① 明年想學蛋糕裱花,但是不知道在哪裡學習比較好
裱花屬於西點的一種,只需要到正規的西點學校就可以學。
補充:裱花單品只需要一兩周就可以完全學會了,現在都是綜合課程,包括裱花、韓式裱花、餅干、麵包、甜品、蛋糕、翻糖等等。根據你的實際需求1-9個月就可以全部學會。
② 韓式裱花和奶油蛋糕有什麼區別
材料不同,韓式裱花用的是白豆沙,奶油蛋糕主要用奶油為材料
③ 學韓式裱花需要學多久,哪裡可以學
學韓式裱花蛋糕需要多久主要看你學習的內容,自身規劃,自我理解能力,以及所選的蛋糕培訓機構是否專業。學習韓式裱花蛋糕可以來三木佳,老師會根據你的基礎能力選擇適合的裱花班級,一對一教學,學會為止,後期輔導就業創業。
④ 韓式裱花和奶油蛋糕有什麼區別
奶油裱花:以植物奶油在蛋糕坯或其他製品上擠注不同花紋和圖案的過程。
韓式裱花是在wilton裱花方法基礎上,衍生和發展起來的一種裱花方法,起源於韓國,故稱之韓式裱花。相較於專傳統裱花,韓式裱花更具立體感,花繁葉茂,造型華麗,色彩搭配合理,整體感強;而且入口即化,口感非常特別,能人們可以同時享受到淡奶油和屬冰淇淋一樣意式奶油霜的雙重口感。