 糯米粉110克 粘米粉25克 糖20克 牛奶190克 黄油
蜜红豆 适量
肉松 适量
沙拉酱 适量
芋泥麻薯肉松蛋糕盒子的做法
提前烤好一个戚风蛋糕卷胚子,切成和盒子一样大学的蛋糕片。
‘捌’ 一个透明包装贴纸封口的肉松蛋糕叫什么
叫芋泥麻糬肉松盒子,一个透明包装贴纸封口的肉松蛋糕叫芋泥麻糬肉松盒子。