❶ 怎么做西瓜蛋糕呢
材料
喜爱吃ㄉ水果依个人喜好准备适量长椭圆的西瓜1颗樱桃适量葡萄适量草莓适量牙签1包冰淇淋勺1支
做法
step11
将长椭圆的西瓜洗干净
step22
将西瓜前后切开 如照片.step33
中间已切开好ㄉ大块西瓜.用刀将周圆上到下沿边缘切圈.
step44
用刀切挖出来.
step55
西瓜拿出.作为蛋糕身.
step66
用饼干压模 .将西瓜前后多ㄉ2块. 切片压出喜爱ㄉ形状.
step77
压好的西瓜形状.用牙签穿串作西瓜蛋糕身点缀装饰用.
step88
再装饰些相关西瓜应景装饰.就完成夏天凉快低糖的蛋糕了!!
❷ 用西瓜来做蛋糕怎么做
材料
西瓜半粒左右草莓2杯葡萄2杯开心果15克淡奶油300克特浓奶油300克玫瑰精11/2茶匙鸡蛋(只要蛋白)7粒细白砂糖150克杏仁粉200克
做法
3把 奶油 部分的材料倒在一起,然后开始搅拌. 切记要保持一样的熟度来搅拌从开始到结尾,而且圈圈要向着同一个方向转, 把奶油打至creamy状即可停下来. 准备一个盘子, 先放上第一片蛋糕, 搽一层厚厚的奶油, 铺上一层葡萄,再铺上西瓜片. 铺一整片平平的, 尽量不要留空位. 涂上第二层奶油在西瓜上, 就可以铺上第二层蛋糕了. 涂上最后一层奶油, 这一层奶油不需要太厚, 然后就可以铺上剩下的草莓, 葡萄, 还有开心果碎. 有玫瑰花瓣的话也可以铺上喔.
❸ 西瓜奶油蛋糕怎么做
主料
鸡蛋
6个
牛奶
80克
低筋面粉
80克
色拉油
40克
细砂糖
70克
红曲粉
5克
抹茶粉
10克
辅料
淡奶油
400克
细砂糖
40克
巧克力
25克
淡奶油
25克
步骤
17.在蛋糕上挤出西瓜子的形状，在侧面画粗波浪线，模仿西瓜皮纹的样子，可爱又萌的大西瓜奶油蛋糕就做好了。
小贴士
耐下心来一步步做。
❹ 西瓜草莓蛋糕怎么做
西瓜草莓蛋糕的做法
切草莓拌细砂糖，葡萄切半，西瓜切方形片
晾干西瓜
奶油和糖玫瑰搅拌到上图
打蛋清直到上图，加入杏仁粉，加入150g糖粉，用木铲翻拌（不要打圈搅拌，下手要轻）
翻拌至图中程度
放好烘培纸，倒入步骤五 铺平。180度烤15分钟（烤至棕色）
切掉焦边，调整凉快蛋糕至一样大小
先抹奶油，铺葡萄，西瓜
重复上述步骤，加草莓，开心果
❺ 水果蛋糕怎么做
第7步、蛋糕坯上抹上奶油，撒上水果粒，边上贴上草莓片。
❻ 怎么做悉尼的西瓜蛋糕
用料
6寸红曲粉戚风（西瓜瓤）
鸡蛋3只
蛋白用白砂糖45g
蛋黄用白砂糖5g
牛奶35g
植物油（无味油）30g
低粉45g
红曲粉8g
盐1g
柠檬汁数滴
西瓜皮蛋糕
鸡蛋2只
白砂糖（蛋白用）20g
白砂糖（蛋黄用）5g
低粉35g
牛奶16g
植物油16g
抹茶粉20g（酌情添加）
自制锡纸烤盘一个16cm*20cm
步骤 1
将鸡蛋蛋白蛋黄分离。蛋黄加糖后搅匀备用。
步骤 2
在蛋白里加入数滴柠檬汁去腥，分三次加糖打发蛋白到硬性。然后放冰箱冷藏备用。
步骤 3
加牛奶加盐搅匀
步骤 4
加植物油搅匀
步骤 5
搅拌好的样子
步骤 6
筛入低粉
步骤 7
Z字手法拌匀
步骤 8
筛入红曲粉，同样Z字手法拌匀
步骤 9
六寸活底模的底盘拿出来在油纸上画个圆，然后剪下垫在活底模里。这样托模的时候撕掉油纸会有个毛巾面的表面。
步骤 10
预热烤箱130度。取三分之一蛋白先和蛋黄糊用切拌手法拌匀。
步骤 11
再倒回剩下的蛋白糊切拌搅匀。
步骤 12
倒入模具，震出大气泡
步骤 13
130度中下层20分钟，然后再150度20～30分钟，依据自家烤箱脾气调整。
步骤 14
出炉后先震出热气，然后倒扣冷却，托模后撕掉油纸。西瓜瓤就做好啦。均匀分三层后备用。
步骤 15
家里没有小烤盘，所以就用锡纸做了一个16*20cm的。然后再放在大烤盘里使用。
步骤 16
西瓜皮蛋糕做法与戚风蛋糕卷雷同，这里不再赘述。然后取一部分蛋糕糊加入抹茶粉调制深绿色，放入裱花袋在烤盘里挤出花纹。170度中层烤2分钟，表面凝固即可。
步骤 17
剩余蛋糕糊加入抹茶粉调成较浅的绿色，然后倒入烤盘，抹匀。170度中层15分钟。
步骤 18
出炉后撕掉锡纸冷却，然后按照西瓜瓤的高度进行裁切。200g奶油加糖进行打发，涂抹，把皮围上后用丝带固定。放冰箱冷藏定型。最后用巧克力浆在表面挤出西瓜籽的样子。
步骤 19
1小时后冰箱取出，撤掉丝带就OK啦
❼ 西瓜造型蛋糕怎么做
西瓜造型蛋糕的做法
蛋糕切成三片，芒果切丁，奶油打发，分别准备原色奶油（300g，蛋糕体250g，装饰用50g）、红色奶油（100g）、绿色奶油（200g）、稍深的绿色奶油（50g）。
蛋糕夹层抹奶油夹芒果。
用原色奶油将蛋糕体包裹住，侧边薄薄一层就可以。奶油加绿色色素，抹周边，绿色奶油要稍微高出蛋糕体，周边抹平后用抹刀将高出的奶油像中心方向抹平。
绿色奶油，抹周边，奶油要稍微高出蛋糕体，周边抹平后用抹刀将高出的奶油像中心方向抹平。
红色奶油抹在蛋糕表面，尽量抹薄并且圆，要留出边。
用小号圆口裱花嘴挤原色奶油。
将白色奶油挤在绿色奶油及红色奶油中间。
我用的这种夹馅板。
把一圈白色奶油抹平。要留绿边。
用稍大一点的圆形裱花嘴，将深绿色奶油在蛋糕外侧挤成竖条。
用抹刀左右抹开。
将耐烤巧克力豆放到蛋糕表面，做成瓜子的样子。
西瓜做好啦。
❽ 用西瓜怎么做生日蛋糕
生日蛋糕的做法很多，每种都不一样，举例说明如下：
主料：戚风蛋糕1个、芒果3个、草莓200g、樱桃适量、黄桃罐头两罐、淡奶油700g、糖粉70g、奶粉10g、杏仁片一袋、银珠糖一袋；
辅料：水果生日蛋糕
制作流程如下：
1、准备材料。
2、水果全部切丁。
3、淡奶油加糖粉和奶粉。
4、先低速后高速打发。天气热坐冰水。
5、戚风蛋糕胚切成三片，取一片蛋糕胚铺上厚厚的一层奶油，再铺上水果。
6、第二层可以多铺一点。
7、铺上满满的水果，装饰即可。抹面是硬伤，就直接贴了杏仁片，哈哈。然后用银珠糖装饰即可。
❾ 西瓜水果蛋糕怎么做
水果蛋糕的做法
蛋清蛋黄分离，纯牛奶、玉米油倒入蛋黄中
蛋清打发，期间分三次加入白糖。玉米淀粉和最后一批白糖一起加入蛋清。
蛋黄中筛入低筋面粉，混合成均匀的蛋黄糊。
取三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中，翻拌均匀。然后全部倒入蛋白霜中，翻拌均匀。
面糊倒入模具，预热好的烤箱，160度，上下火，烘烤45分钟。
晾凉后脱模，切成三片。底部蛋糕片比较平整，可以作为蛋糕的最上层。
打发奶油，奶油和糖的比例10：1.
按照涂抹奶油——放水果——涂抹奶油的顺序，完成第一层和第二层蛋糕的装饰操作。第三层蛋糕封顶。
用奶油把蛋糕顶部和周围抹平后，周围贴满烤好的杏仁片
顶部裱花，装饰水果。