㈠ 榴槤乳酪蛋糕的賣點是什麼
榴槤乳酪蛋糕的賣點:榴槤乳酪蛋糕具有健脾養脾,補陽壯陽,養腎補腎,調理腸胃,增強記憶力,滋陰補陰,開胃消食,抗衰老等營養價值及功效。適宜人群:一般人群均可食。尤適宜【病後、婦女產後】。
㈡ 榴槤蛋糕的做法和作用以及食用禁忌
榴槤蛋糕的做法
戚風蛋糕是最常見的蛋糕類型,組織膨鬆,水分含量高,味道清淡不膩,口感滋潤嫩爽,也是目前最受歡迎的蛋糕之一。戚風蛋糕的松軟再加上榴槤肉的潤滑香甜,這樣一款戚風榴槤蛋糕絕對能征服挑剔的味蕾。那麼就讓我們來學習如何製作戚風榴槤蛋糕吧。
戚風榴槤蛋糕的做法
材料:低筋麵粉100克、雞蛋6個、糖90克、油60克、牛奶60克、榴槤肉200克、醋幾滴
步驟:
1、將榴槤肉中的果核去除掉。
2、 再用攪拌器攪打成泥。
3、將蛋黃和蛋清分別打入兩個容器中, 其中蛋白容器要保證無水無油。
4、將蛋黃攪拌均勻,將30克糖加入, 再攪拌均勻。
5、將牛奶和油的混合液倒入攪拌好的蛋黃中,把他們攪拌均勻。
6、加入打碎成泥的榴槤肉,一起攪拌均勻。
7、再加入麵粉。
8、充分攪拌均勻備用。
9、將蛋清打起攪拌後分兩,三次加入另外60克糖, 攪拌均勻。
10、在打發好的蛋清中加入幾滴白醋, 再打發一下。
11、打發好的蛋白能用攪拌器挑起倒立起小三角不流動。
12、將打發好的蛋清的三分之一倒入混合好的蛋黃液中。
13、將它們攪拌均勻。
14、將攪拌好的液體再倒入剩餘的三分之二蛋清中。
15、將它們攪拌均勻。
16、倒入所需要的模具中七,八分滿, 放如烤箱前先振動兩下。
17、同樣的倒入到另一個模具中,七八分滿。 ...
榴槤蛋糕怎麼做好吃
想要做出具有濃香榴槤味的蛋糕,榴槤的選擇和處理很重要,這將直接影響蛋糕的香味和口感。另外也可以通過提高蛋糕的品質來改善榴槤蛋糕的口味。下面教給大家幾種做出好吃的榴槤蛋糕的小竅門。
1、選取榴槤,要挑選成熟較大、顏色偏黃的榴槤,這樣的榴槤肉會更多,味道更甜。
2、榴槤泥最好打的細碎一點,口感較好。
3、在攪拌時要使黃油和榴槤泥要完美的融合外。
4、榴槤蛋糕還可以加入其他材料,譬如奧利奧餅干碎粒等,這樣會使鮮香的榴槤蛋糕更具特色。
大家也可以根據各自的口味對榴槤蛋糕進行創意加工,除了上面介紹的戚風榴槤蛋糕,還可以嘗試製作榴槤芝士蛋糕、榴槤椰奶蛋糕等等,不同的創意,一定會做出更加美味的榴槤蛋糕。
榴槤蛋糕怎麼吃好吃
榴槤蛋糕是一種高熱量和高脂肪的甜點,吃起來可能感覺比較甜膩。為了在品嘗時獲得更好的口感,我們可以搭配一款清熱的飲品,既能消脂解膩,又能增添榴槤蛋糕的風味。下面給大家推薦幾款適宜搭配榴槤蛋糕的飲品吧。
1、酸梅汁
酸梅湯是人們夏季喜歡的飲品之一,在炎熱夏季,喝杯冰爽酸梅湯,確實能起到解渴解暑的功效。搭配美味的榴槤蛋糕,酸梅汁也是相當不錯的選擇,酸甜結合,能夠幫助消除榴槤蛋糕帶來的甜膩。
2、薄荷涼茶
鮮薄荷葉10克,綠茶3~5克,開水浸泡,加白糖適量,待涼後飲用,有清涼止渴、祛風利咽的作用,這種簡易製作的飲品搭配榴槤蛋糕,用薄荷沁人香氣消解奶油的甜膩,也是非常恰當的選擇。
3、雙花茶
金銀花(又名雙花)10克,綠茶3~5克,開水浸泡,代茶飲。清熱解毒,是消解榴槤高熱量的完美飲品!
榴槤蛋糕的營養價值
榴槤蛋糕比一般蛋糕更加有營養,原因就是在蛋糕中加入了「水果之王」的榴槤,那麼我們就來看一下榴槤有哪些營養價值吧。
1、滋陰壯陽
身體虛弱的人可以食用榴槤,榴槤可以補充身體需要的能量和營養,達到強身健體、滋陰補陽的功效。病後及婦女產後可用之來補養身體。
2、開胃促食慾
榴槤的特殊味道雖然爭議很大,很多人不喜歡這種味道,殊不知榴槤的營養價值還體現於這種特殊的味道中哦!這種馥郁的氣味造就了榴槤的一大功效,就是開胃、促進食慾。
3、治療痛經
榴槤可以緩解痛經,因為榴槤是熱性水果,因此食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用,特別適合體寒痛經怕冷的女性吃。同時,榴槤的`熱性可以改善腹部寒涼的情況,促進體溫上升,對寒性體質的朋友非常有幫助。
4、通便治便秘
榴槤中含有非常豐富的膳食纖維,可以促進腸蠕動,治療便秘。但需要注意的是,吃榴槤治便秘可要多喝開水哦,不然,豐富的纖維沒水可吸,那樣反而會適得其反。
5、預防和治療高血壓
榴槤中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴槤中還含有人體必需的礦質元素。其中,鉀和鈣的含量特別高。
榴槤蛋糕的食用禁忌
榴槤本身就是一種高熱量水果,加入了黃油、奶油、芝士、雞蛋的榴槤蛋糕,就具有了更加高的熱量。因其豐富的營養,人的腸胃可能會因為無法完全吸收而上火。 因此在食用時,要注意適量少吃,千萬不要過量食用。另外,還要注意以下不能與榴槤蛋糕同吃的食物。
1、榴槤蛋糕與白酒不能同吃。酒與榴槤借屬熱氣之物,如患糖尿病人士兩者同吃,回導致血管阻塞,嚴重的會爆血管,中風情況的出現,所以宜小心食用。正常健康人士也應忌兩者同時食用。
2、螃蟹和榴槤蛋糕不能一起吃,會導致嚴重的胃部不適。
3、榴槤蛋糕最好不要配合碳酸飲料或含咖啡因的飲品,也會帶給胃部不適之感,最好選取較為清涼解火的飲品搭配榴槤蛋糕食用。
㈢ 榴槤芝士蛋糕 榴槤芝士蛋糕怎麼做
1、食材:消化餅干1包(約85克)、黃油35克、奶油乳酪180克、白砂糖50克、原味酸奶2大勺、雞蛋2個、玉米澱粉15克、榴槤肉80克、奧利奧餅干3塊。
2、做法:准備一盒全麥消化餅干;將餅干放入保鮮袋用擀麵杖碾碎;室溫軟化黃油切小塊放入餅干碎里,攪拌均勻;在模具內圍一圈油紙,將加黃油餅干碎倒入模具里壓實;室溫變軟的奶油乳酪切小塊,加入砂糖攪拌順滑;倒入原味酸奶,繼續打順滑;分三次倒入雞蛋,繼續打順滑;篩入玉米澱粉,繼續打順滑;榴槤去核,搗碎,倒入奶油乳酪糊內,攪拌均勻;將加有榴槤的乳酪糊,倒入有餅干底的模具中;輕輕震兩下,排下乳酪糊的氣泡,烤箱180度預熱;烤盤加熱水放上模具,活底模具需用錫紙包好底部,或者放個小托盤,以防滲水。180度,烤50分鍾;3塊奧利奧餅干去除夾心,用擀麵杖碾碎;蛋糕表面略有凝固時,撒上奧利奧碎,也可烤前撒上一層。
㈣ 520那天同事買了個很漂亮的蛋糕送給女朋友,聽說是榴槤芝士味的,誰知道哪裡有賣這個口味的生日蛋糕
自己做吧,沒的賣,你想想,誰會賣這種味道的,還不把客人都嚇跑
㈤ 榴槤有哪些吃法 榴槤的吃法推薦
近年來,榴槤可謂風靡全球。很多人喜歡吃榴槤,盡管它有難聞的氣味。榴槤除了直接吃果肉,還是有很多其他的美味吃法,愛吃榴槤的你不要錯過哦。
榴槤有哪些吃法
1·生吃。新鮮的榴槤就是要扒皮之後大快朵頤。取一塊完整的果肉放在盤子里,邊看劇邊吃美味,生活妙哉~
2·凍榴槤。一次吃不完,剩下的榴槤肉放到獨立包裝盒中,密封好放入冷凍室,隔天拿出來吃,純天然的榴槤雪糕就大功告成了,味道醇厚,口感爽滑冰涼。
3·榴槤千層。雞蛋,牛奶,麵粉,黃油,製作成千層皮。榴槤肉打成泥,放入淡奶油和糖,攪拌成夾心,一次千層皮一次夾心,重疊12-15層之後,放到冰箱冷藏半個小時,拿出來切塊食用,美美噠~
4·榴槤蛋糕。蛋糕胚可以買現成的。芝士常溫和白糖打成攪拌均勻,加入淡奶油,和榴槤肉攪打成泥狀,當奶油一樣塗抹到蛋糕胚上面,放冷藏4個小時以後拿出來,就OK了。
5·榴槤酥。酥皮是比較費工夫的,但是心結有妙招~就是用蛋撻皮代替。蛋撻皮解凍以後,包入榴槤果肉,對折捏住放到烤箱裡面200度烤10分鍾,然後去掉錫紙殼,繼續考5-8分鍾上色,就可以吃了。簡單易學,味道絲毫不受影響哦!
6·榴槤班戟。雞蛋,牛奶,麵粉,製成麵糊,做成薄餅。淡奶油加糖打發,包入薄餅中,放入榴槤肉包裹好形狀,放冰箱冷藏一小時定型之後再吃,味道鮮美~
7·榴槤披薩。披薩餅皮現成的有賣。餡料很簡單就是乳酪和榴槤肉。先在餅皮上塗抹一層榴槤,然後撒乳酪碎,再厚厚的來一層榴槤,最後鋪一層乳酪進烤箱,180,15分鍾即可。香的不要不要的榴槤披薩。
8·榴槤湯榴槤很滋補,除了肉,它殼里的白瓤也可以煲湯用。土雞和白瓤,詭異,枸杞,紅棗,一起煮1個小時,雞肉軟爛之後加鹽和榴槤肉進入,小火燜煮5分鍾之後就可以吃肉喝湯了。非常補的一道菜。
榴槤怎麼挑選
意粉們挑榴槤首先看眼色,黃的肯定比綠的好,開口的肯定比不開口的好,要是想當天就吃最好買榴槤屁股底下開口的,打開就能吃。要是沒開口的在陽台上放一晚上就行了,若是綠的那就得放2天。還有一種分辨生熟的辦法就是就掐榴槤的殼子,用手掐榴槤殼子上半部分的刺,軟一點的比硬梆梆的好。最後聞味道,有的榴槤雖然看起來黃黃的也開了口,但是一聞有一股酒味或者類似汽油一樣的味道,這種就是就是放了蠻久了熟過了,買回去打開榴槤肉都是稀的。
榴槤的營養價值
1、榴槤含有豐富的蛋白蛋和脂類,對機體有很好的補養作用。
2、榴槤有特殊的氣味,不同的人感受不同,有的人認為其臭如貓屎,有的人認為香氣馥郁,榴槤的這種氣味有開胃、促進食慾之功效,其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。
榴槤怎麼保存
保存榴槤時,要去除外殼,將果肉放到保鮮盒內,放置於冰箱冷藏。最理想的冷藏溫度為12攝氏度左右,建議大家在3-5天內將其榴槤吃完哦。
如果你懶得剝開果肉,那麼可以將整個榴槤放在冰箱中,想吃到時候再剝。如果你只是放一個上午,那麼將榴槤放在常溫下保存也是OK的。
㈥ 哪兒可以買到好吃的榴槤芝士
甜品店可以去看看,也可以去必勝客瞧瞧。一般做披薩的地方應該有的
㈦ 山姆蛋糕什麼時候有
山姆會員店是一家比較大型的購物超市,它裡面有很多種蛋糕甜點,味道都很不錯,分量也比較足,適合一家人或者朋友聚會的時候吃,很多人都會經常買山姆會員店的蛋糕。山姆會員店的蛋糕一般早上八九點鍾就開售了,大家可以去買買買!
山姆會員店蛋糕什麼時候有
這個要看各門店的售賣情況,大多數門店八九點鍾就開售了。
榴槤千層糕,值得一買,愛吃榴槤才能聚攏。這真是一個仙女蛋糕,雖然它不友好的朋友誰不愛榴槤。但真的很好吃。皮膚柔軟,蠟質,榴槤的量足夠了。
更重要的是,飲食方式也有一些特別之處。你不能用勺子吃飯。你得拿刀把它迅速切開,然後直接送到嘴裡。只有這樣才能感受到千層的魅力,嘻嘻。
我媽媽最喜歡的是原來的瑞士伯爵麵包卷。她說外面買的瑞士卷通常味道不好。又冷又好吃。
一個盒子里有兩種口味。黃色的是原味,灰色的是伯爵茶味。我個人覺得味道差不多。似乎伯爵茶更豐富一點,孩子們非常喜歡
山姆俱樂部在線紅蛋糕
1.提拉米蘇蛋糕首先,提拉米蘇蛋糕售價88元,重1.72公斤,重約3磅
從配料上可以看出,蛋糕中使用的奶油是奶油,選用的是總統的動物奶油和澳大利亞乳酪。成分寫得很清楚,所以可以安全使用。
這種尺寸的提拉米蘇去任何一家蛋糕店都要150多元,而山姆只要88元,所以買家太多了。保質期為2天。這是家人和朋友聚會的好選擇。
2、榴槤千層糕榴槤千層餅由馬來西亞進口榴槤肉製成,重0.63公斤,約6英寸
清香濃郁。對喜歡榴槤的人來說,這是一種美味的食物。在冷凍條件下可儲存60天,在冷藏條件下可儲存2天
3.清淡的乳酪蛋糕輕乳酪芝士蛋糕,重0.3公斤,使用從紐西蘭進口的安佳黃油。
規格比較小,吃起來很方便。下課後可冷藏9個月,冷藏量保質期為3天
山姆的俱樂部蛋糕能吃多久
冷藏兩到三天。
蛋糕的儲存時間不能一概而論。做蛋糕時要根據原料來確定。一般來說,如果購買鮮奶或水果味的生日蛋糕,存放時間相對較短。一般只能保存24小時左右。因為面霜很容易變質,面霜的原料決定了它的保質期很短。當我們買回蛋糕時,如果把它放在常溫環境中,蛋糕很容易受到細菌感染,導致它不能長期保存。如果我們買冰淇淋或慕斯蛋糕,我們會在同一天吃完。即使我們買的蛋糕放在冰箱里溫度較低,也要及時吃完。
㈧ 放假了想要買些好吃的零食,有什麼新品店鋪推薦嗎
我就說嘛,獻給馬爸爸的錢豈止衣服?對於一個吃貨,美食才是花錢最多的。下面又到了流口水的時間,帥氣萌豬整理了淘寶上好的6家零食店鋪,好吃健康,吃貨貨接招!
味之初芝士蛋糕樂園:這家店是真心好吃!現在已經可以全國送達啦,之前還不行呢!經過一段時間後,現在全國的小吃貨都可以吃到,特別要推薦他家著名的蛋糕,相當出名,超級好吃!如果不信,你自己試試就沒有話說了。
小饞貓日本美食:這家呢是搜羅日本的美食的,吃貨們都明白,日本美食是真心好吃,而且好看。這家店就是賣日本美食的啦,好吃是好吃的,價格呢自己琢磨吧!有點點小貴,量力而行吧。
妖妖旺旺生活館:之前呢這家店還賣很多東西的,我最喜歡這家店的就是杏仁抹茶巧克力了!現在就賣一些飲料了,這家店大家可以關注著,我也不知道之後會不會上其他的美食,不過這家的這個巧克力是真不錯,經常賣斷貨!
㈨ 榴槤蛋糕坯子有賣的嗎
榴槤蛋糕坯子有賣的,可以去蛋糕店或者超市做西點的那裡購買
㈩ 我就想問芝士榴槤怎麼樣,開個蛋糕店附帶著做這個能賺到錢嗎
可以的,芝士榴槤現在是數以一款網紅產品,他既可以當單品去開店操作,開蛋糕店是可以一起做的。芝士榴槤下面還有其他幾款產品。