A. 不想打工學什麼技術好，學什麼技術有前途
您好，您可以考慮學習汽車新技術專業，前景不錯！例如：新能源汽車，智能網聯汽車專業等等。
現在是汽車時代了，熱門的生活與社會的發展需要汽車來保障，從事汽車養護維修行業，學汽車美容維修技術，學會了時機成熟開這樣的汽車養護店前景也不錯的。汽修肯定是有前途的，現在汽修、汽車養護美容需求量都非常大，專業汽車人才緊缺，但是你要想好
第一，汽修這份工作到底是不是你喜歡的？有的人就是對機械感興趣，喜歡研究發動機制動原理，若真是這樣，你可以堅持下去
其二，是否能通過汽修獲取除金錢之外的其他東西？若是能通過這份工作有所得，能夠駕馭的問題越多，這樣就不愁沒有發展。當然，前提是你充分發揮主觀主觀能動性去學習
其三，學成汽修後，後面的晉升和發展的可能性如何？你不可能一輩子是個汽修工，通過自己的努力爭取，或走上專業技師崗，或在自身資金足夠之後你能去自己經營一家店，這是兩個可行的方向，你需要認真評估，通過自己的不懈努，是否能達到這樣的結果。
希望能對您有所幫助！
B. 軟綿綿的「雲朵」
今天下午我寫完作業後懷著迫不及待的心情，像風一樣跑向了廚房。和我想的一樣，媽媽正在等著我。
我挑了一個個子最大的雞蛋，正想要往堅硬的桌面上磕一下時，我忽然想起該如何做這種蛋糕？我剛想開口問媽媽，媽媽不由自主的就把手機遞了過來。果然母子連心，媽媽給我播放的正是這種蛋糕的教程。我這回放了心，要用雞蛋磕桌面。可媽媽用凶神惡煞的眼神看著我說：「你洗手了嗎？」我聽了一下想起來，因為我的期待竟然忘記了洗手。我洗過手以後用火力跑到廚房，拿起雞蛋像桌面磕起，雞蛋那身盔甲被磕成了兩半。這時蛋黃就在那身盔甲里玩起了足球，經歷了一場比賽，蛋清被完完整整的分了出來。而這時小小的白糖粒也忍不住了，像孩子一般跳到蛋清里。我拿起電動攪拌器，按下開始按鈕，電動攪拌器飛快的轉動起來。我把它伸入了裝有蛋清的碗中，蛋清開始慢慢的變成了一朵軟綿綿的「雲」。接著我把它放在烤盤上放入烤箱。不到幾分鍾，我就聞到了一股濃濃的香味，雲朵蛋糕終於出爐了。我迫不及待的拿來了叉子，叉了一塊雲朵蛋糕。哇，真好吃！
這次烤的蛋糕充滿了香味，也充滿了愛。
C. 舒芙蕾和雲朵蛋糕的區別
沒有區別。雲朵蛋糕又叫舒芙蕾，二者是同一種東西，因此是沒有區別的。舒芙蕾，是指甜品界公認的最難做的甜品，是一種法式蛋糕，起源於浪漫之都法國。
D. 怎樣做蛋糕
┄【肉鬆蔬菜蛋糕】┄
很多人想在家做蛋糕，但是沒有烤箱，而蓉兒今天分享的這款蛋糕，是不需要烤箱就能做的，蔬菜和肉鬆的結合，既營養又好吃，蒸的不上火哦！
〖 食材清單 〗100克生菜、60毫升清水、3個雞蛋、10克食用油、10克食用油、20克白糖、適量肉鬆
〖 製作步驟 〗
1、首先燒一鍋水，水開後放入100克生菜焯水1分鍾，撈出後裝入榨汁杯中，加60毫升清水打成生菜汁備用；
2、3個雞蛋分別將蛋清蛋黃分離，蛋黃中加10克食用油，攪散後少量多次的加入10克食用油，邊攪拌邊倒入打好的生菜汁，直到攪拌成順滑且濃稠的糊狀就可以了，大概就是這種狀態，放一旁備用；
3、20克白糖分3次加入蛋清中，用打蛋器打發成小彎鉤的狀態，提起來有小尖尖就可以了，取一半的蛋白加到麵糊中，用鏟子由外向內翻拌，混合均勻後再加剩下的一半；
4、准備一個碗，底部鋪上一層烘焙紙，將混勻的麵糊全部倒進去，放桌子上再震一震，表面撒上一層肉鬆，冷水上鍋蒸40分鍾，關火再燜5分鍾，好吃的蔬菜肉鬆蛋糕就做好了；
輕輕按一下，超級的軟綿，這樣做出來的蛋糕翠綠翠綠的，顏色非常的漂亮，看起來就非常的有食慾，而且加了肉鬆和生菜，非常的營養健康，沒用烤箱，沒用黃油，蒸出來的蛋糕既簡單，吃起來還不會上火！
┄【戚風蛋糕】┄
戚風蛋糕，想必是每個烘焙愛好者必做的甜點，不管你是達人，還是烘焙小白，對它都會非常喜愛，因為它口感軟綿，組織細膩，甜而不膩，吃一口就會深深的愛上它，想做一個成功的戚風，操作細節很重要，必須認真做好每一步，不能馬虎對待的哦！
〖 食材清單 〗牛奶60克、25克白糖、50克玉米油、85克低筋麵粉、雞蛋5個、加幾滴白醋、1.5克鹽、50克白糖
〖 製作步驟 〗
1、60克牛奶、25克白糖、50克玉米油用手動打蛋器攪拌至乳化，乳化的狀態就是牛奶和油完全融合，看不到油花，有點像酸奶；
2、篩入85克低筋麵粉，低筋麵粉筋容易結塊，所以必須過篩一兩次，成品的內部組織才會細膩松軟，將麵粉放入乳化的牛奶和油中，用手動打蛋器劃Z字形至無乾粉，不能畫圈攪拌，以免起筋。由於蛋黃還沒加入，麵糊很稠，沒有流動性，攪到像這種狀態就可以，無須過度攪拌；
3、雞蛋5個，蛋清、蛋黃分離。蛋黃加入到剛剛拌好的麵糊里，蛋黃里盡量少蛋白，蛋黃中含有蛋白的話，麵糊容易起筋，用後蛋法來操作，蛋黃糊會更容易攪拌均勻，比較適合新手來操作，放一旁備用；
4、再來打發蛋白，打蛋白容器一定要干凈無水無油，加幾滴白醋、1.5克鹽開始中速打發沒有檸檬汁就用白醋，不僅去腥還有助於打發蛋白，鹽是麵粉的天然改良劑，可以增加風味；
5、打發蛋白很關鍵，將50克白糖分為3步加入：一.蛋白中加入1/3的白糖使用中速打；二.打到粗泡時加入1/3的白糖，調節成高速；二.泡沫細膩時加入1/3的白糖，同時加入玉米澱粉，使用中速打；最後再低速轉幾圈，打到紋路加深 打蛋器有點阻力，同時蛋白霜變細膩有光澤；
6、取三分之一蛋白霜到蛋黃糊裡面，這一步可以用手動攪拌器劃Z字攪拌，比刮刀更容易混合均勻，把混合均勻的麵糊倒回蛋白霜裡面，換刮刀翻拌的手法拌均勻；
7、翻拌均勻後找出模具，離檯面大概20厘米高處，緩慢的倒入模具七八分滿，不要太快，避免注入大量的空氣產生大氣泡；
8、輕震一下送入已預熱好的烤箱，中下層上下火130度20-25分鍾，然後轉150度20-25分鍾（具體的溫度根據你們自己的烤箱來定）這個溫度烤出來的戚風表面不會開裂，比較光滑，其實表面輕微開裂不是失敗，只要不是大爆頭、蘑菇頂就沒問題，出爐後的戚風會回縮一點點，這個是正常的。
9、倒扣，冷卻後脫模，自然冷卻最少也是一個小時左右。
脫模看一下，內部組織細膩，再切開看看，一樣彈性十足，氣孔也比較均勻，沒有特別粗糙的大氣孔，這也是我第一次交作業，結果還是比較滿意的；
雖然稍微的有一點回縮，是因為烤箱沒有完全預熱的問題，所以建議大家在做的時候可以按照下面的順序來提前預熱、快速拌麵糊、入模、震模、入烤箱，最後十分鍾左右觀察上色情況、出烤箱、震模、倒扣、冷卻、脫模！
┄【草莓慕斯蛋糕】┄
慕斯蛋糕是一種冷凍甜點，特別適合夏天食用。它被稱為「夏日涼爽的法式香吻」，用這種方法做的慕斯蛋糕很酷但不冷，冰冰糯糯、酸酸甜甜，不管是顏色還是口感都讓你無法抗拒！
〖 食材清單 〗乳酪100克、消化餅干85克、黃油30克、草莓100克、牛奶70克、吉利丁片10克、淡奶油200毫升、白糖30克、檸檬汁2滴
〖 製作步驟 〗
1、乳酪100克（馬斯卡彭乳酪）先軟化，85克消化餅干做餅底，用擀麵杖搗碎，盡可能細膩一些，先放一旁備用；
2、30克黃油隔（熱）水融化，加入到餅干裡面一起混合均勻，倒入6寸蛋糕模具中，壓平後放冰箱冷藏備用，餅底就完成了；
3、現在來洗草莓，這個季節市場上已經買不到草莓了，我是在網上買的，味道非常的酸爽，100克草莓、30克牛奶打成草莓果泥，10克吉利丁片剪小塊後，放冷水裡面泡軟，撈出來先放一旁；
4、40克牛奶隔水加熱，加熱之後放入泡軟的吉利丁片，攪拌攪拌後擱置一旁放涼，完全軟化的乳酪，隔熱水打發至順滑狀態，一定要沒有顆粒感；
5、200毫升淡奶油也是一樣的要打細膩，30克白糖分次添加，打到有少許紋路就行，牛奶裡面加2滴檸檬汁，草莓果泥加進來一起拌勻；
6、分次添加到乳酪裡面，拌開後再把剩下的加入，一起攪拌至順滑狀態，然後再少量多次的添加到淡奶油裡面，攪拌至順滑無顆粒的細膩麵糊，慕斯糊就做好了；
7、最後來切草莓，先對半切開用來裝飾周邊，中間的部分就切碎一點，先把大塊兒的草莓沿底圍一圈擺好，倒入一半的麵糊後放入草莓顆粒，剩下的慕斯糊繼續倒完；
8、微微的搖動一下讓模具表面更平整一些，放入冰箱冷藏4小時以後脫模；
9、脫模時千萬不要直接取下來哦，用熱毛巾先給模具周邊熱敷一下，或者直接用吹風開熱檔在慕斯圈周圍吹一下，當慕斯圈能夠晃動時小心脫膜。
表面再稍微的點綴一下，漂亮的慕斯蛋糕就做好了，這款蛋糕加入了大量淡奶油和乳酪，口感非常的細膩醇厚，還有草莓果泥的加入又多了一份清新的果香味道，猶如初戀般酸酸甜甜的美好，有什麼煩惱是吃一口草莓慕斯蛋糕不能解決的呢？如果有的話那就吃兩口吧~
┄【雲朵蛋糕】┄
這是一款適合新人練手的雲朵蛋糕，不僅製作簡單到幾乎逢做必成，而且味道好吃、樣子好看，感綿軟香甜、入口即化，內部組織看上去就像棉花糖一樣，柔嫩濕軟，入口細膩，軟綿綿的猶如雲朵一般，咬一口如同要在嘴裡化掉，給味蕾帶來一種神奇的感覺，滿滿的幸福感！
〖 食材清單 〗雞蛋3個、白糖20克、玉米澱粉20克、麥片適量
〖 製作步驟 〗
1、先在碗中打入3個雞蛋，蛋清蛋白分離，裝蛋清蛋白的碗一定要是無水無油的，這一步很關鍵，蛋清中加入檸檬汁，沒有的話用就白醋代替，不僅可以去腥，還能促進蛋白打發；
2、20克白糖分次添加，打到粗泡加一次白糖，轉高速繼續打，注意每一個角落都要打到位，出現紋路加入剩餘的糖；
3、最後加入20克玉米澱粉後繼續打發，玉米澱粉可以吸收蛋白霜裡面多餘的水分，使蛋白霜更加的穩定，不易消泡；
4、打到紋路加深打蛋器有點阻力，蛋白霜變細膩有光澤，提起打蛋器有短小的小彎鉤或者是小尖頭就可以了，打好的蛋白霜是即使倒扣過來也是不會有一點點的滑動的，否則蛋白霜太軟，不夠支撐力，出爐遇冷就會容易塌陷；
5、用刮刀移至烤盤，堆刮成小山包，我是全部堆上去以後慢慢整理的，從下向上抹勻，撒上麥片，你也可以用各種堅果碎，口感都很棒，雲朵蛋糕的生胚就完成了；
6、放入提前預熱好的烤箱，中下層150度20分鍾，具體的時間溫度要根據不用烤箱的脾性來定，隨時觀察上色情況及時調整，如果表面上色時間比較快，同時還比較重，就要降低烤箱的溫度，如果到時間了表面還是完全沒有上色，就要適當的延長烤制時間，出爐。
這個雲朵麵包已經夠甜了，自己吃就可以不用撒糖粉了，顏值已經很高咯！這個和舒芙蕾是一樣的，趁熱吃口感是最好的，放久了會回縮，用手撕著吃，或者是用勺子舀著吃都可以！
E. 蛋糕店名字洋氣一點的
洋氣的蛋糕店名字：
左心房、冰彩、寶柔、正上汀藍、韓穎、逸語、語軒、直樹、紅妃、元氣淘、元西、原麥坊、彥簡、毓艾、碧依、至臻、婕菲、御香酥、蕊曼、莎金、錦若、妙彩、摯純、月金、姬軒、采思、荔絲、妙樺、惜采、貝夏、瑾妍、栢馨、早安烘焙、雲麥麵包、仟茉、影樂、軒彩。
伊儀、楽花禧、遇莧、碧怡、嶼歡甜品、梓桐烘焙、雲朵蛋糕、摯醇、原麥甜然、影緹、中魯綠源、迎琦、琬卿、萌瑞、緣如意、轉轉烘焙、麵包花園、瑞蝶、韻瑤、藝裳、禛熙手作、新穎、千初、佩特、宜馥、派琬、園園、爾伊、萱黎、雨雨烘焙、詩迎、寶迎、悅焙坊、旋洋。
麥憶、知喜甜品、碧洋、周烘焙、秀荔、燕派、芋見恬品、桃春、韻靜、艷朵、重拾中點、瑾園、遇見芋圓、柔毓、月錦苑、資溪麵包、雲豹樂、琬碧、鶯柚、琪采、逸欣、豬丫手造、優芙、左右手創、宜婉、洋馥、惠涵、蛋仔記、笑憶、慕清、黛茜、白黛、御品坊、怡詩。
有創意的私人烘焙名字：
麗諾、羽冰、依西、思慕、自然香、楓黛、倩鶯、意卿、諾新、蝶瑗、源瓏、鍾意西點、薇橙、彥穎、映戀、夏婭、媛飄、玉婷、只為遇見、彩憐、歐戀烘焙、維西、宇軒、園馨、慕燕、豬拉虎、晶靜、袖妃、覓曼、元甜食、碧西、芋見他、陽春、蝶萌、芋見鮮果、思范、槿葉、冰芙、露蕊、艷雅、丹清、桃錦、鶯楓、芋之遇、御峰餅屋、軒蕾、遇漸覓、黎芳。
纖詩、棗兒紅、朵媚、惠英、宇琳蛋糕、汝歌、媚欣、茉念、凱司美、洋夢、彥皙、之間麵包、憐宇、裕米蛋糕、思穎、珍香園、鈺航蛋糕、毓藍、潔賢、凡舒、尊享時光。
臻香、雨采、自然之味、槿聰、娜容、園凡、裳旋、遇見甜品、麥冬、菡栢、夏冰、琬容、橙玉、皙千、雲朵甜品、佐祐甜品、汝領、儀夢、綺映。
F. 有吃起來比較松軟的蛋糕嗎
最近茶茶的心頭好就是比棉花糖還松軟的雲朵蛋糕，入口即化，簡直是神仙美味，特別適合老人和小孩食用！食材簡單，烘焙小白也能完全駕馭！
下面就和茶茶一起看看和雲朵一樣的蛋糕的具體烹飪步驟吧，超級治癒哦！喜歡的小可愛可收藏在家做做看！
雲朵蛋糕
比棉花糖還松軟的雲朵蛋糕，入口即化，簡直是神仙美味
by 52HZ_cqgX
配料:
蛋清6個、白糖20克、玉米澱粉20克、蔓越莓干10克、白醋（檸檬水）3-4滴
烹飪步驟:
1.成品圖，漂亮吧！
比棉花糖還松軟的雲朵蛋糕，入口即化，簡直是神仙美味
2.准備白糖、玉米澱粉稱重。
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3.蔓越莓干稱重。可以增減或放其它乾果，也可以都不放。
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4.分離好的蛋清。這是6個蛋清。
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5.加白醋3-4滴。
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6.蛋清中速打發。
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7.魚泡狀出現，第一次加1/3白糖打發。
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8.打發有紋理時，第二次加1/3白糖打發一分鍾。
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9.再加最後的白糖，玉米澱粉一起放入。
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10.打發。
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11.打發至出現直立尖角即可。
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12.用硅膠刮刀把蛋白糊放在烤盤上（提前鋪油紙或錫紙），根據喜好整形。
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13.頂部放蔓越莓干。
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14.烤箱提前預熱十分鍾150℃烤20分鍾。
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15.烤了十分鍾。
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16.烤了17分鍾時。
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17.時間到取出。
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18.另一面顏色深一點。
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19.漂亮好吃的雲朵蛋糕。
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20.好吃又好看。
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21.裡面組織好細膩，入口即化。外皮脆的，涼了外皮會稍微軟一點了。
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菜譜小貼士:
1.這個方子做兩個的量。做一個可以減半。
2.電動打蛋器中速打發即可。
3.這個甜度剛剛好，可以根據喜好增減白糖用量。
4.各家烤箱脾氣不同，溫度時間可以參考。上面顏色上來，可以加錫紙或降低上火溫度，下火可以調高10℃。個人建議，僅供參考。
G. 雲朵雲朵麻將蛋糕是什麼
雲朵蛋糕。也有稱為簡易的舒芙蕾，網紅蛋糕是一種較為簡易的烹飪方法。這種較為簡易的廚藝方法，主要材料包括蛋白，白糖等，經烘焙質輕而蓬鬆，松軟而香甜。
H. 雲朵蛋糕和舒芙蕾的區別
沒有區別。雲朵蛋糕，也有稱為簡易的舒芙蕾，因此沒有區別。雲朵蛋糕和舒芙蕾沒有區別。蛋糕是一種古老的西點，是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。