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罗森芋泥盒子蛋糕多少克

发布时间: 2023-05-18 23:51:33

‘壹’ 喜茶芋泥蛋糕热量

喜茶芋泥蛋糕热量为180 大卡(100克)。

一块蛋糕的热量是多少

一块方形蛋糕,大小跟一盒方盒子形状的牛奶差不多,大概是80g,它的热量为278大卡。

一般情况下,办公室轻体力人员一日所需要的能量为2000大卡左右,女性要更低一些,1600大卡左右就可以了。所以一块这样的蛋糕就占了总热量的1/6左右了。

如慕斯蛋糕,90%都是奶油,芝士蛋糕几乎90%都是奶酪,它们的热量又不一样了。(面粉的热量是每100克335大卡;奶油的热量是每100克309大卡;奶酪的热量是每100克164大卡。

吃一块蛋糕会胖吗

减肥期间晚上偶尔吃一次蛋糕是不会胖的。

蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,热量还是很高的。肥胖的主要原因是饮食无节制,再加上不运动,所以偶尔吃一次高热量的食物也不会变胖,只要继续坚持减肥,在此过程中注意饮食,是可以达到减肥的目的的。

减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式。是指某类体重超标的肥胖人群用各种方法如:跳舞、瑜伽等,变回曲线体型。设法纠正肥胖者异常反应造成的不当行为,即用行为科学分析肥胖者摄食行为的特征和运动类型,以此为基础,合理修正导致肥胖的行动。

‘贰’ 芋泥麻薯盒子怎么做香甜 Q 弹

芋泥麻薯盒子怎么做香甜Q弹?
你好!很高兴能为你解答!
用料

芋头 250克
牛奶 60克
紫薯 60克
淡奶油 60克
白糖 30克

糯米粉 35克
牛奶 100~120克
玉米淀粉 10克
黄油 6克
选择一个芋头,或者一次性把芋头都蒸了(可以冷藏保存),可依选择高压锅(可以清洗后整个放入)蒸30分钟,或者蒸锅(需要去皮后切片)蒸15-20分钟
这时可以准备麻薯,将所有的粉类和牛奶混合均匀后,过筛一次,消掉气泡,上锅盖保鲜膜,用牙签扎眼儿后,蒸15分钟。(可以和芋头锅一起蒸,但是需要开锅以后放麻薯盘儿)
麻薯熟了以后趁热立刻放上6g黄油,用筷子或叉子搅拌均匀,麻薯做好了, 放凉后,装入裱花袋

芋头熟了以后,取出需要使用的250克芋头,加入60克紫薯,60克牛奶,60克淡奶油和30克砂糖,( 比例差不多就是8:4:4:4:1),把它们搅拌均匀,如果有条件的可以用榨汁机或破壁机,将其完全粉碎, 口感会更顺滑,喜欢带颗粒口感的可以,直接放入裱花袋,喜欢甜一点的可以放一些炼乳,根据个人口味,可以多放10克到15克炼乳, 或者用炼乳代替砂糖。都搅拌好了,以后装进裱花袋。
剩下的步骤就简单了,找一个透明的盒子,挤一层芋泥,挤一层麻薯,挤一层芋泥……盒子高,你就挤厚点,盒子浅你就挤薄点。别挤七八十层,不好看,那知道的,哦,你在做盒子,不知道的还以为你搁哪做千层呢
如果盒子吃到最后有点腻了,可以加点椰奶,牛奶(做完之后刚好还剩了80g可以利用起来),或者奶茶,如果家里还有啵啵的话,可以做个芋泥啵啵奶茶,芋泥啵啵牛奶喝喝,温暖又营养

‘叁’ 芋泥肉松盒子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料
咖啡戚风蛋糕体
鸡蛋 4个
低筋面粉 40g
牛奶 40g
玉米油 40g
白砂糖 40g
咖啡粉 12g
芋泥
荔浦芋头 1000g
淡奶油 120g
牛奶 120g
砂糖 40g
芋泥盒子蛋糕的做法
将芋头洗净切块(记得戴手套!)放入蒸锅中蒸至软糯,期间可以做蛋糕体~芋泥盒子蛋糕的做法 步骤1
分离蛋白蛋黄,蛋黄打散,依次加入白砂糖10g、玉米油40g、牛奶40g,咖啡粉12g、低筋面粉40g,分别搅拌均匀后再加入下一个
打发蛋白,分三次每次加入10g白砂糖,打发至坚挺
取出三分之一蛋白与蛋黄糊混合均匀,将混合好的蛋黄糊全部倒入蛋白中,翻切均匀。
烤箱170度预热,将混合好的液体倒入烤盘中,上下火170度15分钟
将蒸好的芋头打成泥状,加入淡奶油120g、牛奶120g、砂糖40g,混合均匀(砂糖放的偏少,可以根据自己的口味调整)芋泥盒子蛋糕的做法 步骤6
以盒子底部为准,切出蛋糕体,依次放入蛋糕、芋泥。每盒大概需要两片蛋糕芋泥盒子蛋糕的做法 步骤7
装盒完成~

‘肆’ 芋泥麻薯盒子蛋糕的做法 芋泥麻薯盒子蛋糕怎样做

1、食材:糯米粉65克,玉米淀粉10克,砂糖10克,牛奶140克,黄油10克,鸡蛋3个牛奶40克,没有气味的油40克庆纯,低筋面粉50克,砂糖50克,柠檬汁数滴,紫薯80克,荔浦芋头350克,砂糖40克,牛奶90克,黄油30克,淡奶油120克,砂糖15克。

2、制作麻薯李差码:除黄油外的所有材料一起拌匀过筛,上锅蒸20分钟,出锅趁热加入黄油揉至黄油全部被麻薯吸收,冷藏备用。

3、荔浦芋头上锅蒸熟。

4、加入其它所有材料,一起捣碎,最好过筛一遍,过筛之后比较细腻,喜欢有口感的,可以不过筛。

5、过筛之后搅拌均匀,装入裱哪哪花袋备用。

6、盒子洗净晾干,底部铺一层蛋糕胚。

7、用裱花袋挤一层芋泥,铺一层麻薯。

8、再最表面用8齿裱花嘴挤出纹路,薄撒一层紫薯粉装饰,就可以享用美味啦。

‘伍’ 芋泥麻薯蛋糕盒子怎么做

用料

蛋糕片 2片

芋泥: 芋头150克 糖适量 淡奶油适量

麻薯: 糯米粉110克 粘米粉25克 糖20克 牛奶190克 黄油

蜜红豆 适量

肉松 适量

沙拉酱 适量

芋泥麻薯肉松蛋糕盒子的做法

  • 提前烤好一个戚风蛋糕卷胚子,切成和盒子一样大学的蛋糕片。


‘陆’ 冰皮蛋糕一个多少克

看品牌和规格,一般在100克左右,如罗森的就只有90克。

‘柒’ 请教芋泥布丁蛋糕。历久弥新好滋味怎么做才好吃

芋泥布丁蛋糕。历久弥新好滋味

(9)甜而不腻的好吃蛋糕就可以好享受啦!

‘捌’ 做六层蛋糕教程 六层盒子蛋糕做法介绍

1、蛋糕卷,芋泥500克,草莓+炼乳500克,淡奶油+细砂糖+香草膏150克+20克+一勺,装饰草莓适量。

2、蛋糕卷底层,厚度不需要太厚,大概1.5CM左右,可以刷点糖酒液。

3、第二层用芋泥馅。

4、第三层蛋糕胚。

5、第四层用的草莓碎+炼乳。

6、第五层蛋糕胚。

7、第六层香草奶油。

8、最后就是放上草莓做装饰,盖上盖刚好压到草莓,不会破坏最上层的奶油。

‘玖’ 芋泥盒子蛋糕的家常做法 芋泥盒子蛋糕做法

1、食材:低粉45克,油30克,水30克,砂糖40克,鸡蛋3个。

2、蛋黄与蛋清分离,蛋清放入无油无水的盆中,蛋黄放入另一个盆中。

3、在蛋清中挤入几滴柠檬汁,用打蛋器高速打发,分三次加入砂糖,第一次在蛋清打至鱼眼泡的时候加入,第二次是在蛋清颜色发白细腻的时候加入,第三次是在有轻微纹路的时候加入。

4、加完砂糖之后,用打蛋器高速打发,直到把蛋清打发到这种直立尖角的状态就可以了。

5、蛋黄中加入水和玉米油,筛入低筋粉,用刚刚打过蛋白的打蛋器搅拌一下让干粉变湿防止干粉飞溅,然后打蛋器来低速把低粉和蛋黄液搅匀。搅匀就可以不要过度搅拌防止起筋。

6、取三分之一打发的蛋清,放入蛋黄糊中,翻拌均匀,然后把拌匀的蛋黄液整体倒入蛋清中,接着翻拌均匀。

7、平底锅底部刷一点油,然后把蛋糕糊整体倒入平底锅中,用刮刀刮平,盖上盖子小火加热大概15分钟,全程小火防止糊底。

8、15分钟后,打开锅盖,插入牙签试一下没有多余的蛋糕糊,用手轻轻拍一下上面不粘手,蛋糕坯就熟了,这一步也可以用烤箱180℃直接烤15分钟烤熟。

9、把熟了的蛋糕坯倒出来晾凉后,按照蛋糕盒子的形状分割一下,分割好之后放一旁备用。

10、芋泥材料芋头500克,紫薯粉10克,牛奶100克,淡奶油100克,砂糖50克。

11、芋头削去外皮,沿横向切成片摆入盘中,然后上蒸锅蒸20分钟左右把芋头蒸熟。

12、蒸熟后趁热拿出来,倒入盆中,加入紫薯粉为了颜色好看,也可以用100克蒸熟的紫薯替代,放入砂糖,牛奶和淡奶油,用打蛋器搅打成泥,也可以用破壁机或者料理棒直接打成泥。

13、打好的芋泥用筛网按压过筛,让芋泥更细腻。

14、裱花袋装裱花嘴,把芋泥装进裱花袋中备用。

15、麻薯材料糯米粉60克,糖粉25克,玉米淀粉15克,牛奶160克,黄油10克。

16、糯米粉倒入一个大碗中,加入玉米淀粉和糖粉,搅匀后分次加入牛奶搅拌均匀。

17、过筛到一个浅一些的大碗中,盖上保鲜膜,放入蒸锅中,在保鲜膜上面扎几个排气孔。

18、蒸熟后拿出来,撕掉保鲜膜,趁热加入黄油,按压至黄油融化,然后用手揉,麻薯很黏需要戴手套防止粘手。

19、揉到黄油全部融合,面团成团之后,拿出来扯一下,柔软拉丝的麻薯就做好了,把做好的麻薯装入裱花袋。

20、最后组装盒子,下面放入蛋糕坯,在上面均匀地挤一层芋泥,芋泥挤好之后,再挤一层麻薯,上面再挤一层芋泥。

21、根据盒子厚度可以随意组合,喜欢的话还可以在上面放一层海苔肉松,口味会更丰富。芋泥麻薯盒子就做好了。

‘拾’ 芋泥肉松盒子蛋糕怎么做

用料
蛋糕体: 鸡蛋 两个
细砂糖 25克
玉米油 25克
低筋面粉 35克(可酌情增减)
水或牛奶 30克(可酌情增减)
醋或柠檬汁 适量
香草精 适量(没有也没关系)
芋泥: 芋头 适量
油 (玉米油 山茶油 黄油都可以) 适量
炼奶 白砂糖 根据自己的口味加
(肉松我用了大概100克 做了三盒)肉松➕沙拉酱: 分成两份 一份把肉松跟沙拉酱混合 另一份先放着
芋泥肉松盒子蛋糕的做法
分离蛋清 蛋黄 蛋清里一定不能有蛋黄,不然打发不起来!!!也不要用有水的容器!不能有水!!!

(制作蛋黄糊的时候可以把蛋清先放进冰箱 冷藏或冷冻都可以 据说冷冻到上面有一层薄薄的冰 打发起来更稳定)蛋黄先加入油和水 用手动打蛋器充分搅打均匀 再把低筋面粉过筛进去 不要过度搅拌以免出筋 如有颗粒可以再过筛一次 (加入香草精拌匀)

接着打发蛋清 滴几滴醋或者柠檬汁 糖分三次加入

打发到这种状态就好了 不要想着多打一会 不然会打发过度成豆腐渣

烤箱预热160度 挖三分之一的蛋白糊到蛋黄糊里 用切拌的手法拌匀 然后再倒回蛋白糊 继续用切拌拌匀

倒入烤盘 我用的是28*28的烤盘 放入预热好的烤箱 上下火160 15到20分钟(看小贴士)

蛋糕出炉后 切成六片 可以做成三盒

芋头切小块上锅蒸熟 趁热碾成泥 我是用叉子压的 先加一点油 然后再根据自己的口味加入炼奶 白砂糖

一半的肉松加入沙拉酱 拌匀 一定要根据你自己的口味 肉松不要全部都加入 等会还要用到另一份

拿出你的小盒子 最下层铺一片蛋糕 接着铺芋泥 加入沙拉酱的肉松(如果是成团了可以分成三份 一盒一份 然后揪一小团一小团铺在芋泥上)再放一片蛋糕 然后撒上没加沙拉酱的肉松 最后在肉松上面挤上沙拉酱

最上层是这样子的 另外两个也是这样

芋泥肉松盒子蛋糕就做好了 放进冰箱冷藏一会会更好吃 不骗你们🙈

小贴士
1、用两个蛋做出来的蛋糕体不会很厚 口感刚好 当然你喜欢蛋糕体多一点的也可以 我是喜欢料多一点吃起来口感更丰富
2、每台烤箱的脾气都是不同的 烤制的温度 时间要根据自家烤箱的脾气去设置 我的烤箱温度会稍微偏高一点点 所以你们也可以把温度调高一点 比如调到170 1750180都可以 时间的话看上色情况而定 大概在10到20分钟不等