‘壹’ 晚上吃蛋糕后如何补救
晚上吃蛋糕后可以喝杯原味脱脂酸奶补救。晚上肠胃蠕动缓慢，酸奶有助于消化，且原味脱脂酸奶的热量很低。蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主料制作的甜点。
晚上吃蛋糕后怎么补救
蛋糕是一种古老的西点，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉为辅料制作而成。
蛋糕较早起源于西方，后来才传入中国，样式有生日蛋糕、满月蛋糕、婚礼蛋糕、黑森林蛋糕等。
蛋糕根据使用的原料、调混方法、面糊质可分面糊类蛋糕、乳沫类蛋糕、戚风类蛋糕。
‘贰’ 为什么吃了蛋糕会头晕
有时人体会对含有动物植物蛋白质的食物过敏，楼主可以关注一下。
蛋白质过敏
因为蛋白质中有种叫苯丙氨酸的成分，有人先天缺乏苯丙氨酸羟化酶，不能把苯丙氨酸转换为黑色，出现白化症。苯丙氨酸在体内积累又会影响大脑功能，发生癫痫。
牛奶过敏
体内缺乏一种半乳糖的转移酶，不能分解奶中半乳糖，半乳糖的积累产生毒性，影响全身。
蔬菜过敏
由于体内缺乏植烷酸水解酶，不能正确利用绿色食物中的植烷酸，而植烷酸的积累会使人体中毒。
蘑菇过敏
由于体内缺乏一种血清铜氧化酶，不能把食物中的铜排出体外，以致中毒过敏
蚕豆过敏
患者体内缺乏一种物质，叫6-磷酸葡萄糖脱氢酶，吃蚕豆后会造成血液中的红血球破裂，引起过敏症。
大蒜过敏
又叫卟啉病，这种病的发生是因大蒜中有种叫二羟二硫的化合物会使卟啉代谢有缺陷的人加重代谢异常，干扰血红素代谢，诱发疾病发生。
‘叁’ 为什么吃甜的会提神
心情不好，总想来点甜食。如果心情一直不好呢？那就继续！吃糖一时爽，一直吃一直爽。等到上称，看到指针疯狂往右旋转，才发觉为时已晚，糖已经变成了脂肪不愿和你分手。
“是甜食先动手的！”捏着身上的肥肉，我们总是这样开着玩笑给自己开脱。现在，有科学研究表明，甜食就是会让人上瘾。
为什么我们对甜食会如此着迷呢？这是因为当我们吃甜食的时候大脑会分泌一种让人快乐的物质——多巴胺。多巴胺会刺激神经末梢让我们感到兴奋，这种作用类似于吗 啡，大脑感觉到这种兴奋就会对糖产生渴望。
除了我们的大脑，我们的身体对糖也有独特的爱好。当我们吃了甜食后，甜食中的糖会进入到血液里，此时血糖会升高，胰脏内的胰岛β细胞会行动起来，分泌胰岛素把血糖转换为能量。人体产生的胰岛素越多，转化的能量越充足，人体就会产生一种很舒服的快感。为了追求这种飘飘欲仙的感觉，身体就会渴望再来一点糖分。
既然大脑和身体都不愿放弃甜食，我们对糖的抵抗力这么弱也是理所当然的了。但是，难道我们就该因此放弃抵抗，沉沦在甜食之海里吗？不！可！以！过度食用甜食，会让我们对甜食产生依赖，如果停止吃点心，很多人都会出现烦躁不安的情况，这是典型的甜食上瘾的症状。这也是为什么我们虽然理智上知道甜食吃多了对身体不好，但是手还是会不受控制地伸向蛋糕和巧克力。
‘肆’ 蛋糕为什么吃多了会腻
蛋糕是一种美味的甜点，许多人都喜欢吃。然而，有时候我们会发现自己吃多了蛋糕会觉得腻。那么，为什么蛋糕吃多了会让人感到腻呢？
首先，我们需要了解什么是“腻”。在食物方面，腻通常是指一种口感和味道的体验，当我们摄入过多脂肪、糖分或者某些特定的食物成分时，就会感到腻。这种感觉是身体告诉我们已经摄入了足够的食物，需要停止进食的一种信号。
蛋糕的主要成分包括面粉、糖、鸡蛋、奶油、黄油等。这些原料中含有大量的糖分和脂肪，尤其是奶油和黄油，它们的脂肪含量非常高。当我们吃蛋糕时，这些糖分和脂肪会被我们的身体迅速吸收，导致血糖和血脂的快速上升。这种快速的上升会刺激我们的胰岛素分泌，促使糖分和脂肪被储存起来。然而，当糖分和脂肪的摄入过量时，我们的胰岛素分泌也会过度，导致血糖和血脂的水平迅速下降，从而引发饥饿感。这就是为什么我们在吃了一块蛋糕后，往往会想要再吃一块，甚至更多的蛋糕。
此外，蛋糕中的糖分和脂肪还会影响我们的味觉。糖分和脂肪能够刺激我们的味蕾，让我们感受到甜美和浓郁的味道。然而，当这些味道持续不断地刺激我们的味蕾时，我们的味觉会逐渐适应这种刺激，导致我们对这种味道的需求越来越高。这就是为什么我们在吃了一块蛋糕后，往往会觉得不够甜，不够好吃，从而想要吃更多的原因。
另外，蛋糕中的其他成分，如面粉、鸡蛋等，也会影响我们的饱腹感。面粉中的碳水化合物会被我们的身体转化为糖分，而鸡蛋中的蛋白质则能提供一定的饱腹感。然而，相较于糖分和脂肪，这些成分的饱腹感较弱，很难让我们长时间保持饱足。因此，在吃了蛋糕后，我们往往会很快感到饥饿，想要再次进食。
综上所述，蛋糕吃多了会让人感到腻的原因主要有以下几点：1) 蛋糕中的糖分和脂肪会导致血糖和血脂的快速上升和下降，引发饥饿感；2) 糖分和脂肪会刺激我们的味觉，让我们对甜味和浓郁味道的需求越来越高；3) 蛋糕中的其他成分，如面粉、鸡蛋等，提供的饱腹感较弱，难以长时间保持饱足。
为了避免吃蛋糕时感到腻，我们可以采取以下几种方法：1) 控制蛋糕的摄入量，每次只吃一小块，避免一次性吃太多；2) 选择低糖、低脂的蛋糕，减少糖分和脂肪的摄入；3) 在吃蛋糕的同时，搭配一些富含纤维和蛋白质的食物，如水果、坚果、酸奶等，增加饱腹感；4) 适当喝水，帮助稀释血液中的糖分和脂肪，减轻胰岛素分泌的压力。
总之，蛋糕吃多了会让人感到腻是因为其高糖、高脂的成分以及对人体味觉和饱腹感的影响。通过控制摄入量、选择低糖低脂的蛋糕以及搭配其他食物，我们可以在享受蛋糕的美味的同时，避免感到腻。