㈠ 北京哪有賣做點心的材料的實體店(做蛋糕，麵包，餅干什麼的)
在中關村附近，具體地址蘇州街大河庄苑4號樓818，她家的蛋糕特別好吃，價格也很優惠，推薦黑森林，還有做提拉米蘇的。看上去也非常好。名字是121DIY烘焙坊。你做什麼都是店裡提供素材的，至於能不能買回去做，可以和店家商量。應該沒有問題。
㈡ 北京哪裡有賣咸奶油蛋糕
北京太大太大了，那裡也有賣的，超市有賣!海淀醫院後面的家樂福,知春路輕軌站的沃爾瑪,蘇州橋附近的城鄉倉儲超市都有賣.硬硬的,黃油那種!
㈢ 白脫和鮮奶蛋糕區別
白脫奶油蛋糕和鮮奶蛋糕的區別有以下幾點:
一、做法不同
白脫奶油是把新鮮牛奶加以攪拌之後上層的濃稠狀物體濾去部分水分之後的產物。主要用作調味品，營養很好但含脂量很高，所以不要過分食用。
黃油又叫乳脂、白脫油，是將牛奶中的稀奶油和脫脂乳分離後，使稀奶油成熟並經攪拌而成的。黃油與奶油的最大區別在於成分，黃油的脂肪含量更高。優質黃油色澤淺黃，質地均勻、細膩，切面無水分滲出，氣味芬芳。
二、營養價值不同
牛奶營養豐富，含有高級的脂肪、各種蛋白質、維生素、礦物質，特別是含有較多維生素B族，它們能滋潤肌膚，保護表皮、防裂、防皺使皮膚光滑柔軟白嫩，使頭發烏黑減少脫落，從而起到護膚美容作用。
黃油是維生素A和維生素D的極好來源，它的黃色則來自於胡蘿卜素。但是，黃油中含有大量飽和脂肪酸（壞的脂肪）和膽固醇，鈣和蛋白質的含量則比較低，營養價值要低於全脂牛奶和稀奶油。
三、來源不同
人們所飲用的鮮奶主要取自於奶牛、水牛和羊，還有馬。白脫奶油是指需用冷水或溫水化開後即可供麵包等焙烤製品生產使用的新產品，由噴霧乾燥的白脫和蛋白質載體等加工而成，有良好乳化性及白脫固有的風味，可用於製作湯和方便菜餚，常溫下的貨架期為6個月。
㈣ 請問北京哪裡有賣栗子蛋糕，生日蛋糕的一種，把奶油和栗子蓉混合在一起摸在蛋糕外面的那種，謝謝
21客蛋糕．口感絕對沒的說，是北京口碑最好的一家，大眾點評常年穩坐魁首，品質好，味道好，您在看這價格．．．檔次是更家好．．．
圖片第二行第2個，所謂栗蓉暗香．希望哥們兒喜歡．哦對．http://www.waffleboy.com.cn/Procts/sp_list.asp 窩夫這家也有，價格會好些，口感嘛（他家巧克力的不錯），這個沒試過，你要覺得好，也記得告咱一聲！順便祝生日快樂
稻香村的點心名栗子酥的，挺好吃，有空可試試
㈤ 白脫奶油蛋糕和白脫巧克力蛋糕啥區別
摘要 你好親，巧克力白脫蛋糕要認真誇誇了,它比奶油小方要硬一些,上面是很濃郁的奶油,表層撒了巧克力,蛋糕的最上面一層也是很純正的巧克力,不是特別甜,
㈥ 北京宣武區哪有賣蛋糕胚和奶油的
家樂福超市冷藏部有賣新鮮的奶油，\ 30元一箱（大盒）。
所以超市的進口食品部也有類似的產品銷售這類食品。
或買一個好的品牌名稱，如卡夫明亮的。
㈦ 奶油在哪買
奶油人家一般都是自己做了加工食品的,沒有的賣的
如果只是買點回來做個甜點什麼的,那去蛋糕房買好了,我估計只要你付錢都肯賣
如果你是開店賺錢的話就不一樣了,做這個要機器的
簡單的說，需要如下材料和工具：
材料：糖（我用糖粉），生雞蛋的蛋白，heavy
cream一盒（在店裡面買，和牛奶放在一起，
屬於冷藏品）
工具：電動攪拌機（必備）
步驟：混合蛋白和heavy
cream，注意，因為heavy
cream在溫度低的條件下打發的效果比較出色，所以，建議你將heavy
cream
和蛋白混合之後，將容器底部浸入冰水裡面（事先准備好冰水），用電動攪拌機高速打發。打發之前可加入少量糖，在打發的過程中一點點地加糖，自己體會甜度，合適就可以。需要注意的是，這樣不斷打發的奶油會變得越來越硬，直到可以倒立而不下垂即可。抹到蛋糕上，可以吃啦！
㈧ 北京哪裡有適合做乳酪蛋糕的奶油乳酪賣謝謝！
我在岳各庄批發市場的一家西餐調料專賣里，買到的安佳1KG56元
在朝陽公園的捷妮路也有
㈨ 現在哪裡還能買到咸奶油的蛋糕啊好懷念小時候的味道啊~
你說的應該是麥欺凌，是物資匱乏時期奶油的替代品，不知道你的城市有沒有麥德龍，不過老牌的西餅屋應該打聽的到，實在沒有，你又不惜代價的話，我可以叫供貨商快遞給你，貨到付款啦O(∩_∩)O~
㈩ 北京哪裡有硬奶油塗層的蛋糕賣啊
崇文門路口，新僑飯店下面的新僑三寶樂蛋糕房。
那種是黃油奶油蛋糕，很香但是比較油膩。淡黃色。
現在的大都是鮮奶油蛋糕，比較蓬鬆。顏色雪白。