‘壹’ 液态酥油为什么打蛋糕会丑
那你用那种植物油打蛋糕会不会也很丑呢，一般来说液态酥油，并不会影响蛋糕的形状的啊，基本上出来的产品都是一样的，不过味道会更加香而已。还是你的操作方法不好。
‘贰’ 为什么自己做出的蛋糕好粗糙
亲爱的人家买的那个蛋糕里加了好多添加剂的什么乳化膏什么起酥油什么 自然吃起来口感要细腻很多 但那些都是不大健康的自己做如果还想更细腻些不妨在鸡蛋或者牛奶这方面添些量 会稍微好些还有水也不能放太过少哦
‘叁’ 蛋糕怎么会塌下去，而且怎么顺利脱模，脱不好超丑😭
要在磨具里抹油。塌下去是因为你的牛奶没有和蛋打的充分均匀。所以受热会有气孔出现，稍微凉点就会塌陷！希望对你有用
‘肆’ 为什么在网上买的鸡蛋糕有些吃起来是臭的
这是因为你买的鸡蛋糕的时间太长了呀，所以说吃起来就是臭的，个人建议最好不要再网上进行购买
‘伍’ 做出的蛋糕为什么会回缩是什么原因造成的
一开始做好蛋糕后都会回缩，变的很丑。后来她去克丽斯汀专门问了大师傅，说是一般面包烤了后还会发（就是变胖些），而蛋糕烤好后回缩（因为热的气体跑掉了）。
--要减少蛋糕的收缩，大师傅说最重要的是把烤好的蛋糕取出倒扣,这样不太容易回缩。（为防止蛋糕回缩，出炉后要立即将模具倒扣，可以用两个杯子架住模具放凉。）
--还有可以加一些
慕丝
倒入，也就会比较松垮，不会紧巴巴的。
--现在她精心烤的糕点已经型味俱佳了，呵呵。
--你也会做的很好的。加油
‘陆’ 为什么我做的蒸蛋糕这样难看 是不是没做好
不用问，没做好
‘柒’ 为什么我做的蛋糕总是没有形状，是塌的
要用模具的啊，你用了吗？带着模具烘蛋糕胚
‘捌’ 元祖蛋糕怎么那么丑
根据个人口味独特习惯不同就可以洗啊
‘玖’ 为什么我做的蛋糕是臭的
用香甜泡打粉就好了。别放油 少放水。