㈠ 贛州這邊哪裡學做蛋糕比較好
想要在贛州這邊學做蛋糕的話，可以去專業的蛋糕店，因為這些蛋糕店一般都會招員工，而且如果你想學這門技術的話，你可以去一些技術學校學這方面的知識
㈡ 贛州西點蛋糕哪裡可以學啊，不想去外地
不少零基礎的同學會擔心自己能不能學會？練習的時間夠不夠？能衡碧不能跟上課程的節奏？其實，學習的時長是根據自己的學習目標來確定的，如果只是興趣愛好，想做完自己吃，可咐漏舉以嘗試西點短期班。在學習過西點基礎的製法後，在家製作會更加簡單。如果是有就業需求的同學，不建議你參加短期班。想入烘焙行業，建議從基本的一步一步來，進行一個系統的學習，不僅學到的種類多，練習時間也更長，基本功會更加扎實。熟練掌握西點製法後，可以舉一反三，延伸更多的產品或是自主創新，對將來的就業創業都是十分有幫助的。學習烘焙需要多長時間？其實學多久這個問題，我個人感覺這並不是重點，重要的是能找到一個真正的好學校，有合理的學習時間安排，能學到真正搜衫的東西。
㈢ 自己做蛋糕經常塌了，想學做蛋糕，贛州有什麼地方可以學習嗎
可以，蛋糕有很多比較簡單的烘焙配方，只要嚴格按照配方，很容易就可以一次成功。戚風蛋糕：用料：低筋面100g，蛋清110g，蛋黃60g，細砂糖60g（加入蛋清中），細砂糖25g（加入蛋黃中），牛奶65g，植物油50g，泡打粉1小勺（5ml）做法：先將雞蛋的蛋黃和蛋白分開。盛蛋白的碗需要無油無水。把蛋黃和細砂糖混合後用打蛋器打發到體積膨大，狀態濃稠，顏色變淺。分三次加入玉米油(或葵花籽油等無味的植物油)。每加入一次都用打蛋器攪打到混合均勻再加下一次。加入牛奶，輕輕攪拌均勻。低筋麵粉和泡打粉混合後篩入蛋黃里。用橡皮刮刀翻拌均勻，成為蛋黃麵糊。將拌好的蛋黃麵糊放在一旁靜置備用。將打蛋器洗干凈並擦乾以後，開始打發蛋白。將蛋白打發到魚眼泡狀態時，加入1/3的細砂糖。繼續攪打，並分兩次加入剩下的糖。將蛋白打發到乾性發泡的狀態（提起打蛋器後，蛋白拉出直立的尖角）。盛1/3蛋白到蛋黃碗里。翻拌均勻(從底部往上翻拌，不要畫圈攪拌)。將拌勻的麵糊倒入剩餘的蛋白里。再次翻拌均勻即成戚風蛋糕麵糊。把麵糊倒入模具中，約為模具的4分滿。將模具在檯面上震幾下，震出大氣泡。將蛋糕模放入預熱好上下火150℃的烤箱，倒數第二層，烤45-50分鍾。蛋糕烤好後出爐。蛋糕烤好後能膨脹到模具的8、9分滿，頂部可能稍稍高出模具。將出爐的蛋糕立即倒扣在烤網上，直到完全冷卻。蛋糕冷卻後脫模。可以用來製作裱花蛋糕，也可以切塊直接食用。
㈣ 贛州開私房蛋糕哪裡可以培訓
贛州有好多烘焙蛋糕的學技術的學校，到網上搜索下可以出來好多，看你喜歡去哪家學，就去報名
不同的學樣，不一樣的學費。在製作蛋糕，西點這方面廚師，烹飪類，學校一直都挺不錯的。
㈥ 大贛州有沒有專業學西點蛋糕的地方
可以從幾方面自己來判斷。選學校之前，有幾個重要的點要考慮清楚，首先要看你到底要學什麼，要學到什麼程度，然後學習的目的是什麼（比如愛好、興趣、創業等）。然後考慮好了，選學校的時候，一定要實地考察，考察學校的教學情況、教學設備、師資情況、教學模式等情況。
可以先在官網上進行了解，然後去實地進行考察，這些都沒問題了那就是不錯的學校了
㈦ 贛州熳奇烘焙的西點培訓靠不靠譜啊
建議去全國比較有口碑和名氣的學校去學習呀 ，靈活度強，就業廣，前景好，工資高，可以學廚師，西餐，西點（蛋糕，糕點）這些烹調類專業都挺不錯的，
老師手把手地教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，出來完全可以獨當一面 此外，
好的學校還包就業，拿大專文憑，都是酒店，去工作，而且必須是有星級的酒店，這樣對你以後的發展是很有幫助的！把手地教，
一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，以後開店工作，保障你有一定的穩定客源和吸引力，畢竟口味最重要。
港焙國際西點烘焙學院是經市場監管主管部門批准成立的一家餐飲培訓機構，是專注西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、麵包、甜品、韓裱、翻糖、調酒等方面的專業技能培訓的烘焙培訓學校，學校位於美麗的人間天堂-浙江省杭州市，目前學校主要面向浙江省以及全國各地省市招生。具體可以咨詢底部在線客服或者撥打客服電話了解詳情。
㈧ 贛州這邊哪裡學做蛋糕比較好
在江西省，學習蛋糕可以到專業的學校學習。學習的內容可以有水果蛋糕、慕斯蛋糕、韓式裱花蛋糕、翻糖蛋糕、法式甜點、派、餅干、麵包、披薩、巧克力等等。