A. 新手如何開蛋糕店
新手開蛋糕店注意事項：
1、開蛋糕店的資金
2、蛋糕店的選址：選址很重要，一家蛋糕店能不能成功，選址就佔了一半的因素。
3、蛋糕店的裝修：一家蛋糕店的好壞光看裝修就能看出來。蛋糕店裝修好，自然客人也就多，所以不要吝嗇那店裝修費。
4、蛋糕店的設施：做蛋糕的設施一定要選好，只有好的機器才能出現好的產品。
5、蛋糕店的人員。
客流量
一般在評估地理條件時，應認真測定經過該地點行人的流量，這也就是未來商店的客流量。人流量的大小同該地上下車人數有較大關系，上下車客人數的調查重點為：各站上下車乘客人數歷年來的變化。
上下車乘客人數愈多的地方愈有利。上下車乘客人數若減少，又無新的交通工具替代的情況下，商圈人口也會減少，根據車站出入的顧客年齡結構，可了解不同年齡顧客的需求。
一般而言，調查人口集聚區域是企業選擇立地的重點。如：居住人口集聚區，如新建小區、居民居住集中區等，日常上班的場所、學校、醫院等，乃白天人口集結之場所，也就是人口聚集地區。火車站、汽車站、地鐵站等是人們利用交通工具的集結點，也是人口聚集之處。體育場、旅遊觀光地及沿途路線也是人們集聚活動的場所。
B. 沁園蛋糕店位置
嘿嘿！我也喜歡吃沁園蛋糕，但是我目前大概只知道四家分店的位置，一家在中醫學院附屬醫院下穿隧道入口處，一家在青羊小區菜市附近，一家在草堂北路（牧電路一直往下走），一家在一環路南一段川音酒店斜對門！
C. 上海有哪些不錯的甜品店呢
王品
店堂印象：「王品」主要是吃西式牛排套餐，因為套餐里最後壓軸的總少不了甜
品，無心插柳柳成蔭，也就又成全出一個甜品寶地。甜品可以單點，不管量多量少（也
多不到哪去），工藝是否復雜，一律50元。
店裡的環境頗雅，落地窗、沙發椅，閑時可以研究一下外面馬路上的眾生百態。也
因為主打的是牛排，所以不到用餐時間，店裡幾乎門可羅雀，反而就有了極難得的清
凈，算是不用擔心被人打擾的私語時間。
適合人群：此處不適合消費能力尚有待考證的小年輕或學生；也不適合形式重於內
容的「小資」；一句話，舍我「中產」，誰與爭鋒。
甜品師傅印象：朱昌國，一個來自安徽的男孩，今年才21歲，看上去很靦腆。笑起
來，有一種21歲年齡才有的純凈和陽光，就像他做出來的甜品。難怪攝影記者一再鼓勵
他：」你笑起來很可愛。「
地址：仙霞路80號（遵義路口）電話：62084292
「山」甜品
鮮果乳酪50元
鮮果乳酪是一般甜品店裡都會有的「大路貨色」，也因為這樣，想於平淡中出奇制
勝就愈發有難度。王品的侍應生卻很有信心地推薦了這一款，於是，將信將疑地點了。
端到桌上，看上去很普通，試試味道如何？卻比一般的鮮果乳酪的口感要濃郁得多，回
味一下，就像一個安靜又熱情的鄰家女孩。
英式烤布丁50元
含糖分的東西，溫度越低越甜。所以大凡甜品者，即便不加冰也會習慣放入冰箱
稍稍凍一下，如此口味會更好。可惜這個英式烤布丁，才不認這個理———你要我「冷」
我偏「熱」給你看。這一熱，索性跑到溫度高達160度的烤箱里待足了45分鍾才出來。
可惜又沒有「孫悟空」在太上老君煉丹爐里的本事，所以出來的時候布丁已從白瓷杯上
溢了出來。不過甜品師傅要的就是這個效果，再在上面灑點糖粉就完工了。
芒椰蘆薈爽15元
上層柔白色是泰國椰汁，看起來卻有點像鮮奶。中腰，米黃色乃台灣芒果，新鮮
濃郁，打底的是透綠色蘆薈果冰，彩虹般晶瑩絢麗，這飲料「氣色」可真不錯。
吃起來的方法有點類似星巴克的「新冰樂」，攪拌後，一吸到底，味道自然「爽」無邊
際啦。另外還有石榴或西瓜味的「替換裝」，想要怎麼顏色，由你做主。
燕窩西米撈38元
小小的甜品店，還有「燕窩」當道？進口泰國西米為底，新鮮的芒果汁鋪面，西瓜
和網紋瓜（外觀口味似哈密瓜，形狀像伊麗莎白瓜）紅綠相映，最後晶白色的燕窩點綴
其中，淋上新鮮冰糖水，大功告成。一口下去，甜到心底，既飽口福又養顏，此等美
味，可是蕭薔、林心如、孫耀威、范冰冰來此店的必選之品哦。
「山」甜品
店堂印象：多數甜品店都愛選在幽靜林蔭小道旁靜靜地「開放」，這家「山」甜品
卻硬是「搶占」了淮海路風水寶地，足顯其「財大氣粗」。畢竟，這可是滬上第一家純
正的甜品專賣店，來往的時尚男女，寫字樓的紳士白領，可都是這里的常客。店
內，一派喜氣，十來只大紅燈籠高高懸掛，張燈結綵，古典，熱鬧，舒適的沙發，
再加上美食當道，人氣怎能不high?
適合人群：在淮海路「滿載而歸」或是從力寶廣場里的美容院「洗心革面」完畢的
MM，再到這里繼續養眼、養胃，順便養顏。
老闆印象：老闆Andylam，長得有點像《無間道》中的「傻強」，但其實大智若
愚。他不僅「開天闢地」在上海經營甜品，今年夏天他又琢磨出20來道新品，什麼「香
蕉班章戈」、「漿蘋果」、「墩汁南瓜露」……這陣式看來是要將「甜品革命」進行到
底了。
地址：淮海中路222號力寶廣場1樓108室電話：53965476
樂美頌
店堂印象：在新天地眾多「秀色可餐」之異國風情中，樂美頌如「紅磨坊」一般風
情萬種，算得上是響當當的「名角」啦。而法國大廚最近卻有點「鬧脾氣」，只因無比
精緻奢華的法式大餐，卻總被舞台上那法蘭西金發美女搶去風頭，怎了得。於是立馬潛
心修煉，將兩款原汁原味的法式甜點從巴黎「空運」上海。
MM去得正是時候，傍晚時分，不見紅色的比基尼式的舞裙，也沒有遇上神秘的魔術
表演，卻嘗了個鮮，大飽「眼福」，開足「眼界」，身處此高貴境地，自然不能大快朵
頤，只得強忍著口水，優雅地拿起叉子……
適合人群：將新天地視為「約會根據地」的情侶們,午後於此小憩，要一份「拉斯
維加」，說不定法國大廚還會為你「親點」焰火，甜蜜一番後,手牽手去Umo看電影咯。
Avmoniere58元
這個頗像「燒賣」的東東，內涵卻極為豐富，蘋果、菠蘿、桔子，新鮮水果一網打
盡。法國大廚告訴我們這外形創意是了法國古代的「小錢袋」，這「布料」的材質
也不簡單，雞蛋牛奶黃油蛋糕花，吃起來有點像面餅，總算在甜品中吃到了鹹味。
那根「束繩」也別浪費！它是金桔皮，不過沒啥味道。底盆的「花紋」也別具一格，原來是
用蛋黃、草莓和巧克力漿描畫出來的。
甜品師傅印象：身為樂美頌的廚師長，法國人GILBERTDUGAST只有在我們誇他的作
品delicious的時候才嘴角微微上揚了一下。看得出，他非常重視烹飪技藝和客人的感
覺，講究細節，力求完美。
地址：太倉路181弄新天地廣場內電話：33071010
D. 邵陽市最好吃蛋糕店在那裡
我認為邵陽比較好的蛋糕店，也是我常去的（見下）
如果你不喜歡果醬 也可以讓他不加
具體價格要看你做什麼樣的蛋糕了 你可以去他們店看看
年喜：紅旗路五中旁邊
紅旗路新華書店對門
東風路娃哈哈超市對面
圓琳隆：青龍橋頭（郵局對面）
紅旗路九井灣店
還有就是金旺的也不錯，價格比上面兩家便宜：滑石村口（總店）
紅旗路五中旁邊
好像江北也有一個，地址不詳
E. 國家規定蛋糕店的經營范圍及方式都哪些
經營范圍中只要沒有與蛋糕反向的商品（如化工產品、葯品等），都可以在經營范圍中寫明，並經營。經營方式也就批發和零售兩種，可以根據自己的選擇做。
蛋糕店的經營范圍：糕點（麵包、西點）糕點、飲品類產品研發；現制現售麵包、糕點（含裱花蛋糕）；餐飲服務（經營點心、飲品；單純經營烤類；不含冷盤、含裱花蛋糕、不含生食海產品）；現場制售冷熱飲；銷售麵包、糕點（含裱花蛋糕）。
其他具體可通過全國企業信用信息公示系統查詢。
拓展資料：
開蛋糕店不僅需要嫻熟的了解蛋糕的製作工藝，製作蛋糕的材料，製作蛋糕的各樣工具，還需要分析蛋糕店的選址，蛋糕店所在商圈的受眾比例。
資料來源：網路-開蛋糕店
F. 附近哪兒可以買到好吃的生日蛋糕
一般那些蛋糕店、西餅屋都有生日蛋糕賣的。
G. 赤壁市的所有蛋糕店，還有地點
學生街： 前街拐彎路口一小店——浙江燒餅（辣和不辣兩種，極香，1塊一個，現做現吃。） 師大後門再向下走幾步——清真蘭州拉麵店（燴面5￥，炒麵6￥，新疆拌面8￥面任加。清湯極好，天天進一大麻袋骨頭加上葯材現熬肉骨頭湯，不要錢任喝，老闆RP不太有WT。） 白孔雀： 獨沽一味——沙鍋大魚頭（煲得好，香！才18一份，加白飯夠兩人一餐）。魚香茄子煲（12￥）也不壞。 南門老白孔雀西點部有天津麻花（2￥）還有一種豆沙加鹹蛋餡的酥皮點心（1。6￥）都不錯。 安泰樓： 芋蓉瓜仁餅（1￥）豆沙餡麻團（1￥）鹹蛋酥（1。5￥）都不錯。 遷西板栗： 綠招牌紅燈籠的店面。10￥/斤小的，12￥/斤大的，殼好剝，稱准，不偷，甜得很，天冷時我經常吃它。但是現在不是季節。小個的10-12月最好，大的12-2月最好。 金譽麵包屋： 屏東中學旁邊有一家，五一廣場旁邊一家。蓮容堡（5￥/盒，8小塊），芝麻薄脆（4￥），蛋卷（3￥），綠豆餅（1￥），肉鬆火腿蛋三文治（2。5￥）都不錯。 黑名單：6毛一塊7￥一打的老婆餅，天啊，吃出竹簽兒，嘔…… 橫街一家不知名的麵包屋： 地點在文化宮入口的斜對面，一個廣場樣的地點，安德魯森麵包屋的旁邊。 蛋撻正點，5￥一打，老婆餅5￥一打，椰子撻7￥一打，其他的點心都很難吃，但上述三樣現烤現吃，絕對極品。 紅葉蛋糕(廣達路，兒童公園過去一點蘇非亞婚紗隔壁——PS：蘇非亞攝影的造型化妝都好恐怖，正垃圾= =)： 鮮奶蛋糕絕對極品，他們的鮮奶溫度一高就會象冰淇淋一樣化掉，所以做出的蛋糕不花俏，但絕對可以讓不吃奶油的人一吃一大塊，一點不膩。 其他點心推薦：酸乳酪木司（8。9￥），黑森林蛋糕塊（5。9￥），紅豆抹茶蛋糕（？￥），拿破崙（4。9￥），提拉米蘇（8￥） 美可蛋糕： 個人僅吃一樣：肉鬆干蝦紫菜餡麵包（3￥） 提拉米蘇： 白馬路上新開店，品種未全。僅推薦提拉米蘇（18￥），分量足，味道正，但性價比不高，環境不錯。 廣東食街：（井大路） 河粉（10￥）極好，廣東燒臘也不錯 各茶餐廳的經典搭配： 干炒河粉+例湯=10￥左右，逛街填肚精選 香謝麗舍西餐廳：（大洋百貨二樓） 套餐吧，33￥/份足夠，有麵包，湯，前菜，主菜，蛋糕，咖啡。推薦芝士炬飯。 美食街台灣風味小店（名字忘記了= =）： 太久不去，不知道關了沒。蛋包飯好吃！（6￥） 枝仔冰城（應該有好幾家，11中附近就有一家，在津泰路和五一路的交叉路口）： 香蕉冰（16￥），冰極細，有折扣。 慶城市場旁邊一小刨冰店，叫利源冰店： 台灣刨冰，干凈。幾十數任選，4種冰已經很大盤才6￥。紅豆，芋頭，綠豆，丸子等不錯。 仙蹤林： 華都百貨後門，明星影城旁。煲仔飯非常正點（16￥/套） 酸菜魚：（井大路） 重慶小辣椒（16￥/斤，另加鍋底。） 醉仙樓： 純正芋泥（5￥），千萬別買椰蓉，膩死了。 糖朝：（東街） 一個字：貴。但午茶時間還可以：一個糖水加一個甜品8￥，也有其他的港式茶點可以選，環境還好就是。逛街逛到累可以休息一下。 必勝客： 在福州只剩下一家了吧？最近有下午茶吃，15￥，20￥，25￥ 三檔。但堅決不在裡面吃正餐，太貴。 莫比批薩（安泰二樓，圖書城對面）： 味道不比必XX差太多，但價格很可以接受。 每天一款特價，雙人份的海鮮大會特價時才35元。
H. 蛋糕店有哪些品牌
蛋糕店品牌有：Holiland好利來、GANSO元祖、哈根達斯。
1、Holiland好利來
好利來創建於1992年9月，創始人為現任總裁羅紅。經過多年努力，現已發展成為生產經營蛋糕、麵包、西點、中點、月餅、湯圓等產品為主，擁有分布於全國70多個大中型城市的近千家直營連鎖店。
婚禮蛋糕的由來
婚禮蛋糕，據傳最早出現在古羅馬時代。蛋糕一詞則出自英語，其原意是扁圓的麵包，同時也意味著「快樂幸福」之意。
古代時富家子弟舉辦婚禮時，都要做一隻特製的蛋糕，不僅在婚宴上新郎新娘一起吃，而且也請來賀喜的客人們吃蛋糕。客人們期望自己也能分享新婚夫婦的幸福。因此，那時蛋糕是放在新娘頭上被切開的。
在歐洲被邀請參加婚禮的客人還有這樣一個習慣：把各自帶來的放人香料的麵包高高地堆在桌子上，讓新郎新娘在「麵包山」的兩側，隔山交吻。這時的麵包山也象徵著幸福。