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蛋糕藏在哪裡教學設計

發布時間: 2023-01-22 03:48:20

『壹』 蛋糕藏哪裡不被發現

把蛋糕藏在肚子裡面不容易被發現。

『貳』 剛剛買的生日蛋糕,明天媽媽才過生日,想先藏起來,放哪裡比較好呢,又不會化💃

放在冰箱的冷藏室

『叄』 繪本推薦課《蛋糕哪兒去了教學設計

首先要設計思想 一本圖畫書,是通過文字和圖畫共同敘述一個完整的故事,是文圖協奏的一門藝術。
推薦圖畫書給孩子閱讀,首先要一起學生的閱讀興趣,這節課在為孩子創造了寬松的閱讀環境後,利用「猜」故事,「說」故事,「講」故事等多種形式引起孩子的。

『肆』 你好鄰居蛋糕分別在哪裡

一塊在太陽房,一塊在蘋果發射機,一塊就在桌子上,最後一塊在屋頂上的小房間。

你好鄰居第3關蛋糕攻略:

推著購物車去拿物品,正確的物品需要在旁邊機器人的購物車里查詢(和機器人購車里拿的一樣的物品即可),拿好後沿著購物車軌道走出來即可。出來後回到啟動火車的房間,在牆上有一個擺滿箱子的洞,進去後打開白色門。

從裡面拿到綠色鑰匙,到達一樓樓梯旁邊紙箱子擋住的地方,裡面是綠色鎖的門,打開進去。裡面有白色鎖和白色門,直接打開即可。繼續向內走,在冰箱里拿到一張卡。用卡刷一下地下室的門,進入到地下室,完成本幕。

你好鄰居躲避鄰居小技巧:

1、游戲里有許多不同的小道具可以用來對付鄰居,新手第一次玩的時候,要注意鄰居的家門口有一個捕獸夾,你要是一個不留神踩上去被夾住,就會被鄰居抓走。

2、那個機器人的門可以學到一個技能,把鄰居推倒。那個門是一個小游戲,是一種上課下課的游戲,上課的時候只有老師一個人可以走,下課的時候學生走,碰到就GG了,一進門,你就要藏到右邊的更衣櫃里,然後等到上課,換一邊藏到左前面的衣櫃里,再等到上課,就馬上開始跑,按照上面的流程下來,就能學到推倒鄰居的技能了。

3、家門口的車里有一把紅鑰匙,能夠用來開啟右上面的集裝箱里的門,還能夠學習一個技能。可以跳過地下室的溝還有集裝箱,如何的跳到車頂上和房頂上。還有房頂上單獨的一個小屋裡還有一個種子,去鄰居家的院子里能種樹,樹可以很快的長得非常大,對玩家很有用,需要澆水還有用膠水能把最上面的風車給弄停,方法是車頂上房。

『伍』 奶油蛋糕怎麼保存

最好選擇冷藏的方法保存淡奶油蛋糕。

奶油蛋糕冷藏保存方法:

1、將單層蛋糕放在烤盤里並且蓋嚴。將雙層或三層蛋糕放在蛋糕盒裡,或者用碗扣上。

2、有生奶油糖霜或奶油餡的蛋糕必須放在冰箱里存放。如果用塑料袋包好,沒有塗糖霜的蛋糕可以冷凍最多四個月。解凍時,不要拿掉包裝,在室溫中解凍。

3、有糖霜的蛋糕要先在沒有包裝的情況下冷凍,直到糖霜變硬,然後再包緊封好,可以冷凍最多兩個月。解凍的時候,先將包裝拿掉,然後在室溫下或冰箱里解凍。

(5)蛋糕藏在哪裡教學設計擴展閱讀:

蛋糕的分類:

1、麵糊類蛋糕:配方中油脂用量高達麵粉的60%左右,用以潤滑麵糊,使產生柔軟的組織,並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生蓬鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。

2、乳沫類蛋糕:配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質,在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類(如天使蛋糕)和使用全蛋的海綿類)。

3、戚風類蛋糕:用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊,改變乳沫類蛋糕的組織而成。

『陸』 蛋糕幼兒園中班教案

作為一無名無私奉獻的教育工作者,編寫教案是必不可少的,教案有助於學生理解並掌握系統的知識。那麼寫教案需要注意哪些問題呢?下面是我幫大家整理的蛋糕幼兒園中班教案,歡迎閱讀與收藏。

蛋糕幼兒園中班教案1

【活動目標】

1、了解故事內容,理解詞語:飄、誘人、冒的含義。(重點)

2、能大膽想像,學習創編故事結尾。(難點)

3、初步懂得「使別人快樂自己也快樂」的道理。

【活動准備】 課件、生日歌

【活動過程】

一、欣賞歌曲導入。

1、播放一段「生日快樂」的音樂,提問:

(1)剛才我們聽的是什麼歌?

(2)什麼時候我們會來唱這首歌呢?(過生日的時候)

2、過生日的時候我們還會吃什麼?(出示生日蛋糕的圖片)

3、有一隻小熊,他也想做生日蛋糕呢。不過他的蛋糕可神奇了,想知道發生了什麼事情嗎?請小朋友仔細聽故事,看看故事裡會有誰?會發生什麼有趣的事情?

二、完整欣賞故事。

1、教師結合ppt,完整講述故事一遍。

2、教師提問:

(1)你看見故事裡都有誰啊?

(2)他們都在做一件什麼事情呢?

(3)這是在為誰做的生日蛋糕呢?

(4)吃了蛋糕之後,又發生了什麼神奇的事情呢?這是一個什麼樣的蛋糕呢?(會唱歌的生日蛋糕)

(5)歌聲是從哪冒出來的啊?

3、故事真好聽,聽完了一遍故事,你們知道小熊一共做了幾次蛋糕啊?(2次)那我們分開來再聽一聽故事吧。

三、分段欣賞故事。

1、欣賞故事的前面一段:

(1)小熊是怎麼做蛋糕的?(邊…邊…)

(2)「烤箱里飄出了誘人的香味」中「誘人」是什麼意思呢?誰來做一個「誘人」的樣子給大家看看呢?大家一起來做做誘人的樣子。

(3)小熊吃了生日蛋糕,從肚臍眼裡冒出了好聽的歌,他的心情怎樣?

2、欣賞故事的後一段:

(1)小熊為什麼要把蛋糕分給小豬小狗小羊呢?(因為他們是好朋友,從而引導小朋友之間有好東西要相互一起分享)

(2)為什麼這些小動物要幫助小熊一起做生日蛋糕,一起來唱生日快樂的歌呢?(引導小朋友之間要相互幫助,要尊敬老人。)

3、想一想說一說,我們小朋友之間有沒有相互幫助相互關心的事情呢?幫助和關心自己的朋友之後你的心情怎樣的呢?使幼兒懂得「使別人快樂自己也快樂」的道理。

四、創編故事結尾。

1、他們把蛋糕給外婆送去了,外婆吃了蛋糕之後會有什麼樣的感覺呢?(外婆哈哈大笑,感覺很快樂。)

2、如果你也要給熊外婆過生日,你會送給她怎樣的蛋糕呢?想一想,說一說。

蛋糕幼兒園中班教案2

活動目標

1、嘗試運用多種材料及方法裝飾蛋糕,感受蛋糕的造型美、色彩美。

2、體驗製作蛋糕的快樂。

重點:

嘗試運用多種材料有規律地裝飾蛋糕。

難點:

嘗試瀝糊畫的方法。

活動准備

六寸蛋糕底座、(粉紅、黃色、咖啡色、綠色)糨糊、八角、白扁豆、黃瓜、胡蘿卜、小番茄、小櫻桃、各色橡皮泥、各色皺紙、牙簽、通心粉、小切刀、蛋糕師帽子、幼兒罩衫、蛋糕蠟燭、蛋糕製作過程錄像、蛋糕圖片ppt。

活動過程

一、觀看蛋糕製作、裱花錄像。

二、教師示範做蛋糕。

1、欣賞蛋糕ppt,感受有規律地蛋糕裝飾。(中心向外裝飾、對稱裝飾、間隔裝飾、等分裝飾)

2、教師邀請一名幼兒一起示範做蛋糕:幼兒先用刷子刷上蛋糕底色,教師再用裱花袋裱花,可以採用間隔法裝飾。(教師要准備好示範操作台)

重點講解裱花袋的使用方法:用左手輕輕拿住糨糊袋,把袋角有小口一端朝前。輕輕捏擠漿糊袋,讓漿糊從袋角的小口中較均勻地擠出,一邊擠一邊移動,就可畫出線條來。

3、介紹各種可以用來裝飾的材料。

三、幼兒操作,老師指導。(背景播放蛋糕ppt)

提醒幼兒注意色彩搭配,懸腕裱花,運用多種材料裝飾蛋糕。

四、展示交流。(准備好幼兒作品展示台)

延伸活動

在區域活動中用各種材料製作蛋糕。

蛋糕幼兒園中班教案3

活動目標:

1、學習將圓和正方形進行二等分。

2、能積極動手嘗試,探索分蛋糕的多種方法。

3、引發幼兒學習圖形的興趣。

4、引導幼兒積極與材料互動,體驗數學活動的樂趣。

重難點:

學習將圓和正方形進行二等分;探索分蛋糕的多種方法。

活動准備:

圓形、正方形操作紙若干,剪刀若干,幼兒畫冊。

活動過程:

一、回憶前兩天為小朋友過生日時的情景。

1、前兩天小朋友過生日時我們一起品嘗到了什麼呀?

2、這些蛋糕是怎麼分的呢?

二、學習圓和正方形的二等分。

1、要把圓形的蛋糕分成相等的兩份,該怎麼切呢?請個別幼兒上來試一試。剪開以後,教師示範將兩個半圓重疊在一起,進行驗證,重點引導幼兒觀察切開的兩部分是否一樣大。

2、把方形的蛋糕分成相等的兩份,該怎麼切?請個別幼兒上來分,再請另一位幼兒用重疊的方式進行驗證。將方形的蛋糕分成相等的兩等分,還有沒有其他的方法呢?

三、幼兒操作練習。

在圓形和正方形的紙上進行二等分。

小網路:蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。

蛋糕幼兒園中班教案4

活動目標:

1、引導幼兒扮演熟悉的角色,知道角色名稱,模仿最基本的動作。

2、游戲中有簡單的角色語言和行為。

3、培養幼兒按意願獨立地確定游戲主題的能力,主題鮮明而穩定。

4、在活動中將幼兒可愛的一面展現出來。

5、考驗小朋友們的反應能力,鍛煉他們的個人能力。

活動准備:

1、各種口味的蛋糕、麵包玩具2、橡皮泥、工作服等第一次活動:

時間:20xx年6月8日(周五)

活動過程

下午指導要點:

1、游戲前簡單的導入,激發興趣2、幼兒自主開展,

觀察與指導重點:

(1)幫助幼兒一起布置游戲場地。

(2)觀察幼兒在游戲中的語言和動作,了解幼兒角色水平。

(3)教師扮演角色,隨機指導,引導幼兒有簡單的角色語言和行為。

3、游戲後談話,以教師為主的談話方式,再現有價值的游戲片斷。

觀察與推進:

觀察:幼兒在協商角色時已經能注意控制音量和男女搭配,喜歡與同伴共同游戲,在游戲中大部分幼兒能愛惜道具,材料,輕拿輕放。但部分幼兒還不會協調同伴間的糾紛。

推進:在下一次的游戲前,我將利用班級主頁把故事及課件地址一起上傳,請家長一起配合,使幼兒能熟悉地復述故事。由於課件中的故事角色對話語氣、表情等特徵比較明顯,我想,對幼兒也是一個很好的學習作用。

第二次活動:

活動時間:20xx年6月15日(周五)下午活動准備:大的點心盤(增添)指導要點:

1、教師結合上次開展的各角色游戲進行講評,讓幼兒提出再次玩的願望。

2、以談話形式增強角色意識,強調要堅守「崗位」;並強調幼兒遵守游戲常規。

3、分配角色:按幼兒意願,教師根據幼兒意願加以調整。

4、幼兒游戲,教師指導(1)教師全面巡視,了解幼兒游戲情況,重點指導醫院,以身份提醒工作人員工作認真,對待顧客有禮貌。

(2)鼓勵各角色、各主題間的交往。

(3)注意個別教育,鼓勵每個孩子參與游戲,提醒個別孩子遵守游戲規則。

(4)及時支持幼兒生成的新的主題。

5、游戲結束(1)放音樂提醒幼兒收拾玩具。

組織幼兒進行評議重點評各角色之間的交往以及是否堅持崗位。

活動反思:

觀察:剛開始我為了讓幼兒完整地把故事串聯下來,想全班分角色進行表演一下,但發現在回憶故事內容時,一些對話幼兒有些忘記。為了讓幼兒有一個直接的印象,我先請引導幼兒一起討論如何布置場地,再一組能力強的幼兒示範表演,並引導坐在下面的小朋友一起講述對話。最後再請幼兒分組進行表演(以請小組長的形式)。幼兒全體表演時積極性很高,在頭飾的吸引下很有參與的積極性,但是個別幼兒在戴上頭飾以後,存在對文學作品不熟悉和不能與同伴相互配合進行表演的問題。幼兒在游戲中基本上能互相商量角色,表現故事的主要情節。

推進:幼兒商量角色時讓幼兒學習自由組合,而不再請小組長的形式,培養幼兒的合作能力。在表演區,我也將這個故事頭飾等道具展示的牆飾上,對幼兒的表演起到提示、烘托情境、渲染氣氛的作用,利於幼兒順利開展游戲。

蛋糕幼兒園中班教案5

活動目標:

1.嘗試將五個蛋糕分給兩個小朋友,找出所有的分法。

2.願意與同伴合作,互相分享不同的分法。

3.培養幼兒比較和判斷的能力。

4.引導幼兒積極與材料互動,體驗數學活動的樂趣。

5.發展幼兒邏輯思維能力。

活動准備:

玩具小蛋糕,盤子,記錄紙,筆

活動過程:

一、回憶繪本故事

教師和幼兒一起回憶繪本故事《蛋糕長大啦》,並創設分蛋糕的情境。

教師:繪本里的佳佳上一次蛋糕沒有做成功,可這一次她的蛋糕做成功啦!一共做好了5個小蛋糕。剛好,佳佳的好朋友琳琳和小茂來找佳佳玩,佳佳准備把這五個蛋糕全都分給琳琳和小茂吃,你們能幫助佳佳來分蛋糕嗎?

二、操作實物進行分解

1.幼兒自主分解,記錄自己的分法。

師:請小朋友自己試著將蛋糕分給琳琳和小茂,看看有哪些不同的分法?

2.集體分享自己的分法。

師:請小朋友說說你有哪些不同的分法,看看大家的分法一樣嗎?

3.比較不同的分法。

師:有的小朋友有兩種分法,有的小朋友有三種分法,那你們是怎麼分的?

三、梳理經驗

1.將所有的分法羅列,請幼兒尋找規律。

2.再思考還可以怎麼分?如何分才不會漏掉?

蛋糕幼兒園中班教案6

活動目標

1、觀察畫面,理解故事,引導幼兒感受小老鼠們關愛媽媽的情感。

2、培養幼兒專心聽故事的習慣和語言的表達能力。

3、用自己喜歡的材料製作生日禮物。

4、通過語言表達和動作相結合的形式充分感受故事的童趣。

5、萌發對文學作品的興趣。

教學重點、難點

重點:幼兒養成好的閱讀習慣,觀察畫面,理解故事。

難點:情感遷移,將小老鼠對媽媽的愛遷移到小朋友身上。

活動准備

教學掛圖、生日歌、做禮物的材料

活動過程

一、談話導入

小朋友喜歡過生日嗎?你收到過生日禮物嗎?你們給自己的父母送過生日禮物嗎?送了什麼禮物呢?

二、活動過程:

1、唱生日歌,引出故事。

師:「祝你生日快樂,祝你生日快樂,……是誰在過生日?」(師出示最後一幅圖)

師:「小老鼠們是怎樣為他們的媽媽過生日的?知道這生日蛋糕是怎麼來的'嗎?」

2、觀察畫面,理解故事

師:今天是鼠媽媽的生日,鼠老大有個提議,會是什麼?鼠老二、鼠老三同意嗎?你從哪裡看出來的?

師:他們拿出了自己的零花錢,可是這點錢只夠買張大餅,怎麼辦呢?他們會想什麼好辦法呢?

師:小老鼠們家,他們是怎麼做的?鼠老大、鼠老二、鼠老三他們分別想了什麼方法?怎麼說的?怎麼做的?

師:看,他們把大餅變成了什麼?

師:老鼠媽媽看見了大餅,覺得怎麼樣?

師:為什麼鼠媽媽說這是她吃過的世界上最好吃的蛋糕。

師:老師告訴你們這個故事的題目就叫「最好吃的蛋糕」。

幼兒自主閱讀「好吃的蛋糕」。

3、情感遷移

師:你們喜歡故事中的小老鼠嗎?為什麼?

三、小結

爸爸媽媽最喜歡的禮物是小朋友自己動手做的禮物,只要不是用錢買來的, 不管做得多難看,爸爸媽媽都會非常開心。

四、課後拓展

幼兒選自己最喜歡的材料做生日禮物,教師巡視指導。

教學反思

本次活動討論的是有關生日的話題,幼兒很感興趣,從頭至尾幼兒都能認真地聽老師講故事,有很強的表達慾望,很多幼兒能用完整的話來回答老師的提問。通過三隻小老鼠給媽媽過生日的故事,讓幼兒明白了兩點:其一,父母也喜歡過生日,最為父母的寶貝,應該主動記住父母的生日,並送上自己做的生日禮物,還要說一些生日祝福的話讓父母開心:其二,自己製做的生日禮物是父母最喜歡的,只要不是用錢買來的,哪怕做得很難看,父母也會非常高興,因為他們看到自己的寶貝懂事了,會關愛父母了,會表達自己的愛心了。同時,幼兒自己製作禮物的過程,也有效地培養和提高了幼兒的動手能力。

小網路:蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。

蛋糕幼兒園中班教案7

活動目標:

1、理解小老鼠為媽媽過生日的有趣情節,感受愛媽媽的溫馨情感。

2、用自己喜歡的方式裝飾蛋糕,體驗為媽媽做事的快樂。

活動准備:

1、物質准備:故事圖片、大餅底板、彩圖若干。

2、經驗准備:幼兒已有過生日的經驗。

活動過程:

一、激趣導入,引出故事。

出示圖片一(蛋糕圖片):快來看,這是什麼?(生日蛋糕)好漂亮的生日蛋糕呀!我們在什麼特殊的日子會吃生日蛋糕呢?(過生日)對了,那我們一起來看看今天是誰過生日。

二、理解故事,引導幼兒細致觀察畫面

1、出示圖片二:這是誰的一家?(老鼠的一家)家裡有些誰?(鼠媽媽和鼠寶寶)有幾個鼠寶寶?讓我們一起看一看。

2、出示圖片三:介紹鼠寶寶:長得又高又大的是鼠大哥,穿紅衣服的是鼠老二,長得最矮小的是鼠老三。看,三隻小老鼠好像在說什麼重要的事。原來今天是鼠媽媽的生日,三隻小老鼠正在商量著送什麼禮物給媽媽好呢!

提問:你們覺得送什麼禮物好呢?

教師講述:今天是鼠媽媽的生日,三隻小老鼠正在商量著送什麼禮物給媽媽好呢!鼠老大說:我想起來了,媽媽最喜歡吃蛋糕了,那我們送一隻蛋糕給媽媽吧!鼠老二、鼠老三齊聲說:是呀是呀,媽媽最喜歡吃蛋糕了,那我們趕快去買蛋糕吧!

3、出示圖片四:小老鼠們來到了蛋糕店。鼠老大從口袋裡取出了3元錢對鼠老闆說:鼠老闆,我們想買一隻蛋糕。鼠老闆看了看鼠老大手中的錢,說到:你們的錢太少了,我的蛋糕要5元錢。這可怎麼辦呢?小老鼠們著急起來。鼠老闆說:不過,我可以賣給你們一張大餅。

討論:3元錢只能買一張大餅,買還是不買呢?你們快點給小老鼠們出出主意。

4、出示圖片五:教師講述:三隻小老鼠只好買了一張大餅回家了。

提問:看看小老鼠們的心情怎麼樣?你是從哪裡看出來的?(引導幼兒邊觀察邊學學小老鼠的表情)

5、出示圖片6:教師講述:回到家裡,鼠老大一拍腦袋,有主意了,說:我有好辦法!

提問:鼠老大想出了什麼好辦法?(閱讀雲狀圖符)我們趕快幫小老鼠想想辦法吧,怎樣做才能把大餅變蛋糕呢?

教師講述:小老鼠們一心想把大餅變成蛋糕。鼠老大有自己最愛吃的、可是一直都捨不得吃的奶糖;鼠老二有最喜愛的紅腸;鼠老三有最喜歡的鮮花。

6、出示圖片7:教師講述:鼠老大拿出自己最愛吃的、可是一直都捨不得吃的奶糖,融化後澆在大餅上;鼠老二拿來最喜愛的一大片紅腸,輕輕地放在大餅上;鼠老三采來最鍾愛的鮮花,一朵一朵擺在大餅上。哎呀!這回再也看不出來這原來是一張大餅啊!

7、出示圖片8:三隻小老鼠端著蛋糕,輕輕推開鼠媽媽的門,媽媽驚奇地說:喲!

哪兒來的蛋糕呀?我們做的。我們做的。小老鼠們搶著告訴媽媽。媽媽輕輕地咬了一口,開心地笑了:哇,真好!真好!這是我吃過的最好吃的蛋糕!

教師小結:這群鼠寶寶真了不起,它們把自己最喜愛的東西送給媽媽。大餅馬上就要變成愛心蛋糕了。孩子們,你們願意送出自己最喜歡的東西嗎?讓我們幫助鼠寶寶。把自己最心愛的東西放在大餅上送給鼠媽媽。

三、情境體驗,感受愛媽媽的溫馨情感。

1、幼兒分組製作蛋糕

2、愛心蛋糕做好了,鼠媽媽收到了生日蛋糕、吃到了全世界最好吃的蛋糕,感受到了鼠寶寶和全體小朋友對她的愛。讓我們一起唱生日歌祝福媽媽生日快樂!

蛋糕幼兒園中班教案8

目標:

1.學習根據物體的形狀、顏色和數量等多方面的特性找出物體。

2.結合顏色、形狀等特徵完成序數的練習。

准備:1——10的數字卡片、教學掛圖

過程:

一、 理解序數的意義

1. 幼兒唱數1——10,教師出示1——10的數字卡。

2. 請8位幼兒排成一橫排,其他幼兒點數排隊幼兒的數量。

3. 請幼兒解散後在集合,要求幼兒跟剛才的位置一樣,問:你有什麼困難?(記不住剛才的位置)

4. 你有什麼方法能很好的記住位置嗎?引導幼兒按照順序拿好1——8的數字卡片。請幼兒解散後再集合,比較有數字卡和沒有數字卡的區別。

5. 小結:數字卡可以幫助小朋友找到自己在隊伍中的位置,數字是幾就表示我們排在隊伍的第幾個位置。

二、 用數學語言描述每種「蛋糕」的特徵

1. 請幼兒看掛圖,觀察上面的蛋糕。數數有幾塊蛋糕?有哪些形狀、顏色的蛋糕?蛋糕上面的櫻桃分別有幾個?

2. 請幼兒觀察第一塊蛋糕有上面特徵(第一塊蛋糕師有一顆櫻桃的紅色的心形蛋糕)

3. 最後一塊蛋糕有什麼特徵(第一塊蛋糕師有一顆櫻桃的紅色的心形蛋糕)

4. 比較第一塊和最後一塊糕點哪裡相同,哪裡不同。(顏色和形狀都是相同的,只有櫻桃的數量不同。)

三、 指導幼兒完成幼兒用書的練習

1. 仔細觀察每種顏色和造型的點心分別排在第幾?

2. 幼兒操作,教師巡迴指導。

『柒』 如何存放蛋糕

如何才能更好地把蛋糕保存起來呢?

1

將蛋糕用保鮮膜包上,放在陰涼通風的地方,或是放在冰箱冷藏室內。


2

廚房用紙巾打濕後稍微擰干,以不滴水為宜。因為紙巾不能直接鋪在蛋糕上,可用掛歷紙後其他硬紙殼做成圓筒將蛋糕圍起來,高度比蛋糕體略高,用濕紙巾蓋上去,然後用保鮮膜包好。


如果買來的蛋糕已經有紙盒包裝,那麼打開蓋子將濕紙巾搭在盒子邊上,再蓋上蓋子,包上保鮮膜。之後放到冰箱冷凍。值得注意的是,這樣的冷凍方法適合沒有鮮奶油和水果的蛋糕。如果是奶油蛋糕和有水果的話,還是不要冷凍了。這些辦法只能減緩麵食品變硬的速度,只要時間不要過長,都能有一定的效果。


3

將蘋果切開,然後放進裝蛋糕的盒子內與蛋糕一起保存,與蘋果放在一起的蛋糕,不但水分可以保持住,蘋果的香味還能讓蛋糕更香!


4

把蛋糕放在密封容器中,在密封容器里再加1片新鮮的麵包,當麵包發硬時,要及時換1塊新鮮的,這樣蛋糕能保鮮時間可以稍微延長。


5

吃不完的蛋糕可以分成幾份放在密封的盒或罐子里,放到冰箱的冷凍層里凍起來,要吃的時候提前一天放到冷藏層慢慢化開,或拿出來常溫下慢慢化開,跟新鮮的味道差不多。


注意事項


1

在溫度較高的季節購買鮮奶蛋糕後,應盡快放到冰箱冷藏櫃或蛋糕櫃里。如果在夏季,最好途中的運輸工具也有空調設備。一時沒吃完的蛋糕,要及時放入冰箱,並確保在蛋糕保鮮期內食用。


2

在購買裱花蛋糕時,除了選擇信譽良好、持證經營的廠家生產的各式蛋糕外,還要查看它的生產日期,盡量選擇當日生產的蛋糕。


3

無論在哪個季節,在4℃條件下保存的鮮奶蛋糕,隨著時間的延長,大腸桿菌、細菌總數及真菌等微生物指標均還是會有明顯增長趨勢,但均未檢出致病菌。所以東菱君建議做好的蛋糕及時吃完哦!

『捌』 假如朋友來你家,你該如何把你最愛吃的蛋糕藏在哪兒呢

既然是朋友來家裡面的話,自然要好好招待咯,肯定就是光明正大的擺在餐桌上,與好朋友一起分享,一起共飲啊!

『玖』 大班健康活動教案

作為一名默默奉獻的教育工作者,常常要寫一份優秀的教案,教案是教學活動的依據,有著重要的地位。那麼大家知道正規的教案是怎麼寫的嗎?下面是我幫大家整理的大班健康活動教案3篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

大班健康活動教案 篇1

教學目標:

1、了解人體消化系統的主要器官及作用。

2、知道食物營養對人體健康的重要性。

3、知道人體需要各種不同的營養。

4、積極的參與活動,大膽的說出自己的想法。

5、初步了解健康的小常識。

教學准備:

PPT

教學過程:

一、談話導入。

今天咱們班來了一位小客人,咱們一起數三下把它請出來好不好?

二、播放PPT,講述故事《小蛋糕旅行記》

1、依次放第二、三、四張PPT,了解食物從口腔到食管及其功能(放第二張)

【大家好,我是小蛋糕,我知道你們都很喜歡我,還不是因為我甜甜的好吃唄!那你們誰知道,你們把我吃到肚子里以後,我是怎麼樣在你們的肚子里旅行的?今天呀,我打算再到你們的肚子里去旅行一次,讓你們看看我究竟去過哪些地方。】

提問:⑴、這位小客人是誰?他准備去干什麼?

⑵、小蛋糕出發前給小朋友提了一個小小的要求,希望你們能記住它旅行時去過的每一個地方。

師:「小蛋糕准備出發了」(放第三張)

【瞧,我先從小朋友的嘴巴里進去,哇,小朋友的牙齒可真鋒利一下子就把我嚼碎了,而且你們邊嚼嘴裡還邊產生唾液,使我消化的更快。】

提問:⑴、小蛋糕是從哪裡開始先進入到小朋友身體里的?進去以後小蛋糕怎麼樣了?

⑵、而且邊嚼便產生什麼?唾液有什麼用?(是食物消化的更快)

師:接下來這些被嚼碎的小蛋糕。(放第四張)

【我被嚼碎以後慢慢的像滑滑梯一樣,滑到了一根細細長長的管子里,我就是食管,食管說:「」我的身體特別薄,要是遇到魚刺或堅硬的食物就可能被刺破,小朋友吃東西時一定得小心點。」】

提問:⑴、後來小蛋糕又在哪像滑滑梯一樣一點一點往下滑?(食管)

⑵、食管為什麼怕刺破?吃飯時應注意什麼?(小心魚刺和堅硬的食物別吃到肚子里)

2、依次放第五張PPT,了解胃的功能。

師:小蛋糕在食管里滑著滑梯又回去哪呢?(放第五張)

【我在食管中一點一點地往下滑。慢慢地滑到了一個大口袋裡,這個口袋就是胃。它象一個磨盤一樣不停地動。我在這里被不停地轉呀轉,磨呀磨,最後變得象漿糊一樣。這時,小蛋糕突然看見胃的身上有好多傷,急忙問:「咦,胃大哥,你身上怎麼有這么多傷口呀?你的傷口疼不疼?」胃傷心地說:「那就要怪我的小主人,平時吃東西不注意,愛吃的就吃得很多,把我撐得很難受,他一會兒吃冰冷的冷飲,一會兒又喝滾燙的開水把我折騰得夠嗆。」胃傷心的留著眼淚說:「有時我很想休息一會兒,可是我的小主人又要吃零食,把東西硬塞進來,讓我不停地工作。我實在是太累了。所以,就成了現在這樣,我生病時可難受了。」】

提問:⑴、小蛋糕從食管又滑到了哪?胃有什麼作用?(把食物磨得更碎)

⑵、小蛋糕在胃裡還看見了什麼?(很多傷)

⑶、我們怎樣來保護我們的胃呢?

小結:以後我們要注意,少吃冷、硬的東西,少吃零食,不吃不幹凈的東西,不能吃得太飽,也不能餓壞了胃,要吃飽早飯少喝冷飲。

(這一部分的目標是讓幼兒在了解胃的功能的基礎上知道不良的飲食習慣會使胃生病。)

3、依次放第六張PPT,了解小腸的功能。

師:小蛋糕從胃裡出來,又會來到誰的家?(放第六張)

【我從胃裡出來,接著又來到了小腸的家,小腸的家彎彎曲曲的就像一個迷宮。周圍還有許的絨毛和一扇扇的小門。小腸看到小蛋糕非常熱情地說「我是小腸,歡迎你的到來。當你在胃裡被磨碎以後,就會來到我的身體里,從我身體里的小門出去,所有的營養會到達小朋友的全身,使小朋友長高,長胖,給小朋友力量。」小腸接著又說:「但是那些沒有被磨碎的食物,即便再有營養它也從小門里出不去,這樣營養就送不到小朋友的身體里,所以小朋友吃飯時一定要細嚼慢咽,不要狼吞虎咽。」】

提問:⑴、小蛋糕從胃裡出來以後,又來到了哪?(小腸里)

⑵、小蛋糕在小腸里看到些什麼呢?小腸有什麼用呢?(把營養送到全身)

(這一部分的目標是讓幼兒知道食物沒有被磨碎就不能被身體吸收利用。)

4、依次放第七張PPT,了解大腸的功能。

師:那些沒被磨碎的食物沒有從小門里出來,那它們會去哪呢?(放第七張)

【「這是什麼地方呀,怎麼這么臟?我怎麼才能出去?」「這是我的家,我是大腸。因為小朋友吃得太快了,沒把你嚼碎,所以你不能變成營養,被身體吸收。就變成了殘渣,這些殘渣會在大腸里變成糞便,這樣你就能出去了,你出去以後小朋友的身體才會更健康。」「等我出去以後,一定要把看到的告訴小朋友,讓他們養成好的飲食習慣,使他們更健康。」】

提問:⑴、那些沒被磨碎的小蛋糕從小腸出來又到了哪裡呢?(大腸)

⑵、小蛋糕為什麼說大腸里好臟呀?什麼叫殘渣?能不能讓殘渣長時間在體內呢?

小結:我們小朋友要定時大便,把殘渣排出體外。

三、依次放第八、九張PPT,進行排圖活動:游戲「排排看」

師:小蛋糕從大腸里出來結束了旅行,可它想考考大家,還記不記得它去過小朋友身體里的哪幾個地方?(幼兒說完後,放第八張PPT)

師:小蛋糕還想請大家再把他去過的地方,按從先到後的順序排排隊(幼兒說排隊順序,教師操作PPT)

師:咱們問問小蛋糕排隊了沒有(放第九張PPT)

(通過操作排列圖片,復習鞏固食物旅行的過程。)

四、依次放第十~十六張PPT,應用練習:游戲「食物捉迷藏」

師:小蛋糕想邀請大家一起玩個游戲,游戲的名字叫捉迷藏,也就是小蛋糕藏起來,請小朋友來找,不過小蛋糕毎藏一個地方都會提醒大家它藏在哪,只要你仔細聽就能找到它。(依次放第十~第十六張PPT)

(這一環節通過游戲讓幼兒更直觀地了解各器官的特點及作用,進一步了解口腔、胃、小腸、大腸的作用。)

五、依次放第十七~二十三張PPT,進行健康飲食搶答游戲活動。

師:小朋友真能幹,不管小蛋糕藏到哪你們都能找到它,小蛋糕還想和再來你們玩一個「搶答游戲」,怎麼樣?小蛋糕給大家准備了一些圖片,先請大家仔細看看圖片上人們做得對不對,為什麼?等小蛋糕說了「開始」你們就舉手搶答。(依次放第十七~二十三張PPT)

(通過本環節讓幼兒了解健康的飲食才有強壯的身體)

六、依次放第二十四張PPT,學習《健康飲食歌》

師:最後,小蛋糕還想教小朋友一首兒歌,大家學會以後只要按照兒歌里邊說的去做,你們就會健健康康地長大。(小蛋糕說一句大家說一句,看誰最認真學得最快)

健康飲食歌

小朋友,長身體,飲食天天要合理。

一日三餐很重要,定時定量要記牢。

偏食挑食要不得,暴飲暴食最不好。

早餐必須吃得好,午餐一定要吃飽,

晚餐別忘吃得少。從小養成好習慣。

身體健康壯又高!

教學反思:

整節活動我都採用了PPT動畫演示及動畫人物分角色配音,大大激發了孩子們的學習興趣,整節活動中孩子們回答問題積極、准確、到位,在游戲環節中參與的積極性高,准確率高。每個孩子的積極性都被調動了起來,效果非常好。

大班健康活動教案 篇2

活動設計背景

雪碧是孩子們平常很愛喝的飲料,但喝完後的雪碧瓶大家往往是隨手一扔。如何使這樣的廢舊物品有利用價值,我設計了《好玩的瓶子》這一體育活動,引導幼兒自己玩瓶——合作玩瓶——集體玩瓶,讓他們在輕松愉快的氣氛中,得到體能鍛煉,同時又發展幼兒的創造性思維,增強幼兒的合作意識,體驗運動的快樂。

活動目標

1、玩雪碧瓶,發展跳躍能力、臂力以及機體的協調能力。

2、培養團結協作精神,發展創造性思維能力。

3、體驗運動帶來的快樂情緒。

教學重點、難點

重點: 體驗運動帶來的快樂情緒。難點:立定跳遠的動作加以規范。

活動准備

幼兒每人一隻雪碧瓶,內裝大半瓶水;音樂一段。

活動過程

一、准備動作

幼兒聽音樂模仿各種小動物的動作。

二、自由玩瓶

教師用生動的語言激發幼兒自由玩瓶的興趣,在玩瓶過程中,教師注意觀察幼兒玩了哪些花樣,抓住幼兒的幾個動作,讓幼兒集體練習,特別是對立定跳遠的動作加以規范的指導。

三、組合玩瓶

幼兒組合玩瓶,教師巡迴觀察各小組的玩法,並參與游戲,對與眾不同的玩法及時給予肯定和鼓勵。

四、集體玩瓶

這么多瓶子放在一起可以怎麼玩呢?

教學反思

准備活動不僅讓幼兒進行了走、跑、跳等的預備練習,而且激發了幼兒的學習興趣,引起了幼兒的活動需求。讓幼兒自由玩瓶,使幼兒成為活動的主體,能更好地發揮幼兒的自主性,老師深入觀察,能了解幼兒動作發展的具體情況,使有針對性的個別教育成為可能。組合玩瓶這一環節的設計主要培養幼兒團結協作的精神,也有助於更好地發展幼兒的創造性思維能力,並且讓幼兒體驗到成功的喜悅,教師參與游戲能使教師與幼兒、幼兒與幼兒間得到及時的`交流,可提高幼兒活動的積極性。集體玩瓶這一環節能充分發揮幼兒的想像力,讓幼兒說說大家把瓶子放在一起像什麼,然後玩一玩,活動在輕松愉快的氣氛中結束。整節課下來已經到達我們要的目的。

大班健康活動教案 篇3

活動目標:

1.了解幾種常見的蔬菜,通過認識蔬菜的外形特徵,知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營養價值。

2.按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實類),發展幼兒的分類能力。

3.懂得多吃蔬菜身體好的道理,並養成不挑食的良好飲食習慣,樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營養。

4.知道人體所需的各種不同的營養。

5.了解健康的小常識。

活動准備:

經驗准備:幼兒已經認識了幾種常見的蔬菜。

物質准備:胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等蔬菜圖片,蔬菜拼盤圖片

活動過程:

一、游戲導入,游戲「蹲一蹲」玩法:從教師開始分別說出自己蹲和別人蹲,要接得快。例如:黃瓜蹲,黃瓜蹲,黃瓜蹲完白菜蹲。第二個小朋友接著往下說。

二、設置情景,激發幼兒探究興趣。

(1)今天一群蔬菜寶寶來做客,幼兒觀看各種蔬菜圖片或實物:提問:你們認識這些蔬菜寶寶嗎?(出示西紅柿、蘿卜、菠菜、土豆)詢問幼兒,你喜歡吃哪一種蔬菜,介紹每種蔬菜所含有的營養價值。

西紅柿——含有維生素,對皮膚有好處,可以讓爸爸媽媽爺爺奶奶更年輕。

蘿卜——含有礦物質,幫助我們消化食物。

菠菜——保護我們的眼睛,讓小朋友的眼睛又大又明亮,看的更清楚。土豆——含有澱粉、維生素。不僅可以當蔬菜還可以當糧食吃。

看看這些菜的顏色一樣嗎?不同的顏色還養護我們身體里的不同器官呢!

綠色對肝臟好,可以減肥,還對失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎?(菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍、西蘭花……)

紅色對心臟好,能增強抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了,請你找一找預防感冒的紅色蔬菜!(西紅柿、紅辣椒、)

黃色對胃好,對骨頭好,還能延緩衰老(金針菜、胡蘿卜、南瓜)

白色對肺好,(花菜、藕、白蘿卜)

紫色對腎臟有好處。(洋蔥、茄子、紫甘藍)

小結:它們有一個共同的名字——蔬菜,不同的蔬菜有不同的營養,小朋友現在正是長身體的時候,需要多種營養,所以不挑食的孩子才會更健康的。

(2)出示一副完整的植物生長圖,知道植物的身體是由(根、莖、葉、花、果實、)五部分組成。

三、通過猜謎語,了解蔬菜的食用部位和營養價值。

(1)謎題:紅紅棒子地里鑽,長長綠尾露在外。謎底:胡蘿卜紅漆桶,地下埋,綠的葉子頂上栽,切開紅漆桶,清涼可口好小菜.(胡蘿卜)說一說它是什麼顏色的,對我們哪裡好?我們吃的是它的哪一部分?還有什麼蔬菜我們可以吃它的根?

食根類:白蘿卜,胡蘿卜,芋頭,土豆,紅薯;藕

(2)紅紅小嘴綠鸚哥,大力水手最愛它。謎底:菠菜。說一說它是什麼顏色的,對我們哪裡好?我們吃的是它的哪一部分?還有什麼蔬菜我們可以吃它的莖葉?

頸葉類:韭菜,白菜,菠菜,蒜苗,香菜,生菜,小蔥

(3)謎題:紅紅臉蛋像蘋果,切開裡面汁兒多。生吃熟食都可以,酸酸甜甜就是我。謎底:番茄。說一說番茄是什麼顏色的,對我們哪裡好?我們吃的是它的哪一部分?還有什麼蔬菜我們可以吃它的果實?

果實類:番茄,豆角,南瓜,黃瓜,絲瓜,茄子,豌豆;

(4)謎題:底部鈍形像朵花,西餐配菜營養多,謎底:花菜(屬於蔬菜的一種,有白色的也有綠色的。營養非常豐富,很容易殘留農葯,不易清洗)說一說它是什麼顏色的,對我們哪裡好?我們吃的是它的哪一部分?還有什麼蔬菜我們可以吃它的花?

食花類:花菜,金針菜,韭菜花,西蘭花

四、給蔬菜寶寶找朋友,將蔬菜分類

教師:老師給每一位小朋友都准備了一些蔬菜寶寶給每個幼兒提供一個蔬菜寶寶,讓幼兒根據蔬菜的特徵找朋友。請你看一看自己框里的蔬菜寶寶是吃什麼部分的,然後聽音樂去找也是吃同樣部分的蔬菜寶寶做朋友。

第一組:根第二組:莖葉第三組:果實第四組:花

師:現在好多了,客人來參觀就非常清楚了,一看就知道哪些蔬菜是吃根的,哪些蔬菜是吃果實的……

組織幼兒互相檢查討論分類是否正確,教師做總結。

五、蔬菜拼盤美味又營養

出示圖片,請幼兒說一說這些都是用什麼蔬菜做成的?蔬菜的吃法還真多!你想吃嗎?

小結:蔬菜中含有大量水分、多種礦物質、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營養,所以小朋友們要多吃蔬菜,蔬菜能使我們長得更高更快更聰明。

六、延伸活動:

請幼兒回家和爸爸.媽媽一起做做蔬菜拼盤,鞏固對蔬菜的認識。

『拾』 蛋糕應存放在哪裡

蛋糕一般兩種存放環境:常溫和冷儲
一、常溫是指:5℃-26℃的環境溫度里存放,最好不得超過26℃,否則菌群易滋長過快,貨架期縮短,品質不好保證。
二、冷儲則有兩種條件:
1、一般的含奶油、新鮮果蔬的海綿蛋糕等0-5℃的冷藏環境為好,但不要接近0℃,因為在0℃蛋糕內的水分會結冰,而其他材料就會和水分離,影響品質。

2、像慕斯、凍芝士等蛋糕則-18℃以下溫度環境里可較長期的儲存(達一個月以上), 但在0-5℃的冷藏環境展賣,注意也不能接近0℃為好,冷藏展賣的時間則不超過72小時為好。