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做蛋糕工作室開在哪裡

發布時間: 2023-01-06 06:00:46

A. 蛋糕工作室好做嗎

並不是說蛋糕工作室好做不好做。最主要是看你開的地段。如果說你開的地段,周圍的人都是有喜歡蛋糕的。那麼你開工作室是肯定好做的。如果說周圍的人都比較偏向中餐,難得來嘗一次蛋糕的話。那麼你這個工作室開著呢,是剛剛開的時候有生意。接下來也就不一定能達到你意想中的目標了。所以說,你必須先去考察你的工作是的,選址問題。望採納。

B. 蛋糕烘焙diy工作室開在什麼位置好

想高收益,在辦公樓聚集區,教學園區,步行街等高收入人群、追求生活品質人群、及消費人群聚集的區域比較好。
想低成本,則交通方便、場地夠大,房租較低的區域也挺不錯的。不過,需要你做好營銷。

C. 我想開一家蛋糕房,不知道怎麼操作

———單賣蛋糕。這是資金投入最少的經營形式,創業資金在5萬元左右,2萬元用於店面租金和裝修費用,3萬元用於進貨和日常支出。這種經營模式,投資者無需考慮蛋糕的生產環節,但有一點要注意,必須選擇質量保證、信譽好的廠家進貨,否則會砸了自家店的招牌。

———賣蛋糕,也賣麵包,並出售現烤糕點。這種形式的創業資金大約在8萬元左右。除店面租金、裝修費外,投資者還需自己購買生產設備,當然,根據生產商的不同要求,可選擇分期付款或一次性付款。從目前市場情況來看,供小店使用的現烤設備價格不是很高,規格較小的烘烤箱售價在200-500元之間。鑒於王小姐的情況,建議選擇此項經營模式。

———自產自銷,建廠房進行蛋糕生產。這是初期投入量最大的經營形式,投入資金30萬以上。在房租和設備的投入上,大約就要佔去25萬左右。建議選擇該種經營形式的投資者可與出租方商量按季付,或合夥經營,降低房租上一次性投入的量。

二選:店鋪地址

無論哪種經營方式,店鋪位置的選擇都是很重要的,俗話說:「要開店,選址是關鍵。」知名蛋糕店的選址要求「繁華」,像元祖就明確表示,加盟店要開在市區的休閑步行街、商業圈、寫字樓密集區等繁華的地段,可以是80平方米的兩開間店面。但對小店來說,繁華地段的租金太高,所以,建議選擇人氣較旺的住宅小區、學校附近,房租較實惠,地方也不用太大,有30到50平方米就夠了。

在店鋪裝修方面,知名蛋糕店會安排統一裝修和設計,像元祖會協助門店進行店址的選擇、門店的裝修設計、施工等工作。對自辦的蛋糕店來說,這一切都要自己去做,建議在裝修時注意以下幾點:

———用採光較好的玻璃做外牆。首先,顧客一眼就能望到店裡的蛋糕等食品,無疑作了一次形象廣告。其次,玻璃外牆易於清洗保潔。

———色彩以淡雅為主。元祖的粉色裝潢就是很好的範例,給人溫馨的感覺,不要採用黑色等較深沉的色彩。

主軸:特色是「武器」

要在杭州蛋糕市場立足,特色是惟一的「武器」,並應針對目標消費人群。如丹比、浮力森林等蛋糕店,走的是精緻、時尚的中高檔路線,擁有不少年輕且有消費能力的顧客。而開自己品牌的蛋糕店,就要事先針對目標消費人群進行調查,設計並製作出合乎他們口味的產品。

在人員培訓方面,元祖等知名品牌可提供一系列相關培訓,而對於普通經營店而言,招2~3名懂技術的幫手即可,但如果設有自己的生產線則需要相應增加人員,並且要進行生產培訓。

此外,蛋糕店的生意有明顯的旺季和淡季。據業內人士介紹,每年6、7、8月是淡季,經營者可考慮適當減少人手,以降低成本。而下半年11、12月左右,生意會相對旺一些

D. 0基礎想開個私人蛋糕店,去哪裡學習蛋糕、西點的製作呢

想學習做蛋糕西點可以到專業的專修學校學習,這得付出學費和時間成本,當然可以學得更快更好,還有就是到蛋糕店做學徒,優點是不要學費並且有工資拿,缺點是學習時間長,想出師估計得一年以上,如果你是個聰明好學的人,應該用不了這么久。去蛋糕專修學校學習和到蛋糕店做學徒工各有優缺點,你可以選擇適合你的方案。

E. 蛋糕店開在哪裡合適

蛋糕店開在哪裡合適?

開在一個好的位置對蛋糕店的銷售幫助很好,推薦幾條選址技巧:
1、駐足便利
一個城市都會劃分若干個商圈,並存在城市中心和副中心之分。在實際操作中,我們會面臨主幹道選址、主幹道路口的選址、次幹道選址、社群選址、城鄉結合部選址等類別的選址問題。上班族多居住在市中心之外,在消費群體中占相當比例,且多數早上上班匆忙、下午下班後路上時間充裕。有資料測算,白天八小時制下班後的2~3小時內,主幹道上沿街店鋪會出現一個明顯穩定的消費駝峰。所以,幹道(路口)選址時應結合上述情況,選擇靠近城市中心外輻射方向的一邊(路口要考慮兩個方向的重加),這樣有利於顧客駐足。
2、抓大捏小
把准主幹道的路口,以建形象店的標准將烘焙餅店店招牌加大做靚,形象上與連鎖店高度統一。如有可能的話,將整棟樓體的主體色及窗簾顏色裝成和烘焙餅店VI系統相符的色別,遠看和諧美觀,能增強視覺沖擊力。對於房租價格較低的背路街道(胡同)、社群、城鄉結合部等地選址,要以靠近居民區、交通線、醫療機構為原則,距離越近越好,特別是附近有競爭對手的地方,誰靠近一小步,銷售額就可能拉開一大步。
3、莫忘店中店
在大型或使客源集中的商場、超市設定店中店,雖然租價不菲,但與商場(超市)共享龐大的客流,結合烘焙經營情況,順應商場(超市)的促銷活動和影響力,因勢利導,適時調整商品結構與經營策略,在不久的將來勢必成為對該區域甚至整個城區,具有較強影響力的一家麵包烘焙連鎖品牌店。
4、綜合分析
此外,在選址過程中,還需要對周邊(商圈)的人口密度、職業構成、居住規模、收入水平、消費水平、性別比例、年齡結構、流動人口、商店總數、消費傾向、購買時間和動機等進行分析,研究區域內各品牌店與商業鏈的布局與呼應,原則是根據城市的商圈規劃與商業布局,為更好地形成獨立的消費網路,有效鎖定目標消費群體、達到資源共享與資訊互通的目的。

南京在哪裡有合適情侶做的DIY蛋糕店?

蛋糕店倒是有蠻多,但很多都是小牌子,沒名氣做出來的蛋糕也不好吃,

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她沒開過蛋糕店,但開過咖啡店和指甲美容店。

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在下南門的那個十字路口 肯德基對面,店子很好找的 .坐2,10,6,32,14路車可以到

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廣八路有一家意濃diy蛋糕烘焙屋,在銀海雅苑一樓門面。他家的蛋糕很好吃。

德州有a里蛋糕嗎?德州a里蛋糕店在哪裡

德州a里蛋糕店,專業提供德州蛋糕速遞,德州蛋糕預定,德州生日蛋糕,德州生日蛋糕預定,德州a里蛋糕速遞,德州蛋糕快遞服務,為您提供a里蛋糕,a里粽子,a里月餅的送貨上門服務,您只要登陸德州a里蛋糕官網,就可以訂購德州a里蛋糕店的蛋糕,德州a里蛋糕連鎖店門店分布如下:德州AILI愛里a里蛋糕銀座店 德州市德城區共青團路銀座東地店超市內

160芝士在蛋糕店在哪裡

華僑大廈對面下坡下來就是了 五中學校門口
電話2912696
蛋糕不錯吃

澳門Chees cake蛋糕店在哪裡?

澳門潘威記芝士蛋糕店
詳細地址:澳門天神巷41號地下(聖若瑟中學旁)
訂座電話:331719

大連的DIY蛋糕店在哪裡?

大連愛都DIY烘焙生活會館,可以DIY蛋糕,巧克力,餅乾,新開的一家店,去過幾次,環境很好,老闆也很親切。在西安路民勇大廈1108室。

萬潤街8090蛋糕店在哪裡

下個網路地圖找找

F. 我想學做蛋糕,自己開個店,去哪裡好呢

你要學做蛋糕開店兒的話,那你得先把蛋糕學成了哇。便血便血,看看考察市場上那一個方面去開店。蛋糕要是做的好的話,在什麼公共場所做蛋糕都是好的。蛋糕店也沒有什麼固定的地點啊。憑你自己的思想和想法。上什麼地方去開點給你個建議是到菜市場開蛋糕店比較好。

G. 蛋糕店開在哪裡比較好

蛋糕店肯定是開在趕緊的,臨街的門面房是比較合適的。

H. 蛋糕店怎麼開

不喜歡打工的你,想開一家蛋糕店的話,要怎麼做呢?以下是我給大家帶來蛋糕店開店技巧,以供參閱。

蛋糕店開店技巧

開店營銷

開店後的營銷是一個長期而艱巨的任務。偶爾做一次小活動,會吸引很多顧客。比如在開店時或者開店周年慶的時候進行蛋糕打折;辦會員卡積累買五個蛋糕送一個等等營銷方式。但是不管怎樣,製作蛋糕的技術才是最重要的,只有符合大眾口味的蛋糕,才會有更多人來光顧。

必備技術

既然決定開店,技術肯定是必備的。學技術有很多途徑,但是最速成 、可靠的還是要去烘焙蛋糕培訓班進行學習。烘焙培訓班的老師會系統、全面的教授各式蛋糕胚製作,裱花工藝製作及要領掌握,各種裱花蛋糕、色彩搭配、裱花基本手法、花邊組合、立體花卉造型、立體壽桃造型蛋糕、立體卡通蛋糕、人物造型蛋糕、歐式水果蛋糕、十二生肖製作。

蛋糕培訓班學習不僅僅讓你掌握蛋糕製作的專業知識,也可以自己進行各種蛋糕創新。而如果在店裡跟著師傅學習,就沒有這么好的成效了。

開店選址

很多店鋪的選址都是大同小異,無非就是選在一些客流量比較大的地段。金凌我就為大家講講哪些地段客流量大,比較適合開店。

1、繁華的商業街。現在的蛋糕店不僅僅局限於賣生日蛋糕,還會附帶一些甜品、麵包等。而在繁華的商業中心逛街的人非常多,因此會提高蛋糕店的客流量。

2、大學城附近。隨著學生消費水平的提高,當下很多大學生在過生日的時候都會買蛋糕,平常也會喜歡吃甜品。因此年輕的學生成為了西點烘焙的主要消費群體,而大學城附近正是學生活動的主要區域。

3、住宅小區附近。很多店面會開在高檔小區的附近,而蛋糕店則沒有這一硬性要求。生日蛋糕價格不高,而且很多人都會有所需求。因此就算開在普通小區也會擁有可觀的客流量。

店面裝修

蛋糕店生意的火爆不僅受選址和蛋糕味道的影響,還跟店面的裝修、店內的衛生、服務的態度等都有關系。因此在蛋糕店裝修時不必過於華麗,光線要柔和;注重店內的衛生,保持明亮整潔;而且要持有良好的服務態度。這樣不僅能夠吸引更多的顧客,也能提高顧客的忠誠度。

蛋糕店選址技巧

做食品行業的生意是一項最為賺錢,也是最有市場前景的生意。蛋糕是一種非常瘦廣大老百姓喜愛的美食之一,是一種從西方國家流行過來的糕點之一,人們的需求量非常的大,從而也吸引了不少投資者的目光。但是想要成功的開一家長久盈利的蛋糕店,店面的選擇至關重要。

小周現在的店面不僅正對著小區的車輛入口,而且這條街是周遭小區居民主要活動的區域,一方面東邊緊鄰的一條南北走向的街上搬來了農業銀行、工商銀行等幾家銀行,要去這幾家銀行,小周所在的這條街是最近的往返路線,另一方面西邊東西走向的街上,還開著附近最大的一家郵局和超市。

當然,小周最關注的還是附近小區的居民構成,她甚至在幾個小區開始入住裝修時,挨個到工地上了解,除一部分回遷的居民外,大多數都是家庭收入1萬元以上的居民,她覺得這對自己開蛋糕店極為有利。

於是在交了租金後,小周的蛋糕店就開始緊張的籌備。最後小周的蛋糕店生意非常紅火。

還有一個建議就是開在火車站,這個可是創新,效果會相當不錯的!

無論哪種經營方式,店鋪位置的選擇都是很重要的,俗話說:“要開店,選址是關鍵。”知名蛋糕店的選址要求“繁華”,像加盟店要開在市區的休閑步行街、商業圈、寫字樓密集區等繁華的地段,可以是80平方米的兩開間店面。但對小店來說,繁華地段的租金太高,所以,建議找一些人流量相對較為幾種的地方最為適宜。

開蛋糕店要對選定的地方進行人口流動測試、消費習慣、周邊人群調查分析。通常在商業區開店,面對的顧客多是白領階層;居民區開店,面對的以居民為主,流動客人為輔。

蛋糕店需要辦理的手續

一、設立:

1、申請人簽署的個體工商戶設立登記申請書;

2、申請人身份證明;

3、經營場所證明;

4、國家法律、法規規定提交的其他文件。

開蛋糕店需要什麼?開蛋糕店的手續二、變更:

1、申請人簽署的個體工商戶變更登記申請書;

2、申請經營場所變更的,應當提交新經營場所證明;

3、國家法律、法規規定提交的其他文件。

一、 餐飲許可:

1.許可證申請書;

2.企業名稱預先核准通知書復印件或營業執照復印件;

3.法定代表人或者負責人資格證明(董事會議決議、章程或任命文件、身份證復印件);

4.地形圖(或地理位置圖)、總平面圖;

5. 生產經營場所、場地平面布局圖、工藝流程圖、設備布置圖;

6.生產經營人員健康體檢合格證明;

7.衛生管理組織、機構資料及工作制度;

8.新建、改建、擴建工程《建設項目竣工驗收認可書》;

9.國家法定檢驗機構出具的餐飲具消毒效果檢測報告;

10.衛生行政部門認為有必要提供的其他資料

二、 經營許可

1.許可證申請書;

2. 企業名稱預先核准通知書復印件或營業執照復印件;

3.法定代表人或者負責人資格證明(董事會議決議、章程或任命文件、身份證復印件);

4. 生產經營場所、場地平面布局圖、衛生設施布局圖;

5. 新建、改建、擴建工程《建設項目竣工驗收認可書》;

6.生產經營人員健康體檢合格證明;

7.衛生管理組織、機構資料及工作制度;

8.衛生行政部門認為有必要提供的其他資料

三、 食品加工許可

1.許可證申請書;

2. 企業名稱預先核准通知書復印件或營業執照復印件;

3.法定代表人或者負責人資格證明(董事會議決議、章程或任命文件、身份證復印件);

4.新建、改建、擴建工程《建設項目竣工驗收認可書》;

5.產品配方、產品標簽、說明書樣稿;

6. 國家法定檢驗機構出具的三批食品樣品全項目檢測報告;

7.實驗室設置情況及可檢測項目(如委託提供檢驗的,應提供委託檢驗合同);

8. 生產經營人員健康體檢合格證明;

9.衛生管理組織、機構資料及工作制度;

10.產品的企業標准或執行標准;

11.生產用水為集中式供水的按集中供水索取資料;

12.原料、輔料、容器、包裝材料索證;

13. 衛生行政部門認為有必要提供的其他資料;

I. 蛋糕店開在哪裡比較好,有沒有好的建議

現在人們的消費習慣在改變,網購、網上訂餐、網上社交,一切日常所需都可以在網上解決。人們去逛街的次數減少,因此開在社區里成為一種新的商業模式。