A. 蛋糕粉多少公斤一袋多少钱
蛋糕粉
目前市面上卖的
大多是1kg 2.5kg的居多
价格都差不多
大概是1kg20元左右的样子
B. 蛋糕粉就是低筋面粉吗
贴上来让你了解更多~
低筋面粉--cake flour 用来做各种蛋糕、饼干、酥皮类点心。西人超市放在baking的地方,是纸盒子装的,这样1盒2磅,$3左右。我在中国超市找到台湾产的日正牌低筋面粉,1袋500克,$0.99。所以比较下来,袋子装的稍微便宜一点。一般,如果做比较大的生日蛋糕,纪念日蛋糕,我用盒子装的,平时做小点心或者一般蛋糕就用袋子装的。
中筋面粉--all purpose flour 一般包子、馒头、饺子、烙饼都是它。一般菜谱里不特别标注什么面粉的,都是这个。
高筋面粉--bread flour 用来做面包
自发粉--self rising flour这个我不是很确定专门作什么,根据包装上的说明,说是连muffni蛋糕都能做,但是我是不会用它做蛋糕的。我一般用来烙饼,比普通不发面的面粉稍微松软一点。有一次用来做pizza,没有发面的好,但是比某次发面失败的吃起来松软一点。
苏打粉--baking soda
泡打粉--baking powder
这二种在做蛋糕或者烹调中也常见。
C. 做蛋糕的面粉(蛋糕粉有膨松粉的)哪有
做蛋糕的面粉是普通低筋粉,有种叫雪花粉的也行。就是筋度比较低的面粉,到粮油店问一下也行,如果实在买不到,用能买到的面粉添加一些淀粉(超市都有一袋大约400-450克)份量在20%-50%左右。
D. 蛋糕粉哪里有卖
我有个朋友做鸡蛋仔的,她用的是发达牌的金色包装的蛋糕粉发达金蛋糕您可以搜一下,希望可以帮助到您
E. 西安哪个超市有卖那种微波炉专用的蛋糕粉的啊
华润万家和人人乐超市就有啊。。。你去看看。。我上次去转得时候就看见了。。就是你说的那种一盒4包,多钱我倒没注意看,好像也不贵。
F. 网上买的蛋糕粉可靠吗
网上买的蛋糕粉可靠,不过我们在购买蛋糕粉的时候,最好是买一些有品牌的蛋糕粉,而且这价钱不能太便宜,太便宜的蛋糕粉做出来的蛋糕,口感和材质都会差很多,所以我们在购买的时候一定要认清楚牌子,尽可能的买一些品牌的,相对来说,价格又比较合理的尤其是最好在官方旗舰店进行购买。
G. DQ冰淇淋蛋糕多少钱
DQ的蛋糕粉大、中、小款式不同价格不一最小的有88元按尺寸算应该是六寸感觉上吃冰淇淋蛋糕还是没有吃其它蛋糕有味因为一样是冰淇淋味道没有什么特别之处还是稍微带些奶油吃起来有感觉,个人感觉哈,4,3个人吃的话,DQ蛋糕有三个价格,98、168,东直门外大街30号蛋糕预定自制冰激凌258。其中98和168的都是600克,258的是1100克。98和168的区别是里面的冰激凌不一样,所有98蛋糕里面的冰激凌都是香草、奇脆和巧克力,冰激凌蛋糕价格,区别只是外面的奶油裱花不一样。168的可以就有很多选择了,象奥利奥、抹茶红豆还有巧克力布郎尼。现在DQ在搞活动,圣诞系列的对应这三种价格分别可以减10、20、30元。但是不是所有的DQ专卖店都卖蛋糕(必须有冰柜),卖蛋糕的店一般也只有几个种类的蛋糕,永乐小区蛋糕预定如果想要特殊口味的或者98元的那种,必须提前2-3天去预定。600克的3,4个人吃正好,不会显得很少
H. 微波蛋糕粉在哪能买到
不知你在哪个城市呢?一般到大型超市是可以买到的,如沃尔玛超市就有售的,而且价格便宜。或者您可以网购,淘宝上就有卖的。
I. 做蛋糕要多少专用蛋糕粉啊
蛋糕粉6.5元/盒,口味有:奶香、椰香、麦香、可可、菠萝、草莓 一盒4小包,50G/包
蛋糕粉做法:
1、先打一个鸡蛋到瓷碗或微波炉专用餐具中,将鸡蛋打散至糊状。
2、取一小包蛋糕粉加入蛋糊中,充分搅拌均匀。
3、把拌好的蛋糕糊放置于微波炉中,设高温加热一分钟即可。
制作蛋糕时,可以加少许食用油(我喜欢加一匙蜂蜜,味道也不错),也可以根据个人喜好加入果脯、果仁(我加过瓜子),或在做好的蛋糕中夹入果酱、炼乳等,在蛋糕表面上装饰草莓、菠萝等水果,制成生日蛋糕、朋友聚会时的甜点.
若想制作大蛋糕,可照一个蛋一包粉,两个蛋两包粉,依次类推……无限乐趣,尽在DIY。
J. 要做蛋糕,请问蛋糕粉在哪里有买
给你个建议:去你家附近的小的面包房,或者是菜场的蛋糕店,去问他买低筋面粉,跟他说是做蛋糕的低筋粉。(高筋粉是做面包的),大概是一斤2.5元,便宜的哈~别去买超市的所谓的蛋糕粉,贵的,其实都是差不多的,只不过就是里面把泡打粉什么的都给你拌好在里面了。泡打粉的话那儿也有的,1-1.5元一小包。希望对你有帮助