1. 請問揚州有哪家蛋糕房最好呢
說到蛋糕店,揚州還真是挺多的,好吃的也不少。克里斯汀,元祖,Yummy,這些牌子都挺有名氣的,味道也不差,就是價格高了點。大麒麟閣是揚州老字型大小了,不過我個人認為這並不等於說是最好的。有兩家小一些的麵包店,一家在淮海路,滋奇火鍋對面,叫巴克瑞,一家在揚子江路上,沃爾瑪向北200米的樣子吧,叫甜點HOT。這兩家都是很不錯的,尤其是甜點,價格不高,但是味道相當好。我上高中那會兒,我們班好多人都大老遠去那兒買。
1、彌敦道,位於普君新城,是一家由香港餐飲業有著多年經營管理經驗的團氏尺隊投棚昌資創辦的休閑甜品站。
2、琪香蛋糕店,位於萬江水蛇鏈核扒涌村盈豐花園,以自主設計蛋糕烘焙為經營思路。
3、無憂島蛋糕店,位於順德區鳳翔路27號商住樓16號。
4、馬得利西餅,位於佛山南海區大瀝教育路43號鋪。
5、美心西餅,位於禪城區嶺南天地A地塊祖廟路。
3. 吊爐燒餅酥脆利口,吊爐燒餅怎麼做
懸浮烤餅,又稱高烤餅,是豫東地區的特色食品。這種煎餅的操作方式非常獨特。其他的煎餅胚都是在烤箱里烹制的,而這個煎餅胚是在爐頂上烹制的,煎餅面朝下,以及掛在高處,只叫懸浮烤箱,也叫河南炸掛餅,應該是開封最常見的小吃了。每天晚上,街上都會有麵包師。像普通的蛋糕一樣,這種烤制的蛋糕也是這樣的:把白面揉成一個圈,用鹼和黃油摩擦,在上面撒上芝麻,然後掛上一個大炕土烤制蛋糕,
昨天煎餅上的肉送出去後,我發現很多朋友對這個煎餅更感興趣。事實上,這個煎餅很簡單!今天我們將分享燒餅的做法!還有一個旅遊團,通過最近的實踐,我給大家推薦一個。在安陽的古都河南,有一個著名的中州市叫水冶。這個城市的特色菜是鬆脆的蛋糕。其中,關家蘇烤餅是最好的。據說它曾經是一種貢品,朝代不詳。這種蛋糕可能有瓶子的坦帕大小,金黃的顏色,表面全是芝麻,內部燒焦酥脆,
4. 國內最好吃的蛋糕在哪裡
國內最好吃的蛋糕在江南一帶,具體種類如下:
1、巧克力麵包
巧克力麵包是一款麵包,製作原料主要有巧克力等。第一口咬下去首先入口的是濃屌的醇香,微苦卻中勁十足, 直沁心脾,接著會感受到可可特有的微酸加舌尖的順汾絲絨感,最後是甘甜悠長的可可香,深遂巧克力的氣息在屑齒問久久徘徊。
蛋黃酥的原料:小麥、黃油、蛋黃,配料有白砂糖、水、黃豆、豆沙、咸鴨蛋等,做法與蘇式月餅有很多共通之處。傳統的蛋黃酥用的是豬油,現在多用的黃油,就除去了熬豬油的麻煩,並且增強了口感。
5. 河南安陽有啥特有的好吃的
殷二路和鼓樓廣場的燒烤
永安西街的張記單鍋和旁邊的燒烤
開發區文昌大道與東環城延伸的那條路(可能叫相一路)交叉口西北角的新疆快餐,烤的羊肉串很正宗,但只是羊肉串,不算別的,如羊寶
永安街的涼皮
紅旗路小學西的涼皮
燈塔路和東風路交叉口的涼皮
燈塔路和縣中街交叉口的涼皮
中原賓館西側的涼皮
東工路的楓葉刀削麵
東風路和燈塔路交叉口往北,挨著那個什麼大山外語,有一家刀削麵也很不錯的。
文風南路的香水魚西側有一家拉麵也不錯
柳葉刀削麵,學智刀削麵,永安街西口上的燴面館
「尹三燴面」較前幾年就相差甚遠,火車站「勝軍燴面」,和32中傍邊「朱三面」味道都不錯環境也是賣繪面裡面較優越的,有時候點正能吃到三個鵪鶉蛋。
大西門的手工面,老闆可能排行老五也可能小名「老五」反正大家都叫「老五手工面」 面條勁到 可素葷雙嗆!晚上7點出攤,逢城管檢查例外!
北大街亨達利眼鏡店旁邊老四老五刀削麵
安漳路和紅旗路交叉口的金三角烤魚和附近的烤羊排
紅旗路小學對面的溫州鹵味店
新汽車站東出口南側也就是布匹市場對面的馬麗真牛肉
曲溝的熟肉
地區醫院西側的生煎包
鐵西鋁箔大酒店的葷素包子味道一絕,吃過絕不後悔
老西的扁粉菜
十中西側的扁粉菜
自由路那個消防隊就緊挨的他那東邊的扁粉菜和呼啦湯也不賴
安鋼躍進門的姜記扁粉菜,
滑校門口李三扁粉菜
紗廠那裡邊類扁粉菜也好吃的類
永安街和小清流交叉口的扁粉菜
電廠的郭記羊湯
解放大道和新興街交叉口路西的馬麗羊湯館
保民羊肉串是在鐵西鐵四路和清風街(幸福路)交叉口的,就在鑫鑫小區對面
二果園路西的米線和麻辣粉(挨著的兩家都不錯)
紅廟街小學東側的麻辣串
老市政廣場那,那個葯店對面的一個家屬院,裡面有賣武漢臭豆腐的
安漳大道上的阿凡提羊肉串,新疆人開的,串大,一塊一串,
紅旗小學,安陽賓館後門有家回的賣羊肉串,是我在安陽吃的最好吃的,串大,不是普通的自行車條串了,是用帶把了自行車條串了,不過不賣羊寶。
如果想一次把各種小吃吃的差不多,去貞元廣場的大排檔,廣場東邊,電視台西邊的街道上,呵呵,什麼都有
鐵西路和文源路(大學路)交叉口一段是個小吃街,燒烤類最多,夏天去那裡可以瘋狂的腐敗一下,當然有大排檔也有室內的。那邊有個楊記羊肉串和喬剛羊肉串還是經常吃的。
以前冬天的時候經常去鐵四路吃火鍋,去年那裡還有七八家火鍋店,一字排開,現在少了很多,也許冬天會紅火吧。那裡有一家三德酸菜魚我常去,有時候吃完了就去旁邊的哨子面館吃碗面,那面真的不錯。
人民大道和東風路交叉口的張記單鍋面
人民大道和醫東路的拐角處德克士對面的羊肉燴面
小東門裡面路北的擔擔面攤位,味道很正點,麻辣!
西安泡饃館:下立交橋,東面就是。
還有消防隊東邊有一個叫買泡饃的,也不賴,就是油大點,不喜歡油大類就不給你推薦了
鼓樓廣場的王記豆腐腦,聽說可是賣了好幾輩子的了,不知道味道到底如何,有空去嘗一下~!
二十中西側的上一當,我覺得味道還是蠻不錯的,就是環境差了點。
鳳記的雪花酪可是很有名氣的了,人家從一個小攤子做到現在,可想生意有多好哦。
三角湖西側有一家名為金家園的蛋糕房,雖然店面不大,但是我覺得裡面的東西確實好吃不貴,有的甚至比好利來的都好。
安陽賓館後面燈塔路上蓋世軒麵包房的蛋糕
永安街快到小清流路南的文紅米線
火車站商業大廈下面門口朝北一個小門市,米線做的不錯,3塊一大碗
「151醫院後門那片兒有家賣米線了。味道鮮美,有雞肉丸子,料全,可根據個人口味自行加入,老闆還外賣可樂,吃完熱的喝口諒的,絕對爽到極點,注意量大者,要自帶饒餅!
旺達東北菜館
文峰北路的彰德小酒家
文峰立交橋東側,西安泡饃東側剛開了一家沙鍋,昨天剛去吃了,味道不錯,而且價格也很低,東西給的很夠分量哦~!
鍾樓東邊大概50米路南一小店(對面是賣牛肉的)
大東門那裡的彭黑蛋的炸麵筋
鼓樓的江南的包子
鼓樓三鮮包子館是老字型大小了,廚房在樓上 師傅是用繩將包子送下,可有特色。紫菜湯味道也不錯!
三中對面的天外天的素包子
紅光劇院(鞋城)對面小香口的蒸餃
鼓樓三鮮包子對面有家賣蒸餃的味道也不錯,還有鼓樓的煎血我認為味道最棒
626小區朝南斜對面的小雅餐廳
健康路上連著三家上品小吃:馬記羊湯,白記羊湯,郭三豆腐腦,還挨著個香口椒涼皮也屬於中上品,對面的馬良包子人氣也有上升的趨勢
新新街有家號稱「天下第一湯」,不讓代酒水說是尊重少數民族,南胡新村後門「白記」羊湯,鐵西殷二路「於記」建議吃養雜!
健康路口有家呼啦湯,牛肉丁可多可實惠,安鋼東門崗往南第一個十字路口的呼啦湯不錯,雖然吃不到牛肉,但還是有牛肉味!不過傍邊的牛肉湯太棒了,我愛吃那了養肚兒!
安陽賓館往南黑市場那一對老夫妻賣的煎血(人少的時候煎的最好,人多了還沒熟就端上來了)
三交湖南口有家賣豆腐腦和老豆腐,開店時間不長,但生意興隆,高營養低消費,早起出攤能賣到10點。
火柴廠東側路北有個庭家小院(三關廟里也有一家)那裡的菜不貴、味道也不錯
東風路和人民大道交叉路口的24小時粥棚
東工路南頭新開不久的一品粥
文化宮的粥棚也很不錯哦
還有洹園南側路東的七寶粥,分店在少兒活動中心
永安東街 五彩香炒飯館
科技大樓對面的餛飩姜
科技大樓西側馬家水餃
夏綠地頂樓的快餐也不錯哦
西門的拉條
安漳大道上的阿凡提羊肉串
鐵四路和清風街(幸福路)交叉口的保民羊肉串
新興街和解放大道交叉口那裡的清真羊湯館
貞元廣場東面的大排檔
鐵西路和文源路(大學路)交叉口的燒烤小吃街
鐵四路的火鍋街
清風街(幸福路)東頭秦大院米皮
立交橋東面西安泡饃 安陽是殷商時期的都城,悠悠歷史留下許多美味可口的特色小吃:扁粉菜、燒灌腸、血糕、粉漿飯、皮渣等等是安陽本地僅有!也曾有人想在外地推而廣之,但終究做不出地道的本地口味,未能如願。許多在異鄉的安陽人回到安陽的第一件事就是找到這些小吃飽嘗地道的安陽小吃。
安陽小吃-扁粉菜:是以大骨頭加入各種香料熬制濃湯,爾後加入扁粉條、豆腐、豬血、青菜等,吃時拌入辣椒油,和著焦黃的油餅,那美味讓每一個安陽人留戀!現在扁粉菜是安陽人愛吃的早餐。
安陽小吃-燒灌腸:是將豬血加入大腸中,用炭火慢慢煎之至焦黃,吃時蘸蒜汁、辣椒。燒灌腸還有個歷史典故在里邊:傳說程咬金與老娘艱難渡日,鄉人可憐他們常把殺豬剩下的豬血、大腸施捨給他們,咬金靠賣這些換得飯菜。一日鄰人給多了,咬金無器皿可用順手將血灌入腸子中存放,誰知這一灌眾人再吃血時感覺特別美味,於是就有了這流傳下來的安陽特色小吃燒灌腸。
安陽小吃-粉漿飯:是安陽獨有!河南其它地方多是漿面條,只有安陽有粉漿飯。用粉漿放入小米、青菜、花生米、黃豆、豬油、蔥花、香菜等熬成粥,可清熱、開胃、解酒。
安陽小吃-皮渣:可是安陽一絕。用粉條、豬油、蔥花、蒜未、蝦皮和香料蒸制而成,再用溫油炸之,吃時蘸蒜汁
6. 大連哪家生日蛋糕好吃又實惠的適合舉行老人生日宴會的地方
大連哪家生日蛋糕好吃又實惠的?適合舉行老人生日宴會的地方?
生日蛋糕要講究實惠的話 我覺得明洋的很不錯 在大連有幾家的 比較新鮮好吃 還不是很貴
生日宴會的話 既然是為老人辦的 那就去一些歷史比較久遠一點的菜館 比如雙盛園 大可以 大連老菜館 蟹子樓等等都不錯的啊
益陽哪家生日蛋糕最好吃?
益陽沒有羅莎。。。 只有麥香緣貴點了,在桃花侖,沃爾瑪旁邊
舒城縣哪家生日蛋糕好吃?
大轉盤附近有一家 天天旺蛋糕挺好吃的。店不大,但是蛋糕新鮮,奶油也不膩。
馬鞍山哪家生日蛋糕好吃
元祖吧,馬鞍山的克里斯丁是不咋地。85度單品好吃些,生日蛋糕不出彩。其他和這三個比要略差些,每個人口味不同,個人意見。(宜芝多很好吃,可惜馬鞍山沒有)
合肥哪家生日蛋糕比較最好吃
推薦你去試試華倫瑞雅曲線大堂吧的
跟你說的那些比起來·那寫基本是都是九牛一毛··
而且價格都差不多
華倫瑞雅在長江飯店對面
安徽圖書城的背面
還有必勝客的黑森林也恨好吃·
價格偏高·
大連哪家生日蛋糕物美價廉
怡快就挺好,價格很公道,蛋糕的味道也很好,不輸給好利來和艾倫
贛州生日宴會在哪吃實惠
牛好客,肯德基,現在是冬天去季季紅吃火鍋也不錯。還有南河大橋下面沿江的一些海鮮店,挺不錯的我以前去那過生日人家還送禮物。還有七中南區那邊的韓式料理店,不過不知道現在有沒有了。南門口下面的地下人行道裡面好多吃東西的地方,還有吃日式料理的店子價格的話看你點多少了不過那裡有點偏貴。
徐州龐庄礦哪家生日蛋糕好吃?
紅跑車
老人生日宴辦在哪家歺廳好?(在群眾路附近的)
你好,你所說的群眾路是指哪座城市呢,建議上當地網路貼吧發帖問問看,裡面都是本地朋友,相信是有人知道具體情況的,祝好運!
保定地區哪家生日蛋糕最好吃?
我一直在吃好利來的蛋糕,口味很棒的
7. 泰州哪家蛋糕好吃
問題一:泰州哪家店的蛋糕最好吃? 在西倉橋橋西向北好孩子幼兒園對面有個喜樂多滋裡面生日蛋糕非常好吃,買了8寸水果的只需48元,我女兒屬兔子的,做的非常可愛,不比萬千,糖貓差
問題二:泰州萬達附近哪裡做得生日蛋糕比較好 大師樂園,要麼就是元祖啦
問題三:泰州有沒有二十四小時營業的蛋糕店 元祖吧~你去看看~萬達東邊50米
問題四:泰州黃橋鎮哪裡的蛋糕好吃求推薦 麥香園的不錯
問題五:泰州哪有85度c蛋糕店?(最好在海陵區) 20分 海陵區85度c蛋糕店 怎麼吃都和上海的味道不怎麼對
應該是全國連鎖價錢應該也一樣 這只是大概價錢不是很准
蛋糕系列 黑森林 夢布朗 8寸118元 10寸188 元 12寸258元 14寸328元
其他 8寸90元 10寸150 元 12寸210元 14寸280元
慕斯系列 櫻桃乳酪慕斯 卡布奇諾 等 8寸88元 10寸188 元 12寸288元 14寸388元工切片的都是7元起-20元的提拉米蘇杯
問題六:泰州有沒有克莉絲汀蛋糕店? 泰州沒有克莉絲汀門店的!附近只有揚州有的。
問題七:泰州紅五星蛋糕店在哪裡啊,我知道有好多家,但是具體地址不悔汪茄知道,誰知道具體地址碧察啊 金田路有一家,海光菜場旁邊,城西的可以來這里,城東的就去老街吧
問題八:泰州海陵路上有沒有買紅五星蛋糕? 青年路有,海陵路不記得
問題九:泰州市區哪有賣雞蛋糕的 老表食品 蛋糕房 麵包房 都有那種簡單蛋糕 脆皮蛋糕等等
問題十:想問下在泰州開20幾平方甜陵擾品蛋糕店要辦什麼手續 開甜品店啊,最好加盟,加盟省事。我的同事加盟了甜果日記港式甜品,現在什麼都是公司在打理。建議加盟一個品牌。
8. 什麼品牌的蛋糕好吃
什麼品牌的蛋糕好吃
說實話,大同小異。
烘焙行業並不像別的行業那樣,有提供核心競爭力的別他性因素,而且烘焙行業技術大師們的流動非常頻繁,往往造成了你家有的他家有,他們會的你也會的情況。實在要選的話,下面一些是全國乃至世界都知名的烘焙大佬,可以從中挑選。
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好利來:我挺喜歡好利來的拿破崙的。
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巴黎貝甜:他家特色是法式麵包和派,曾經買過蒜香法棒,覺得好吃。
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克里斯汀:門店超級多,不過現在有些式微。
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米旗:西北大佬,很多熟人覺得很不錯,但是在上海沒有看到過。
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85度C:說到好吃的蛋糕,又怎麼可以少了台灣的85度C。
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元祖:很多人喜歡元祖,但是感覺品種有點少,多是慕斯蛋糕等西點。
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沁園:西南大佬,門店遍布重慶。
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宜芝多:沒吃過,不過很出名。
元祖 0 (0.00%)
克莉絲汀 2 (15.38%)
宜芝多 6 (46.15%)
莎莉文 0 (0.00%)
麵包新語 5 (38.46%)
什麼口味的蛋糕最好吃?什麼品牌的蛋糕最好吃?
巧克力蛋糕最受歡迎,但吃多了會胖. 嘉頓蛋糕最好吃,不會太甜或沒有味道.
什麼品牌的蛋糕最好吃
好利來的黑天鵝蛋糕剛剛上市不錯,據說用勞斯萊斯送蛋糕,
推薦多樂之日,我已經很很多人推薦過了呵呵
元祖的乳酪蛋糕最好吃
深圳什麼品牌蛋糕好吃
諾心,壹點壹刻,幸福西餅都可以的,一般都有很多產品可供選擇,可根據個人口味等選擇自己喜歡,感覺好吃的。
什麼品牌的蛋糕比較好吃?
草莓奶油蛋糕、黑糖香蕉蛋糕、藍莓起司蛋糕(個人比較喜歡這個)、提拉米蘇、
哪個品牌蛋糕好吃?
那要看你喜歡什麼口味了
蛋糕都有什麼品牌? 哪個品牌的好吃
市場上的蛋糕店不要太多哦
我覺得沒有最好 只有更好吧
再說每個人的口味都是不一樣的了
只要自己覺得好吃就行了
9. 有哪些好吃的夾心蛋糕值得推薦
好吃的夾心蛋糕很多。巧克力脆皮千層蛋糕,夾心奶油蛋糕。
10. 生日蛋糕哪個店好吃
問題一:生日蛋糕哪家店比較好 1、元祖(始創於1980年台灣,十大蛋糕-糕點品牌,專業致力於設計製做糕點食品的企業,行業著名品牌,上海元祖食品有限公司)
2、好利來(國內焙烤行業領軍企業,中國十大蛋糕品牌,最具規模的大型現代化無菌食品工廠,北京好利來企業投資管理有限公司)
3、克莉絲汀(上海著名商標,中國上海世博會指定糕點麵包供應商,中國月餅行業最具影響力品牌之一,上海克莉絲汀食品有限公司)
4、稻香村(始於公元1895年,中華老字型大小,中國名牌產品,北京市著名商標,中國食品工業百強企業,北京稻香村食品有限責任公司)
5、米旗(中國名牌產品,以生產月餅、蛋糕、麵包、中西式糕點、鹵製品為主的全國連鎖食品企業牌,西安米旗食品有限公司)
6、皇冠(從事中西式蛋糕、麵包、月餅及系列食品的生產和銷售,湖北省食品製造行業龍頭企業,武漢市隆昌皇冠食品有限公司)
7、羅莎(台商獨資企業,從事開發生產銷售的食品企業,國內糕點行業最大的企業之一,行業著名品牌,長沙羅莎食品有限公司)
8、麥趣爾(國家農業產業化重點龍頭企業,自治區規模較大/技術含量較高的現代化食品加工企業,新疆麥趣爾集團有限責任公司)
9、津樂園(中國名牌,天津市著名商標,中國烘焙食品糖製品行業百強企業,中國月餅行業龍頭企業,天津市津樂園餅業有限公司)
10、沁園蛋糕(於1989年,重慶市名牌,重慶市著名商標,西南地區規模最大的烘焙企業之一,十大蛋糕品牌,重慶新沁園食品有限公司)
來源 中國品牌
問題二:青島比較出名的生日蛋糕店有哪些,比較好吃,有檔次的。謝謝 (元祖蛋糕)(艾尚海鷗)(85°C)(丹香)(皇家美孚)這些蛋糕都不錯。。元祖蛋糕沒有添加劑。味道比較好。
問題三:什麼品牌的蛋糕好吃 下面一起來看看糕點十大品牌都有哪些牌子。 1 元祖CANSO (始創於1980年台灣,中國十大糕點品牌,專業致力於設計製做糕點月餅食品的企業,上海元祖夢果子有限公司) 2 好利來 (行業領軍企業,十大糕點品牌,最具規模的大型現代化無菌食品工廠之一,北京好利來企業投資管理有限公司) 3 克莉絲汀 (上海市著名商標,中國上海世博會指定糕點麵包供應商,中國月餅行業最具影響力品牌之一,上海克莉絲汀食品有限公司) 4 稻香村 (始於1773年,中華老字型大小,中國名點,蘇式月餅傳承代表企業之一,大型糕點企業,蘇州稻香村食品工業有限公司) 5 味多美 (創立於1996年,國內著名烘焙連鎖食品企業,定位於中高端消費者,行業極具有影響力,北京味多美食品有限責任公司) 6 米旗 (以生產月餅、蛋糕、麵包、中西式糕點、鹵製品為主的全國連鎖食品企業,曾獲中國名牌,西安米旗食品有限公司) 7 津樂園 (曾獲中國名牌,天津市著名商標,烘焙食品糖製品行業百強企業,中國月餅行業龍頭企業,天津市津樂園餅業有限公司) 8 沁園 (於1989年,重慶市名牌,重慶市著名商標,西南地區規模最大的烘焙企業之一,十大糕點品牌,重慶新沁園食品有限公司) 9 巴黎貝甜 (韓國最大食品連鎖集團之一的SPC集團投資成立綜合食品企業,國內極具市場競爭力品牌,上海艾絲碧西食品有限公司) 10 綠姿 (於1992年外商獨資企業,知名烘焙連鎖企業,致力於傳統食品與時尚食品開發與生產,浙江新美心食品工業有限公司)
希望對你能有所幫助。
問題四:成都哪家生日蛋糕好看又好吃? 卡頓爾蛋糕 蘭桂坊哪邊 可以自己DIY 超好看 也拿得出手
問題五:上海哪家店的蛋糕比較好吃,我指的是生日蛋糕喲! 宜芝多、香提、香特莉、BREAD TALK等。 新僑,克莉斯汀,還有元祖的蛋糕也不錯,南京東路上的東海咖啡館的蛋糕也很好吃的,價廉物美. breaktalk德還不錯。 或者也可以上網去查查,上海的電子地圖網站: 。
問題六:的蛋糕店,哪家的比較好 好利來不是很實惠還算好吃但有點膩,愛的禮物還好,價格也行,家樂福對面有個稻麥香比好利來便宜,哪家送貨的我還不知道,好利來是不送的,銀座那個忘記了名字,裡面賣哈根達斯的,蛋糕也有,就是有點貴,味道是不錯
問題七:哪裡的生日蛋糕比較好吃啊? 蛋糕的種類有很多,根據材料和做法的不同,比較常見的可以分為以下幾類:海綿蛋糕、戚風蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海綿蛋糕:海綿蛋糕是一種乳沫類蛋糕,構成的主體是雞蛋、糖攪打出來的泡沫和麵粉結合而成的網狀結構。因為海綿蛋糕的內部組織有很多圓洞,類似海綿一樣,所以叫作海綿蛋糕。海綿蛋糕又分為全蛋海綿蛋糕和分蛋海綿蛋糕,這是按照製作方法的不同來分的,全蛋海綿蛋糕是全蛋打發後加入麵粉製作而成的;分蛋海綿蛋糕在製作的時候,要把蛋清和蛋黃分開後分別打發再與麵粉混合製作而成的。
2、戚風蛋糕(Chiffon Cake):是比較常見的一種基礎蛋糕,也是現在很受西點烘焙愛好者喜歡的一種蛋糕,像是生日蛋糕一般就是用戚風蛋糕來做底,所以說戚風蛋糕算是一個比較基礎的蛋糕。戚風蛋糕的做法很像分蛋的海綿蛋糕,其不同之處就是材料的比例,新手還可以加入發粉和塔塔粉,因此蛋糕的組織非常松軟。
3、天使蛋糕(Angel Fool Cake):天使蛋糕也是一種乳沫類蛋糕,就是蛋液經過攪打後產生的松軟的泡沫,所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂,連雞蛋中含有油脂的蛋黃也去掉,只用蛋清來做這個蛋糕,因此做好的蛋糕顏色清爽雪白,故稱為天使蛋糕。
4、重油蛋糕(Pound Cake):也稱為磅蛋糕,是用大量的黃油經過攪打再加入雞蛋和麵粉製成的一種麵糊類蛋糕。因為不像上述幾種蛋糕一樣是通過打發的蛋液來增加蛋糕組織的松軟,所以重油蛋糕在口感上會比上面幾類蛋糕來得實一些,但因為加入了大量的黃油,所以口味非常香醇。比較常見的是在麵糊中加入一些水果或果脯,這樣可以減輕蛋糕的油膩味。
5、乳酪蛋糕(Cheese Cake):音譯也可以稱為芝士蛋糕,是現在比較受大家喜歡的一種蛋糕。乳酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕,一般乳酪蛋糕中加入的都是奶油乳酪(cream cheese)。
乳酪蛋糕又分為以下幾種:(1)重乳酪蛋糕:即乳酪的份量加得比較多, 一般1個8寸的乳酪蛋糕,奶油乳酪的份量應該不少於250克。因為乳酪的份量比較多,所以重乳酪蛋糕的口味比較實,乳酪味很重,所以在製作時多會加入一些果醬來增加口味。
問題八:哪家的生日蛋糕好吃?(北京) 35分 我給LZ推薦一家吧,。歐貝客的,之前我是吃味多美的,但是現在換成歐貝客了
他們家的蛋糕都是現做的,口感也很好
我已經定過很多次了
話說回來,最好還是提前訂呢,我好幾次都是提前訂的
他們也是免費送貨
真的很不錯
可以嘗試一下呀
問題九:上海什麼牌子的生日蛋糕最好吃? 85度C現在最火了,買的人暴多,味道我覺得很不錯,而且開了好多分店,生意很好,性價比稍微差一點,有點小貴,我給爸媽的生日都是買的85度C 的蛋糕,我自己收到過宜芝多的蛋糕,也非常好吃,這2個牌子是最近最火的,您可以參考下:)
問題十:克里斯汀生日蛋糕好吃么?什麼口味的最好??哪家蛋糕店生日蛋糕好吃,價格又合理?謝謝 克里斯汀蛋糕不錯的 12寸的可以的 巧克力的 價格嘛 一百多 不是很貴的 如果還嫌小買16寸的好了 望採納