A. 广西南宁西点烘焙学校排名
广西南宁西点烘焙学校排名如下：
一、辛缇国际西点学院
西点培训学校辛缇国际西点学院所在广西南宁，辛缇国际西点学院是西米餐饮旗下的一个餐饮国际教育培训品牌,辛缇品牌源于香港，品牌创立于2009年，是一家集技术研发、培训、加盟为一体的跨地区经营的现代烘焙，甜品，奶茶，咖啡连锁公司。
二、百悦米西点
百悦米西点培训网提供了各类西点学习视频教程,用烤箱做蛋糕、电饭锅蒸蛋糕的制作方法,涵盖生日蛋糕、戚风蛋糕、翻糖蛋糕、慕斯蛋糕、纸杯蛋糕、奶油蛋糕及各种创意蛋糕的做法大全。
老式面包、烤全麦面包等各类西式烘焙点心在线教学视频,分享蛋糕图片、学习心得,让您无需去西点培训班、蛋糕培训学校。
三、王森西餐西点学校
苏州市王森西餐西点学校是一家致力于美食教育、美食文创、商业经营三大核心业务发展的现代综合服务体系。专业从事西点培训、西餐培训、咖啡培训等。
四、安徽新东方烹饪专修学院
这是一家成立于1988年专注于培养烹饪管理人才、国家烹饪师和技师的大型烹饪专业院校，凭借着实力雄厚的教育网络和资源目前已经在全国多个大中城市设立有超过50所分校。
五、王森国际咖啡西点西餐学院
这是一家创办于1993年专注于培养烘焙、西点、西餐、咖啡等相关职业技能人才的培训学校，涉及领域涵盖美食教育、美食产品研发、美食文化创意和商业店面运营4大领域。
课程范围涵盖了从零基础到世界技能大赛国际级标准培训，曾先后培养出11位世界冠军，并出版了超过300本专业书籍。
B. 咖啡蛋糕卷怎么做好吃呢
用料
鸡蛋 4个
低筋面粉 68克
可可粉 2克
细砂糖 60克
玉米油 55克
速溶黑咖啡粉 1袋（1.8克每袋）
热水 5克
牛奶 55克
夹馅奶油：
奶油 230克
糖 23克
速溶黑咖啡粉 1袋（1.8克）
咖啡酒 4克（可不加）
*模具 28*28金盘
咖啡蛋糕卷的做法步骤
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步骤 1
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咖啡粉加5克热水融化后，加入55克牛奶！热水多几克无所谓，一共60克液体就好！
步骤 2
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咖啡牛奶加入55克油，用蛋抽充分乳化！
步骤 3
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筛入低粉和可可粉！
步骤 4
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画一字，搅匀！放入蛋黄！
步骤 5
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继续一字搅匀！避免长时间搅拌！
步骤 6
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蛋白中滴入几滴柠檬汁，打蛋器开高档，出鱼眼泡时加第一次糖！
步骤 7
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小细泡时加第二次糖！
步骤 8
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出纹路时，加第三次糖，同时打蛋器中低档继续打发！
步骤 9
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一直打到提起打蛋器，有大弯钩！模具铺油布，烤箱165度预热！
步骤 10
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取三分之一到蛋黄糊中，用手抽捞拌！最后三分之一加入搅拌均匀后，换刮刀，迅速搅拌几下，准备入模具！
步骤 11
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面糊从30厘米高度倒入模具，不平没关系，也不用刮板等抹平（主要是我不会那么刮平😳）
步骤 12
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台面上放毛巾双手提起模具一侧（模具底和台面有个60度的角）另一侧压到毛巾上，震几下，四边依次震平！
步骤 13
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四边平了以后，最后震两下，把大气泡震出去，入炉！
步骤 14
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上下火165度中层，20分钟！如果想正卷，22分钟，最后三分钟开热风！
步骤 15
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出炉后震模，拎起油布，把蛋糕片放到晾晒网上，撕去四边油布，如果正卷，上面加盖油布油纸，以防表皮变干，晾凉！
步骤 16
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如果反卷，上面盖油布，晾晒网，翻转！
步骤 17
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撕下油布，就出毛巾面儿了！然后同样盖油布，晾凉！
步骤 18
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取230克奶油，加23克糖，一袋咖啡粉，如果有咖啡酒，可加几克！没有也一样咖啡味浓郁！
步骤 19
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先高速打，出纹路了，换低速，打到花纹挺立就可以了！留出一部分奶油，一会儿装裱花袋裱花用！
步骤 20
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选个面儿当头尾，头竖切，尾斜切！
步骤 21
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抹奶油！头1/3处堆高一些！忘照像了！发的其他的蛋糕卷儿的照片，能看懂不？
步骤 22
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借助擀面杖把卷卷好，放冰箱冷藏后再切！我着急出单，没放冰箱就切了！也没问题，也是好切的！
步骤 23
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切掉两头！
步骤 24
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选你喜欢的裱花嘴！14-18齿的都能出我图片上的花纹！
步骤 25
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我这次是半卷！一定先切完再裱花！
步骤 26
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没难度！挤就行！
步骤 27
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咖啡豆，我的是这个牌子！没有咖啡豆，不加也是美的！发挥你的想象就好！
步骤 28
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摆上咖啡豆！然后可以撒防潮糖粉！没有不撒也没问题！
步骤 29
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这个就是撒过防潮糖粉的！咖啡蛋糕卷完成！
步骤 30
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意式浓缩黑咖啡！
C. 有名的，好听的，甜点的名字
羊羹
草莓摩斯杯
巧克力摩斯
鸡蛋布丁
水果冻
桔红李子冻
婚约式葡萄果冻
天鹅泡芙
法式煎薄饼
水果卡士达
焗苹果
脆皮调制法
海绵蛋糕
黑森林巧克力蛋糕
摩卡咖啡蛋糕
生日蛋糕
白脱奶油调制法
情人卷
甜心干
果蛋糕
苹果派
什锦蛋糕卷
拿破仑派
面皮调制法
起士条
杏仁条
红樱桃曲奇
椰圈
玛莉酥片
核桃片
丹麦曲奇
白脱葱油曲奇
金手指饼干
巧克力维纳斯
海苔香酥片
芝麻香酥片
玛莉酥
牛油椰丝条
杏仁瓦片
花生瓦片
奶油椰蓉球
水晶牛利软
牛利巧克力
杏仁小西饼
芝麻杏元小西饼
木瓜蛋糕
牛油核桃蛋糕
冷藏蛋糕
柠檬蛋糕
水果布丁蛋糕
等等
D. 一只马一个笑脸一块西瓜一杯咖啡一个蛋糕表情是什么意思
这个很难哦！
E. 请问摩卡咖啡磅蛋糕的美味做法
这款磅蛋糕口感不会干涩喔！奶油一定要回温再与糖打发，就会有松软的口感，加入咖啡牛奶液整个室内弥漫着咖啡香气。
材料
无盐奶油130克低筋面粉130克细砂糖100克蛋2颗泡打粉5克牛奶30cc咖啡粉15克糖粉适量
做法
1
烤箱预热170度无盐奶油室温融化到手压下去会有手印。牛奶微波加热加入咖啡粉调匀，备用。无盐奶油用电动打蛋器打至乳霜状态。
F. 西点行业包括哪些
裱花师：在多数情况下裱花师和蛋糕师没有太多区别，但在越大型的工作单位，职业分工会更细，裱花师和蛋糕师是两种职业。
