『壹』 我看到路邊擺攤賣小麵包，小蛋糕的 他們那些烤箱和工具是在那裡買的
路邊擺攤用的是燃氣爐，兩層的五千左右，電爐三千多3，和面機小型一千五左右，攪拌機中型一千六左右。
『貳』 北京哪裡有賣缸爐的俗稱破邊缸爐.一種老北京糕點謝謝！
北京的糕點
祥聚公 老字型大小 民國1912年開業。公私合營後，並入北京糕點三廠。1985年，恢復老字型大小祥聚公，北京糕點三廠現也歸屬祥聚公。全市各大商場幾乎都設有祥聚公的專賣櫃台。
正明齋 百年老字型大小 清同治三年（1864）開業。正明齋在全市各大商場也都設有專賣櫃台。
北京的糕點大致分為北式糕點和南式糕點。
北京糕點品種：滿漢餑餑、薩其馬、蜜供、「京八件」（分大、小八件）、油糕（又稱槽子糕、蛋糕）、缸爐、「薑汁排叉」、蜜三刀、（鮮花）藤蘿餅
時令糕點：端午節的粽子、中秋節的月餅、春節的蜜供、夏季的 綠豆糕、玫瑰餅
『叄』 韓國雞蛋糕的爐子哪裡可以買
可以在網上的各種購物網站搜一下。
『肆』 一般哪裡有賣蛋糕模具
1688網站很多，直接搜索蛋糕模就可以了，我就一家恆朝電器的烤盤不錯。
『伍』 上海最有名的糕點是什麼
1、定勝糕
定勝糕是用粳米粉，糯米粉加紅曲粉，白糖和少量清水拌勻放入模子蒸熟，呈紅色。上海的定勝糕淵源來自杭州，始於南宋。糕整體比較軟，鬆鬆的，帶著甜甜的豆沙味。
2、條頭糕
條頭糕又名豆沙條頭糕，以玫瑰細沙作為餡料，裹上纖薄的糯米粉團，很是好吃。在頭條糕外面撒糖桂花即為桂花條頭糕，吃起來除了香甜還帶有桂花香，很受歡迎，現在還有創新作法是撒上椰蓉，號稱雪花條頭糕。
3、重陽糕
重陽糕顧名思義就是重陽節的時候吃的，這種做法始於唐朝，糕粉為鑲粉，餡料為豆沙，面料有紅綠瓜絲、玫瑰花、核桃肉、瓜子仁等等。重陽糕外觀看起來五顏六色，很是勾人食慾，因為用料眾多的緣故，口感也很是豐富。
4、薄荷糕
薄荷糕是以薄荷為製作主料的糕點，將鑲粉中間挖一個塘，加入白糖，薄荷香精及冷水，拌和擦透後用16眼篩篩成糕粉，用模子製成生糕坯，放在旺火上蒸熟就可以了。薄荷糕帶著淡淡的清香，糕的顏色碧綠通透，吃起來又涼爽可口，夏天消暑吃最合適不過了。
5、桂花拉糕
將白糖用熱水溶化，放入糯米粉中調製成糊狀，倒入塗過油的盤內，上籠蒸熟，冷卻後撒上白糖、桂花，切塊即成。桂花拉糕色澤玉白，香甜糯滑，一口一個直教人停不下來。
『陸』 聽說現在有可以用微波爐自己做蛋糕的，想問下什麼牌子的好用。我是南寧的，哪裡可以買到
mai de shi hou wen xia jiu le .
『柒』 天津賣蛋糕用具的地方。
店鋪名稱：五妹烘培原料店
地址：和平區河沿道興和里45號樓對面廣益公寓底商
1500多種貨品擺滿了不大的鋪面，食材、器皿、模具、杯盤、烤爐乃至醬汁、香料，所有西餐甜點的用品在這里都可以找到。
店主夫妻對西式餐飲都相當地專業，老闆娘就是店鋪烘培教室的糕點老師。每周兩次的烘培課堂，老闆娘手把手教授經典的甜品樣式，完全沒有任何添加劑的成分，簡單的麵粉、雞蛋、牛奶、乳酪的組合。就可以烘培出不遜於餅店級別的糕點。
以上是假日100對它的介紹，有興趣可以去看看。