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濮陽市哪裡可以學做蛋糕

發布時間: 2022-12-18 19:08:35

⑴ 在哪裡可以學習做蛋糕

去烹飪學校就可以學習蛋糕製作,或者也可以去蛋糕店當學徒學習。教你一道蛋糕的做法非常簡單。

無水蛋糕做法

配料:

低筋麵粉 200克、雞蛋 4個、白砂糖 140克、蜂蜜 30克、芝麻 適量

烹飪步驟:

1.將雞蛋,白砂糖,蜂蜜放入一個比較大的盆中。

2.用打蛋器進行打發,剛開始時用打蛋器高速打發,蛋糊打發到粘稠後改稱低速打發,打發至蛋糊滴落後痕跡不馬上消失,也可以畫八字。

3.雞蛋打發好後將烤箱插上電源進行預熱,溫度為170度,然後分兩次篩入低粉,用硅膠刀翻拌均勻再加入第二次低粉。

4.這混合後蛋糕糊的狀態。

5.然後將蛋糕糊裝在裱花袋裡。

6.擠在提前准備好的模具中,8分滿就可以。

7.表面撒上芝麻。

8.放入提前預熱的烤箱中,溫度170度,時間20分鍾。

9.烘烤結束後取出。

烹飪小貼士:

1、雞蛋最好不要用剛從冰箱里拿出來的,要提前取出來進行回溫,這樣才容易打發,或者把盆坐在溫水中進行打發。

2、雞蛋要打發到位,打發後粘在打蛋器上的蛋液會立起來。蛋液畫八字不馬上消失。

3、因為加入的低粉比較多,為了容易攪拌,不易消泡,低粉盡量分次加入。

4、這款無水蛋糕有點甜,如果不喜歡甜可以適當減糖。如果想吃軟一點的,可以適當減少低粉。

5、蛋糕烤好後,5分鍾後再取出,以免蛋糕突然遇冷會回縮。

⑵ 濮陽有沒有自己做蛋糕的地方

濮陽做蛋糕最好最有名的當屬 紅磨房 專業做蛋糕的喲!
給你提供最方便的地址和電話!真不容易才弄好!

地址:濮陽市振興路十三號(公療南側)
電話:0393-8941001 4420500
※大 慶 店
地址:濮陽市大慶路中段,職工醫院北側
電話:0393-8941002 4494656
※電 廠 店
地址:濮陽市熱電廠生活區大門口
電話:0393-8941003
※綠 城 店
地址:濮陽市昆吾路中段綠城購物廣場
電話:0393-8941004
※盟 城 店
地址:濮陽市建設路東段盟城小區對過
電話:0393-8941005
※勝 利 二 店
地址:濮陽市人民醫院家屬院東側
電話:0393-8941006
※勝 利 一 店
地址:濮陽市油田供應小區
電話:0393-8941007
※勝 利 東 店
地址:勝利路東段菜市場南門東側
電話:0393-8941008
※運 輸 店
地址:油田運輸小區
電話:0393-8941009
※五一•二店
地址:濮陽市五一路中段油田三中對面
電話:8941108
∞ ∞ 便 利 店 ∞ ∞
№001便利店
地址:油田物探小區
電話:4499198
№002便利店
地址:南江小區
電話:8941072
№003便利店
地址:巴黎街中段
電話:8941073
№004便利店
地址:昆吾路中段
電話:8941074
№005便利店
地址:扶余路中段
電話:8941075
№006便利店
地址:昆吾路北段
電話:8941076
№007便利店
地址:益民路西段
電話:8941077
№008便利店
地址:南海路西段
電話:8941078
№010便利店
地址:金堤路中段
電話:8941080
№011便利店
地址:振興路北段
電話:8941081
№012便利店
地址:昆吾路北段
電話:4922955
№015便利店
地址:永安街與二號路交叉口西
電話:8941083
№016便利店
地址:開放路工人文化宮北側
電話:8941086
№017便利店
地址:衛河路與益民路交叉口北
電話:8941087
№018便利店
地址:黃埔路天龍市場內
電話:8941085
№019便利店
地址:中原路美景嘉園東路北
電話:8785968
№020便利店
地址:江漢路東段華龍高中對面往東
電話:8705167
№021便利店
地址:黃河路45號清華苑小區天街北段
電話:8857799
※五 一 店
地址:濮陽市五一路中段
電話:8941010
※福 士 多 店
地址:濮陽市五一路西段福士多超市
電話:0393-8941011
※中 原 店
地址:濮陽市中原路東段油田設計院東側
電話:0393-8941012
※清 華 苑 店
地址:濮陽市任丘路東段清華苑小區東側
電話:0393-8941016
※國 慶 店
地址:濮陽縣國慶路中段縣廣播局門口
電話:0393-8988030
※華 龍 店
地址:濮陽市中原路中段
加盟電話:0393-- 8941018
※聯 華 店
地址:濮陽市聯華大賣場
電話:8181090
※黃 河 店
地址:濮陽市油田總醫院南門西側
電話:8941049
※百 姓 店
地址:濮陽市金堤路中段百姓生鮮店內
電話:0393-4419861
※業 務 部
地址:濮陽市開發區經二路中段
電話:0393-8941035
∞ ∞ 便 利 店 ∞ ∞
№022便利店
地址:蓮花苑門口(黃河路)
電話:8181711
№023便利店
地址:任丘路東段
電話:8941093
№025便利店
地址:登月科技城側
電話:8706324
№026便利店
地址:開州路與古城路
電話:8941091
№凱旋門店
地址:巴黎街南門
電話:8941015
№清豐店
地址:朝陽路商業局樓下
電話:7231866
№南樂店
地址:昌州路廣播局樓下
電話:6221958
№一公司店
地址:油田三中對面
電話:4805161
№二廠店
地址:二廠生活區院內
電話:4841889
№興隆店
地址:大慶路中段興隆小區門口
電話:8941082
№特修廠店
地址:寧安路建設小區對過
電話:4231891
№綠景店
地址:綠景花園東大門北
電話:4205086
№清豐二店
地址:一中門口東側樓下
電話:7212909
№內黃店
地址:內黃縣朝陽路與黨校路交叉口南
電話:5513998
№內黃二店
地址:內黃縣黃河路北段
電話:0372-3250559
№紅旗店
地址:紅旗路與育民路交叉口南
電話:8988929
№井下店
地址:井下生活區院內
電話:4876518

⑶ 濮陽市哪裡可以學做蛋糕

那不錯嘛老姐我看看我能給你找找嗎好嗎可是不一定能找到哦

⑷ 學做蛋糕去哪裡學呢

當地肯定有很多烘焙類的培訓機構,負責肯定都是比較負責,但是教學情況肯定有好有壞,推薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有,具體哪個好得你自己現場去考察,每個培訓機構的價格,教學模式都不一樣,所以咨詢時注意以下幾點:

就業情況:就業好的說明教學質量能被大多數企業認可,方便以後找工作。
師資力量:師資力量強大的說明對教學重視不是只單單收點學費教學卻一無是處。
合作單位:了解學校的合作單位,院校合作單位多的也是被大多數企業認可的,而且畢業了可以直接推薦就業,更方便你未來找工作。
教學模式:這個你可以根據你的情況去選擇學習時間和課程

⑸ 學做蛋糕去哪裡學

學做蛋糕去任何一個蛋糕店都可以學到,只是水平高低不平。
蛋糕的做法
首先我們要准備好做蛋糕的原材料,包括雞蛋,麵粉,牛奶,糖、食鹽以及食用油。首先強調一點的是在做的過程中不要沾一滴的水,所有的器具都要擦幹了再使用。雞蛋打碎,大約3到4個,然後將雞蛋的蛋清分離。再准備好三個筷子,用來打雞蛋清。直到將雞蛋清打出白色的泡沫,為了突出蛋清的甜味,所以可以在裡面適當的加一些食鹽以及一勺糖白糖。繼續用筷子攪打雞蛋,到有點稠的時候再放入一勺白糖,繼續打雞蛋清,大約打15分鍾左右,就會看到它變成了奶油的形狀。而且筷子上粘的也不會掉下來。事實上這個過程非常的痛苦,要持續15分鍾,大家要掌握好。然後再在分離好的蛋黃里放兩勺糖以及三勺滿滿的麵粉,再加入六勺牛奶進行攪拌,攪拌完之後倒入一半剛剛打好的奶油狀的蛋清,這里要注意的是接下來進行上下攪拌,而不是用筷子打圈,將其攪拌均勻之後再倒入另一半的奶油狀的蛋清進行上下攪拌,然後將電飯煲預熱,大約一分鍾左右以後拿出帶過有點熱的時候,在電飯煲里加少許的食用油,均勻的塗在鍋里防止粘鍋,然後在電飯鍋里倒入剛剛攪拌好的東西,然後經過上下震盪,一下將氣泡震出來,再按下煮飯鍵,在大約兩分鍾左右會自動跳到保溫檔,這個時候要用毛巾將電飯煲的通風口捂住門,大約二十分鍾左右,然後再按下煮飯的鍵煮大約二十分鍾左右就可以了。由於在鍋的內壁塗了食用油,所以正好的蛋糕一到就會倒出來。底部的顏色會相對來說比較深一些,而且做出來的蛋糕松軟可口。

蛋糕和麵包的區別
蛋糕和麵包有些人可能分不清到底有什麼區別,事實上兩者的區別還是蠻大的,首先來看一下蛋糕,蛋糕是一種非常古老的食物,一般來說蛋糕都是用烤箱來製作的,蛋糕的主要原料大多數是雞蛋,小麥粉和白糖,然後用牛奶果汁以及起酥油和泡打粉等作為輔料,經過一定的攪拌和調制烘烤而製成的一種類似於海綿的一種甜點。蛋糕屬於一種麵食,通常來說蛋糕是甜的,而且最典型的蛋糕一般都是用烤的方式所製作出來的,而且,麵包和蛋糕是不同的,一般來說麵包是用谷類磨粉而製作並加熱而製成的食品,谷類一般是小麥粒作為主要原料,然後用雞蛋油脂等作為輔料加入水而製成的面團,再經過一定的分割成型加工而成的培烤的食品。蛋糕的製作比麵包所需要的材料會相對來說多一些。而且這個程序比麵包相比來說也更加的復雜。

⑹ 學做蛋糕去哪裡學

學做蛋糕去哪裡學?

提供參考建議回答。
一般

學做蛋糕

(烘焙,又稱為烘烤、焙烤,是指在物料燃點之下通過乾熱的方式使物料脫水變干變硬的過程。烘焙是麵包、蛋糕類產品製作不可缺少的步驟,)

學蛋糕要去西點學校學習,或者到專門的學校學烘焙。
或者報個班(有長期的烘焙培訓班)學習製作蛋糕麵包。還可以拜名師當學徒,請師傅教你學習製作蛋糕麵包。
如果對西點師感興趣,就去學習西點師,西點師工作去需要去大城市的,一般小的城市西點師工作不太好找,因為小城市開的店少,很多初中生在畢業之後都會去外面工作。

如果你心靈手巧富有創意,你可以選擇學習西點。
在選擇烘焙學校的時候一定要慎重,從學校的師資力量、教學環境、就業情況以及品牌知名度等多方面進行考慮對比,從中選擇值得信賴的好學校。
由於各西點培訓學校的授課方式不同,主攻餐飲項目不同,所以在培訓項目上略有差異。各學員在選擇西點培訓學校時,需要首先看它的主要課程內容是否全面,以西點麵包烘焙班級來看,它至少要包括花式造型麵包、日韓甜麵包、法式可頌及日式丹麥、吐司麵包以及私房蛋糕西點課程,這是日後開店的基礎。

建議還是去大型專業的院校學習,

也可以根據自己的自身情況(條件)還有興趣選擇。

比如私房蛋糕,翻糖蛋糕 等等甜品。
祝你好運。


⑺ 請問濮陽市區有哪些做蛋糕做得好的蛋糕店啊

在濮陽的振興路與人民路交叉路北一點有一個紅磨房蛋糕房,是紅磨房的總店.
還有一個是濮陽賓館的蛋糕房.就在濮陽賓館的東門.
振興路與建設路交叉往北一點的也是紅磨房蛋糕房/
等等,我都忘記了.
你打114查詢台問一下蛋糕房的電話,讓他們給你動到家.呵呵 是不是很簡單和劃算呀.合乎

⑻ 在哪裡可以學習做蛋糕

現如今蛋糕行業發展迅速,很多朋友都想學蛋糕這門手藝。因為蛋糕行業的市場需求還是蠻大的,屬於時尚熱門行業。那學蛋糕需要多少錢,學蛋糕需要多少錢,學費怎麼算的呢?現在蛋糕培訓學校有很多,學費有高有低,關鍵看你想要學什麼樣的?每個學校都有自己的配方,同樣的蛋糕做出來的味道也不一樣。所以不要看學費多少錢,關鍵是看你花的學費值不值。
如果做的不好吃,不僅浪費金錢,還浪費時間。如果學費相對高一點,但是做出來的蛋糕就是好吃,非常熱賣,兩三天就把學費掙回來了。那去哪裡學做蛋糕呢?學蛋糕需要多少錢呢?
一般來說,學做蛋糕有三種途徑:自學、蛋糕房學徒、去學校學習。你如果想要短時間內就能上手,建議去報個短期培訓班,掌握基本的蛋糕烘焙技巧,如果想以蛋糕烘焙這塊就業的話,就到學校好好的學習一兩年,掌握扎實的技術才好。

⑼ 在哪裡可以學習做蛋糕呢

1、職業培訓學校
職業培訓學校教的會特別詳細一些,例如蛋糕的裱花等等,在職業培訓學校學習糕點也會分為初級中級以及高級,按照你自己的意願選擇適合你的。

2、西點房/蛋糕店
說白了就是讓你去西點房當學徒,給大師傅當學徒工,每個月多少還給你一點工資,還能夠免費學到手藝。

3、蛋糕工廠
找一些製作西點的單位去上班,在流水線上做一名員工,既能夠賺工資還能夠學手藝。

4、烘焙體驗店
如果只是想體驗一下,可以隨便去美團找個店做一個就行。有老師帶著做的。
5、通過網路找資料,圖書館看書,自學
只是為了給自己或者家人做美食而已,那買書或者借書學習,或者去嗶哩嗶哩,抖音,網頁等等搜索資料,看一些視頻學習就可以了,多次嘗試你就會無師自通。
祝你好運

⑽ 哪裡可以學做蛋糕

民以食為天,廚師古以都存在,隨著社會經濟的迅猛發展,餐飲行業發展更是如日中天,前景還是非常不錯的,而如今廚師人才越來越稀缺,各餐飲企業出現招工難的狀況,廚師待遇也是水漲船高。
學廚師 熱門行業、高薪職業、永不失業。作為人們的需求,它不是新興產業,不會被淘汰。只有菜品的舉一反三,不會存在產品的更新換代。
學廚師 發展好,提升空間大。廚師長、行政總廚等都是目前緊缺的人才,也是學廚師一直努力的目標,高薪緊缺的職位,只有在餐飲界才會出現,廚師永遠都是你的首選。