Ⅰ 同志們剩下的蛋糕邊角料都是怎麼處理的呢
當你烤蛋糕的時候，是不是經常會丟棄掉邊角料，造成浪費？其實，你可以把蛋糕邊角料利用起來，製作出既美味又獨特的點心。
肉鬆酥
配料：餡料 蛋糕碎 1500g；B 沙拉醬 100g；肉鬆 250g ；無水酥油 250~350g；C 雞蛋黃2個；D 黑白芝麻50g；皮 A低筋麵粉 500g；水 200~300g；糖 30g；B（油心）低筋麵粉 250g；豬油 00~250g
製作步驟
1、把蛋糕邊角料打碎，加入餡料B部分拌均勻做餡料。
2、參照老婆餅製作方法，用皮包餡每個約60g。
3、刷兩次雞蛋黃液，撒上黑白芝麻，用刀在中間劃開，進爐烘烤。上火180~200℃，下火 160~180℃，25分鍾左右。
松露巧克力蛋糕球
配料
1、 蛋糕邊角料；2、 調味液體，如咖啡、調味糖漿；3、 巧克力（也可用糖果、牛奶巧克力等）；4、 彩色糖粒（也可用果仁、椰絲或其它的裝飾）。
製作步驟
1、 把蛋糕邊角料搗成蛋糕碎。拿起小部分蛋糕碎，看能否把他們做成一個小球，如果蛋糕碎比較鬆散，就需要添加水分讓蛋糕碎形成球狀，請看步驟2。
2、 如果你需要添加水分使蛋糕碎屑可粘在一起成小圓球狀，你應該添加一些具有香氣和美味的液體，如咖啡、焦糖漿、咖啡糖漿等等，使蛋糕球增加濕度和風味。必須注意的是，液體應該逐次少量添加，每次添加後觀察蛋糕碎的粘稠度，直到蛋糕碎能粘在一起即可。避免加入過多的液體，否則蛋糕塊將變成糊狀。
3、 在一平板或烤盤上鋪烘焙紙，用小匙把蛋糕碎整形成1英寸（約2.5厘米）的小圓球，並整齊排放在平板上，放入冰箱里冷藏至少30分鍾，最好過夜。
4、 把巧克力隔水加熱或微波融化。
5、 把蛋糕小球整個浸入融化的巧克力里，然後撈起放在鋪上烘焙紙的盤上。操作時動作要熟練，否則巧克力很快就變硬了。你還可以用彩色的糖果漿在上面畫上美麗的花紋，或撒上彩色糖粒裝飾。
6、 等巧克力干透變硬後，即可裝入小紙杯中。
Ⅱ 武漢哪裡有賣做麵包的材料
暫時武漢還沒有專業的買零售麵包材料的商店 不過麥德龍和沃爾馬都可以買齊這些材料的
你可以舉寫沒有買到的東西我來幫你解答
Ⅲ 武漢哪裡可以買到質量比較好的烘焙用具（實體店）
王家巷是漢口烘焙用具及原料的批發集中地，坐車的話到花樓街下，站在車站就能看到幾家,或者王家巷下就進建設銀行和中百超市那條路，一路上兩邊都有店子，自己慢慢挑就好了。秤的話，在快到銅人像的地方有三四家專業賣秤的。
Ⅳ 味多美哪買邊角料
蛋糕店裡問售賣員就可以買到。
味多美是北京味多美食品有限責任公司旗下的連鎖麵包坊品牌，成立於1996年，總部位於北京市。2001-2002年，味多美公司連續兩年被中國烘焙食品糖製品工業協會、全國餅店委員會評為「全國十佳餅店」。2003-2005年，味多美連續三年被北京市工商行政管理局授予「守信企業」的稱號。
味多美公司創立於1996年，是國內著名烘焙連鎖食品企業，主要經營產品包括蛋糕、麵包、咖啡、中西式點心、月餅、粽子等。2010—2011年相繼落戶上海、河北、包頭等地。味多美公司旗下的「味多美」品牌定位於中高端消費者，以豐富的、高品質的產品，平民化的價格，親切友善的服務，便利的連鎖店鋪，贏得了消費者的青睞。
Ⅳ 上海哈爾濱糕點店的邊角料哪裡有買
上海哈爾濱糕點店旁邊的邊角料可以上蛋糕房
Ⅵ 給孩子買蛋糕邊角料吃丟人嗎
不丟人。每個人的消費狀況不同，但都是根據自身的工資多少選擇生活消費標准，按每個月的開支而定義的，如果為了一時的享受為了自己的面子的話，這才讓人覺得丟人，生活就應該活成自己的樣子，根據自己的經濟實力定義,而不是活成別人想要的樣子了。
都是根據自身的工資，每個月的開支而定義的，如果為了一時的享受，為了自己的面子，這才讓人覺得丟人，生活就應該活成自己的樣子，根據自己的經濟實力！
我從來也沒有覺得丟人過。懂的人都知道，蛋糕邊角料跟蛋糕一樣好吃，而且也不是時時刻刻都有的，能買到甚至會感覺有一種「今天真幸運」的開心。
我也沒有讓我的孩子這么覺得，他也跟著我吃得很開心，我告訴他，這都是沒穿奶油衣服的蛋糕，比起裹著厚厚的奶油，這樣的蛋糕更健康。父母千萬不能有這樣的想法，你必須要克服自己的這種自卑！
你才能夠給孩子營造一個相對比較健康的精神環境
如果父母都覺得這件事情非常丟人，肯定會傳染給孩子，孩子也會覺得從小吃蛋糕邊角料是一件丟人的事情，其實你沒有偷，沒有搶，跟丟人沒有關系的
Ⅶ 戚風蛋糕邊角料能用來做什麼
我在網路搜索發現一一蛋糕邊角料的處理，可以便宜賣給附近的老人家，可以打碎加巧克力醬做成巧克力球，可以做肉酥鬆，還可以做嘗試做桃酥。
Ⅷ 請問大家有吃過蛋糕邊兒的嗎就是那種從蛋糕廠里剔下來的邊角料拿來賣，很便宜，全是奶油
你可以找一下你們當地有區域連鎖經營的蛋糕房，比如寧波的丹比藝術蛋糕這一類的。他們的工廠里有很多蛋糕邊的。你可以去他們店裡問問店裡的師傅，他們內部都有人的，就看樓主的嘴會不會花巧人了。o(∩_∩)o...
Ⅸ 烘焙原料在武漢哪買得到
我上半年去花樓街買蛋糕工具時發現那裡有很多店在賣蛋糕原料的~~哪裡的店都很齊全，什麼都有賣的。具體位置我不記得了，你到花樓街的廚具市場往前走，逛逛就會發現的，很多很多，還有好多食品添加劑
Ⅹ 哪裡有蛋糕的邊角料賣
東菜場邊園林路上有家麵包店，蛋糕邊3塊一袋，不過估計賣的很快的，街上的蛋糕店裡都有得賣的哇