㈠ 六寸和八寸的蛋糕对比有什么区别
6寸与8寸蛋糕尺寸分别为，6寸的是6x2.54=15.24cm，,8寸的是8x2.54=20.32cm。注：一寸是一英寸，等于2.54cm。区别图如下：
6寸蛋糕的直径是15.24cm。根据一英寸等于2.54厘米计算，那么6寸蛋糕的直径大概是15.24厘米，适合2-4人食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
一英寸＝2.54厘米。
即直径为15.24厘米的蛋糕。
6寸（15.24cm）是指蛋糕的坯子，不包括奶油和其它装饰。
其他蛋糕尺寸∶
10寸（英寸）＝25.4cm≈1363.5克，适合6-10人食用。
12寸（英寸）＝30.48cm≈1818克，适合10-12人食用。
14寸（英寸）＝35.56cm≈2272.5克，适合12-14人食用。
16寸（英寸）＝40.64cm≈2727克，适合14-16人食用。
㈡ 6寸蛋糕和8寸蛋糕差多少
6寸蛋糕和8寸蛋糕差8厘米的直径。
因为蛋糕是国外引进的，按照国外的计量单位“英寸”来算，所以在蛋糕店里，所有的寸就是英寸，英寸也是英寸。 6寸蛋糕的直径是15厘米左右，有1磅重，高度7-8厘米，8寸蛋糕的直径是20厘米左右，有2磅重，高度7-8厘米。
特殊形状的蛋糕都是从圆形中裁剪出来的，如方形、心形。所以会比比同尺寸的圆形蛋糕少一点。所以选择时要比圆形蛋糕人数少1人左右，但是造型好看，大家也不介意这点。除了蛋糕店的款式以外，还可以自己制定，比如制作国外那种增高款蛋糕，有中国蛋糕的3层高。
其他蛋糕尺寸∶
10寸（英寸）=25.4cm≈1363.5克，适合6-10人食用。
12寸（英寸）=30.48cm≈1818克，适合10-12人食用。
14寸（英寸）=35.56cm≈2272.5克，适合12-14人食用。
16寸（英寸）=40.64cm≈2727克，适合14-16人食用。
㈢ 六寸派的烘焙配方怎么换算八寸的量
八寸用量=六寸用量*1.78
㈣ 八寸和六寸蛋糕差多少
八寸和六寸蛋糕相差5.08厘米。寸是一英寸，等于2.54cm。8寸圆形蛋糕是20.32cm，直径20公分，4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。6寸圆形蛋糕是15.24cm，直径15公分，2-4人食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
蛋糕：
蛋糕是一种古老的西方甜点，一般是由烤箱制作的。蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料，经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国。
㈤ 6寸和8寸的蛋糕差多少 有图片吗
咨询记录 · 回答于2021-12-07
㈥ 8寸蛋糕是6寸材料几倍
8寸蛋糕一般是6寸材料的一倍。
一般情况下，蛋糕的尺寸是指蛋糕的直径，而6寸蛋糕的是直径6×2.54=15.24cm，而8寸蛋糕的直径是8×2.54=20.32cm，所以8寸蛋糕一般是6寸材料的一倍。
寸是“英寸”的简称，来自古英语“ynce”，其来自拉丁语“uncia”（意为“十二分之一”）。14世纪时，英皇爱德华二世颁布了“标准合法英寸”。其规定为：从大麦穗中间选择三粒最大的麦粒头对头排成一行的长度就是一英寸。
㈦ 6寸和8寸蛋糕的区别图
6寸与8寸蛋糕尺寸分别为，6寸的是6x2.54=15.24cm，,8寸的是8x2.54=20.32cm。注：一寸是一英寸，等于2.54cm。区别图如下：
6寸蛋糕的直径是15.24cm。根据一英寸等于2.54厘米计算，那么6寸蛋糕的直径大概是15.24厘米，适合2-4人食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
一英寸=2.54厘米。
即直径为15.24厘米的蛋糕。
6寸（15.24cm）是指蛋糕的坯子，不包括奶油和其它装饰。
其他蛋糕尺寸∶
10寸（英寸）=25.4cm≈1363.5克，适合6-10人食用。
12寸（英寸）=30.48cm≈1818克，适合10-12人食用。
14寸（英寸）=35.56cm≈2272.5克，适合12-14人食用。
16寸（英寸）=40.64cm≈2727克，适合14-16人食用。
㈧ 蛋糕胚配料怎么算 就是6寸的蛋糕胚各种材料需要多少，8寸的、10寸的、12寸的。里面所使用的材料
咨询记录 · 回答于2021-11-06
㈨ 8寸蛋糕是6寸材料几倍
一般就是加一倍。
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。
①面糊类蛋糕：配方中油脂用量高达面粉的60%左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
②乳沫类蛋糕：配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类（如天使蛋糕）和使用全蛋的海绵类（如海绵蛋糕）。
③戚风类蛋糕：用混合面糊类和乳沫类两种面糊，改变乳沫类蛋糕的组织而成。
㈩ 8寸的蛋糕和6寸的蛋糕
蛋糕所说的寸其实是英寸，指的是蛋糕的直径。1英寸等于2.54厘米。厚度相当。6寸蛋糕直径就是2.54厘米乘以6，8寸蛋糕直径就是2.54厘米乘以8。材料的多少和蛋糕的大小不言而喻。正规的蛋糕店都会贴有提示：1英寸=2.54厘米。这是工商和物价局的规定。
我所说的可以做为陈堂供词。