『壹』 開蛋糕店上哪學習靠譜一些
學徒不建議哦！因為現在的師傅是這樣的：
1.不教你真技術，還天天叫你幹活
2.是師傅的出氣桶
3.沒有做好經常挨罵，失去了學習的信心
4.沒有一個好的環境學習廚師理論文化
5.就業問題很受限制，沒有發展空間，只能在大排檔里混，沒有高端的空間發展
6.好的選擇，改變一生
＞▂＜一般情況學烘焙的學費是根據學習時長來計算的，學的越久學費越高，同時學到的東西也就越多，另外，學校的實操課程越多，學費也就越貴，類似那種幾千塊學全套的就別考慮的，教你的基本都是理論，很少有實操，別問為什麼，食材、教師、場地都需要費用，幾千塊成本都不夠，你還想上實操課？⊙▂⊙
『叄』 想開個蛋糕房去哪裡可以學到技術
目前學蛋糕這三種方式比較合適，可以看哪種更適合自己，自己衡量：
1、網上看視頻自學。這種方式適合把蛋糕作為興趣愛好的朋友，自己喜歡做，就不需要多嚴謹，照著網上的教程學個皮毛，會做幾款小點心也是很不錯的。不過這種學習方式不能系統化的學習，網上的教學很多配方也不準確，導致你做不出來好的產品。
2、去蛋糕店當學徒。當學徒可以說是比較節儉的一種學習方式，大多數人這么認為，又能學技術，還能賺錢，一舉兩得。但是小編認為這種學習方式可能是最花錢的一種方式。大家都聽過一句話「教會徒弟，餓死師傅」，所以你去當學徒的話，精髓的東西老師傅輕易是不會交給你的，大多時候都是讓你打雜，即使學到有用的技術也要花費很長的時間。時間就是金錢啊，有打雜的時間去參加個培訓，出來找個高薪工作賺的不是更多。這中間的利弊還是需要自己去衡量。
3、專業的地方去學習。主要教蛋糕製作技術，這類學校多以蛋糕技術教學為主，為了滿足想要開店創業人士的剛性需求。純教技術結合市場的變化，教授最新的蛋糕技術，因為是要開店的，傳統的蛋糕製作技術不實用的就會被淘汰。
『肆』 想開一家蛋糕店 去哪裡學蛋糕技術好
專業介紹：
以培養精通西點製作、懂經營、擅管理，並具備創業能力的人才為目標。學習各種西點製品的製作技術和西點製作的專業知識，以及西點創業、經營管理方面的知識；學生畢業後能從事連鎖賓館、西餅屋、大型連鎖酒店，餅屋等工作，具備較高的創業能力。
學習內容：
西點蛋糕製作：
西點基本功強化訓練，傳授各種花邊、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美製作；港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕製作技術；
西點烘焙培訓：
包括美式、法式、英式、德式麵包的烘焙製作技術； 曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋撻、比薩、巧克力、提拉米蘇等西式酒店宴席流行西點精品的製作；各種西式點心製作，時尚冷、熱飲的調制技術；
六大優勢：
理實一體化教學，一人一轉台教學，名師一對一教學，職業化教學，情景教學，模塊化教學
師資力量
學校師資力量雄厚，擁有一支以素質高、技術強、教學精而著稱的西式面點技師、西式面點師為骨乾的專業教師隊伍，教學質量始終如一，名列全國前茅。
學校先進的西點科研隊精心制定了符合學生需求的專業課程，旨在完全地將系統、專業的西點工藝傳授給學生，使學生掌握西點工藝規律、理論和核心技藝。學校設置多元化的專業群，基本涵蓋現今較完整、較前沿的西點工藝教育內容。
『伍』 想開家蛋糕店，去哪裡學技術比較好
你如果真的想在烘焙這一行學到實在的東西的話，建議還是找專業的培訓中心去學習，真的對烘焙這一行喜歡的話，你會吸收的很好，也會學的快，你要去蛋糕店當學徒的話，第一是學不到什麼實在的東西，蛋糕店的學徒主要是打雜為主，師傅沒有義務教你那麼多，不是為教學為主的，所以很多細節性的東西教不了你哈。再則就是你如果去當學徒，你的起點很低，工資待遇少不說，還經常以你是學徒的身份做一些不是你范圍內的事情。
『陸』 想開一家蛋糕店去哪裡學蛋糕技術好
如何選擇學校：
1. 學校的師資。好老師教出好學生，老師都不會的技能肯定教不會學生，看學校的師資力量是否雄厚很重要。
2. 專業：品牌重要，但是有好的專業設置更重要，
3. 品牌：對比學校的規模及品牌。好學校的口碑是靠學生打造出來的。
4. 規模設備：設備齊全才能學會齊全的技術。學校設備完善，校內建有理論教室、模擬酒店實訓廳各類實習教室及樣本展示廳。
5. 就業：學校有專門的創就業指導中心，與多家企業機構合作，定期舉辦人才交流會。現在部分學校說的是有就業保障，但是如果有的學校畢業後給分配到窮鄉僻壤的小餐館，有的學校在學生畢業後分到環境優美的星級酒店、高級賓館，你會選哪個？我肯定會選後者。
『柒』 想開個蛋糕店先去哪裡學習好
現在不管是在城市中，還是我們生活的鄉縣，都可以看到不同類型的蛋糕店，說明這個行業得到了人們的認可，越來越多的人開始進入這個行業。
要想開個蛋糕店，首要的就是要把自己的技術學好，而且目前學習蛋糕的途徑也是比較多的，但是綜合來看，還是建議大家去專業的培訓學校，對於沒有基礎的我們來說，系統的教學也更容易接受，也能讓我們在一定的時間周期內練好自己的技術，想學的話，可以在當地對比體驗一下。
『捌』 張家港哪裡有學做蛋糕的地方
1、平成蛋糕店；2、聯姻蛋糕；3、美食甜品站；4……其實好多蛋糕店都有學做蛋糕的喲。
『玖』 想開個私房蛋糕店，在哪裡可以學技術
想開點的話建議到學校系統的學習西點技術，這樣開店才會有保障，可以選擇正規的學校學習，有老師教學，並且注重動手操作能力，很快就能學會了。