Ⅰ 做私房烘焙转盘多大够用
10寸。
太小了不好操作，家庭制作蛋糕一般都是制作6到10寸大小的蛋糕，所以10寸转台是做好的选择。
Ⅱ 蛋糕纸盘一般多大
大蛋糕6寸-8寸
小纸杯蛋糕5公分左右
Ⅲ 烤蛋糕需多少寸的圆盘
用料
全麦饼干或早餐饼干碎末 55克
黄油 26克
奶油奶酪 280克
绵白糖 70克
鸡蛋 1个
奶油 70克
烤芝士蛋糕的做法
先将黄油隔水软化并和饼干碎末拌匀，使黄油和饼干完全融合之后倒入6寸的蛋糕模具中压实，放入冰箱冷冻或冷藏备用。准备好无水无油的不锈钢盆和电动搅拌器，软刮刀。将奶油奶酪常温软化后倒入不锈钢盆里进行打发，打发至顺滑时分3次加入绵白糖，再依次加入鸡蛋（全蛋）继续打发。
Ⅳ 蛋糕转盘怎么选择 烘焙小知识
1、8寸蛋糕直径大约为20厘米，网络上通行的经典款或称普通款在28厘米左右，足够用了。如果是家庭烘焙常用的6寸、8寸蛋糕就不需要买更大号的了。
2、购买蛋糕转盘需要考虑底座的稳定性、转轴的灵活可控性、易清洁、静音等方面。
3、金属转台的稳定性更好，而且由于上面的转盘更重，转起来惯性更大，也就是一旦转起来后能转更长时间，在抹坯或者做一些造型的时候更方便。但有时由于台面太沉，转轴设计不好的易有噪音。
Ⅳ 做蛋糕卷用的烤盘什么尺寸合适
烤箱不同品牌、不同尺寸的价格差异比较大的。
烤盘是烤箱配的，不需要单独购买。一般家用烤箱比如长帝25b之类大约不到300元，筛子10元，锡纸看长度，也不会超过20元，模具之类的价格差异就更大了，三能的一个就要几十元，打蛋器价格通常不超过百元，杂牌的30多就可以搞定，其他看你还需要什么？
Ⅵ 8寸的盘子直径有多大
8英寸盘茄并子直径有20.32厘米。
因1英袜姿寸等于2.54厘米,故2.54×8=20.32(cm)。
盘子，指盛放物品（多为食物）的浅底的器具，比碟子大，多为圆形。多数为陶瓷品，也有金属制品，可以在上面放东西。用盘子盛菜时，夹起菜来比较方便，散热也比较好。在西方，是常用的餐具之一，除了盆子之外，西方人就用它来盛食物，因此，盘子对西方人来说十分重要。多数颤好迹为陶瓷制品，也有金属制品，可以在上边放东西。盘子陆续传入各国，基本上覆盖了除南极洲之外的六大洲。家庭用比较常用的是小盘子、糖果盘、水果盘等，服务业盘子也可以当做厨具用，尤其是那些水煮鱼、火锅都需要用到金属和陶瓷盘子、水果盘用等。塑胶盘子PP、PE等材料为主。
Ⅶ 直径30cm的盘子是多少寸
30公分餐盘是12寸。
餐盘所说的寸指的是英寸 ，英寸等于2. 54厘米。
30公分就是30厘米。换算成厘米就是：30/2.54=11.8（英寸）。
餐盘一般是6寸，7英寸，8英寸，12英寸等都是整数。没有11.8英寸，是尺寸测量不够准确，省略了小数点后面的数字。12寸的餐盘即12*2.54=30.48厘米。所以30公分餐盘就是12英寸的餐盘。
不同的食物需要放在不同尺寸的西餐盘里：
1、一般6寸：直径15CM左右大小适合零嘴碟/点心盘。
2、7寸：直径19.5CM左右大小适合糕点内盘/点心盘。
3、8寸：直径20.5CM左右大小适合蛋糕盘/沙拉盘。
4、10寸：直径26CM左右大小适合牛排盘。