當前位置:首頁 » 蛋糕培訓 » 昆明哪裡可以做盒子蛋糕
擴展閱讀
蛋糕模烤雞蛋如何脫模 2025-05-20 00:34:59
想開個蛋糕房去哪裡學 2025-05-20 00:34:18

昆明哪裡可以做盒子蛋糕

發布時間: 2022-04-20 01:41:34

❶ 昆明什麼地方可以買到裝蛋糕的盒子

新嘉源茶葉批發市場裡面有賣禮盒的

❷ 盒子蛋糕的做法大全

主料3人份
雞蛋3個
低筋麵粉60克
純牛奶45克
輔料
玉米油30克
白醋幾滴
淡奶油300克
白砂糖(蛋白)30克
白砂糖(蛋黃)15克
白砂糖30克
步驟1水果盒子蛋糕的做法大全
食材准備
步驟2水果盒子蛋糕的做法圖解
麵粉過篩兩次待用
步驟3水果盒子蛋糕的家常做法
蛋白和蛋黃分開放在兩個無水無油的盆中
步驟4水果盒子蛋糕的簡單做法
蛋黃中加入牛奶、玉米油、15g白糖拌勻
步驟5水果盒子蛋糕怎麼
篩入低筋麵粉
步驟6水果盒子蛋糕怎麼做
用手動打蛋器攪拌,最好每一下都探到盆,翻拌至無顆粒
步驟7水果盒子蛋糕怎麼炒
蛋黃糊完成的樣子。完成後,用保鮮膜蓋起來,以免水份蒸發
步驟8水果盒子蛋糕怎麼煮
蛋白分三次加糖30g
步驟9水果盒子蛋糕怎麼燉
加糖後打至濕性發泡,提起打蛋器有大彎勾就可以了
步驟10水果盒子蛋糕怎麼煸
把蛋白的三分之一倒入蛋黃糊中,上下拌勻,烤箱上下火180度預熱
步驟11水果盒子蛋糕怎樣煸
剩下的蛋白全部倒入蛋黃糊中,攪拌均勻。(千萬不要劃圈,容易消泡)
步驟12水果盒子蛋糕怎樣做
烤盤鋪上油紙,把蛋糕糊倒進烤盤中,抹平表面,提起烤盤震一震,震出大氣泡。放進預熱好的烤箱,上下火180度,中層20-25分鍾
步驟13水果盒子蛋糕怎樣炒
出爐後取出震一震,然後倒扣在烤網上,趁熱撕去隔油紙,晾涼
步驟14水果盒子蛋糕怎樣煮
准備自己喜歡吃的水果,切丁備用。淡奶油300克加入30克砂糖打發至七八分
步驟15水果盒子蛋糕怎樣燉
把奶油裝進裱花袋,用圓孔裱花嘴
步驟16水果盒子蛋糕的製作
將蛋糕片切成盒子大小寬度。切好後,將一塊蛋糕放到盒子里鋪底
步驟17水果盒子蛋糕的製作方法
蛋糕上擠一層奶油,放上一層自己喜歡的水果
步驟18水果盒子蛋糕的製作大全
再擠少量奶油,鋪上一片麵包,重復擠奶油、放水果的步驟即可

❸ 酸奶盒子蛋糕好吃,哪裡可以學到

其實在網上搜一下配方,然後按照這這個配方來,值得的話一般都是可以成功的。

❹ 請教在昆明那裡有可以自己做蛋糕的店

雲大附小那邊有一家蛋糕店可以
還有昆都有一家
從天橋上下來
差不多10米左右上二樓~那裡也可以

❺ 在家做盒子蛋糕怎麼做

1. 准備兩個無油無水的打蛋盆

2. 把三個蛋黃加6克的白砂糖打散,打至稍微變白,
再加入牛奶攪拌均勻,加入色拉油攪拌均勻,
最後加入過篩的低筋麵粉,用攪拌器攪拌均勻後備用

3. 打發蛋白(盆里一定要無油無水)滴兩滴檸檬汁去除腥味(沒有可以用白醋)加入糖18g,打發到提起打蛋器蛋白成彎勾狀。

4. 將打發好的蛋白,分三分之一加入蛋黃糊里,
用刮刀從下完上翻拌均勻,
然後把翻拌好的蛋黃糊倒回蛋白里,也是用刮刀從下往上翻拌均勻

5. 烤箱預熱175度,上下火烤20分鍾

6. 烤完之後涼涼,准備好兩個盒子,將涼好的蛋糕胚放入盒子底部,擠上提前打發好的淡奶油,放上奧利奧碎,在擠上奶油

❻ 網紅盒子蛋糕店為何被扒皮

作為一枚吃貨,你買過網紅店的盒子蛋糕沒?這家店因售賣盒子蛋糕而被各大博主瘋狂安利的蛋糕店,每月銷量高達上萬個。但就在4月18日,這家店被扒皮,有網友稱吃了之後拉肚子,質疑該店上傳假證、超范圍經營。