⑴ 請問，蛋糕的原料在哪買
烘焙食品店或淘寶買
你上淘寶查找你所在的地方做蛋糕材料的店就在那家下手，要是太貴就選遠一點的
材料都是在網上找齊全一點的
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
⑵ 這半條民權路，是武漢咖啡烘焙玩家的天堂
人生的最高治癒在於吃，吃的最高治癒是甜品。
立夏的夜晚，莫名的有些憂傷。窩在家，把蒼井優的《街角洋果子店》又翻出來刷了一遍。看著優醬把裝點著藍莓、松果、覆盆子的小點心一盤一盤地端出來時，心裡所有的低落困頓，和隨波逐流的倦怠，都一掃而空。
相信每一個熱愛烘焙的人，生活里總是充滿陽光，想必連空氣都是甜的。突然，有一點點想學烘焙，想學手沖咖啡。都說一入烘焙深似海，從此錢包是路人。想學烘焙，先要買齊裝備，那是一個填不平的欲壑。
但也並非沒有解決的辦法，在武漢，想要一次性買齊便宜實惠的烘焙工具，資深達人多半會給你推薦一個著名的烘焙采購街，民權路。
民權路有些長，但只有靠近江邊的那一半，是屬於咖啡和烘焙的。無論是平日還是周末，這里總是車水馬龍、人流穿息，熱鬧，甚至有些雜亂，必須得有個懂行的人帶著你慢慢逛，細細找。
從靠江邊的一端走進去，民權路的右邊一半大多是賣咖啡用品的，左邊一半則屬於烘焙材料。有精品小店，也有雜貨攤式的批發店，從原材料、模具器材、包裝卡片、到機器設備、鍋爐灶台這里都有。
耐心找，會發現這里是個藏龍卧虎的地方，比如這家專門設計定製餐飲服務員制服的小店，從西式到中式、從十幾塊到一百多的套裝這里都有，據說很多像艷陽天、仟吉、湖錦這樣的知名餐廳都是他家的客戶。
民權路的絕大多數店，都是面向商家的，買的多自然會更便宜，買包裝紙這樣的小物品，不妨約幾個小夥伴一起分一分，或者囤起來慢慢用。
不排除，你發現前天喝下午茶店裡的漂亮小茶壺，在這里批發銷售；或者心儀很久的某個甜品店的復古玻璃瓶，十幾塊能買一對。千萬不要驚訝，店主或許就是在這里淘到的。
這里誘惑力最大的，還是蛋糕食品包裝店，色彩繽紛的裝飾娃娃、形狀各異的壓片糖、可愛的小公仔、還有派對王冠，都會讓你少女心大爆發。不過這時候一定要管住錢包，初學者只需要買一些必需品即可。
先說原材料，麵粉、黃油、乳酪這邊都有，比如聚豐家，但是需要成箱成件的買，自家用不上那麼多，淘寶上買就比較便宜了。但是買模具，可以來民權路淘，品種多樣、質量過關，比西馬路和南湖的淘寶實體店來得劃算。
裱花嘴、餅干模、土司盒、烤盤、打蛋器……在幾家一站式食品包裝店都能買到。價格不一，有國產也有進口的，初學者用三能牌的就足夠了。蛋糕盒和包裝紙這里都可以少量零賣，喜歡的話可以帶一些，有兩家店還有自己的包裝印刷廠，比網上還要便宜。
像烤箱和咖啡機的這樣的大件，挑選要慎重，不要買太貴太復雜的，很多店裡成列的幾百塊到上萬的都有，家裡用買個大眾版的就可以，一定要大小合適、受熱均勻。可以在淘寶上下訂單，然後去店裡自提，價格基本上都是穿的。
咖啡用品店在這里的資歷要晚於烘焙，但很有些後來居上的意思，如今已經有接近40家在這里落戶，品類都非常齊全。這里給大家介紹兩家精品店。
靠江邊的拐角處，有一個地中海風格的藍色櫥窗小店，叫 金美家 ，據說是民權路的第一家咖啡用品專賣店。店面不大，兩層樓，很有格調和品味，店裡的每一個角落都很考究。
illy、lavazza、小紅帽的豆子和專用咖啡杯是店裡的主打，還有陳列了很多老闆從四處淘來的收藏品。
堂吉訶德咖啡體驗店 在這里15年了，出售自家烘焙的咖啡豆，和各種款式的咖啡機，也有一些手沖咖啡用到的器具，掛耳杯、虹吸壺、鵝頸壺……武漢很多有名精品咖啡店的用品都是在這里買的。
有意思的是，不管買不買東西，每一位進店的人，都能免費喝一杯精心調制的咖啡或飲品，老闆高峰說，他們每天要送出100多杯。
其實但凡從事烘焙咖啡行業的人，來了武漢，定然會來民權路逛一逛，每一家店都有自己的特色和亮點。它是完全自發形成的特色街，所以也存在一些問題，比如缺乏統一的規劃管理、店面狹小緊促、經營粗放。
不過，這個行業年輕而充滿朝氣，也正是因為有了這一家家可愛的小店，老舊的街道又泛發出了翠綠的生氣。
堂吉訶德的老闆高峰說，他們正在努力，申請將民權路規劃為市級咖啡文化街。不管是否能成功，這短短的半條街，基本上映射出了武漢烘焙咖啡文化的縮影。
文 | 周 天
圖 | 趙小猴
⑶ 附近那有買蛋糕的原料
蛋糕的原料一般是在烘焙店裡面，超市裡面能夠買到一些，比如說低筋麵粉，還有黃油啊，等等嗯，其他的你可以通過網路或者電商的形式來購買
⑷ 請問哪有烘培原料市場
烤箱可以到大中\國美去看 個人認為大中的烤箱多一些 SOHU商城上的科勝烤箱是最便宜的~!
家樂福有很多奶油\乳酪（馬蘇里拉、車打）\鮮奶油；有大小面篩、切蛋器、土豆泥壓制等小工具 ；還有部分香料、意粉醬等。
中關村家樂福有那種半自動的打蛋器
安貞華聯有郎母酒(90元),泡打粉，椰漿，廚房用紙
城鄉超市有小麥澱粉（即澄粉），叫『超級生粉』，是一鳴牌的；還有麵包糠， 也是一鳴牌的。
稻香村有澄粉（不知道那一家，大家自己找找）。
西四環四季青橋的歐尚超市，裡面有卡夫的奶油乳酪，價格比較合理；
有那種6合一的小工具（量杯、分蛋器、簡易榨汁等等，無憂團購上面有圖片）；
還有廚房稱。
華堂有各種散裝乳酪
地安門商場對面向北走一些 有很多的櫥具店
東單協和醫院對面的胡同口邊上有個櫥具店
南三環木犀園橋東南角向南一點有一個櫥具店 主要賣大器械 但是商店緊裡面有很多的模具 而且價格是我見過最便宜的.
白紙坊KFC西邊一點 有一個櫥具店『京廣廚具』 二樓有很多的模具（坐10、423路到南菜園下車）
北沙灘 八達嶺高速公路旁邊 勞動大廈路口的東北邊不遠有個叫做『食品添加劑』商店（電話：64859031，從高速上路過時，在招牌上看到，記下來的） 原料和模具都有（批發為主，量比較大，個人很難購買）
新發地有個食品添加劑商店 （具體位置我很難描述）（批發為主，量比較大，個人很難購買）
南三環邊上趙公口長途站 向西走一些有個食品添劑商店（批發為主，量比較大，個人很難購買）
虹橋批發市場有一些原料，但要耐心找 耐心問 據說有高低粉
北三環大鍾寺路南邊中鼎大廈有個銀海市場 有一些果凍粉、鮮奶油等原料
四道口水產批發市場82號櫃台，電話：62191277，有安佳奶油乳酪￥58元，椰蓉￥5/斤，羅拔臣果凍粉￥4.5元/盒、馬蘇里拉芝士、以及其他烘焙用品。
阜石路上的錦秀大地批發市場那裡面有一個買廚具的廳，那裡面有買7速打蛋器的，還帶一個攪拌盆
宜家裡面有很多模具、打蛋盆、攪拌棒、麵粉篩等
西餐調味料地小店 ：
綠葉子食品店：地址：朝陽區幸福中路傑座大廈一層臨街門面電話：（010）64177970。營業時間：每天上午8：00-晚上10：00。 北京朝陽區幸福三村北街1號 010-84551245 北京順義區名都園南門外 010-80464132 另附上我在網上找到的誇她們地文章，今天決定實地考察一番。 綠葉子食品店 在北京，有機會買到齊全又正宗的西餐食品的地方就那麼幾家，綠葉子就是其中不能不說的一家，它在那些常住北京的外國人中已經小有名氣。能買到什麼？這是一家專門做進口食品的便利店，所以光顧這里的還是外國人比較多。西餐所用的調料，在這里基本上都能買到，比如：乳酪、麵包、橄欖、牛奶、各種果醬、蔬菜水果、紅酒等等。
麗都酒店對面的JENNY『S SHOP，和綠葉子差不多，乳酪、麵包、橄欖、牛奶、各種果醬、蔬菜水果、紅酒，還有西餐用調味料，高中低粉等等
朝陽公園的Jenny Lou's旁邊有一家小店，叫『上上店』，從外表看好像是『洗衣店』，他那裡有賣『散裝魚膠粉』，8元/袋。Jenny Lou's有賣可可粉的，5元/袋。
北京海淀區的八一中學那邊有一個店 裡面賣的全是進口食品和添加劑 價格還行。
右安門外有個北京酒總設備大賣場里外烘焙的工具比較全，麵包、蛋糕模具、批薩盤、花嘴、油紙大的16.8/40張、蛋糕叉8寸的7.9、花針3.8、輪刀10、油紙紙杯28/1000個、塑料刮板（硬質）2.8，花邊輪刀10、大轉換器4.9、小轉換器3.7。
北京西五環旁邊的山姆會員店有賣安可的cream cheese,一公斤裝的好像五十多。
美心坊烘培用品店，現有齊全的三能模具，部分烘培原料，希望逐漸能能夠提供更多更全的烘培用品。外地可提供郵寄。
地址：霄雲路，京信大廈對面。
電話：010-84514225，010-66472002
郵件：[email protected]
北京京城大廈南邊有個友誼超級市場,以前是專門供應使館區的。裡面有好多超市自己分裝的配料，有香料（種類比較多）、魚膠、可可粉、糖粉等等。奶油、cream chese也有幾種，不過基本是進口的，比較貴 還有一些簡單的焙烘用具、蛋糕紙，有興趣可以去看看。
⑸ 武漢有沒有烘焙原料進貨的渠道
武漢白沙洲農貿大市場干貨區有
⑹ 做蛋糕麵包的原材料哪裡有賣的(急!!!)
需要買蛋糕材料的話，要到專門的烘培材料店才有的賣的，一般超市都沒有賣這種的。也可以在網上搜索一下烘培材料，現在網上買都是比較多的，材料也比較好找，快遞也很快的。不過用量大的話還是得到烘培材料商那裡買的。
⑺ 急急急，請問武漢哪裡有賣奶油啊，還有擠奶油的那個東西哪有賣的啊啊大概多少錢
去大型超市，沃爾瑪、家樂福、歐尚、麥德龍的冷藏櫃通常都有雀巢、總統、安佳牌的淡奶油賣的，雀巢1L的淡奶油，約￥28左右，總統、安佳1L的淡奶油，約￥50-60左右。
擠奶油的東東叫裱花嘴，我在麥德龍瞧見過，有小包裝的（6個花嘴+1個裱花袋），約￥32；另有盒裝的（12個花嘴+1個裱花袋），￥101.
花嘴和裱花袋也可以上淘寶買，三能的品質不錯，我就用的三能的。