Ⅰ 草莓蛋糕盒子的做法,草莓蛋糕盒子怎么做好吃
材料:鸡蛋 4个;低筋面粉 40g;细砂糖 40g;植物油 40g;牛奶 40g;盐 少许;淡奶油 400g;草莓布丁粉 100g;草莓 适量;
制作方法:
1、蛋清蛋黄分开,蛋黄中加入细砂糖10克,用手抽搅打均匀;蛋黄液中加入植物油,用手抽搅打均匀;再加入牛奶搅拌均匀;
2、筛入低粉,用刮刀翻拌均匀,待用;
3、烤箱此时开始预热,上习管均设定为200度;蛋清中加入一小捏盐,用打蛋器打至泡沫细腻时,分2次放入余下的细砂糖,一次放15克左右,直至将蛋白霜打至有小弯钩即可;
4、取1/3蛋白霜放入蛋黄糊中,切拌均匀后倒回蛋白霜中,继续翻拌均匀,
5、拌匀的面糊倒入烤盘中,从中间向四周推开,表面大至刮平;
6、烤盘放入已预热到位的烤箱中层,烘烤20分钟;
7、到时间取出烤盘,在台面上震几下,烤盘倒扣在已铺油纸的烤架上~放凉;
8、淡奶油中放入草莓布丁粉,用打蛋器打至七分发,装入裱花袋中待用;
9、脱模放凉的蛋糕切成6片,在盒子底部放入一片蛋糕,挤入一层淡奶油;
10、铺上一层草莓丁,再放一层蛋糕,挤上一层奶油,基本就满盒子了,放入冰箱冷藏保存,吃的时候表面用草莓装饰一下即可。
Ⅱ 废旧蛋糕盒可以做什么
没想到废弃的蛋糕纸盘还有这用处!一画一粘就有新台灯!省钱了
合肥深零设计师
2019-10-26 · 优质家居领域创作者
过生日的时候,纸蛋糕盘总是会剩下很多,而且现在也开始了垃圾分类,扔垃圾已经成为我打心底里拒绝的事情了,趁着有工具,不如废物利用做成台灯,省得去扔垃圾!
能够想到用纸盘子做个台灯,也是因为家里的老式台灯外罩又脏又破,其他的没坏就干脆自己制作台灯外罩,纸盘子也派上了用处。
制作工序很简单:
第一步,将需要更换外罩的台灯断电,并拆除破旧的外罩。
第二步,用尺子量好尺寸,纸盘子的直径在10cm左右,中间保留0.5cm作为粘贴的界面,如果只用胶粘连一条窄边,很容易脱落不牢固。
第三步,按照自己习惯的顺时针或者逆时针,一个接一个的粘连紧密即可。
最后的成品就是这个样子的↓↓有一点像灯笼,造型很美观,另外这种纸盘子非常容易上色,觉得白色容易脏或者不好看的,也可以用其他颜料涂刷,一天换一个颜色,就等于每天换一盏新灯!
除了改造台灯,它也能够直接制作成收纳袋,从纸盘的中间剪开,用胶水将底部圆形部分粘贴起来,涂刷上自己喜欢的颜色,画上可爱的小表情,非常具有趣味性,加上绳子就能够悬挂。
另外家里有萌宝的,学校总有一些手工要做,做个卡通装饰品,既能交手工作业又能和孩子增进感情一举两得,陪伴孩子成长、培养孩子的动手能力。
这种卡通形象的装饰品,可能稍微有些麻烦,耳朵需要精确的裁剪,在纸盘上预先画好裁剪的大小,各个部位用胶水粘连已经不能够满足需要了,订书机更适合一些,这些细节一定不能忽视,否则很容易就坏了,孩子可能会伤心很久~
Ⅲ 我们在外面买的蛋糕店买的小布丁盒子能用来做什么呢
我认为这个小盒子的作用是非常大的,我们可以放一些我们认为比较好玩的一些小玩具,也可以放一些比较零散的小东西呀。
Ⅳ 抹茶蛋糕盒子怎么做
用料
蛋糕体
鸡蛋(大号) 4只
玉米油 35g
纯牛奶 60ml
低筋面粉 60g
抹茶(丸久小山园) 5g
细砂糖 50g
抹茶夹馅层
牛奶 320g
纯净水 90g
细砂糖 80g
抹茶粉(丸久小山园) 10g
吉利丁片(银盒) 2片(约7g)
淡奶油 80g
奶油装饰
淡奶油(铁塔、总统、蓝风车) 200-250g
糖粉 20-25g
装饰品
蔓越莓干 适量
朗姆酒(可选) 适量
抹茶盒子的做法
#戚风蛋糕片
准备一个烤蛋糕卷的烤盘,菜谱中用的是28*28的,铺上烘焙纸,四角剪斜口便于折叠。烘焙纸要高过烤盘,便于烤好之后脱模
烤箱预热180度
低粉和抹茶粉混合过筛备用。蛋白、蛋黄分开备用,注意蛋白盆无水无油,蛋白可冷冻5-10分钟。大号鸡蛋类似兰皇的大小可直接使用,如果只有中号的鸡蛋就用5个,其他戚风材料不增加。如果家中有多余蛋白没地方用,也可以4个中号鸡蛋+35g左右蛋白做戚风片
玉米油加入蛋黄中用蛋抽手动搅拌均匀,分3-5次加入牛奶搅拌均匀再筛入粉类材料搅拌均匀,可画圈搅拌至无干粉状态即可。
蛋白用电动打蛋器(厨师机)高速打至鱼眼泡,加入二分之一细砂糖继续高速打发,打发蛋白至细密的泡沫时加入剩下细砂糖的二分之一后调中高速打发至蛋白呈现光泽感,加入剩余细砂糖,中速打发至有光泽的硬性发泡
取出三分之一蛋白霜加入蛋黄糊钟用蛋抽快快速画圈搅拌至无蛋白块(硬性发泡的蛋白霜加入蛋黄糊容易有小结块)后换刮刀轻轻翻拌3-5下将底部面糊拌匀后倒回蛋白盆内用刮刀翻拌均(有时候盆太大容易遗留蛋白霜小结块,可以先用蛋抽轻柔的在表层画几个Z字打散蛋白块),注意不要过度翻拌,搅拌均匀无结块即可,小心消泡
从模具上方约20公分处将蛋糕糊倒入模具内,用刮板或刮刀等从中心向模具四角抹匀面糊,震盘2次消除表面气泡。烤箱中下层170度烤25-30分钟,取出后摔震一下烤盘散去底部热气后,拎着高出的烘焙纸翻转放到铺了烘焙纸的晾架上冷却,此时可以将蛋糕片上的烘焙纸先撕开,为了避免晾凉的过程中蛋糕片过分干燥,撕开的烘焙纸继续盖在蛋糕上,另外再做别的蛋糕片的时候可以直接翻转晾在上头,省了一张烘焙纸,注意不要叠太高,底下的蛋糕片会被压扁,三四片是没关系的
#抹茶夹馅
戚风蛋糕进烤箱的时候就可以做了
2片吉利丁片泡冰水备用。(不同的吉利丁片凝结效果不一样,网上有各品牌的吉利丁片转换表可以参考一下,用吉利丁粉的小伙伴要转换也是可以的注意替换配方中的水量)
抹茶粉过筛混合砂糖备用
320g牛奶和90g水混合倒入小奶锅(做马卡龙的那个小奶锅就够了,上过红红小马课的小伙伴们懂的),架好煤气架子小火煮到微沸(熬糖水那个小火中的最大火,注意表面的奶皮要撩掉,微沸就是有细小气泡冒出)。
吉利丁片泡发后取出挤干水分另外放置在小碗中,倒入30g左右微沸的牛奶+水,搅拌至吉利丁融化
剩余的牛奶+水混合物分5-6次倒入抹茶粉和细砂糖混合物中,为避免水量过大抹茶粉结块不易搅散,第一次倒入分量最少,一次一次增加量(如果有专用的抹茶茶筅用来搅拌是最好的,如果没有的话用蛋抽也可以,注意每次加的水量不要太大耐心分多次混合,不拘泥于5次还是6次的)边搅拌边倒直至细砂糖完全融化,加入吉利丁溶液继续搅拌均匀
过筛混合溶液4次(当然可以偷懒不过滤或者少过滤,就跟加抹茶粉好多人不高兴过滤一样,但是抹茶粉爱结块你懂的,吉利丁片有时候融化不完全也是有的大家也都了解,成品口感细腻与否就看肯不肯多费点事了,一般我都用之前过滤抹茶粉的筛子过滤,顺便可以把筛子上的抹茶粉再清一清)
过筛好的溶液盆坐在冰水中时不时去搅拌一下(抹茶爱沉淀),这时候可以去打发配方中的80g淡奶油,打到7-8分发都可以,就是差不多抹面的状态,冷藏待用。
抹茶牛奶混合液冷却至差不多搅拌头提起来的滴落物可以在表面停留3-5秒保持痕迹时,加入打发后的淡奶油搅拌均匀。
早先做好的戚风蛋糕片抽空切成盒子开面大小的6片(会有一点点边角料,可以做蛋糕干也可以直接吃掉),先在盒子中铺一片蛋糕,倒入三分之一抹茶馅,轻震一下盒子让表面平整,冷藏5-10分钟使抹茶馅稍微凝固一点,再轻轻的盖上另外一片蛋糕片,盖上盖子放冰箱冷藏至彻底凝固(我一般都是晚上做冷藏过夜)
#装饰奶油
不仅是装饰,更是丰富口感
冷藏淡奶油+奶油重量的10%的糖粉打发至纹路清晰(裱花状态)
选自己喜欢的裱花头,挤到盒子蛋糕的最上层。送人的话注意不要挤得太满,盖子盖上去就破相了,如果要快递的话还是怎么满怎么来不然反而要破相。
装饰用的蔓越莓干
选择品质好一些的,可以直接点缀,也可以用少量的朗姆酒浸润之后用厨房纸吸干水分点缀(朗姆酒啊其他果酒都是可以的,尤其蔓越莓已经有点干了的话,泡一下是最好的,别泡久了回退色。。。)
Ⅳ 生日蛋糕盒子可以做什么
做手工
Ⅵ 抹茶蛋糕盒子怎么做如何做好吃
主料
鸡蛋:5个
黄油:55
低粉 :60
白巧克力 :50
糖(蛋黄) :20
糖(蛋白) :40
热水 :70
抹茶粉1 :7
抹茶粉2 :13
淡奶油1 :40
淡奶油2 :400
糖 :20
蜜红豆 :适量
第一步
蛋黄加糖打至无颗粒,备用。
第二步
热水花开抹茶粉1,再加入融化的黄油搅拌均匀。
第三步
抹茶糊冲进蛋黄糊里,充分搅拌乳化,最后筛入低粉,用蛋抽以z字形搅拌,以免起筋。
第四步
烤箱180℃预热,蛋白加糖打发,根据自己习惯打发蛋白程度,分三次跟蛋黄糊混合。
第五步
方形烤盘28*28铺油纸,倒入面糊抹刀抹平,烤至稍微上色就可以了,大约20min,拿出来晾凉。
第六步
隔水融化白巧克力和抹茶粉2混合,再加入淡奶油1,做抹茶酱。
第七步
淡奶油2加糖打至七分发,先用少许奶油跟抹茶酱混合均匀,再把抹茶酱倒进淡奶油里打发,硬度根据自己喜好来定,抹茶奶油就好啦,挤好奶油可以撒点抹茶粉装饰。
第八步
根据自己的要求,可以切抹茶戚风放在盒子里也可以做圆形戚风做抹茶奶油蛋糕。
第九步
我做的抹茶盒子,最下边是完整的蛋糕厚度,第二片是从中间片开的厚度,不然两片完整的太厚了,蜜红豆可以在中间最上边随意洒一些。
辅料
具体步骤
Ⅶ 纸杯蛋糕盒怎么做手工
蛋糕盒创意手工制作办公室文件收纳盒图解
准备材料
蛋糕盒子、剪刀、尺子、铅笔、胶水、纸装饰物。
DIY文件收纳盒制作步骤
1、如图所示,用铅笔在蛋糕盒子上画出模型,然后沿着线条裁剪好。
2、对折边折好,把中间的那一小块纸稍微往里翻。
3、沿着小条对折出一个盒子的模型。
4、用胶水黏好固定住盒子的边缘交接处。
5、在下面添加些花纸装饰。
6、完成。
Ⅷ 冰皮蛋糕小方盒子的妙用
冰皮蛋糕小方盒子的妙用:
把蛋糕清理干净,里面贴上一层干净漂亮的纸,再用几个硬纸板隔开,可以放内衣、小袜子,桌面收纳等,方便实用。
将旧物品重新改造利用,既能节省装修装饰成本,又十分低碳环保。
除了从旧货市场淘旧货,低成本装饰家还有很多好方法,比如废弃物品再利用,旧家具通过功能改造变个用法,旧物通过美化翻新,旧物改造往往需要更多的智慧和爱,有将废弃的勺子改造成灯饰的,有将旧梳妆台改造成茶几的,这些改造技巧,重新唤起我们对物质价值的思考,在循环利用中重新发现家的美。
废旧报纸改造成收纳盒,旧报纸和旧的杂志页不要扔掉,可以用来改造成一个个的收纳盒,用来收纳洗手台旁边的碎肥皂。
塑料瓶能改造成可爱的花盆,这简直太有用了,家里好多花花草草需要用到花盆,现在有些都旧了,摆着也不好看。正好还有很多大的塑料瓶,回去涂涂颜料变成花盆。