Ⅰ 為什麼昆明人那麼喜歡嘉華餅屋，作為一個外省人非常好奇
談到嘉華，可謂是昆明人的一種情懷。從法式長棍到家喻戶曉的蛋清餅，再到一代經典的毛毛蟲，童年離不開的刨冰，嘉華給我們帶來太多驚喜與回憶，每一道產品，都是難以忘懷的時光印記。
30載，嘉華在成長，便利也在生長。中式點心、西點麵包、蛋糕等等，餅屋廣納滇式烘焙老手藝，融合西式烘焙精華，打造多品類產品，滿足不同的喜好需求。嘉華門店如一張龐大的網，輻射在昆明的大街小巷，融入到人們的生活當中，成為人們生活中的一部分。
讓麵包美好生活，印記幸福，贊美生命。對於生活，我們總是充滿希望，相信生活可以更美。嘉華，以麵包的形式，用味道的語言，創造屬於生活的美好元素，讓跳躍於味蕾的種種關系，與生命的經歷交融成溫馨體驗，共同怒放生活的美好。嘉華餅屋，幾代消費者信賴的烘焙品牌，30年的陪伴，從中誕生的三個品牌，成為了雲南糕點的代表。
貼心擔當 嘉華餅屋
起初， 由於條件艱苦，嘉華只能靠自行車走街串巷的售賣。自行車鈴鐺的叮咚聲，美味可口的麵包，迷人的香氣，成為那時人們對嘉華餅屋深深的記憶。1988年，嘉華餅屋的第一家門店在昆明小西門成立。
嘉華餅屋30年間一直帶著對大自然的無限尊崇，認真對待每一道天然食材，努力 探索 它們釋放天然美味的方式，為人們奉獻 健康 美味的食品。承諾分分鍾出爐，秒秒鍾新鮮，創造 健康 美味的雲南糕點。甄選最優質的食材，研發大師匠心研製，呈現最高品質的 美食 。
現在，嘉華已經根深到雲南的每一個角落，昆明，玉溪，曲靖，楚雄，大理，麗江....... 擁有前店後廠近80家餅屋，陪伴在每個雲南人身邊。
顏值擔當 嘉華鮮花餅
嘉華，讓傳說中的鮮花餅變為人間美味。歷經五年不斷嘗試，1991年的春天，第一款酥皮鮮花餅誕生了。又經過三年調整，在1994年，最終確定一個餅里需要三朵飽滿的玫瑰花。「嘉華鮮花餅，三朵玫瑰一個餅」的標准至此確立起來。
集雲南海拔日月精華，采凌晨三點盛開的可食用玫瑰花瓣，歷經傳統工藝製作而成，給你一種別致的體驗。2010年，嘉華鮮花餅在第41屆世界博覽會上一炮而紅，被全國，乃至全世界所知曉。自此鮮花餅逐漸成為雲南糕點的代名詞。
鮮花餅是一種味蕾，是一種雲南人的對家鄉的思念，是一種紐帶，情系熱愛昆明的人。有時候鮮花餅不只是一種可口的食物，它帶給你來自故鄉的思念；有時候鮮花餅不只是一種物質，它更是一種感情的寄託。
建廠早，品控嚴，愛創新。以前本地糕點品類不多，競爭也不大，他們家做的傳統糕點味道都比較穩定，用料也足，加上經常創新，上學時候吃過的水果刨冰，味道就很好。
嘉華最早也是一個小作坊，當時好像是父母帶的克大觀樓玩，印象中從老政協那個巷巷裡聞的香味克找到個糕點店，那個回餅味道么確實好吃。後來（90年代初吧）在棕樹營翠羽路和環城路交叉丁字口對的那點發現了嘉華呢經典廣告「分分鍾出爐，秒秒鍾新鮮"，才發現那裡開了個店，真呢是前店後廠那種形式。記得當時每天下午3點半賣當天呢糕點，買呢人多得很。回餅是用大塑料袋裝好，5元一包，分分鍾秒完。後來開始做羊角麵包，那個味道好、口感好，引領了昆明糕點界呢潮流。後來羊角麵包緊俏，好多小作坊開始仿製，嘉華把羊角麵包做大了幾倍，推出牛角麵包，味道和羊角麵包一樣好，但銷售方式改變不再散裝而是論個賣。至此，嘉華開啟了糕點精包裝之路。現在雖然還買得到羊角麵包，換了個高大尚的名字：可頌，但是味道和口感再也回不去了。嘉華一直走創新的道路，引領昆明糕點的潮流風向標，從奶油蛋糕到水果蛋糕再到鮮奶蛋糕、芝士蛋糕，一路風光無限，希望在創新引領的同時不忘初始，保留部分昆明人喜歡的老味道。加油[蛋糕][蛋糕][蛋糕][蛋糕][蛋糕]
是一種情懷，就像吃土豆片都會買子弟一樣，還有德勝橋的豆花米線，過橋米線都是建新園和橋香園。雖然現在這些品牌的東西都和以前不一樣了，但是買的時候會記著以前那個味，所以吃的是種情懷
一般般，因為到處都開店，購買方便，順路，家門口等，味道比不上很多經典的店鋪
這是我專門詢問昆明朋友得來的回答，希望你們那個滿意，謝謝！
昆明的嘉華糕點，從商業行為上來點評，算是地方區域性企業發展比較穩的一家企業了，單論嘉華的成長歷程，就是一步一步從一個前店後廠的作坊走出來的，難得的是這么多年，看著嘉華的一步步蛻變，有欣喜，也偶爾會有失落，畢竟每次路過專修華麗的嘉華時，還是會回想起第一次在棕樹營路邊聞著香味排隊買到的回餅，怎麼那麼好吃[大笑]
後來正義路有家賣刨冰的嘉華，每周逛街必吃，再後來，嘉華糕點越來越沒有特色，又或者說，越來越為了取悅遊客購買鮮花餅的熱情而出品很多遊客會買的產品，隨著一次一次裝修升級，現在嘉華已經變成了豪華座駕里的貴婦，而不再是老昆明人熟悉的鄰家女孩，沒有了親切的價格和熟悉的味道，現在，我偶爾還會買點糕點，但是絕對不是那種發自內心喜愛找著去買的，只不過順路而已……
不過我想，如果商業模式上看，嘉華已經不需要這些本土百姓的三瓜兩棗了，我估計每年集團的主體收益，還是來源自幾個遊客集中區的鮮花餅銷售。
作為看著嘉華從「分分鍾出爐，秒秒鍾新鮮」走到今天的老昆明人，如同我剛舉的例子，我就像是看著鄰居家小丫頭，蹦蹦跳跳走過眼前，轉眼就坐在了街角豪華轎車內成了貴婦……除了默默祝福你餘生安好，連走上前握手的興趣都欠奉，從此只能路人以待了[呲牙]
寫了那麼多，最後說幾句，如果嘉華的人有路過看到的，給你們提個建議：如果市場烈火烹油的時候我也不多嘴，現在看起來 旅遊 市場和相關經濟一時間恢復有難度，不如轉變經營思路，靠幾款經典口味老糕點來深挖一下本地的經濟點，操作思路如下：
1，用本地媒體發起「尋找當年的味道」，全民徵集最受老百姓歡迎的嘉華糕點
2，用自媒體，把之前媒體徵集的嘉華糕點口味最喜歡排名前5的拿來票選前三（怎麼推爆這個有專門運營公司操作，我就不啰嗦了）
3，用媒體曝光「熱心市民」看到報上新聞，送來了自己當年收集的嘉華店最早的照片，這個新聞可以把前兩個活動推一波小高潮，前後3步要2周內運作完，然後官方宣布如果有老顧客提供嘉華當年的店鋪照片，可以到店領獎品（做好規劃，別拿幾個麵包糊弄人）
4，如果前三步都做好了，再順勢推出票選前三的糕點，注意，價格一定要親民，然後坐等大家懷舊一波流
以上就是一個初步紮根本地市場，深耕的一個方案，接下來大家都要過點苦日子，那些動輒20幾塊一塊的糕點可以適當少一些了
因為沒有更多的選擇啊，你不得不選擇。雖然他家的東西確實一般，但是，比如小區旁邊順帶買一下，方便，不過，如果有其他家，我肯定不買嘉華。。。
昆明人不一定都喜歡嘉華但是都比較信任它，嘉華作為雲南最著名的連鎖糕點店，在昆明到處都是，實行標准化管理質量穩定，雖然嘉華的東西不一定好吃還貴，但是吃著放心買了送人大家也都接受，對於圖方便或者買了送人的人肯定首先考慮買嘉華，追求口感的話我還是會選擇其他手工現烤的糕點店。就像連鎖快餐店和特色菜館各有各的愛好
Ⅱ 嘉華蛋糕店這么多鋪面出售什麼情況
缺少公司支持供應。嘉華蛋糕店是雲南嘉華食品有限公司推出的店鋪，該店鋪在全國各地都有，屬於連鎖加盟店，在2022年7月12日，因該公司資金缺乏而面臨倒閉無法向旗下的加盟店供應材料和新式糕點做法而導致眾多鋪面干不下去，只能對外出售。
Ⅲ 嘉華餅屋總部在哪裡。及創始人
總部的話在大觀樓旁邊 你坐公車就可以到。
總店最古老的店面，小西門金穗大廈一樓，就在龜背立交的下面，旁邊是個買運動服飾的店。這個店從我小時候起就一直在開著了。
嘉華餅屋為雲南嘉華食品有限公司品牌。是雲南起步比較早的餅屋，成立於1988年，是生產蛋糕，麵包，中點，西點的綜合性食品廠。目前擁有前店後廠近80家餅屋，遍布昆明市及周邊地州市。也是西山區自1989年至1996年連續八年的先進企業。
嘉華廠自建廠以來，在昆明率先引進了國內外的先進設備和生產工藝技術，以最考究的配方和最優質的原材料，為春城人民提供了花樣繁多的各類中西式糕點，港式、廣式、滇式月餅等。
嘉華餅屋堪稱是昆明的老字型大小。嘉華的蛋糕，麵包是唯一獲90年，91
年，92年優秀新產品獎的產品，93年，94年又獲最受消費者歡迎的優
質產品;「嘉華月餅」多次在昆明市的質量評比中名列前予，連續三年被評為質量信得過的免檢產品。嘉華首創的前店後廠，「分分鍾出爐，秒秒種新鮮」的現烤現賣方式，深受廣大消費者愛戴，而且糕點很符合雲南人的口味，百吃不厭。
他家早期主要是製作一些傳統的雲南點心糕點，比如茴餅、鮮花餅、雲腿酥餅、重油月餅、火腿小麵包、蛋清餅等等。如今，嘉華在不斷的推陳出新，慕斯蛋糕、各種西式點心也出現在嘉華的陳列架上，而且他們家的推新速度比較快，隔不了多久就有新品種出爐，如今有名的子弟土豆片也出自嘉華旗下。
[1]最值得推薦的還是他們家的茴餅、雲腿酥餅、火腿小麵包和鮮花餅。茴餅看上去就想是放大版的小饅頭，口感軟軟的，甜和咸配合得剛剛好，細細品還會有一點點麻味。每次買回家一口氣可以吃下很多。
雲腿酥餅和火腿小麵包的餡料都是雲南宣威火腿，不同之處是外麵包的皮，酥餅一口咬下去很多酥皮末就掉下來，酥酥的，甜香可口。麵包松軟而且不油膩，各人可以根據自己的喜愛來選擇。最後向大家推薦的是鮮花餅。鮮花餅，顧名思義原料肯定少不了鮮花，這花是雲南盛產的可食用玫瑰花，加上糖和其它調料做成餡，再包上酥皮，烤制而成。
嘉華餅屋的鮮花餅，餡料分量十足而且用料一點都不馬虎，一口咬下去就能吃到大片大片的花瓣，香氣撲鼻，是不可多得的美味。
另外，我覺得嘉華餅屋新出的牛軋糖、蛋撻味道都不錯，建議好朋友們有機會可以去嘗一嘗。
Ⅳ 國內有名的蛋糕店有哪些
國內有名的蛋糕店如下：
一、元祖紅
1993年第一塊鮮亮醒目的「元祖紅」招牌在四川北路豎起，由天才營銷大師張秀琬女士精心培育的台灣元祖食品正式進駐上海、進駐中國大陸，上海元祖食品有限公司從此誕生。今天，這塊元祖紅招牌已遍布中國各大城市，並成為家喻戶曉的「精緻禮品名家代言者」。
自1993年進駐上海至今，元祖食品以上海為大陸事業的基地，已先後在中國大陸的上海、無錫、杭州、成都、武漢、青島、長沙等主要城市設立了7家分公司，260餘家門店遍及全國53個城市，力求以時效確保質量新鮮、服務貼心。
網址：http://ganso.com.cn
Ⅳ 國內最出名的蛋糕連鎖店是什麼品牌
元祖(十大糕點/餅屋品牌,台灣名牌,1980年台灣)
好利來(中國名牌,十大糕點/餅屋品牌,於1992年北京)
克莉絲汀(十大糕點/餅屋品牌,上海克莉絲汀食品有限公司)
嘉華餅屋(十大糕點/餅屋品牌,於1988年昆明市嘉華食品)
5.
稻香村(中華老字型大小,北京稻香村食品有限責任公司)
6.
聖安娜(十大糕點/餅屋品牌,廣州/香港聖安娜餅屋有限公司)
7.
羅莎(十大糕點/餅屋品牌,長沙羅莎食品有限公司)
8.
米旗(中國名牌,十大糕點/餅屋品牌,1994年西安)
9.
哈根達斯H?agen-Dazs(十大糕點/餅屋品牌,開始於1921年美國)
10.
焙思奇ThePastry(十大糕點/餅屋品牌,上海焙思奇食品有限公司)
Ⅵ 中國哪裡的生日蛋糕做的好
其實生日蛋糕的話，我覺得哪裡面的都可以，就是你在選擇的時候，要選擇自己喜歡的款式，最重要就是奶油的選擇，一個人喜歡吃純奶油的，有的人喜歡吃水果之類的，所以說在選擇的時候，根據這個奶油來進行選擇，或者是關於這個價格質量上面進行一個選擇 。
Ⅶ 嘉華蛋糕店平均每天銷售額
平均每天的銷售額都在300～500元以上。高峰期每天的銷售額可達1500～3000元以上。嘉華餅屋為雲南嘉華食品有限公司品牌。是雲南起步比較早的餅屋，是生產蛋糕，麵包，中點，西點的綜合性食品廠。擁有前店後廠近80家餅屋，遍布昆明市及周邊地州市。
Ⅷ 上海蛋糕排名前十
上海蛋糕排名前十：
1.愛得麵包蛋糕：
愛得麵包蛋糕不僅選擇世界上相對較好的原料作為蛋糕的原料，而且在生產過程中付出了艱辛的努力，並使用傳統和古老的方法烘焙蛋糕。
2.嘉華蛋糕：
嘉華蛋糕不僅在雲南有100多家專賣店，而且是中國比較有名的食品品牌。現在，嘉華蛋糕正在全國各地招募加盟商。嘉華蛋糕是一家集糕點研發、生產、銷售、服務於一體的專業烘焙企業。
8.綠姿蛋糕：
綠姿蛋糕擁有中國先進的高端烘焙技術和專業設備。同時，浙江新美欣食品工業有限公司專門聘請了一批海外烘焙專家，親自指導和監督員工的生產過程。同時，浙江新美欣食品工業有限公司借鑒國外模式，實施了國外連鎖經營模式。
9.家佰利蛋糕：
隨著生活水平的變化，家佰利蛋糕店也在不斷增加。具體來說，如果你想開設家佰利蛋糕店的加盟店，加盟費應該在宣傳、店面面積、裝修風格等方面進行預算，充足的資金可以保證店的運營。
10.弗爵士蛋糕：
弗爵士蛋糕在配料選擇和烘焙過程上都受到嚴格控制，這是弗爵士蛋糕對消費者的健康和味蕾負責的途徑。乳酪和奶油由天然成分、100%新鮮牛奶和其他健康優質成分製成。
Ⅸ 北京蛋糕店有哪些品牌
問題一：比較出名的蛋糕店有哪些品牌? 1 元祖 (始創於1980年台灣,十大蛋糕-糕點品牌,專業致力於設計製做糕點食品的企業,行業著名品牌,上海元祖食品有限公司)
2 好利來 (國內焙烤行業領軍企業,中國十大蛋糕品牌,最具規模的大型現代化無菌食品工廠,北京好利來企業投資管理有限公司)
3 克莉絲汀 (上海市著名商標,中國上海世博會指定糕點麵包供應商,中國月餅行業最具影響力品牌之一,上海克莉絲汀食品有限公司)
4 稻香村 (始於公元1895年,中華老字型大小,中國名牌產品,北京市著名商標,中國食品工業百強企業,北京稻香村食品有限責任公司)
5 米旗 (中國名牌產品,以生產月餅、蛋糕、麵包、中西式糕點、鹵製品為主的全國連鎖食品企業牌,西安米旗食品有限公司)
6 皇冠 (從事中西式蛋糕、麵包、月餅及系列食品的生產和銷售,湖北省食品製造行業龍頭企業,武漢市隆昌皇冠食品有限公司)
7 羅莎 (台商獨資企業,從事開發、生產、銷售的食品企業,國內糕點行業最大的企業之一,行業著名品牌,長沙羅莎食品有限公司)
8 麥趣爾 (國家級農業產業化重點龍頭企業,自治區規模較大、技術含量較高的現代化食品加工企業,新疆麥趣爾集團有限責任公司)
9 津樂園 (中國名牌產品,天津市著名商標,中國烘焙食品糖製品行業百強企業,中國月餅行業龍頭企業,天津市津樂園餅業有限公司)
10 沁園蛋糕 (於1989年,重慶市名牌,重慶市著名商標,西南地區規模最大的烘焙企業之一,十大蛋糕品牌,重慶新沁園食品有限公司
問題二：北京比較有名品質又好的蛋糕店都有哪些 北京麥溢香蛋糕坊
地址：櫻花園小區巴蜀溢香斜對過
問題三：蛋糕十大品牌總部有那個在北京 好幾個呢您是要問那個呢
問題四：北京什麼牌子的蛋糕比較有名？ 5分 味多美、金鳳呈祥、好利多就這3個比較有名了，也比較大眾了。
問題五：北京高端蛋糕店西點店排名？ 50分 黑天鵝，金鳳呈祥、馬克西姆、泰迪黛斯、元祖GANSO，好利來，克莉絲汀，嘉華餅屋，稻香村，聖安娜，羅莎蛋糕，米旗MAKY
問題六：北京最好的蛋糕店 根據你的描述，符合要求的還挺多的，但是能配送的就比較少了。之前幫朋友在七彩蛋糕訂過，據說還是不錯的。少有的使用動物奶油的蛋糕店，可以配送。
問題七：國內最出名的蛋糕連鎖店是什麼品牌？ 元祖 (十大糕點/餅屋品牌,台灣名牌,1980年台灣)
好利來 (中國名牌,十大糕點/餅屋品牌,於1992年北京)
克莉絲汀 (十大糕點/餅屋品牌,上海克莉絲汀食品有限公司)
嘉華餅屋 (十大糕點/餅屋品牌,於1988年昆明市嘉華食品)
5.
稻香村 (中華老字型大小,北京稻香村食品有限責任公司)
6.聖安娜 (十大糕點/餅屋品牌,廣州/香港聖安娜餅屋有限公司)
7.羅莎 (十大糕點/餅屋品牌,長沙羅莎食品有限公司)
8.
米旗 (中國名牌,十大糕點/餅屋品牌,1994年西安)
9.哈根達斯H?agen-Dazs (十大糕點/餅屋品牌,開始於1921年美國)
10.焙思奇The Pastry (十大糕點/餅屋品牌,上海焙思奇食品有限公司)
問題八：北京有哪些進口高檔蛋糕店？ 最近剛進入北京的那個 美蘭卡蛋糕，歐洲進口的，味道肯定跟咱們以前吃的不太以一樣，包裝精緻 挺適合送人..... 如果送男友 我建議你買那種 叮心球，比較好看。希望對你有幫助哦！ 嘿嘿。
問題九：北京市哪個牌子的蛋糕好吃？ 派悅坊 北京市朝陽區神路街39號10幢3層4段92-93
問題十：北京有多少家蛋糕店？ 我記得在一個蛋糕加盟品牌的資料上看是截止到2004年底北京有一萬九千多家正規蛋糕房――僅供參考