『壹』 湛江霞山或赤坎哪有DIY蛋糕店
大眾烘焙中心
赤坎立交橋旁的北橋市場,嘉信貿對面,如果開車從世貿方向上橋往康順路走的話一定看得到,按上述路線你在天橋上一轉彎就看見了!
那是一棟舊樓共4-5層,手把手地教你做,或者你自己做都可以,自己diy的蛋糕很有個性和創意哦!(*^__^*)
嘻嘻……
『貳』 湛江哪裡有買做蛋糕、麵包的材料和工具
開蛋糕點沒有風險。呵呵、你開店,轉讓費,房租,房子的面積,展示櫃(我爸在蘭州這邊代理的是「科盈」,一個二層導櫃就快1萬了。),我有回答過,建議去偏僻點的地方去干。
『叄』 哪有賣鮮奶油和蛋糕胚的
可以去蛋糕店直接買,有些店會賣的
超市會有
『肆』 湛江哪裡賣做蛋糕的奶油
如果你是在湛江市區的,可以到赤坎北橋市場一間大眾**店(忘了,嘻嘻)或者在霞山藝海影院(廣東區霞山西村旁)對面有一店是買烘培材料的店有得買。
『伍』 哪裡有買上蛋糕胚子呢
蛋糕胚子一些蛋糕店是有賣成品的,有些店可能不賣,如果自己要做蛋糕,其實蛋糕胚子也容易的,有烤箱直接烤箱做,如果沒有烤箱電飯煲也能做。但是要是覺得麻煩那就去蛋糕店找,是可以買到的
只要敢開蛋糕店都會有能力給你做出來的,6村大概賣價是要30多塊的。時間嘛你最好提前半天預訂,提前一天定最好,免得耽誤你。
『柒』 在湛江哪裡有麵包胚拿,用來做漢堡的
購買麵包胚可以去湛江西餐調料門市購買,或者去冷凍食品批發市場,那裡有很多家出售整箱的漢堡胚以及各種醬料,各種牛肉排,雞肉排,……等。
以上所述都是本人實踐經驗之談希望能夠幫助到你,有問題上網路知道隨時為你解答。
『捌』 哪裡可以買到做蛋糕的蛋糕胚
好像買不到。都是蛋糕店自己烤的。你可以自己做一個啊。用電飯鍋就能做。我這幾天做好幾個了。我男友吃的好開心。
給你做法:
材料:
雞蛋,麵粉,幾滴白醋,一些水,白糖。鐵勺,家裡平時吃東西用的長把小鐵勺。以下說的勺都是這個勺。
我是三個雞蛋做的,用的是以下的東西,雞蛋多的話酌情添加
做法:准備工作:蛋清蛋黃分裝在兩個無油無水無雜質的干凈容器里。都要大一些,不要太小了。
1.先處理蛋黃部分:三個雞蛋黃,兩三滴白醋,一定要是:滴。醋是為了去掉蛋腥味兒。三勺到四勺的水,然後開始打雞蛋,大概打散了加一勺白糖,繼續打,蛋黃顏色變淺了再加一勺糖。繼續打。打出開始出泡沫了,然後加麵粉,麵粉要曬過,或者把面里的小疙瘩壓碎了一點一點撣到蛋黃里,6-8勺面,分三次加。註::攪拌的時候千萬不能畫圈拌,面上勁了就不發了。從下面往上撈著拌,一次加2勺面,一直加到麵糊濃稠,勺子拿起來後只能滴兩三滴就不滴了才算拌好了。然後放到一邊一會兒用
插播:中間這個時候准備鍋。電飯鍋擦乾,無水,用干凈的廚房用抹布或者廚房紙往電飯鍋內壁擦一層油,別刷太多,一小層就行,主要是防粘鍋和糊。
2.開始打蛋白。可以用電動打蛋器,手動打蛋器(蛋抽子),都沒有的話用3根筷子。
開始打,打到有大泡沫。加一勺糖,打到有小泡沫,加一勺糖。打到開始凝固傾斜碗時會很快流動,加一勺糖,打到凝固傾斜碗時流動慢加一勺糖。然後一直打,一直打到能立住筷子,你碰一下也不倒為止。手動的話是個體力活,建議讓自家男同志打。一定要一直順著一個方向打。
3.打完蛋白立刻插上電飯鍋蓋蓋預熱,一秒也別等,蛋白放久了泡沫沒了就發不起來了。
4,電飯鍋預熱的時候混合材料:先把1/3的蛋白加入到蛋黃糊里,還是從下往上撈著拌,拌勻後加剩下的蛋白,從下往上撈著拌,拌完後在麵糊里畫十字,多畫幾下,把大泡泡都畫開。這時候電飯鍋也熱好了,麵糊倒進去,晃悠幾下鍋,使勁震幾下更好,把表面的大氣泡抹平,蓋上蓋開始加熱。第一次跳閘大概幾分鍾,別管它,悶半個小時(悶的時候別斷電)。半個小時後開蓋用牙簽扎一下,牙簽上很乾凈什麼都沒有就是熟了。沒熟的話就再加熱,跳閘後再悶半個小時。在用牙簽紮下試試。熟了就可以出鍋了。用牙簽在鍋邊刮一圈就能拿出來了。
『玖』 一個蛋糕胚多少錢。。。。
自己做很便宜,材料很簡單,雞蛋、低筋粉、白糖,塔塔粉(檸檬可以代替),牛奶,色拉油。由於實際上一個蛋糕胚所需要的原材料分量很少,所以攤下來也才幾塊錢。