生日蛋糕所需要的食材是雞蛋，低筋麵粉。淡奶油，細砂糖，水果（芒果，提子等），色拉油。這些一般都能在超市買到的。具體的做法也給你分享一下吧。
將牛奶與油用打蛋器混合均勻。
加入蛋黃，攪勻
再加入過篩的低筋麵粉，混合均勻
蛋白加幾滴白醋，用電動打蛋器打發，分三次加入30g白糖，蛋白打發到有小尖角。
將三分之一蛋白加入到蛋黃糊中，用翻拌的方法拌勻，再加入剩餘的蛋白，用翻拌的方法快速拌勻。
蛋糕糊加入到8寸蛋糕模中，大力震盪幾下，震出氣泡，放入預熱150度的烤箱中，烤45分鍾。
烤好後取出，先震幾下，然後倒扣，等涼了後脫模，然後將蛋糕切兩片。
將淡奶油加80g糖打發到有紋路，在一片蛋糕上抹上淡奶油，然後鋪上芒果塊。
再加上另一片蛋糕，用淡奶油抹平。
在表面裝上自己喜歡的裝飾。
② 附近那有買蛋糕的原料
蛋糕的原料一般是在烘焙店裡面，超市裡面能夠買到一些，比如說低筋麵粉，還有黃油啊，等等嗯，其他的你可以通過網路或者電商的形式來購買
③ 哪有賣奶油的多少錢
麥德龍之類的大超市有，另外一些專門買烘焙原料的店也有，如果你要去蛋糕店買，最好是去私人的小店，正規的大蛋糕店是不會賣原料的。做生日蛋糕的奶油一般有兩類，一類是植物奶油，價格比較便宜，一升裝的大概是十幾元到二十幾元，但是這類奶油經常吃對健康有影響。另一類是動物奶油，也就是天然奶油，價格要貴一些，一般一升要幾十元。一升奶油大概能做三個8吋的蛋糕，或者兩個10吋的蛋糕。順便說一下，奶油買來的時候是濃稠的液體，需要冷藏後用打蛋器打發才是平時看到的做生日蛋糕的那樣。而且如果你買的是淡奶油還要自己加糖。
④ 做蛋糕的奶油上哪裡買
大型超市、蛋糕實體店、淘寶、京東、樂購、歐尚等等。
奶油（Cream）或稱淇淋、激凌、克林姆，是從牛奶、羊奶中提取的黃色或白色脂肪性半固體食品。它是由未均質化之前的生牛乳頂層的牛奶脂肪含量較高的一層製得的乳製品。
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1、分類：奶油在類型上分為動物奶油和植脂奶油。動物奶油是由牛奶中的脂肪分離獲得的。而植物奶油是以大豆等植物油和水、鹽、奶粉等加工而成的。
2、味道：從口感上說，動物奶油口味更棒一些。植脂奶油就是平常我們能在蛋糕店買到的那種。熱量比一般動物性奶油少一半以上，且飽和脂肪酸較少，不含膽固醇。
3、購買：動物奶油在大型超市會有賣的，品牌較多。植物奶油可在烘焙市場買到。做西點基本和常用的黃油，還是要用塊狀的黃油。
⑤ 日照哪裡有賣蛋糕材料的地方
高新區。日照高新區有賣蛋糕材料的。地址：山東省日照高新區昭陽路與高新三路交匯處路東，日照高新技術產業開發區宏威烘焙原料店：經營范圍：食品經營（僅銷售預包裝食品）；日用百貨銷售；食品添加劑銷售等。
⑥ 西安烘焙原料批發市場在哪裡
蓮湖區國亨族喚市場南門外西側8號。西安，簡稱「鎬」，古稱長安、鎬京，是陝西省省會、副省級市、特大城市、關中平原城市群核心城市，國務院批復確定的中國西部地區重要的中心城市。西安烘焙原料批發市場在蓮湖區國亨市場南門外西側8號，烘焙原料主敏鍵要分為：化學膨鬆、蜂蜜乾粉、塔塔粉、蛋糕油、麵粉。化學膨橋穗巧松種類有泡打粉、小蘇打和臭粉，在蛋糕的製作中使用的最多是泡打粉。
⑦ 做生日蛋糕裱花的材料哪裡買
可以在網上買，也可以在烘焙用品店買
⑧ 成都哪有賣做蛋糕材料的。具體地址
首先，你買批發還是自己在家做來自己吃，如果大批量購買，你可以到青石橋農貿市場2樓去，哪裡是批發的，如果你是自己在家做一點嘗嘗，你就去成溫立交橋下的麥德隆超市買。
⑨ 蛋糕烘焙原料在廣州哪裡買
增槎路的新源糧油批發市場、東旺副食品批發市場，做飲食的一般都去那裡批發原料，如果嫌遠也可以去一德路
⑩ 上海哪裡有賣烘焙原材料
1、材料: 南京路第一食品商店旁邊的弄堂里,有一家不起眼的小店,但裡面材料齊全,低筋麵粉,可可粉,各類水果味的粉,罐頭,黃油,新鮮酵母,麥其淋,泡打粉,起酥油........幾乎全了,而且價格還比較公道,比進口的東東便宜多了;
2、還是材料: 進口的,淮海路巴黎春天下面的城市超市,去那裡買各類進口食品吧,估計比家樂福還全哦,老外很多,白領很多，偷懶時可買已配好的蛋糕粉，最主要它那裡的CHEESE真是太多太多選擇了.
3、工具:澳門路的上海酒店用品大賣場,東西全,好,便宜,還可以順帶去逛逛月星,我的工具多辦是從那裡買來的,但國產居多,想找FANSHION奇特的東東不太可能; 中山路上也有一家酒店用品大買場(共和新路交界處),叫雅谷吧?忘了,沒去過,估計和澳門路的差不多,住的近的朋友可以去看看,再往東去一點,有個專門賣玻璃製品的批發場,喜歡玻璃烤品的朋友可以去那裡淘東西嘍;
4、工具MORE:在IKEA也能發現烤箱用品,但很貴,我只在那裡買小東西,大的不買!麥德龍:有成套賣的防粘烤箱用品,價格不嚇人,東西也不錯,還配有各種形狀的小模具,可以做餅干。
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烘焙，又稱為烘烤、焙烤，是指在物料燃點之下通過乾熱的方式使物料脫水變干變硬的過程。烘焙是麵包、蛋糕類產品製作不可缺少的步驟，通過烘焙後澱粉產生糊化、蛋白質變性等一系列化學變化後，麵包、蛋糕達到熟化的目的。也能使食物的口感發生變化。