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草莓蛋糕图片大全随手拍

发布时间: 2023-04-18 18:44:21

‘壹’ 蛋糕花样草莓怎么

草莓含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,还有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富。眼看着草莓就要下市了,草莓的甜点速速做起来,这款蛋糕非常简单,新手也能轻松搞定,无需打发,搅一搅,拌一拌,美丽的花形草莓蛋糕很快就到你的碗里来,且吃且珍惜!

食材
低筋面粉 80克
草莓果酱 10克
草莓果粒 20克
鸡蛋 1个
黄油 50克
牛奶 10克
糖粉 35克
泡打粉 1克
方法/步骤
1
给模具抹上一层薄薄的黄油,再轻轻的用厨房纸擦掉多余部分。
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
2
将鸡蛋打散,加入糖粉。
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3
搅拌均匀,只搅拌不打发。
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4
倒入牛奶。
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5
倒入10克的草莓果酱。
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6
搅拌均匀。
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7
筛入低筋面粉和泡打粉。
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8
搅拌均匀,直到面糊细腻无颗粒。
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黄油隔水融化,倒入面糊。
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搅拌均匀,面糊光滑细腻。
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倒入草莓颗粒。
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搅拌均匀,放入冰箱冷藏1小时。
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取出冷藏好的面糊,此时的面糊是凝固的状态。(此时预热烤箱170度),在室温下回温至流动状。
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
将一次性裱花袋套在一个杯子上,倒入面糊。
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
将面糊挤入花形甜甜圈六连模(8成满)
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
放入预热好的烤箱中层,上下火170度,15-20分钟,观察表面上色即可。
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
出炉后的蛋糕,趁热脱模,脱模后放晾架上冷却。
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
愉快的早餐或下午茶。

‘贰’ 草莓做的蛋糕叫什么名字洋气

草莓蛋糕

做法一
1. 草莓洗净去蒂,用纸巾吸干水分、切半。
2. 取一干净的碗,放入蛋和白砂糖,充分打匀。
3. 接着加入面粉(慢慢分次加入)、盐、牛奶、鲜奶油和香草,仔细拌匀成面糊。
4. 烤盘内刷上一层薄薄的奶油,将草莓平铺在烤盘上,再将面糊淋在草莓上,并洒上1/2的糖粉。
5. 然后放入预热的180C烤箱中,烤约30-40分钟,至表面呈现金黄色即可。
6. 待冷却后,从烤盘中取出,切片再洒上剩余的糖粉,便完成罗。
做法二
1.蛋和糖隔水,同时用直形打蛋器搅打。
2.蛋液有微?即可离火,换电动打蛋器续打至浓稠发白。
3.打约3分钟后,将面粉筛入,换直形打蛋器轻轻拌?即可。
4.沙拉油和牛奶加入,换橡皮刮刀,彻底?面糊翻拌均匀。
5.面糊刮入垫纸的模型中,震出气泡后,以180度40分钟烘烤取出倒放在架上待?,即成海绵蛋糕。
6.把海绵蛋糕切出三片,重约350克。
7.将锅放在碎冰块上,放入部分奶油和糖打松起发,使体积增至原来的3倍左右,搅至硬挺不塌,备用。
8.将草莓100克搅成茸与1/3奶油混在一起搅拌均匀,成为粉红色的草莓奶油。
9.将海绵蛋糕坯修圆整,淋上朗姆酒,用粉红色奶油镶嵌,表面抹上白色奶油。
10.在蛋糕周围裱上奶油直边,上表面裱上辐射状圆形图案,有造型地插入草莓,即可食用。

‘叁’ 巧克力草莓蛋糕怎么做好吃

主料鲜奶油100毫升草莓150克糖粉100克低筋面粉75克黑巧克力70克蛋白4个蛋黄4个 辅料黄油45克可可粉15克
步骤
心形巧克力草莓蛋糕的做法步骤11.模具刷上溶化黄油(分量外)置于冰箱冷藏至凝固,备用
心形巧克力草莓蛋糕的做法步骤22.低粉与可可粉混合过筛,备用
心形巧克力草莓蛋糕的做法步骤33.黄油与黑巧克力同置一碗中,隔水加热,搅拌至完全溶化的均匀液态,取出冷却至40度左右备
心形巧克力草莓蛋糕的做法步骤44.蛋黄4个加入30克糖粉
心形巧克力草莓蛋糕的做法步骤55.用打蛋器低速搅打至微微发白
心形巧克力草莓蛋糕的做法步骤66.将巧克力溶液倒入蛋黄盆中,搅打均匀
心形巧克力草莓蛋糕的做法步骤77.加入过筛的低粉和可可粉,用橡皮刮刀拌匀
心形巧克力草莓蛋糕的做法步骤88.另取一盆,将4个蛋白分三次加入60克糖打至九分发
心形巧克力草莓蛋糕的做法步骤99.取三分之一打发蛋白,加入巧克力面糊中
心形巧克力草莓蛋糕的做法步骤1010.翻拌均匀
心形巧克力草莓蛋糕的做法步骤1111.加入剩下的蛋白
心形巧克力草莓蛋糕的做法步骤1212.用从下至上翻拌的手法,快速拌匀
心形巧克力草莓蛋糕的做法步骤1313.将面糊倒入模具中,墩平表面,震出大汽泡,烤箱预热,上下火,180度,中层,烤20分钟左右
心形巧克力草莓蛋糕的做法步骤1414.出炉后倒扣于盘中,晾凉至冷却
心形巧克力草莓蛋糕的做法步骤1515.蛋糕晾凉的同时,将草莓去蒂,清洗干净,从中对剖成两半
心形巧克力草莓蛋糕的做法步骤1616.鲜奶油打发至出现清淅的纹路
心形巧克力草莓蛋糕的做法步骤1717.装入裱花袋,配上中号八齿花嘴
心形巧克力草莓蛋糕的做法步骤1818.将奶油在蛋糕表面均匀的挤上一面花
心形巧克力草莓蛋糕的做法步骤1919.再将草莓装饰在中间
心形巧克力草莓蛋糕的做法步骤2020.最后筛上少量糖粉装饰即可

‘肆’ 精美蛋糕图片大全

精美蛋糕图片展示


精美蛋糕图片1:花朵蛋糕


精美蛋糕图片2:水果蛋糕


精美蛋糕图片3:水果蛋糕


精美蛋糕图片4:爱心草莓蛋糕


精美蛋糕图片5:草莓蛋糕


‘伍’ 你喜欢草莓蛋糕还是晴宝贝

草莓它是一款受欢迎程度极高的水果,长得形状又萌又可爱,颜色还总是娇艳欲滴。用草莓做各种蛋糕,草莓也总能与它们完美融合,真是美貌与口感俱佳,草莓与蛋糕相结合的可口食物。
中文名
草莓蛋糕
外文名
strawberry cake
主要原料
草莓,牛奶,鸡蛋,奶油
是否含防腐剂

主要营养成分
蛋白质,糖
快速
导航
做法一

做法二

做法三

注意:
原料
(4人份)
1. 草莓-------约250克。

2. 牛奶-------100克。
3. 低筋面粉---------75克。
4. 鲜奶油---------75克。
5. 白砂糖---------60克。
6. 蛋---------2个。
7. 香草粉---------适量。
8. 糖粉---------30克。
9. 盐---------少许。
做法一
1. 草莓洗净去蒂,用纸巾吸干水分、切半。

2. 取一干净的碗,放入蛋和白砂糖,充分打匀。
3. 接着加入面粉(慢慢分次加入)、盐、牛奶、鲜奶油和香草,仔细拌匀成面糊。
4. 烤盘内刷上一层薄薄的奶油,将草莓平铺在烤盘上,再将面糊淋在草莓上,并洒上1/2的糖粉。
5. 然后放入预热的180C烤箱中,烤约30-40分钟,至表面呈现金黄色即可。
6. 待冷却后,从烤盘中取出,切片再洒上剩余的糖粉,便完成罗!
做法二
1.蛋和糖隔水加?,同?用直形打蛋器搅打。

草莓蛋糕
2.蛋液有微?即可离火,换电动打蛋器续打至浓稠发白。
3.打约3分钟后,将面粉筛入,换直形打蛋器轻轻拌?即可。
4.沙拉油和牛奶加入,换橡皮刮刀,彻底?面糊翻拌均匀。
5.面糊刮入垫纸的模型中,震出气泡后,以180度40分钟烘烤取出倒放在架上待?,即成海绵蛋糕。
6.把海绵蛋糕切出三片,重约350克。
7.将锅放在碎冰块上,放入部分奶油和糖打松起发,使体积增至原来的3倍左右,搅至硬挺不塌,备用。
8.将草莓100克搅成茸与1/3奶油混在一起搅拌均匀,成为粉红色的草莓奶油。
9.将海绵蛋糕坯修圆整,淋上朗姆酒,用粉红色奶油镶嵌,表面抹上白色奶油。
10.在蛋糕周围裱上奶油直边,上表面裱上辐射状圆形图案,有造型地插入草莓,即可食用。
做法三
鸡蛋:2个
细砂糖(蛋白用)35克
细砂糖(蛋黄用)25克
柠檬汁适量(或白醋)
香草精适量
淡奶油200克
细砂糖20克
草莓适量
草莓蛋糕的做法步骤:
1盆中无油无水,蛋黄蛋清分离,蛋清加柠檬汁或白醋几滴,分三次就加入35克细砂糖
2蛋白打发至中性发泡
3蛋黄加入细砂糖25克,加入香草精1tsp,没有可以不加
4用打蛋器打至颜色变浅,取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊,翻拌均匀
5筛入60克低筋面粉,翻拌均匀
6再加入剩下蛋白霜的三分之一,翻拌均匀
7再与剩下的蛋白霜一起翻拌均匀
8装入裱花袋,剪圆口,挤到铺上油纸的烤盘上,烤箱预热190度上下火,10分钟左右,要控制好温度和时间,蛋糕比较薄,容易上色过了
9烤好的蛋糕放凉,淡奶油加20克细砂糖打发,装入裱花袋,在圆形蛋糕中间挤上一条淡奶油,草莓洗净切半,在淡奶油上面放上草莓
10再次挤上淡奶油,完全覆盖草莓
11最后放上草莓装饰即可。
注意:
一. 烘烤时间会随着烤盘的深度及表面大小有关,请自行拿捏,以烤至表面金黄的程度为主。
二. 瓷的烤盘也是可以的。
三. 上桌前,淋上自制水果酱汁或是冰淇淋,可以增添美味。
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‘陆’ 介绍下草莓巧克力蛋糕应该怎么做

鸡蛋磕入打蛋盆内,加入细砂糖

步骤step

2

洒上少许的椰蓉当装饰,大功告成了哦!

‘柒’ 每个场景都适合什么样的婚礼小蛋糕呢,可以举个例子吗


婚礼小蛋糕是指新人在婚礼当天准备的用来提供给宾客进食的蛋糕。在婚礼当天有些婚礼采用的是偏西式的自助餐式婚宴,他们更多的是准备一些烹饪好的食材供宾客食用,其中这种小蛋糕就是主要的食物,通过提前找到制作蛋糕的团队来定制一些造型可爱的蛋糕,既能为婚礼装扮布置,又能够愉悦宾客的心情,确实是不错的选择。

以上就是适合婚礼小蛋糕应用的婚礼场合,大家可以结合自己的婚礼主题和婚宴形式自由选择,这种造型可爱的小蛋糕也是近些年十分受年轻人喜欢的款式,价格也不是十分昂贵,大家可以多了解对比一下,能够用这些小的细节将自己的婚礼打造的更加独特也是很棒的主意。需要我们做的就是认真筛选,结合自己的实际情况出发。

‘捌’ 草莓可以做什么甜点

草莓拿破仑

食材:
飞饼二张、草莓6个、淡奶油100ml、糖10克、糖粉少量装饰
步骤:
1、从冰箱里拿二张飞饼放稍回温。
2、把飞饼修剪成三块长方形,并在饼上用叉子戳上洞。 放入预热的二网络的烤箱十几分钟,微上色即可。
3、淡奶油加糖打发。
4、飞饼烤完取出稍冷却。一层飞饼铺上一层奶油,铺上切块草莓,再铺一层奶油,然后再重复。
5、最上层奶油可用裱花嘴挤些花纹,我偷懒随便挤一下,放上几颗草莓。
6、最后撒糖粉开吃!
小贴士:1、飞饼进烤箱前要戳洞,受热均匀。2、飞饼出炉稍放凉再挤奶油,否则奶油容易化。

‘玖’ 全网超火的草莓懒人甜品,生活中在家吃草莓的正确方式有哪些

最近在网络上有了各种各样关于草莓的甜品,因为草莓平时在日常生活当中并不常见,所以对于这次季节当中出现的各种各样的草莓,很多的网友觉得特别的新奇,毕竟现在在网络上有很多的一些大草莓出现。

最重要的是一定要加一点蜂蜜,这样口感会更加的好吃一些。经过不断的浓稠,会发现里面的水融化蒸发到特别浓稠的状态,这样草莓果酱就做好了。

‘拾’ 草莓泡泡蛋糕的做法

草莓蛋糕一直都是很多种蛋糕中极为受欢迎的一种,不仅仅因为其外表和口感,还有就是草莓的搭配让原本有一些油腻的蛋糕好了很多。这里我们就来看几种能够在家里制作的草莓蛋糕的做法。

草莓蛋糕的做法

食材准备

草莓适量,黄油30克,低粉80克,鲜奶油300ml,鸡蛋3个,糖粉适量,香草粉,香酒,水适量。

方法步骤

1、鸡蛋打散,加入糖粉,搅打至丝状后加入低粉和香草粉;

2、搅匀后分三次加入黄油,拌匀后倒入铺纸的蛋糕模具中;

3、震出气泡后放入预热180度的烤箱中烤20分钟左右,倒扣脱模;

4、将水作糖汁的水和糖粉加热后搅拌至溶化,放凉冷却;

5、待完全冷却后加入白柑香酒,草莓去蒂备用,取其中5个切成薄片;

6、将冷藏的鲜奶油打发打至六分发,将冷却的海绵蛋糕薄薄切去上面一层,剩下的横刀均匀分成两片;

7、表层刷上糖汁,涂上打发好的鲜奶油,用抹刀抹平表面,将切好的草莓片摆在奶油上,再倒上一些打发鲜奶油

8、抹平奶油,使之盖住草莓,叠放另一片海绵蛋糕,整体涂上打发鲜奶油,用抹刀涂抹均匀;

9、修整表面,使外观平整光滑有棱角,裱花袋安好花嘴装入打发鲜奶油,挤出5朵圆形花圈;

10、将草莓放在圆形花圈上,再在旁边拉出尖形花瓣即可。

家常草莓蛋糕的.做法

食材准备

低粉60g,鸡蛋2个,可可粉15g,糖65g,黄油15g,牛奶17.5g,蛋黄2个,牛奶200ml,淡奶油100ml,糖50g,阿胶粉2片。

方法步骤

1、先将糖和鸡蛋一起打发,将粉类过筛,倒入打发好的鸡蛋里,混合均匀;

2、将黄油融化在牛奶里,混合均匀,取1/3已混合好的面糊,一起搅拌;

3、将剩下的面糊一起倒进去搅拌均匀,入炉烘烤,180度,30分钟;

4、蛋黄2个,糖50g,牛奶200ml,淡奶油100ml,吉利丁2片蛋黄加糖打发至颜色发白,体积增大 ;

5、将吉利丁片放入牛奶小火加热溶解到沸腾,然后把牛奶慢慢的倒入打发好的蛋黄里,不停的搅拌;

6、搅拌好后将鲜奶油打至6分发加入,搅拌均匀,最底下一层要放蛋糕片,把草莓放进去即可。

简易草莓蛋糕的做法

食材准备

黄油100克,低粉70克,草莓80克,糖粉适量,盐少许,鸡蛋1个,泡打粉适量,高粉25克,黄油25克,糖粉25克。

方法步骤

1、草莓切丁备用,将25克黄油软化,加入25克糖粉和25克高筋面粉,揉成面团;

2、把揉好的面团放入冰箱冷冻室,直到冻硬,然后刨成丝,即成酥皮;

3、100克黄油软化后,加入糖粉、盐,打至颜色发白,体积变大;

4、接着分三次加入鸡蛋液,每次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全融合再加入下一次;

5、把面粉和泡打粉混合过筛到黄油里,轻轻搅拌均匀,成为蛋糕糊;

6、将蛋糕糊倒入模具,4-5分满即可,在蛋糕糊上铺一层草莓丁;

7、轻轻拌一下,让草莓丁和蛋糕糊混合在一起,在表面撒上酥皮;

8、放入预热好170度的烤箱,上层,烤到表面上色后,把温度降低到150度,烤盘移到下层,一共烤25-30分钟即可。

小贴士

时间上根据自家烤箱的需要略微变化。