① 蛋糕店有哪些品牌
蛋糕店品牌有：Holiland好利來、GANSO元祖、哈根達斯、Lecake諾心。
1、Holiland好利來
好利來創建於1992年9月，創始人為現任總裁羅紅。經過多年努力，現已發展成為生產經營蛋糕、麵包、西點、中點、月餅、湯圓等產品為主，擁有分布於全國70多個大中型城市的近千家直營連鎖店。
4、Lecake諾心
諾心LECAKE倡導用心烘培，秉持品質用心、服務用心、創意用心的理念，每個季節、假日，都會設計不同的產品及包裝，用心將諾心LECAKE打造成精緻禮物首選之一。尊崇歐洲黃金比例配方，是烘焙濃情備至的甜蜜禮物。
② 4寸蛋糕多大幾個人吃
4寸的蛋糕直徑10.2厘米，夠兩到三人吃。
蛋糕的寸指的是英寸，一英寸等於2.54厘米。一個4英寸的蛋糕是10厘米。如果蛋糕是方形的，蛋糕的對角線長度約為10.2厘米。如果蛋糕是圓形的，蛋糕的直徑約為10.2厘米，可以兩三個人吃。
蛋糕根據其使用的原料、調混方法和麵糊性質一般可分為三大類：
1、麵糊蛋糕：製作過程中油脂用量為麵粉的60％，用於潤滑麵糊和塑造軟組織。在攪拌過程中，會使用大量的空氣來幫助麵糊膨脹。奶油蛋糕和布丁屬於這一類。
2、泡沫餅：以雞蛋為主要原料，無固體油。在攪拌和烘烤的過程中，雞蛋混合物中的強變性蛋白被用來使蛋糕膨脹。根據雞蛋所使用的材料，它可以分為蛋白質（如天使蛋糕）和海綿（如海綿蛋糕）。
3、雪紡蛋糕：混合兩種麵糊和泡沫，以改變蛋糕的質地。
③ 四個人吃幾寸的蛋糕
四個人吃八寸的蛋糕。
蛋糕尺寸對照表（厘米cm緊代表一個圓的直徑）
8英寸=20cm≈2磅：3人左右食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
10英寸=25cm≈3磅：6人左右食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
12英寸=30cm≈4磅：10人左右食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
14英寸=35cm≈5磅：14人左右食用，適用於公司、同學聚會。
16英寸=40m≈6磅：16人左右食用，適用於各類中型慶典活動。
多層蛋糕：上下兩層的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少疊12寸，而不能疊10寸。 參考以上對照表，您覺得4個人要一個多大的蛋糕最合適呢，男生女生是不一樣滴，而且也要看個人喜不喜歡吃啦！根據我這么多年的經驗，
四個女生八寸的足夠了根本吃不完，因為你還要吃飯啥的，蛋糕只是作為烘托生日的氣氛罷了，十寸的話有點多了，個人經驗你拿來參考下吧！而且看你本著什麼選擇了，節約不浪費就訂八寸，但是10寸的好看大方點哦！
④ 我過生日自帶蛋糕和她該去哪裡吃
只是你們兩個人嗎？如果是這樣的話可以去一個比較幽靜的地方。
琅東靠近南湖那邊（濱湖路，金湖路一帶）又很多小酒吧（餐吧）之類的，如果對你來說不是太遠的話可以選擇那裡。
可以帶食物進去的，但是也要點一些吧里的食物酒水。選一個靠窗的位置（可以看到南湖），如果白天的話會有鳥語花香的感覺，而且南寧這兩天有毛毛細雨，微冷，但是煙雨蒙蒙很美的那：） 如果是晚上，可以問問能不能點蠟燭，如果可以的話，燭光幽幽很浪漫：）但是畢竟晚上琅東南湖那一帶人不是很多，要注意安全並保護好女孩子哦：）
而且這些小酒吧不限定時間，只要有消費，就可以呆上挺久的.
白天的話吃完蛋糕還可以到南湖走走，聊天散步增進感情啦：）
如果以上情況你覺得不是很合適的話，就可以去KTV咯。但是那蛋糕進去的話相對就不是很方便了，而且那裡的酒水也貴。白天的話包一個小廂白天也要百把塊錢吧，晚上就更貴了，更何況你不單單是只吃蛋糕...
如果你們不只是兩個人的話去KTV是比較好的了，熱鬧點。
具體的餐吧位置我也幫不了你了，你可以在搜搜。
祝你好運！ ：）
⑤ 蛋糕上那種很短很小的彩色可以吃的粒粒是什麼在哪裡可以買到
它屬於蛋糕裝飾品的一種七彩
銀珠。蛋糕上還有其他的配件裝飾品——一般都是巧克力做的（巧克力彩珍，朱古力、煙卷、長棍、扇子、生日快樂牌子、……）
⑥ 目前市面上最受歡迎的7種蛋糕，你吃過幾種
戚風蛋糕
戚風蛋糕是比較常見的一種基礎蛋糕。「戚風」二字是由英語「chiffon」翻譯而來，chiffon是雪紡的意思，由於蛋糕口感柔軟綿滑似雪紡一般，取其名Chiffon Cake。
作為蛋糕最基礎款，它可以出現在很多蛋糕中，比如奶油蛋糕、韓式裱花、翻糖蛋糕，都需要戚風蛋糕來做底，也就是常說的蛋糕胚，它是由雞蛋、麵粉等基礎材料製作而成，口味松軟甜香，入口即化非常受消費者喜愛！
海綿蛋糕
海綿蛋糕和戚風蛋糕同為基礎款，二者不同之處在於材料的比例，另外就是口感，相比戚風蛋糕的細膩，海綿蛋糕略顯粗質。海綿蛋糕屬於浮沫類蛋糕，也常見用於蛋糕底胚，也可以直接做單品食用，比如常見的蜂蜜海綿千層，就是經典!
其有雞蛋、糖等基礎材料攪拌而成泡沫狀後與麵粉結合而成，所以內部組織有很多圓洞，類似海綿一樣，也因為這樣所得名海綿蛋糕。海綿蛋糕其實也有分類，分別是全蛋海綿和分蛋海綿。
慕斯蛋糕
慕斯蛋糕是一種奶凍式的甜點，可以直接做蛋糕，也可以作為夾層。
慕斯蛋糕一般需要冷藏，以其綿厚醇香的味道，和入口即化的口感吸引了很多甜品控。常溫放置久了會失掉那種略帶Q彈的口感哦。
慕斯是從法語音譯過來的。慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎，最初大師們在奶油中加入起穩定作用和改善結構，口感和風味的各種輔料，使之外型、色澤、結構、口味變化豐富，更加自然純正，冷凍後食用其味無窮，成為蛋糕中的極品。
芝士蛋糕
芝士蛋糕，又名起司蛋糕、乾酪蛋糕，是西方甜點的一種。
它有著柔軟的上層，混合了特殊的芝士，如乳清乾酪，或是奶油乳酪，再加上糖和其他的配料，如雞蛋、奶油、椰蓉和水果等。有固定的幾種口味，如原味芝士、香草起士，抹茶芝士等。
表層加上的裝飾常常是草莓或藍莓，也有不裝飾或是只是在頂層簡單抹上一層薄蜂蜜的種類。
此類蛋糕在結構上較一般蛋糕扎實，但質地卻較一般蛋糕來得綿軟，口感上亦較一般蛋糕來得濕潤。
裸蛋糕
「裸蛋糕」是指蛋糕外層沒有奶油或者奶霜，將蛋糕層次中的材料完全「裸露」地展現在客人眼前。
極致系列紅絲絨裸蛋糕以其返璞歸真，清冷純潔的氣質吸引了一票紫米的眼球
「裸蛋糕」通常只簡單的搭配鮮花、綠葉和水果裝扮即可，和傳統的蛋糕的華麗外觀不同，但是卻充滿溫馨的味道。
起酥蛋糕
起酥主要用的油脂是以起酥油、奶油等，其烤出來起酥餅層次多而均勻、顏色金黃，吃起來非常地酥脆可口。