裱花台 ，也有人叫蛋糕转台。卖烘焙材料的地方有卖的。你可以从网上买。一般稍贵点的七八十，普通的也就三四十左右。
直接将蛋糕胚放在裱花台上抹面，把面抹好以后，利用抹平器从蛋糕底部切入，把蛋糕轻轻抬起来，左手扶住蛋糕底部，其实很多时候不用扶也很稳滴，把蛋糕挪到蛋糕盒的底子上，然后把底子一起再放到干净滴裱花台上，这样就不会在抹面的时候弄脏盒底。
蛋糕裱花主要用到的工具有：
①裱花转台，将蛋糕置于转台上可以方便淡奶油的抹平以及进行裱花。
②裱花嘴，主要用来为蛋糕裱花，不同的花型可以挤出不同的花型，可以根据需要选购单个或一整套；不同的裱花嘴可以满足我们不同的需求。
③裱花袋，它的作用是将拌好的蛋糕面糊装入袋中，可以很方便地挤入各式花样。
蛋糕裱花是一种蛋糕工艺，是每一个烘焙师傅的必修课程，漂亮而富有创意的裱花，会让本就美味的蛋糕更高一个层次。
‘贰’ 求各位大神给我看看用这种托盘做海绵蛋糕的配方是多少啊。做这个的方法是怎样。（地砖是60×60的砖）
在选择地板砖时，重点要考虑这样几方面问题：第一，要看品牌。只有知名品牌的地板砖，其建材的质量才能达到国家标准，有害物质含量才能在安全范围内。第二，要看它的防污能力，如果家里人都很忙，两三天才能打扫一次卫生，那就要选择防污能力好一些的。第三，如果家中有老人和孩子的话，在购买时一定要作一下防滑测试。
具体地讲，挑选地板砖可以从以下几个方面入手：
1.要查看瓷砖的坯体颜色是否纯正。主要观察瓷砖的背面颜色是否均匀、一致。
2.要观察瓷砖横切面的颗粒是否细腻。这里所说的横切面不是指瓷砖四周的裁切面，而是指瓷砖断片的断裂处。一般来说，断裂处细密、硬脆、色泽一致的为上品。因为颗粒细腻的瓷砖防水能力强，而颗粒较大的瓷砖，水分容易浸入，影响品质。
3.要注意釉层的厚度。釉层厚度就是釉面横切面的厚度。釉料是瓷砖造价中最贵的材料，釉层越厚，品质就越好。
4.要听。轻敲瓷砖注意听声音是否清脆，如声音清亮、悦耳为上品，如声音沉闷为次品。
5.要试水。消费者可以在瓷砖背面倒上一些水，注意观察瓷砖吸水的快慢。几分钟之后，再看正面水留下的印子是否明显。水散开后浸润得慢的瓷砖密度大，而且水留印子不明显，视为上品。
6.翘曲。取两块砖背对背和面对面看是否能严密接触，有无缝隙过大的现象可判断是否有翘曲。
7.渗入。找墨水涂于面上过1个小时后擦洗看是否有痕迹，没痕迹的是好砖，有渗入的坚决不选。
‘叁’ 蛋糕店托盘上的是什么纸
烘焙用纸。蛋糕店托盘上的纸具体的名称是防油纸(又名烤盘纸、烤箱纸)。这种纸的纸张表面无油、纸质光亮，主要用途是烤面包、烤蛋糕。
‘肆’ 吸塑托盘常见的材质有哪些 各有哪些特点
所谓吸塑托盘，就是运用塑料做成的托盘，托盘内很多的凹槽，将产品至于凹槽内，可以起到很好的保护与美化作用，从而方便运输与搬运了。当然也有用于运输行业的托盘包装，除了有塑料托盘外，还有纸质托盘、木质托盘等。吸塑托盘其实在我们生活中也是使用的比较广泛的，如蛋糕店里面各式各样小型的蛋糕、水果店里面包装好的水果、打包的饭菜等，都是使用吸塑托盘来装的。今天我们主要了解下吸塑托盘常见的材质有哪些及它们各有何特点。
吸塑托盘-吸塑托盘的材质
1、PVC材质
这种材质韧性较高，不易燃烧，燃烧时会产生氯气，对环境造成一定影响，PVC易热合，可采用封口机和高周波封边，是生产透明吸塑制品的主要原料。
特点：主要透明度高、表面光泽好、晶点少、水纹小、用途广、耐冲击性强、并且易于成型。
应用范围：广泛用于玩具、食品、电子产品、医药、电器、礼品、化妆品、文具等产品外包装。
2、PET材质
这种材质韧性好，是如今几年发展起来的新型材料。凭着其优良的韧性、高强度、高透明性，以及可回收再生利用，易燃烧，燃烧时不产生有害气体，属于环保材料而逐渐取缔PVC，但价格高。适宜做高档的吸塑制品，欧美国家的吸塑泡壳一般要求采用PET材料，但其热熔点较高，给高周波封装带来很大困难。
特点：
韧性好、高强度、高透明性，以及可回收再生利用，易燃烧，燃烧时不产生有害气体
应用范围：
一般这种材质环保健康，不易产生有毒的物品，从而被广泛用于食品吸塑托盘、糕点盒、蛋糕盒等产品吸塑托盘。凡是与食品直接接触的一般都会使用使用这种材质，他具有无毒，环保健康的特性。
3、PS材质
这种材质密度低，韧性差，易燃烧，燃烧时会产生苯乙烯气体(属有害气体)，所以一般用来生产各种工业用的吸塑托盘。PS片材是如今几年发展起来的新型环保包装材料，凭着其优良热成型性能，良好的环保性能及卫生性能。
特点：密度低，韧性差，易燃烧。
应用范围：广泛应用于医药、食品、玩具、电子。
4、PETG材质
是为了解决PET材料热熔点较高这一问题，人们在PET表面复合上一层PVC膜，取名为PETG，但价格更高一些。
特点：
a、具有优良的透明性与光洁度，展示效果好。
b、表面装饰性能优良，可不经表面处理即可印刷，易压制花纹，易金属处理(真空镀金属层)
c、具有良好的力学强度。
d、对氧气及水蒸汽的阻隔性能良好。
e、耐化学性能好，可经受多种化学物质的侵蚀。
f、无毒，卫生性能可靠，可用以食品、药物及医疗器材的包装，并可以Y射线[span]对其所包装的物品消毒。
g、对环境保护的适应性好，可经济而方便地回收利用;焚烧其废弃物时，不产生危害环境有害物质。此类片材被认为是符合(ROSH)环境保护要求的一种理想的包装材料。
应用范围：主要用于电子、食品、玩具、彩盒窗口、领托、鞋类包装等。
5、PP材质
这种材质以聚丙烯树脂为主要原材料，添加各种工艺色母料、增韧剂和增光剂，经过混炼、塑化挤出、三辊压光、冷却、牵引及收卷等工艺制成。
特点：PP吸塑具有：环保、美观、可丝印、柯印、烫金、耐高温、抗低温、高透明、耐屈易折、产品符合食品测试标准(也可不需)、可微波。
优点：PP片材具有无毒、无味、卫生、机械强度高和阻隔性好等特点，可用于工业、农业、水果等行业的包装。用PP防滑片加工制成的托盒表面光洁、美观，深受用户欢迎。
缺点：尺寸精度低、刚性不足、耐候性差、易产生“铜害”，它具有后收缩现象，脱模后，易老化、变脆、易变形。
应用范围：PP片材还适于高耐寒冷冻食品的包装，如冰淇淋盒、水饺盒、汤圆盒等。
关于吸塑托盘的材质，通过上文的详细介绍，我们了解到吸塑托盘的常见材质有PVC材质，PET材质，PETG材质，PP材质，PS材质，并且上文也就相关材质的特点、优缺点、用途等给我们做了详细的介绍，希望想了解的朋友，可以认真阅读并收藏此文。可以说不同材质的吸塑托盘，对应的用途也是不同的，所以我们如果家里有需求的话，需要有选择性地去购买它。
‘伍’ 一块生日蛋糕的直径是40cm，给这块生日蛋糕制作一个圆形托盘，托盘的面积至少要多大
40÷2=20(cm)
20×20×3.14
=40×3.14
=125.6(平方厘米)
‘陆’ 吸塑托盘的常见分类有哪些
吸塑托盘也叫塑料内托，采用吸塑工艺将塑料硬片制成特定凹槽的塑料，将产品置于凹槽内，起到保护和美化产品的作用，也有运输型的托盘包装，托盘使用较多都是以方便为主。
‘柒’ 盘子画画什么好，就在蛋糕盘上画，要有创意，不要太难，最好有点立体感
就你所提的问题而言，不知道你想要的内容是可爱的、个性的还是别的，不过这都不是问题，你在网上可以找到各种各样的图片，按照图片画就好啦
至于立体感，一个是画的时候画出物体的阴影，会有立体感，另外就是看你用什么去画，如果是用丙烯颜料的话，因为它本身就很厚重，自然很有立体感
按照我个人的理解，你是想画装饰画吧？就找一些抽象的图案，简单，又比较有现代感
因为问题不是很详细，所以我也只能答到这里啦，有需要的话可以追问，
以上纯手打，希望给个分哦~~
‘捌’ 简单大方创意蛋糕图片
深圳米琪轩创意蛋糕也是可以做的。私人定制蛋糕数码蛋糕，就是把自己喜欢的图片通过数码技术处理后，用专用的食品打印机和可食用色素直接在蛋糕面上打印出来的可食用蛋糕；另外一种方式是用专用数码蛋糕打印机将图像打印至专用食用糖霜纸或米纸上，经裁切后再覆盖在蛋糕上(详见操作视频)。数码蛋糕源自于欧洲，近几年逐步在香港和台湾流行开来。“数码蛋糕”比传统的蛋糕来说，图像更清晰，色彩更鲜明，款式更有创意，而最大的好处是可以个性化定制，创造专属于自己的蛋糕！数码蛋糕可以将顾客选定的人物相片、风景、卡通图片等融合在蛋糕上，通过引进欧洲进口食用色素和特制的蛋糕打印机喷绘而制作出数码图像，改变了传统蛋糕形式单调的弊端，给消费者不一样的视觉享受和味觉感受，成为蛋糕潮流的新指标。数码蛋糕数码蛋糕是蛋糕历史上的一个新突破，最大化满足人们各种愿望，而且用途多多：比如可将亲人的照片印到蛋糕上作纪念，也可以将自己的得意画作印上蛋糕与众分享，又或者创作专属于公司的海报印上去边吃边宣传，甚至将心仪的nba明星印上蛋糕吃到肚子里。总而言之，有了数码蛋糕技术，你想蛋糕上怎样表达都可以，完全自由去发挥自己的无限创意！
‘玖’ 谁能帮我想想提拉米苏蛋糕广告的创意呀
模糊的背景是一个男的牵着一个女的走可以在校园林荫道上，上面是很漂亮的提拉米苏图片，旁边是那种非主流图片常用的那种和宋体很像的字：提拉米苏，带我走吧。如果背景颜色深可以抽一下丝。
这是我原来想做签的一个灵感。。。
‘拾’ 创意蛋糕图片送老公
深圳米琪轩创意蛋糕也是可以做的。私人定制蛋糕数码蛋糕，就是把自己喜欢的图片通过数码技术处理后，用专用的食品打印机和可食用色素直接在蛋糕面上打印出来的可食用蛋糕；另外一种方式是用专用数码蛋糕打印机将图像打印至专用食用糖霜纸或米纸上，经裁切后再覆盖在蛋糕上(详见操作视频)。数码蛋糕源自于欧洲，近几年逐步在香港和台湾流行开来。“数码蛋糕”比传统的蛋糕来说，图像更清晰，色彩更鲜明，款式更有创意，而最大的好处是可以个性化定制，创造专属于自己的蛋糕！数码蛋糕可以将顾客选定的人物相片、风景、卡通图片等融合在蛋糕上，通过引进欧洲进口食用色素和特制的蛋糕打印机喷绘而制作出数码图像，改变了传统蛋糕形式单调的弊端，给消费者不一样的视觉享受和味觉感受，成为蛋糕潮流的新指标。数码蛋糕数码蛋糕是蛋糕历史上的一个新突破，最大化满足人们各种愿望，而且用途多多：比如可将亲人的照片印到蛋糕上作纪念，也可以将自己的得意画作印上蛋糕与众分享，又或者创作专属于公司的海报印上去边吃边宣传，甚至将心仪的NBA明星印上蛋糕吃到肚子里。总而言之，有了数码蛋糕技术，你想蛋糕上怎样表达都可以，完全自由去发挥自己的无限创意！