當前位置:首頁 » 蛋糕培訓 » 街邊香蕉蛋糕哪裡學去哪學
擴展閱讀
八爪魚烤蛋糕做法 2025-08-26 22:54:58
聊城生日蛋糕學校 2025-08-26 22:54:44

街邊香蕉蛋糕哪裡學去哪學

發布時間: 2023-02-01 09:11:25

⑴ 我想成為一個糕點師,可以在哪兒學

你要明確你為什麽要學做糕點,只為了吃是不行的,應該是要讓每一個吃你做糕點的人開心,而且這也是一個高級糕點師應該有的想法,可以考慮王森西點學校,在國內很專業的院校

⑵ 想學蛋糕應該去哪裡學習

答:想學蛋糕烘焙去專業的蛋糕烘焙學校學是比較好的,可以學得更加系統全面。
1、現在蛋糕烘焙發展的很不錯,很多的人都想學蛋糕烘焙,目前要是想學蛋糕烘焙的話一般可以考慮去蛋糕門店裡面或者是去專業的蛋糕培訓學校學
2、兩者的特點也都比較鮮明,蛋糕店主要就是去干學徒,等於是給老闆打工來抵扣學費的,會有師傅帶你,所以就存在,臟活累活可能都是你的,而且師傅擅長的技術不一定是你想學的,而且師傅擅長的也不一定交給你的,所以很難出師的浪費時間和精力。
3、專業的蛋糕培訓學校,一般培訓時間一個月左右就可以了,而且有老師專門負責,理論和實踐一起,快速上手,後續還有免費更新,建議選擇短期培訓學校的學一下,具體的可以咨詢一下在線客服老師詳細了解一下。
資料擴展:
蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
杭州港焙國際西點烘焙學院

⑶ 哪能學習香蕉蛋糕

網上學

主料
雞蛋
4個

輔料

70g

60g
橙汁加橙肉
100g
低筋麵粉
90g
泡打粉
2g
淡奶油
50ml
白蘭地酒
適量

步驟

1.橙子切開

2.擠出所需要量的橙汁和橙肉。

3.在橙汁中加入色拉油攪拌均勻。

4.篩入低筋麵粉和泡打粉拌勻

5.分兩次加入蛋黃拌勻

6.將蛋白中分三次加入糖打至中性發泡。即把蛋白用打蛋器掛起來,有個尖且有點顫動。

7.將1/3蛋白加入蛋黃糊里,用刮刀切拌均勻。

8.將攪拌好的(7)加入剩下的2/3的蛋白中切拌均勻。

9.烤盤里鋪好油紙,將蛋糕糊倒入,用刮刀抹平,在桌上震盪幾下,將氣泡振出,放入預熱好的烤箱烘烤。170度20分鍾上下火中層。

10.蛋糕烤熟後取出,在表面蓋一張油紙,然後將蛋糕反過來晾涼。

11.待蛋糕晾涼,將50ML淡奶油中加入10克糖和少許白蘭地酒,用電動打蛋器打發。

12.去掉蛋糕表面的油紙

13.將打發好的淡奶油均勻的抹在蛋糕表面。

14.放上香蕉

15.捲起,用油紙包好,放入冰箱冷藏1小時。取出用刀切割。表面撒上適量的可可粉和糖粉即可

⑷ 哪裡可以學到香蕉蛋糕

這個要看你是想要學習來自己製作出售還是在家自己做來吃,如果是想要做來開店那就去新東方烹飪學校,或者就是蛋糕店裡面當學徒去學習,如果是在家自己試著做那就下載一個菜譜,然後跟著上面的步驟慢慢做出來就好了

⑸ 請問我想學做糕點去哪學好

學糕點技術,找對學校是關鍵,學糕點技術,要選擇專業的西點學校才行,師資力量是一部分,教學環境要好,畢業後能不能推薦工作,可以先去實地考察了解下。

⑹ 到哪學習香蕉蛋糕好

網上學
材料
1.熟香蕉440公克,細砂糖440公克,2.蛋240公克,3.低筋麵粉260公克,高筋麵粉260公克,4.沙拉油192公克,5.牛奶180公克,小蘇打粉20公克,6.核桃100公克,杏仁片少許
做法
1.將核桃入烤箱以180℃烘烤8分鍾備用。
2.將熟透的香蕉拌打成泥,加入細砂糖再打發至香蕉泥發白變硬,隨後加入蛋繼續拌打均勻。
3.材料3一起過篩後再加入作法(2)材料拌勻。
4.沙拉油繼續加入拌勻。
5.牛奶與小蘇打粉先拌勻,再加入面煳中拌勻,最後加入烤熟的核桃拌勻。
6.將面煳倒入烤模內,表面以橡皮刮刀抹平後,再灑上少許杏仁片,入烤箱以170℃烤約40分鍾即可。

⑺ 香蕉蛋糕怎麼做哪裡可以學

不過你想知道香蕉蛋糕怎麼做的話,你可以在抖音呀搜索一下怎麼製作香蕉蛋糕?或者是網路個APP,你就換線,有香蕉蛋糕的做法,跟著視頻

⑻ 哪學習香蕉蛋糕技術好

呼市-新-東-方-烹飪-有中餐和西點專業,中餐可以學代表菜,名族菜,八大菜系經典名菜和地方風味菜餚,還有火鍋,干鍋,燒烤,冷盤,中式面點這些。西點可以學習製作起酥,油酥,餅干,泡芙,冷凍甜點,布丁,海綿類蛋糕,戚風類蛋糕,油脂類蛋糕,乳酪類蛋糕,慕斯蛋糕,裝飾蛋糕,主食麵包,餐包,甜麵包,起酥類麵包,油炸麵包,快餐麵包,調理麵包,營養保健麵包,藝術麵包等

⑼ 在外地看到海南香蕉蛋糕,在哪裡可以學到技術,所用的和面機和打蛋器是一個機器嗎,多少錢一台

想學正規的做法只能在海南那邊學!看人家做就行了!如果學會做蛋糕再試著加上香蕉味道就行!主要是口感和口味!你說的和面機跟打蛋器不是一個東西!和面機貴點!只用來和面!要1000左右就是比較好的了,商用的!打蛋器家用的一般30左右商用的應該用是大點的那種,3百左右的就能行,類似電鑽那種前面用專業的攪拌頭。

⑽ 哪裡有做香蕉無水蛋糕的,我想學習學習!!有誰知道!!謝謝

濟南大富源香蕉蛋糕真正做到了無水成分,全程加工從麵粉到成坯充當液體的只有奶油、牛奶、雞蛋、香蕉可謂是營養成分豐富無比。
香蕉蛋糕也叫海南香蕉蛋糕,是蛋糕家族中的一朵奇葩,暢銷全國而且日益火爆,口味獨特,非常適合年輕時尚顧客挑剔的眼光,既可獨立開專賣店,也可在普通店裡增加品種。香蕉蛋糕在蛋糕系列中迅速脫穎而出,群芳獨秀,正在全國各地掀起一股新的特色美食流行風。
大富源香蕉蛋糕總部獨創的蛋糕有如下特點,請來公司免費品嘗。
1、香蕉蛋糕具有特有的香蕉水果清香,回味悠長;
2、香蕉蛋糕入口後特有的潤滑口感,讓人沉醉;
3、香蕉蛋糕獨有的松軟讓人喜愛不禁!
4、香蕉蛋糕含有超高的各種維生素,適合時下人們提倡健康飲食理念。
5、香蕉蛋糕健康時尚:新鮮水果,現場加工,符合理性顧客對營養的選擇。
6、香蕉蛋糕口味獨特,健康又美味,同類競爭力小。
大富源快餐加盟總部有專業面點師,手把手教學,保證每一位前來學習的客戶都能輕松掌握技術流程,是小本創業最理想的去處。選擇大富源海南香蕉蛋糕,選擇成功!